魚津/黒部 鮨・寿司、和食、海鮮料理鮨ひょうたん高品質な食材の豊かな味わいと伝統の技術が融合した、心に響く逸品をお届けします写真メニュー地図愚直に江戸前の仕事を続けて50年たちました。手を抜かない仕事をお客様は観ておられると感じるのに私自身、長い時間が掛かりました。ただ夢中でここまで来ただけです。田舎にありながら、本格的な江戸前の寿司を提供しています。東京の一流店で培った経験を活かし、富山湾で厳選された最高級の魚を使用します。私の技と都会的な手法を駆使し『富山にこの寿司屋あり』と言う評価を得るために努力しています。敷居の高い寿司屋でなく、一角を照らす小さな明かりの様な存在です。大切な方と特別な時間を『鮨ひょうたん』で過ごしてみませんかあいの風とやま鉄道線 泊駅 徒歩10分テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