料理長厳選、和歌山の旬の食材でつくる、彩鮮やかな料理が楽しめるお店です。季節で変わるメニューも楽しく彩り豊かな『毬弁当』、伊勢海老を丸ごと1尾使った『伊勢えび天ぷらバーガー』、色とりどりの各種『会席』等、真心こめてつくりあげられた料理はいずれも絶品。和歌山の地酒や梅酒、焼酎と共にご堪能ください。木の温もり溢れる店内は落ち着いてお食事を楽しめるくつろぎの空間。和歌山駅より徒歩2分と抜群の好立地も嬉しいポイントです。慶事や法要、接待や会食など、多彩なシーンで活用できる【日本料理 毬】。ホテルならではの自慢の料理と、心のこもったおもてなしでお出迎えしてくれます。

日本のフランス料理を築いた生きるレジェンドの一人、吉野建シェフによる【hotel de yoshino】。自然溢れる和歌山でテロワ（大地）の料理をコンセプトに、2005年のオープン以来、関西きっての美食の空間として展開。瀬戸内からも太平洋からも入ってくる新鮮な魚貝類、土の香りのする野菜、太陽をたっぷり浴びた果物など、和歌山ならではの地元の食材の美味しさを季節とともに感じながら、『ジビエのトゥルト』や『牛ほほ肉の赤ワイン煮』など美しく力強い王道フレンチを堪能できます。現在厨房を任されている手島シェフによる、今では希少とも言えるクラシックなフランス料理には、県外のファンも多く、美食家たちの聖地の一つにもなっています。

1981年創業以来、地元の方のお祝い事や結納、法事など、多様なシーンで利用されている【一富士】。京都祇園の名店で研鑽を積みさらに海外の日本料理店での料理長経験を持つ向浦氏が、17年振りに故郷和歌山にUターン。
市場で目利きして厳選された鮮魚を使った『造り盛合せ』や『活はげ造り』をはじめ、和歌山の食材がふんだんに用いられた逸品料理を堪能させてくれます。
伝統を守りつつも、ニーズに合わせて器や盛付けなど趣向を変え、一人ひとりに寄り添った心尽くしのサービスを受けられるのも魅力。
日本の伝統的な食文化に触れられるとあって、現在では、海外からのゲストの接待や会食などにも重宝されています。

JR埼京線「戸田公園駅」から高架沿いに徒歩8分のところにある、黒を基調としたモダンな建物が、ラーメン店【麺屋あがら】です。2014年10月にメニューをリニューアル。新たな看板メニューの『豚骨中華そば』は、店主の故郷の味・豚骨醤油の和歌山ラーメンをイメージし、豚骨をじっくりと炊き上げた滋味深い味わいです。醤油は、紀州・和歌山有田産の「天然本醸造醤油」を使い、コクはありながらもくどくない、店長自慢の一杯。その他にも、和歌山名産のかんきつ類「じゃばら」の果汁など、和歌山を中心とした国産食材を使用したこだわりのメニューもあり、明るく清潔感のある店内でゆっくりくつろぎながら、秀逸の一杯を堪能できます。

和歌山駅前から徒歩約3分の好立地にある【銀平 駅前店】。和歌山箕島漁港から毎朝仕入れてきた新鮮な魚介のみを使用。料理はシンプルな味付けのものが多く、獲れたての地魚の味覚が引き出されます。魚介の他にも地場産の野菜や地酒なども充実しており、和歌山県の味覚を届けます。和を感じる格式ある店構えの店内には、掘りごたつ席の個室も完備されており宴会や接待などのシーンにもオススメ！　またカウンター席もあるので、出張や観光などの際にフラッとお一人で足を運ぶのもいいでしょう。スタッフはコミュニケーションも大切にしております。新鮮な魚介やお酒をより心地よい空間でお楽しみください。

加太温泉の老舗旅館である【シーサイドホテル加太海月】がプロデュースする【海鮮浜焼きレストラン　カダテラス】。店内は全面テラス席で、海を望む絶好のロケーションの中、心地よい風を感じながら食事が楽しめます。天気の良い日や夕日の見える時間帯は、また格別な雰囲気。和歌山の海でとれる新鮮な魚介たっぷりの『浜焼き海鮮セット』と、ボリューム満点、食べ応えのある『焼肉BBQセット』の2つが用意されており、好みで選ぶことができます。ファミリーや友人同士、デートはもちろん、和歌山への旅行や海水浴などで訪れた際にもおすすめできるお店です。

