「うなぎ　たむら」のグルメ・レストラン検索結果一覧

料理人である店主自ら毎日市場に通い仕入れる鮮度抜群の魚介類が人気の【旬肴菜　むら咲】。国道22号線から「中島通5丁目」を北へ約１Kmのところに位置しています。自慢の海鮮を用いた料理が人気のほか、夜は焼肉屋としてリニューアル！ランチには、刺身と手づくり料理がたっぷり詰まった『むら咲特製三段弁当』など、会食に便利なメニューも用意。店内にはテーブル席、座敷があり、シチュエーションに応じて使い分けが可能です。年配の方でも安心なバリアフリーに対応しており、食事会や法事といった家庭行事での利用にもおすすめです。

京橋の【寿し　割烹　たちばな】は40年以上続く老舗料理店。その店が料理内容のクオリティーを落とすことなく価格のみを抑え、誰でも気軽に訪れやすい【和Dining　たちばな】として2016年末にリニューアルオープンしました。提供される煮物や焼き物、蒸し物など手間ひまかけた料理の数々は、見えないところにもこだわりがたくさん。宴会向けの『すっぽん』『てっちり』といったコースや、『湯豆腐』『かき』『白子』のミニ鍋も用意されています。また寿司割烹時代からの『にぎり』や『細巻き』『ちらし寿司』など、本格的なお寿司も楽しめます。一人でも、大人数で訪れても、気兼ねなく楽しめるお店です。

明治42年創業の浜松の老舗うなぎ専門店【うなぎ徳】。いまや東京、大阪、京都、そして博多、さらには海外にも店舗を構え、創業当時から受け継がれる“タレ”と“技”を現代人に届ける人気の店です。厳選したうなぎを用い、関東風に“蒸し”の工程を取り入れて、炭火でじっくり、香ばしく、丁寧に焼き上げます。オススメは3通りの味が楽しめる『名物　お櫃うなぎ茶漬け』と、あきたこまち使用の王道の『うな重』。日本酒や焼酎のラインナップも充実しており、こちらは『蒲焼』や『白焼』とあわせるのがベター。なお、店内には半個室席も完備。ハレの日のお食事だけでなく、ちょい飲みでも気軽に利用できるお店です。

当店の自慢は、活うなぎによる炭火焼きと利根川産の天然なまず料理です。お料理は、すべて厳選した素材を、この道30余年のベテランの板前が腕をふるう本物の味でございます。広々としたテーブル席をはじめ58名様の小座席から100名様の宴会用大広間まで大小のお座敷をご用意いたしました。ご宴会の場合、マイクロバスで送迎いたします。四季折々の味を心ゆくまでご賞味いただければ幸いでございます。

四ツ木駅から歩いて1分弱。下町の隠れた鰻の名店【魚政】の名物といえば、注文が入ってから一尾ずつ鰻を捌く、商標登録の『特注活鰻』でしょう。一からの調理のため料理が運ばれてくるまで40分ほど待つことになりますが、一度その美味しさを知れば誰もが納得するはずです。そんな鰻料理の中でもオススメは、ブランド鰻である『坂東太郎』の鰻重。皮目はパリッと焼かれ、身はホロッと蕩けるように柔らか。さらに、天然鰻のような上品な旨さがあり、1980年代の創業より注ぎ足されてきたタレ、やや硬めに炊いたご飯との取り合わせも申し分ありません。鰻重が運ばれくるまでの間に供される、肝わさと骨せんべいのサービスも実に心憎いもてなしです。

文京区関口1丁目、東京メトロ有楽町線「江戸川橋」駅から続く商店街の一角にあるうなぎ専門店が【うなぎ　梁川】。肉厚うなぎを使った『鰻重』で、ふっくらふわふわの食感が楽しめるお店です。大ぶりのうなぎは、半身を使った『鰻重　並』でもボリュームたっぷり。3/4身の『鰻重　上』、丸ごと一匹を使用した『鰻重　特上』に加え、1匹半で大満足の『鰻重　極上』と、4サイズから選べます。BGMにジャズが流れる店内は、白を基調とした明るくスタイリッシュな空間にカウンター席が7席。従来のうなぎ料理店のイメージを覆すおしゃれな雰囲気で、老若男女問わずくつろいで過ごせます。自慢の『鰻重』は、テイクアウトでも楽しめます。

鈴鹿峠、かつては東海道を旅する人々が越えたであろうこの峠の麓に初音はあります。黒炭を使い秘伝のタレに鰻をくぐらせ、丹念に焼き上げてゆきます。当店は、お客様の注文を承ってから焼き上げてゆきますので多少時間はかかります。けれど一串、一串に心をこめてお客様に最上の味で召し上って頂くためには、どうしても譲れない当店のこだわりなのです。厨房の中央には、今日もひっそりとタレの壺が据えられています。