「しま　うどん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

カウンターテーブルには沖縄の海をイメージしたブルーの流れが入り、キッチンとの境には沖縄サンゴでできた仙人岩のような琉球石灰岩。揚げたての串が盛られる厚みのある白いお皿は、まるで孫悟空が乗る筋斗雲。そして「出港します！」のかけ声で氷煙を上げた先付が提供され、コースがスタート。と、店名通り宝船にのった気分で食事が楽しめる【寶船】。メインの串カツは『サーモンとイクラの親子串』『フォアグラのトリュフのせ串』など高級食材を贅沢に使い、特製の揚げ油でヘルシーに仕上げています。また、3日前までに予約すれば米粉100％の串カツにも変更OK。ワインは串カツに合う自然派の「ペティアン・ナチュール」のみを提供しています。

リーズナブルな焼肉と飲み放題が自慢の、おもろまちエリアの一軒【焼肉居酒屋BANBAN】。メイン食材である「キビまる豚」は、精肉店を営むオーナーが自信を持って薦める厳選沖縄素材。優れた肉質と旨みを持つ「キビまる豚」のさまざまな部位を、焼肉で満喫できます。もちろん、牛・鶏・海鮮焼肉も絶品。「キビまる豚」を使った一品料理や、豊富なメニューを取り揃えているほか、お一人様からオーダーできる1時間飲み放題もあり、居酒屋としての利用もオススメです。ビアガーデン風のスペースもあり、大人数での宴会時にも利用可。カウンター席での一人飲み＆一人焼肉もでき、幅広く足を運べるお店です。

【しゃぶしゃぶ紺kou　東町本店】は那覇市東町にあるしゃぶしゃぶ専門店。沖縄の在来種である「あぐー豚」を使った『しゃぶしゃぶ』、和牛本来の味を楽しめる『おきなわ和牛のすきしゃぶ』など、こだわりの県産食材を使ったさまざまな沖縄料理を楽しめます。1頭仕入れることで歯ごたえ、脂のりなどの違ったさまざまな部位を楽しめる「あぐー豚」を始め、店舗でさばいていることで新鮮な「久米島赤鶏」、「石垣牛」「やんばる牛」などのA3A5ランクの肉を仕入れた「おきなわ和牛」など、こだわりの食材を一度に堪能。モノレールが近くにあり、空港からの足も車で10分程度と便利なことから、観光客のお客さまにもおすすめのお店です。

住宅街の一角にひっそりと佇む【酒・味・処 とらき】。中華料理を中心に腕を磨いた玉城さんが家族で切り盛りするお店です。木のぬくもりを感じる店内は、足を伸ばしてくつろげる癒しの空間。仕事帰りの常連客や地元のファミリー客が多いというのも納得です。店の自慢は『赤魚の野菜あんかけ』や鮮度抜群の『お刺身』など、地元の食材を使ったメニューの数々。濃い目の味付けが食欲をそそる『手作り焼餃子』も人気です。趣向を凝らした料理と楽しみたいお酒メニューも充実していて、泡盛や焼酎に加えて日本酒の種類も豊富。好みのグラスを片手にリラックスタイムを過ごしたり、食事を目的に訪れたり。さまざまなシーンで利用できるお店です。

那覇市内は久茂地川沿いに建つ、大衆居酒屋。全国280カ所以上の漁港から直送される旬の鮮魚を味わえるとあって、地元客にも観光客にも人気があり、店内は毎日活気があってとてもにぎやかです。店内に生け簀を構え、獲ったばかりの素材をその場でさばいて提供するというパフォーマンスと確かな鮮度も魅力。刺身や炙り焼きのほか、大きなセイロで蒸す『地獄蒸し』など、お客さんの好みと素材の持ち味を生かした調理法で提供します。気取らずに料理を囲めるテーブル席をはじめ、落ち着いて話せる完全個室、一人でもゆっくりできるカウンター席、沖縄の風が心地いいテラス席など、あらゆるシーンにも対応できるお店です。

美栄橋駅近く、川沿い、ピンクの看板が目印、小料理【DINING 花】は、常連さんに愛され開店17周年。地元の旬の食材を使ったり、また、県外からお取り寄せの材料で、酒に合う旨い逸品を提供します。特性醤油だれで仕上げた厳選A5ランク『石垣牛の炙り寿司』をはじめ、『石垣牛ロース焼き』おさかな料理、旬のお野菜メニューも、揃えてあります。和風モダンで趣のある店内はゆったりめのカウンターがメインで人気。接客スタッフの気配りが行き届いており、はじめての入店でもお酌と語らいを楽しめて、また次も来たくなるお店。リピーター客が9割。常連さんも多い。個室も用意されていて、モアイ、接待など、さまざまなシーンで利用できます。

那覇市松山、ゆいレール「美栄橋」駅から歩いて10分ほどの場所にある【和食と沖縄料理　翔菊Shogiku】。那覇空港からも車で10分ほどとアクセスの良い同店は、京都の老舗料亭で修業し、ドバイやジブチなどでも活躍してきた料理人による、質の高い和食と沖縄料理を楽しめるお店です。自慢の料理は純血種にこだわった『アグーしゃぶしゃぶ』や関西風の『寿し盛合せ』など。県産の美咲牛を軸とした厳選和牛にも自信ありで、『肉寿司』や『和牛リブロースステーキ』も好評を博しています。気軽なカウンター席のほか、掘りごたつスタイルでくつろげる個室もあり。和食との相性を考慮して吟味されたお酒も揃っていて、接待や会食にも最適です。

ゆいレール美栄橋駅から徒歩2分。丁寧に取った出汁と手作り糀、そして旬の食材を使った料理を、ゆっくりと楽しめる和食店が【hi-na-ta2072】です。通りに面した入口は全面ガラス戸。店舗内が一目でわかるようになっているので、気軽に入りやすいのが特徴です。店内はカウンター席とテーブル席が用意され、インダストリアルでスタイリッシュ。提供されるメニューは、バーテンダーでもある料理長が“お酒”と一緒に楽しむ事を前提とした創作和食。和牛や沖縄県産キビまる豚、料理長自らが市場で仕入れてきた旬の魚等を使用しています。食事を楽しむためのお酒も多彩で豊富。デート・女子会・宴会など、さまざまなシーンで利用可能な和食店です。