「すし　宗」のグルメ・レストラン検索結果一覧

正統派の江戸前寿司をベースとした寿司が楽しめます。づけまぐろ、コハダ、穴子、昆布〆、煮ハマグリなどを、人肌ほどの温かさのシャリで。熟練の技と繊細な仕込みを忍ばせた、新鮮な旬の素材の味わいが魅力です。また、日替わりの小鉢や珍味、天ぷら、焼き物などサイドメニューも豊富です。お酒は、2ヶ月周期で変わる日本酒のラインナップが魅力。魚に合うものをセレクトしています。気軽に入れる寿司店として、お子様連れでも入りやすいお店です。また、車椅子のまま利用できる席の用意も。値段設定も明確なので、日常的にふらりと立ち寄れます。予約も可能で、家族連れなどのグループ利用にも最適です。

泉州は泉佐野市日根野にある【すし半　佳羅守】は質を追求した魚介を様々な一品料理で味わえる和食料理店。最高の素材を熟練の料理長が、更に美味しいく頂けるように工夫と手間を重ねている一品料理の数々は、他では味わえない逸品ばかり。もちろん、素材をダイレクトに活かした刺身や寿司もお勧め。落ち着いた店内は、テーブル・座敷から、宴会に最適なお部屋までご用意しており、様々な用途で使うことができる。また、接待・冠婚葬祭などフォーマルなシチュエーションに最適な、会席料理の数々を用意しているのも特徴。法事でのご利用も最適。これらを兼ね備えながら、思いのほかリーズナブルな価格も嬉しい。

歴史ある伝統の味わいが愉しめる【うどんすき　美々卯】。選び抜かれた厳選素材を使い、職人技が冴え渡る匠の技術で伝統の味が受け継がれています。手作業で削られた宗田節から丁寧に2時間かけて引く出汁から感じるのは、上質で品のある「和」。自慢の出汁でいただく『うどんすき』を始め、新鮮な旬の食材を少しずついろいろ味わえる『美々卯弁当』など、心が和む極上の味が揃っています。シャリシャリした食感が愉しい『凍結酒』などのお酒も充実し、個室やコース料理、飲み放題もあるので、接待や会食、女子会にも最適です。店内は落ち着く佇まいで、寛げる雰囲気。和を奏でる別格の味わいが心にも体にも染み入る、とっておきの一軒です。

鹿児島が誇る“3種の黒”「黒牛」「黒豚」「黒さつま鶏」をはじめ、豊かな自然の中で育まれた食材に出合える【華蓮　大阪心斎橋店】。JA鹿児島県経済連直営店として、県の魅力を発信しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き・せいろ蒸し・ステーキ、いずれかのコースで味わう美味は、まさに一期一会の味わい。肉や野菜の旨みを心ゆくまで満喫できると評判です。旬の味覚でつくる一品料理も充実。『森伊蔵』『村尾』などのプレミアム焼酎と共に味わうのがオススメです。店内は、半個室のテーブル席と個室の座敷席が用意された、豪奢な空間。会食やデート、慶事など、多彩なシーンで利用できます。思い出に残る、贅沢なひと時を過ごしてみませんか。

北新地の上通り、西の入口付近にある割烹・小料理屋の【旬鮮彩庵　竹膳】。店内は、竹をあしらった和の佇まいに、現代風の洗練された装飾を融合した和モダンな雰囲気です。店一押しのメニューは、旬の時期にしか食せない天然の鮮魚を使用した『旬魚のお造り盛り合わせ』や『おすすめ焼き魚』。1年を通して楽しめる『すっぽん料理』も人気です。本格的な味ときめ細やかなおもてなしは、訪れた人の心を虜にしてしまいます。料理を盛り付ける器は丹波焼、料理に合う日本酒は女将が蔵元を訪れ吟味した品を30種類以上取り揃えるなど、細部にまでこだわりを随所に感じる店。カウンターや個室、座敷もあり、節目の慶事、接待や宴会に最適です。

