- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
銀座駅から徒歩2分にある【銀座六覺燈 銀座店】。大阪で馴染みの深い「串揚げ」を味わっていただきたいと、東京でオープンしたお店です。視覚や聴覚といった「五覚」に「感覚」を合わせたという意味を持つ店名のとおり、人間の五感を存分に刺激する料理が味わえます。お店のメニューは「旬のおいしい食材を味わってほしい」という思いから、あえて一つのみ。その分、四季折々の厳選食材を一番おいしいタイミングで味わうことができます。木のぬくもりがあふれる店内は、居心地の良さも抜群。仕事帰りにふらりと立ち寄ったり、友だちや大切な人とゆっくり食事をしたりと、シーンに合わせて利用できるお店です。
8,000円
20,000円
東京メトロ銀座 線 銀座駅 徒歩2分
広島・本通りに凛と佇む【𠮷鮨】は中四国屈指の鮨の名店。東京で腕を磨いた店主・吉村さんが故郷で独立し、25年以上にわたり、江戸前の丁寧な仕事を披露。地元客に加え、県外の方にも、「旬の魚の持ち味と江戸前の技を堪能できる」店として愛されています。品書きはおつまみと握りで織りなす2種の『おまかせコース』。毎朝、店主が目利きして仕入れるその時季一番の鮮魚が、確かな技でより味わいを深め、すべてが主役となる輝き。1年米の旨みを引き立てる赤酢と塩の按配も絶妙で、シャリを味わう江戸前の粋を堪能できます。さらに、魚に合う日本酒やワインも充実。自然体で楽しめる雰囲気も心地よく、季節の酒肴と鮨に心から憩えます。
25,000円
広島電鉄各線 本通駅 徒歩4分
京都・上賀茂神社の近く、御薗橋通りのビルの一角に佇む小さな和食のお店「にしむらや」では、季節の美味しいお料理とワインや日本酒をお楽しみいただけます。上賀茂のお野菜と京丹後のオーガニック野菜を使用したメニューは、アラカルトとコース料理でご用意しています。日常使いから大切な方々との特別な日や接待など様々なシーンでご利用ください。
11,000円
京都市営烏丸線 北山駅 徒歩22分
A bistro wine bar where you can enjoy Hokkaido ingredients with wine.ソムリエ厳選のワインを飲みながら北海道の食材を楽しめるビストロワインバーです。「天野ファミリーファームの白老牛」や「仙鳳趾産の牡蠣(春夏)」「エゾシカ肉(冬季限定)」など、季節ごとのお料理をお楽しみ頂けます。ワインはフランス産を中心に取り揃えており、5,000円位のものから高級な物まで。ソムリエがおりますので安心してご相談下さい。デートや接待といった大切なシーンにはもちろん、観光で訪れた際にもオススメの一軒です。団体様や当日のアラカルト予約は電話にてお問合せ下さい。
10,000円
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
鎌倉 由比ガ浜の隠れ家の中で身体に優しいお食事、手作りのお菓子とこだわりのお茶を。
また夜の営業では、長谷店でご用意していたようなコース料理(前日までのご予約制)、一品出しのお料理やお酒もご用意しております。お食い初め、七五三などのお子様のお祝いやご婚礼の会食などに別メニュー、個室貸し切りもご対応いたします。
3,800円
8,000円
JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩8分
若き店主がつくる、自慢の本格江戸前鮨を堪能できる【鮨 さわ田】。都内の銘店で腕を磨き、仕入れ・仕込み・握りまで一つひとつの作業に職人としてのこだわりと哲学を持ち、手間を惜しまない極上の逸品を提供してくれます。ネタは、店主自ら毎日市場などに出向いて厳選。中でも、全国各地から取り揃えられたウニの食べ比べは、是非とも味わいたいものです。店内は長さ7mの直線的なカウンターを活かし、装飾を極限まで控えたモダンなデザイン。最大8名まで使える個室もあり、ゆったりとした空間は接待や商談などに最適です。名古屋の一等地で、丁寧かつ上品な「握り」と「酒肴」を囲んで至福のひとときを。
8,000円
JR各線 名古屋駅 徒歩2分
「イタリア料理と和のエッセンスの出会い」をテーマに、東京の老舗料亭出身のシェフたちが独自のスタイルで展開しております。店内は、オレンジを基調にし、古民家風の焦げ茶色を合わせた落ち着いた空間に仕上げてます。「感動が生まれる食を自分にしか出来ない表現で伝えていきたい」と言う思いから、オーナーが地元長野にてレストランをオープンし、お客様と食材を扱う仲間が繋がることの幸せを、食を通してお届けしております。当店の名前は、鋭い角があるイッカククジラを意味するイタリア語のNarvalo(ナルヴァロ)に由来しています。その鋭い角で心に突き刺さる料理を提供したいというオーナーの思いで、お店の名前を名付けました。
6,050円
9,900円
JR各線 長野駅 徒歩7分