カウンターが中心の店内ですので、少人数、小グループでも楽しんでいただける居酒屋です。全国から取り寄せた豊富な日本酒と、宮崎県の酒蔵から独自のルートで直接仕入れている焼酎などもあります。新鮮な魚介類は地元加太直送の物をはじめ、日本各地から旬の美味い魚を仕入れています。その他、野菜などは出来るだけ地元の物にこだわり新鮮なものを仕入れて、美味しくお召し上がりいただけるよう、一品一品心を込めてお出ししております。旬のお料理と豊富なお酒を取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしております。

和歌山県産の食材で、ご当地ならではの味を堪能できる【炭火焼鳥　鶏かず】。紀州備長炭でじっくり焼き上げた、本格炭火焼きが絶品です。こだわりの鶏肉は「紀州うめどり」を使用。特産品の梅干しからつくられる“梅酢”のエキスを加えた餌で肥育した、プリプリ食感とジューシーな味わいが特徴で、炭火焼きとの相性は抜群です。また、酒好きの店主が厳選したドリンクは約100種類あるので、きっと好みの美酒に出合えるはず。中でも『日本酒ハイボール』が「飲みやすい」と女性にも人気です。コースには90分の飲み放題をプラスできるので、忘年会などの宴会にもピッタリ。落ち着いた雰囲気なので、気軽な打ち合わせや接待でも利用できそうです。

朝締めの新鮮な鶏肉や、和歌山県産の食材を使用した料理の数々が揃う【炭火焼鳥　和歌鳥】。串焼きには、紀州備長炭を使用しています。和歌山の良さを堪能してもらうことをコンセプトにし、紀州備長炭で焼いた串焼きのほかに、みなべ町から直送した野菜や和歌山県産の調味料で調理した料理を楽しめます。またその日仕入れた状態の良い鶏肉の「お造り」といった新鮮な鶏料理を味わうのもおすすめです。和をモチーフにした落ち着いた雰囲気の内装で、カウンター席の奥にテーブル席を完備。ひとりでの利用はもちろんのこと、グループでも利用しやすくシーンを選びません。営業時間が長いので、2次会や3次会でも気軽に利用できます。

ふと耳を澄ますと、川のせせらぎが聞こえる【銀平　本店】。毎日直送される鮮魚を味わいながら、日本の美を感じるひと時を過ごせます。特にお勧めは、オリジナルの昆布出汁で炊きこんだ『名物鯛めし』。鯛の旨みと出汁がマッチした逸品です。仕入れ状況によって、お頭や切り身、まるごと一匹味わえることも。単品ではもちろん、『鯛めし』が入ったコース料理もご用意しています。普段使いはもちろん、おもてなしの場としても最適。一人飲みやデートにおすすめのカウンター席では、料理人との会話も楽しめます。掘りごたつの個室は、足腰の負担が少なく長時間ゆっくりくつろげます。大事なお客様を招いての接待や、お祝い事に理想的です。

和歌山に創業し、約50年の老舗料理店【魚匠 銀平】。現在では東京や大阪などに10店以上の支店を展開する人気店になりましたが、その根幹は創業以来一切変わることはありません。それは、「手を加えすぎず旬の魚の美味しさを引き出す」という信念。たとえば、定番の煮魚はみりんや酒などを加えることなく、和歌山の醤油と水だけで調味して魚の味を浮かび上がらせます。名物の鯛めし同様。昆布出汁のみで炊き、わずかに天日塩をふるだけで鯛の旨味をグッと引き立てます。それを可能にするのも、職人の確かな目利きがあるからこそ。和歌山をはじめ全国から旬の仕入れる魚の旨さを、新しく生まれ変わった「TOP OF YEBISU」でぜひ堪能してください。