煮物、焼物、揚物など季節に合わせた小鉢料理と蕎麦が揃っている『蕎麦遊膳』。見た目の華やかさから女性人気もありますが、蕎麦を“椀子そば”スタイルでどんどん食べ進めることができるので、実は男性人気も高い逸品。蕎麦には薫り高い石臼挽き蕎麦を使い、鴨肉は大阪のブランド「河内鴨」を選択。さらに鶏肉には「但馬鶏」を使うなど、食材にもこだわりをみせている【石臼挽蕎麦　弦】。訪れる人たちは皆、おいしそうに蕎麦をするする手繰り寄せています。店内には、カウンター席とテーブル席を設置。お一人様から、家族、友人同士、デートなどで利用されています。単品でもセットでも、食べたくなる蕎麦。ぜひ、一度訪れてみてください。

イタリアンとワインに傾倒し、探求心から少なくとも毎年1度シェフはイタリアを訪れる。現地で吸収した伝統料理は得意メニュー。季節感のある前菜盛合せ、ソースと麺の取合せがすばらしいパスタ、イタリアをはじめ世界中から吟味したワインは100種類ほど常備し、料理とのペアリングをお楽しみ頂くのもおすすめ、研鑽の成果をあなたの舌で。

古川橋に佇む、一軒家レストラン。1997年の創業以来、多彩な料理とあたたかなもてなしで多くのゲストを魅了しています。ディナータイムには、和洋折衷、フレンチ、中華料理のコースからアラカルトまで充実のラインアップを用意。ランチタイムには定食やコース、さらにはテイクアウトの弁当まで、種類豊富なメニューで楽しませてくれます。毎日市場に足を運び、新鮮な国産食材を吟味。素材を自在に操る技こそが、シェフの真骨頂です。家族団らんから接待まで、あらゆるシーンに対応する心地よい雰囲気の店内。60名まで利用できる別館もあり、特別な日のパーティーにも最適です。【レストラン　紫山】で、思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

1967年創業の老舗中国料理【青冥】が大丸梅田店の14階に出店。創業当初から変わらぬ味の本格的な中国料理を楽しめます。JR大阪駅直結なので、観光や買物の合間、会社帰りにふらりと立ち寄れるのが魅力。お子様連れでもOKなので、ファミリーで中国料理を楽しみたい時にもお誂え向きです。ランチはお得な定食がオススメ。高級食材「ふかひれ」を贅沢に使用した、ワンランク上の味わいを楽しめるので、マダム会にいかがですか。紹興酒6種類のほか、料理との相性が良いワインも充実。さまざまな組み合わせで、新しいおいしさに出合えます。予約制の個室もあり、親戚の集まりや記念日、忘年会などシーンを問わず訪れやすい中国料理店です。

毎日大阪木津市場にて、その日の良いものだけを、納得いくものだけを仕入れてます！最高に脂ののった北海道産キンキ、北海道産ばふんうに、海のミルク岩かき、富山産白エビ、泉州産真タコ等、旬の魚介類はとっても美味。味はピカイチです。是非ご堪能ください。お酒にもこだっており、島根県の隠岐の島から直に送ってもらってます。名水百選に入る水でつくられた、名酒百選に入る隠岐誉や、その他各種お酒も取り揃えております。店内はテーブル8席、カウンター9席。多人数で、友人と、女性一人でも気軽にご利用頂けます。皆様のご来店、お待ちしております。

干物をはじめとする和食と、バラエティー豊かな日本酒に出会える【SAKE BAR CHOCO CHOCO】。熱海直送の干物は“ハイパー干物クリエイター”が手がけた逸品。厳選された日本酒がその干物の旨みを、また全て手作業で処理され熱海・網代港で天日干しされた干物が日本酒の芳醇な味わいを引き立て、絶妙なマリアージュを生み出します。さらに創作のおばんざいもまた日本酒にピッタリ。店内はカウンターのみで、一人でも気軽に足を運べます。日本酒と干物の組み合わせは日本の伝統的な食文化を楽しむ素晴らしいチャンスと、海外からのゲストもたくさん集います。アットホームで時にはインターナショナルな空間で心温まる時間を満喫しましょう。