横浜「関内駅」より徒歩3分という好アクセスも魅力の【炭火焼旬彩だるま】。上品な寛ぎの空間で、ゆったりと食事とお酒を愉しめる、素敵なお店です。供するのは季節の上質な食材をふんだんに使ったコース料理。備長炭の高火力で焼き上げる芳ばしい香りをまとった逸品が、旨みをぎゅっと凝縮させ目の前に並びます。絶妙な霜降り加減の黒毛和牛「島根県産かつべ牛」や、甘みのある脂が特徴の「松坂豚」。また、「鮑」や「オマール海老」など、その時々の新鮮な魚介や野菜たち…。豊富な日本酒やワインと共に口に運べば、きっと笑みがこぼれることでしょう!浜の大人の隠れ家で過ごす“至福のひと時”を、あなたの心に留め置きませんか。
1,500円
7,000円
JR線横浜市営地下鉄根岸 関内駅 徒歩3分
栄駅から徒歩5分。創業48年を迎える老舗ステーキ店【炭火あみ焼 いとう】。ビルの通路の奥にひっそりと店を構え、都会の隠れ家を思わせる佇まいです。カウンター席だけの落ち着いた空間で味わえるのは、濃厚な旨みを蓄えたA5等級の黒毛和牛。オーナー自らが厳しい目で吟味し、その個体差を見極めながら最適な調理法で提供します。メニューはコースのみで、『有機野菜のロースト』や『季節の炊き込みご飯』など、どの料理も秀逸。妥協を許さない素材選びと料理人の卓越した技が、深く記憶に残る一品を生み出します。ソムリエが選りすぐったワインや日本酒も逸品揃い。丁寧な接客も心地よく、接待やデートにもぜひ利用したい一軒です。
13,200円
名古屋市営地下鉄各線 栄駅 徒歩5分
心落ち着く空間のなかで焼肉を堪能できる【やき肉玄趣 江洲】。メイン食材は日本三大和牛としても知られる「近江牛」。特別な餌で育てられた但馬牛である「但馬玄(たじまぐろ)」も用意。炭火で焼く焼肉をはじめ、生食用食肉取扱許可を得て、提供しているユッケをはじめとする、牛の刺身類も豊富。中には和食テイストも。さまざまな角度から人びとを楽しませてくれます。店内は全席完全個室でゲストのプライベートを約束。百二十年前に造園された日本庭園も見ごたえあり。至福のひとときを演出してくれます。記念日や、いつもと違った大人のデート、結納といった人生の大切な瞬間にもオススメできる一軒です。ご家族でもご利用ください。
2,600円
8,500円
京阪電鉄鴨東線 出町柳駅 徒歩11分
臨場感のある天ぷらカウンター席では日本庭園を望みながら目の前で揚げたての天ぷらを1品ずつお召し上がり頂けます。テーブル席では和食のコースや長崎県の対馬より取り寄せたクエ料理、下関直送とらふぐ(10月4月末迄)や厳選した仙台牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶをご堪能頂けます。ご接待やご会食、デートや記念日などにおすすめです。
4,000円
12,000円
地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩9分
新静岡駅から徒歩5分。昭和44年創業の駿府の老舗寿司店が【すんぷ寿し政】です。二代目となる岡庭氏による、父の代からの伝統の技法でつくられる絶品の寿司は、地元で愛され親しまれています。季節ごとに色が変わるオシャレな暖簾を潜ると、一枚板のカウンターが出迎えてくれます。全6席というこじんまりとした店内は、清潔感があり、堅苦しくないアットホームな空間。席の前には水が流れ、食事の前後はもちろん、寿司一貫づつ、指先を洗うことができます。提供されるメニューには、大将自らが自分の目と手を使って厳選した旬の食材が使われます。お一人さま、夫婦や友人など、利用シーンを選ばない使い勝手の良い一軒です。
5,000円
静岡鉄道静岡清水線 新静岡駅 徒歩5分
うに 季節のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、うに 季節のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。
エリア
- すべて(3382)
- 東京都(1011)
- 大阪府(331)
- 京都府(199)
- 福岡県(191)
- 北海道(174)
- 愛知県(168)
- 兵庫県(165)
- 神奈川県(147)
- 広島県(88)
- 宮城県(83)
- 埼玉県(77)
- 沖縄県(67)
- 静岡県(43)
- 千葉県(40)
- 石川県(39)
- 岐阜県(35)
- 福島県(32)
- 山形県(28)
- 奈良県(28)
- 熊本県(28)
- 青森県(27)
- 鹿児島県(26)
- 高知県(26)
- 岡山県(25)
- 山口県(25)
- 長野県(24)
- 三重県(20)
- 滋賀県(19)
- 富山県(18)
- 茨城県(17)
- 群馬県(17)
- 福井県(16)
- 岩手県(16)
- 長崎県(16)
- 大分県(15)
- 島根県(14)
- 宮崎県(13)
- 愛媛県(11)
- 佐賀県(10)
- 栃木県(10)
- 新潟県(10)
- 香川県(8)
- 山梨県(7)
- 徳島県(6)
- 鳥取県(5)
- 和歌山県(5)
- 秋田県(2)