高級感漂うくつろぎの空間で上質な黒毛和牛の焼肉を堪能できる【炭火焼肉なのはな】。使用している肉は、その時に一番おすすめのA5ランクの和牛のみ。口の中でとろける肉の旨みや甘みを、焼肉やステーキで楽しめます。特におすすめは、その日のおすすめ部位を厳選した『今宵の盛り合わせ』。予約なしでも注文できる、このお店ならではの逸品です。宴会に最適なコースメニューが充実しているのも魅力。肉料理によく合う日本酒やワインも種類豊富に揃います。個室が完備しているので、接待や会食にも最適。和の趣漂う癒しの空間で、和牛の美味しさを味わいながら過ごす至福のひとときを…　。

地元和歌山の新鮮な魚を使った、美味しい「すし」が人気の【すしとつまみ　梅もと】。「親しみやすさを感じてほしい」という店主の梅本さんの思いから、店名やメニューでは、「寿司」を「すし」と表記。ロゴもカジュアルに、また値段を抑えめに設定することでも、気軽さを演出しています。看板メニューは「すし」をコース仕立てにした『おまかせコース』。前菜、天ぷら、すし、肉、すしと、つまみとすしを交互に食べる珍しいスタイルです。店は木をふんだんに使った明るい雰囲気で、「敷居が高そう」といった心配は無用。お酒とつまみ、そして「すし」を数貫さっと食べて帰る。そんな粋な「通」を目指したい人にも、門戸を開いてくれるお店です。

イタリアのミシュラン星付き店で修業した経歴を持つシェフの手によって繰り出される、新しい感覚のイタリア料理が評判の【ラチェルバ】。どの料理もイタリア郷土料理をベースにした、現代的かつオリジナリティーあふれる逸品揃いです。和歌山や奈良など大阪近郊の食材を使い、現代器作家たちの作品の上に展開されるストーリーには、イタリア料理の伝統が確かに息づいています。季節によって料理の内容が移り変わり、その時々のよさを堪能できるのも魅力です。店内は、一面ガラス張りの開放的な空間。接待や記念日のデート、グループでの食事会など、幅広いシーンで利用したくなる一軒です。

松原亭は31年間、和歌山市のフレンチレストランとしてお客様に親しまれてきました。カジュアルな雰囲気の店内なので、家族とでもカップルでも、気軽にお越しいただけます。また、新しい企画として料理教室付ランチ＆ディナーを始めました。詳細はお電話でお気軽にどうぞ

南海本線「和歌山市駅」すぐ近くのビジネスホテル1階に店を構える、焼き鳥と鶏料理の専門店。【味而鳥】は「あじと」と読みます。和歌山県産「紀州梅鶏」や「桃山けんか地鶏」、兵庫県産「播州赤鶏」を使い分けるこだわりにもかかわらず、焼き鳥店ならではの気軽さで、お財布事情に優しく応えてくれるうれしいお店。新鮮な状態で仕入れた丸鶏は、店主自ら店でさばくので、なかなか出会えない希少部位が提供されたり、週末には鶏のお造りが楽しめるなど評判です。炭は安定して強い赤外線を放つ紀州備長炭を使用し、素材の旨みを逃がしません。お洒落でモダンな店構えは、仕事帰りのサラリーマンやカップルにも人気。女性層の支持も絶大です。

江坂駅から徒歩3分。仕事帰りに駅を出て、ふと立ち寄りたくなるお店が『沖のや』。職人が厳選した和歌山県中心の朝獲れ鮮魚を揃えた『造りの盛り合わせ』は、鮮魚ならではのプリッとした食感と素材本来の味を堪能できます。つい写真に残したくなる『うにぎゅう』は、炙った「黒毛和牛」と「うに」の濃厚な味わいを山芋と大葉が整えた一度食べるとやみつきになる一品。日本酒・梅酒・ワインなどお酒のラインナップも豊富なので、料理に合わせて選べます。おもてなしに向いている落ち着いた個室も完備。料理のストーリーを感じられるフルオープンカウンターは、ムーディーな空間。恋人との時間を輝かせます。繁華街で出会える隠れ家的なお店です。

名物『タンタン麺』がTVの有名グルメ番組に登場した中華料理店です。店内はとても開放感があり、スタイリッシュなチャイニーズ空間が広がっています。テーブル席が充実しているので、大小さまざまな宴会での利用に特におすすめ。地場野菜や中国から直接仕入れる食材をふんだんに使ったヘルシーな中華料理を幅広い世代で共有しましょう。麺類やご飯メニューも揃っているため、お一人様でもフラッと立ち寄れます。人気メニューは、中国・四川省産花山椒と豆板醤がたっぷり『タンタン麺』、高温で一気にカラッと揚げた鶏肉がクセになる『鶏肉の山椒と唐辛子の本格四川炒め』、自家製ラー油の旨みが決め手の辛口仕上げの『麻婆豆腐』など。