昭和25年、大阪法善寺に創業。新鮮な食材を選び抜き、その風味を活かした多彩な串カツを提供するのが【串の坊】です。店内は、ゆったりとくつろげる和モダン風。お店に来たら必ず味わって貰いたいのが、創業以来の味を守り続けているという『ずわい蟹の鱚巻き』。食べれば、本ずわい蟹の甘みと柔らかな食感に感動すること間違いありません。その日一番の食材をつかった『串カツおまかせ御料理』は、家族や仲間内など多人数での利用にぴったり。美味しい串カツに合わせ、キレのある日本酒はいかがでしょう。フランス産を中心とした、ワインとのマリアージュも期待できます。手間を押しまず、丁寧に仕込まれた秀逸な串料理がいただける一軒です。

およそ四半世紀の間数多の肉を吟味し、肉へ想いを捧げ続けた肉のスペシャリストが自信を持って勧める逸品。選りすぐりのお肉を贅沢に焼肉として楽しめる難波駅北エリアの一軒です。新鮮な国産和牛をメイン食材として迎え、人気部位・希少部位を各種ラインナップ。シンプルに楽しむ王道の焼肉から、熟練のスタッフが焼き上げる焼きしゃぶまで、それぞれの部位に合わせた多彩なスタイルでゲストを楽しませてくれます。店内はオシャレで落ち着いた雰囲気の全30席。ゲストのプライベートを重視した全席半個室の空間は、デートや接待といった、大切な場面＆特別なシチュエーションにも活躍してくれそうです。

大阪市営地下鉄難波線なんば駅を降りて歩くこと5分ほど、道頓堀川を渡ってすぐ左側にある【あっちち本舗 道頓堀店】。外はカリカリ中はトロトロ、熱々の出来立てたこ焼きが味わえるお店です。数あるこだわりの中でも最も重きを置いているのが、「タコ」と「鉄板」。タコは冷凍のものを一切使わず、生のもののみを使用しています。その柔らかさと生地に滲み出す旨味は、冷凍のものとは比べ物にならない味わいです。タコ焼き機には銅板と鉄板があり、本店で扱うのは鉄板一択。鉄板を扱うには技術を要しますが、熱の伝わり方が銅板とは全く違います。外側の独特のカリカリ食感は、鉄板だからこそ生み出せるのです。

繁華街の一角で、ランチも深夜もおいしいうどん・そばを堪能できる【勝衞門】。昆布や鰹節などをブレンドし丁寧に引いた秘伝のだしがおいしさを支えています。看板メニューは店名を冠した『勝衛門うどん』。5種類のトッピングをたっぷりと乗せた深い旨みが絶妙です。そばや中華そば、カレーライスなどもあり、メニューのラインナップが豊富。店内はカウンター9席のみの空間で、一人でも気軽に入れる心地のよい空間です。夜は18時から翌朝7時まで営業しているので、お酒を飲んだ〆の一杯にも最適。オーダーからうどんやそばが提供されるまでの時間もさほど掛からないため、さっと食事を済ませたい時にも活躍してくれます。

岸和田の隠れ家フレンチとして長年愛された【アンシャンテルール】。2018年に【西洋割烹 おおたけ】として新装後は、フレンチに和のテイストを加えた新感覚の皿を提供。泉州産と紀州産の鮮魚や野菜をふんだんに使った季節の料理を繰り出し、さらなるファンを増やしています。美味しい料理とともに魅力的なのは、オーナーシェフ・大竹さんのもてなし。おまかせコースにしぼり、シェフが料理とワインのサービス、接客のすべてを担当。旬の地物食材で紡ぐ魅惑の皿を、友人の家で憩うように味わえるのは、シェフの穏やかで温かな人柄ゆえ。一度訪れると、また帰りたくなる場所。そんな“大竹劇場”を楽しみに、予約をして出かけたい一軒です。

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】が難波に出店しました。料理長厳選の食材からつくる美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店としてお届けします。

大阪駅・梅田駅 徒歩3分！
手軽でリーズナブルな寿司を税込み99円から楽しめる当店は、確かな目利きで仕入れる新鮮なネタと、シャリが自慢！「雲丹といくらの贅沢寿司」など見た目も華やかな一品もございます◎寿司はもちろん、天ぷらなどお酒に合う海鮮をメインとした肴、お料理も豊富です。

