祇園 焼肉、韓国料理、創作料理京やきにく 弘 祇園山名庵まるごと1頭仕入れた牛の、さまざまな部位を贅沢に堪能。祇園で食す焼肉料理写真メニュー料理人地図築130年の料亭旅館を改装した【京やきにく 弘 祇園山名庵】。京都らしい「和」の空間の中でさまざまな部位の牛肉を堪能することができます。口に入れた瞬間にトロける『牛トロ炙り寿司』、希少な”お肉の王様"を贅沢な厚切り肉で食す『シャトーブリアン』など、さまざまなお肉を食せるのは自社で牛をまるごと1頭仕入れているからこそ。各々の部位に合った食べ方を研究し、部位ごとに味をすべて変えていることからもこだわりが伺えます。店内にはカウンター席をはじめ、最大35名を収容できる大広間、2名から利用できる個室までさまざまなお部屋を用意。シーンに合わせた利用が可能です。7,000円京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分飲み会にオススメ たつみコース6,000円ぎおんコース8,000円コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています宇治 日本料理・懐石・会席、和食、京料理京・宇治 抹茶料理 辰巳屋たゆたう川の流れのようにゆったりとおいしい時間を過ごせる老舗京料理店写真メニュー料理人地図茶処宇治にて1840年に茶問屋として創業した【辰巳屋】。軽食の茶屋から一世紀以上のときを経て、抹茶を「食べる」発想の日本料理店として地位を確立。宇治川のほとりで抹茶料理のコースをいただきながら、まったりとしたおいしい時間を過ごせる名店に。抹茶は劣化しやすい繊細な食材。調理は味・色・香の3つの基本を大切に、五感で味わえる工夫がされています。中でも『抹茶豆腐』は秀逸。抹茶以外にも、臼で引く前の原葉である碾茶(てんちゃ)やほうじ茶などさまざまなお茶を使った料理も。地産地消を心がけた野菜や毎日市場から厳選して仕入れられる食材はどれも逸品ぞろい。おひとり様も宴会も歓迎という懐の深さ。英語対応も可能です。4,000円10,000円京阪宇治線 宇治駅 徒歩12分 寄せ鍋5,400円京懐石8,640円コースをすべて見る