和歌山で美味しい肉を食べることができると話題の創業40年以上続く【食道園】　おひとり様の常連客やご家族などでにぎわう人気店です。アットホームな雰囲気が魅力の当店は、1階はテーブル席、2階は215名様用の小座敷、3階は40名様まで対応可能な宴会場を用意。各種宴会に最適です。国産黒毛和牛の肉をはじめ、多彩な韓国料理はどれを食べても顔がほころぶ美味しさが楽しめます。提供する牛肉は、A4、A5クラスの国産黒毛和牛のみ。見ているだけで食欲をそそる美しいサシの入ったきめ細やかな霜降りが特徴で、とろける旨さに誰もがうなる逸品がそろいます。焼酎などのお酒とともに美味しい料理に舌鼓を打つ、至福のひとときをお過ごしください。

東京駅丸の内口から徒歩1分。「KITTE」ビル6階にある【魚匠銀平　東京丸の内店】は、和歌山の漁港で仕入れた、その日獲れたての魚をお刺身や焼き魚、煮魚などで味わうことができる魚料理のお店です。旬の魚と季節の野菜をつかった料理は、どれも美しく、目と舌で季節の味わいを堪能できます。人気は、銀平名物の『鯛めし』。土鍋で炊き上げる、ふっくらしたご飯は、一口食べると笑顔がこぼれます。料理はもちろん、景色のよさも人気の所以。窓からは東京駅の赤煉瓦が望めます。窓際の個室のほか、40名まで対応できる個室もあり、デートや接待、顔合わせなどの大切なシーンや、歓送迎会などの宴会利用など、用途に合わせた使い方ができます

朝揚がったばかりの新鮮な魚介類をこころゆくまで味わえる【銀平　心斎橋店】は、周囲が気にならない個室で旨みを引き立てた和食を楽しめる店です。海の幸は和歌山で揚がった魚を中心に、九州や西日本で獲れたばかりのものから厳選。脂がのってとろける味わいの『お魚のお造り』は57種類の魚介の盛り合わせで、甘目の醤油と味わうことで素材の美味しさが引き立ちます。看板メニューの『鯛飯』は、仕入れた鯛の大きさによって一緒に炊き込む部位が違いますが、上品な鯛の旨みが米一粒ずつにしみこんでいます。『鯛めしコース（6480円）』は、魚を持ってきてくれるので、来店客が選んだ魚を煮つけや塩焼きに。選ぶ楽しみがあるのも魅力です。

ジャズと柔らかな照明が織りなす上質な空間で、白浜の食材にこだわった創作料理を堪能できる【白浜　kappou　kawanishi】。赤身肉の旨みを堪能できる『熊野牛イチボ肉のローストビーフ』や、オリジナルの中華ダレがやみつきになる味わいの『金目鯛の中華蒸し』など、シェフの巧みな技が冴えわたる逸品揃いです。そんな料理を心行くまで堪能したい方には、多彩な料理を楽しめるコースがおすすめ。お酒がどんなニーズにも対応できるよう、幅広く揃えられているのが嬉しいところです。洗練されたフロアには、プライベートな時間を享受できる個室も完備。日常を忘れてゆったりと、心地良いひとときを過ごせます。

しっとりと落ち着いた雰囲気を感じさせる純和風の店内の【酒房・食処　いなか家】は、仕事帰りにふらりと立ち寄れる気軽さが、リピーター客に好評。まさに忙しい大人のための憩いの場所です。リーズナブルな料金設定も魅力の一つで、お財布の中を気にすることなく心ゆくまで過ごせます。メニュー表には新鮮な魚介をはじめ、素材にこだわった料理がずらりと並び、旬の味をじっくり堪能できます。また、お酒も種類豊富に取り揃えてあるので、宴会や飲み会にもオススメ。個室、お座敷席、掘りごたつ席があるので、人数に合わせて利用できるのもうれしいところ。じっくりお酒を飲みたい派も食事やおしゃべりを楽しみたい派も満足できるお店です。