★最大予約人数23名様！

※店内が狭くなっておりますので、キャリーケース等のお荷物はお預かりできません。
ご了承くださいませ。

【インボイス対応】当店は適格請求書発行事業者制度の登録済み事業者です。
ダウンライトが照らす隠れ家風の空間で、日本酒とともに本格和食を楽しめます。来店するゲストは3060代と幅広く、静かに食事とお酒を堪能したいときに最適な落ち着いた雰囲気が魅力。オススメはだしにこだわる『おでん』。鰹や昆布のほか、旬の魚などでじっくりとだしを取っています。単品で注文でき、『店主のおまかせ』といったコースにも含まれている看板メニューです。コースでは他に、メインの肉料理や『八寸盛り合わせ』などが味わえます。市場で目利きし、毎日仕入れる鮮魚のお造りも人気。約20種もの日本酒と一緒に味わってみてはいかがでしょうか。

北新地で暖簾を掲げる居酒屋【びんびや】です。「びんび」とは店主の出身地、徳島の方言で「魚」を意味します。つまり【びんびや】は「魚の店」なのです。その名の通り、仕入れと旬にこだわり、店主の腕前が光る魚料理、そして店主こだわりの日本酒。「魚をおいしく食べながら飲む」には、これ以上ないクオリティが用意されています。もちろん魚以外、日本酒以外のメニューも充実してますし、何を頼むか迷ったら「おまかせコース」もあります。味だけでなく、掘りごたつの座敷もあり、気難しくない、日本人が昔から親しんだ「居酒屋」という雰囲気も楽しめます。

主なメニューは、希少部位をコスパ良く食べ比べられる『銀花特選盛り合せ』、1本のタンからわずかしか取れない”上タン”の旨みを満喫できる『厚切上塩タン』、料理人自らその日のおススメを選ぶ『本日のホルモン盛り合せ』、数時間の仕込で牛の旨みが溶け出した旨辛『カルビスープ』など、バラエティ豊かな料理でA5黒毛和牛の美味しさを味わい尽くします。お酒は定番のビール、焼酎、日本酒から特別な日に花を添えるシャンパン、スパークリングワインまで用意。店内は、格子を用いた和モダンで落ち着いた雰囲気です。貸切で34人まで収容、スクリーンで仕切った半個室風4人席・6人席の用意も可能。絶品肉を落ち着いて楽しめる箕面の焼肉処です。

【京町堀　莉玖】は、カウンターがメインの日本料理店です。店内は清潔感あふれる落ち着いた雰囲気。80種類からなるアラカルトや、5000円から3つの種類が楽しめるコース料理は、その日仕入れた食材によって内容が変わります。「若い方にも日本料理や割烹の良さを知ってほしい」という料理人の山口氏。お客さまを緊張させない、和やかな空間づくりを意識しているといいます。ほっくりとした食感の白甘鯛が美味な『白甘鯛のオクラトロロ蒸し　山葵餡』、サクッとした食感の帆立と揚げた茄子を枝豆の餡でいただく『帆立貝とオランダ茄子のずんだ和え』など手の込んだ日本料理が味わえます。

大阪の代表的な繁華街、ミナミの心斎橋で季節の美味しさを味わえる店。旬の素材にこだわり、かつ素材選びは調理法によっても基準を変えるほどのこだわり。素材と調理、そのふたつが調和してこそ最大の美味しさが引き出されると考える料理人は、すべては人を、客を喜ばせるために日々ベストを尽くす。素材は吟味するだけに終わらず、寝かす、熟成させるといった手間を経て、繊細に調理される。そんな、仕事に対しては真摯な料理人だが、もてなしの面ではアットホームにくつろいでもらう事を大事に思っている。日本酒も豊富に選りすぐり、この料理にはこの酒と、細かいおすすめもしてくれる。落ち着いた個室も備え、接待にも適している。

「全てのお料理に季節感を…」
美味を知り尽くしたお客様へも自信を持ってご提供できる季節懐石、鍋料理をプライベート空間で心行くまご堪能ください。
店内は落ち着いた大人の料亭といった風情で、普段使いの食事や接待はもちろんのこと、両家のお顔合わせ、ご結納、ご法要など、様々なシーンに使っていただきやすいようにと設えました。
全席個室で、２階には最大６０名までご利用いただける広間もございます。
遠方からもお越しいただきやすいよう、お店の向かいに専用駐車場も備えています。