2名様からでも個室利用で、カップルにも最適。家族やグループで来てももちろん個室！そんな個室でゆっくりと焼鳥や小鍋シリーズをあてにお酒を楽しめます。炭炭グループの中でも一番の種類をご用意した梅酒など、女性の方にも人気のメニューもラインナップ！また、36名様ぐらいまで収容可能な大部屋もあるので、宴会にも最適！　宴会メニューもたくさんご用意しております。

2019年7月にオープンした【熊本屋アロチ柳通り店】。「馬」「牛」「豚」「鶏」の肉類は熊本県産のものを中心に、野菜は地元の和歌山で採れたものを仕入れています。中でも生産者から直送の「馬肉」は、新鮮ならではのほんのりとした甘い味わいを楽しめます。料理に合わせて吟味された日本酒は、九州産のものを取り揃え。個室も完備しているので、ほかのゲストを気にすることなくプライベート空間での食事も叶います。14名から貸切もできるので、ちょっとした宴会や食事会などの利用に相談可能です。カウンター席もあり、ひとりでも気軽に訪れやすいカジュアルさも魅力。デートや接待など、さまざまなシーンに活用できるお店です。

大浦街道を真っ直ぐ進むと目に飛び込んでくる、広い駐車スペースと「炭炭」と書かれた大きな看板。店内入り口の壁には、壺をモチーフとした照明が柔らかに照らしてくれています。店名にも掲げられているように全席個室となっている座席では、連日のように多くの人々で賑わっています。料理に使用している素材は、どれも料理長がこだわって選んだものばかり。中でも、串焼きのタレは、創業当時から継ぎ足して使っているという秘伝のものです。料理もお酒もとてもリーズナブルな価格ですので、同窓会や歓送迎会など、さまざまな宴会で利用することができます。落ち着いた雰囲気の店内で、気の合った仲間との宴会が楽しめるお店です。

何名様でご来店いただいても個室をご用意!!　カップルでもご家族でも会社の宴会にも個室!!　紀州備長炭で焼く焼鳥はもちろんのこと、和歌山ならではの食材やお酒もご用意。梅酒や果実酒の品揃えは豊富で、女性の方にも満足して頂けること間違いなしの一軒です。

西新宿を代表する老舗居酒屋。新宿西口、南口から徒歩1分。『岩清水豚』の一品料理と、串本直送鮮魚と築地から毎日送られてくる鮮魚が自慢のお店です。日本酒、焼酎も常時50種以上取り揃え、民家を用いた店内は御座敷、テーブル席と様々な表情を持ちます。宴会は45名まで御用意でき、人気のしゃぶしゃぶ、季節のコースなどを用意！　お待ちしています。

烏丸御池駅より徒歩4分、【隠れどころ　旬菜鮮魚さんじ】は、一本釣りした鮮度の良い魚を直に仕入れ、豊富な種類のお酒とお楽しみ頂けます。天然木の一枚板のテーブルなど、くつろげる魅力がいっぱいのお店。一押しのおすすめメニューは、漁師直送の『極上天然鯛しゃぶ』。丁寧にとったダシを使い、まずはダシにくぐらせて何もつけずに鯛の旨みを堪能。身がいかっている鯛の鮮度の良さがわかり、〆の雑炊まで大満足できる逸品です。また、タルタルソースにしば漬けを入れたりと料理長の斬新なアイデアが色んな所に光っています。お酒も種類豊富で、どれを飲もうか迷うほど。我が家のように寛いで、美味しい時間が過ごせるおすすめの一軒。

店舗奥にひろい駐車場があります。専用駐車場30台！　2階大部屋リニューアル。大人数の宴会も堀ごたつでゆったり楽しめます。勧送迎会、会社・部活動での宴会等、お気軽にお電話ください！　全席個室。2名様、4名様、6名様の少人数も大歓迎です！　2階貸切60名様まで※要相談。おすすめ！　お鍋付コース3,000円。柊コース（もつ鍋付）、宝来コース（播州赤どりの水炊き付）、他にも色んなコースをご用意しております。詳しくは宴会コースページへ！　コースに8名様から＋1,500円で120分（L.O.10分前）飲み放題つけられます。延長50分が680円。