なんば、心斎橋駅近くにあるBARKT(バルクト)は緑溢れるテラス席と落ち着いた店内空間が特徴のレストランバー。国産牛や新鮮野菜など、厳選素材を使用したシェフ自慢のお料理を贅沢な空間でお楽しみ下さい。個室は510名様まで可能でカップルシートのご用意もございます。また、開放的なダイニング＆テラスは貸切ができます。デート・宴会・結婚式二次会など様々なシーンで当店をご利用ください。

各線梅田駅やJR大阪駅からアクセスしやすい大阪・曽根崎にオープンした【牛肉寿司・海鮮寿司×黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き×食べ放題　串天ぷら酒場レレレ梅田店】精肉の卸問屋から直接仕入れるA5ランクの厳選された黒毛和牛を使用した【しゃぶしゃぶ・すき焼き】が何と食べ放題♪肉寿司に海鮮寿司、創作天ぷらに逸品が丸ごと食べ放題☆☆店内はカフェを思わせるウッド調のインテリアがおしゃれで、女性ひとりでも訪れやすい雰囲気もポイント。くつろぎの空間で料理とお酒をゆったりと楽しんみてはいかが。

《旨い肉と美味い米を堪能》をコンセプトに、肉の道20年の匠の目利きで上質なお肉を提供する【牛凰ぎゅうおう】。何よりも仕入れにこだわり、特にホルモンには力を注いでいるそう。もちろん、定番のロースやカルビ、最上級部位のシャトーブリアンなどのお肉にも妥協は見られません。中でもヘレ肉は、焼くとお箸やフォークで裂けるほど柔らかく、食べた瞬間に違いが分かる逸品です。特別ブレンドのお米を炊いた土鍋ごはんにお肉をバウンドさせ、口に入れれば至福の味。また、料理と相性抜群なワインもあり、ソムリエの手でその時に相応しい一杯を楽しめます。接待や記念日など、様々なシーンに最適。大切な人と寛ぎのひとときを過ごせます。

大阪名物の『くわ焼』を堪能できる【九志焼亭　本店】。焼く、蒸す、揚げる、炙るなど、さまざまな調理法を用いた具材を、一本の串として提供してくれます。定番メニューに加え、旬の食材を取り入れた季節メニューがあるのも楽しみの一つ。数ある中でも名物として人気が高いのは、十数種類の調味料を合わせ、弱火で90分煮込んだ『とろけるタコホイル蒸し』です。そうした料理に合う日本酒が、常時15種類20種類揃えられているのもうれしいところ。木がふんだんに使われた店内は、居心地がよく、くつろげる雰囲気です。カウンターでの一人飲みから、接待などのビジネスシーンまで、いろいろなニーズに応えてくれます。

心斎橋駅徒歩3分、都会の喧噪を離れてゆったりと過ごせる穏やかな佇まいの【東心斎橋　宙】。旬の食材の魅力を活かしたおばんざいや創作和食を全国の地酒と共に楽しめるお店です。熊本直送の有機野菜をはじめ、毎日天満市場で仕入れる全国各地で旬を迎える厳選食材を素材の美味しさを引き出す調理法で仕上げています。心地よい接客も魅力のひとつです。掘りごたつの無垢材カウンター、畳と座布団は落ち着き度MAX。デートや飲み会にも最適、仕事帰りにふらりと訪れたくなる一軒です。

【中国料理　六徳　恒河沙】を語るにあたり外せない料理、それが『麻婆豆腐』。食べ応えある挽肉と大きめの豆腐を、辛味と痺れを混在させた麻辣によって次の一口が欲しくなるおいしさに仕上げています。一軒家を改装した店は路地裏にあり、古木や色鮮やかなインテリア、様々な装飾を施した調度品などが多く使われており、内外観はまるで香港ムービーのよう。また、器には歴史ある景徳鎮の陶磁器が使われています。一枚板のカウンター席の他にテーブル席のある一階、二階には円卓を設置しており、お一人様からデート、接待、宴会にも対応可能。「ミシュランガイド大阪2019」ではビブグルマンに掲載され、幅広い層から親しまれている名店です。