「にし花　金沢市木倉町」のグルメ・レストラン検索結果一覧

松山二番町にある【おゝたき】は大人の隠れ家のような日本料理店。京都で15年間腕をふるった店主・大瀧さんが旬の地物食材を中心とした京料理を繰り出し、食通の心を掴んでいます。その日仕入れた最上の食材を使うため、メニューは毎日手書き。「おとと」には穴子や太刀魚など季節の魚介、「ひとまず」には旬の野菜が並び、「焼肴」「お肉」「一品」も逸品揃いです。コースで味わいたいときは懐石料理（4000円：要予約）や鍋料理がおすすめ。肴に合わせるお酒は、愛媛と京都の地酒に加え、和食に合うワインも揃います。一枚板が凛とした美しさを醸すカウンター席と個室があり、シーンに応じて空間を使い分けできるのも魅力です。

旨いもの自慢の飲食店が軒を連ねる金沢の片町木倉通りにあって、地元の常連さんを中心に、連日多くのゲストが足繁く通う居酒屋です。人気の理由は、新鮮な魚介類をはじめとする金沢ならではの山海の食材がメニューに取り入れられていること。そして、料理に合わせて厳選した30種以上の北陸の地酒などお酒の種類が豊富なこと。「金沢港から直送の新鮮な海の幸を味わうならここ」とお店が謳っているだけに、特に魚介類は四季折々の極上素材が堪能できます。加賀野菜を使った郷土料理や、この店独自の創作料理も外せません。気軽に金沢の美味を満喫することができ、地元のみならず金沢を訪れる旅行者にもおすすめしたいお店です。

金沢随一の繁華街・木倉町商店街にある居酒屋割烹。金沢港の市場に水揚げされたばかりの近海ものの鮮魚と、地元の加賀野菜を使った郷土料理で人気の店です。古い民家風の店内は、居心地も良く、長居したくなる雰囲気。旬の魚介を使った郷土料理や寿司も、誰もが驚くお手頃価格で、金沢を訪れた際には、ぜひとも立ち寄りたい店です。地元石川県の地酒をはじめ、全国から集めた銘酒が常時5060種類あるほか、焼酎も希少な銘柄がズラリ。酒の種類が多いのも自慢のひとつです。カウンター席のほか、2階には40名までOKの個室もあり、一人でも仲間同士の飲み会でも、旨い料理とお酒をリーズナブルに楽しみたい時におすすめの店です。

金沢市の繁華街、木倉町にある賑やかな居酒屋。伝統的な「加賀のおばんざい」の調理法を重視しつつ、さまざまな技法でつくり上げるメニューが目を引きます。素材は金沢港で水揚げされた朝獲れの魚介類や、金沢ならではの加賀野菜など、旬の味わいがたっぷり。特に【はす家】という店名だけあり、レンコン料理は注目です。料理はどれもボリューム満点なので、23人で取り分けるのがベスト。店内は開放的なレイアウト。週末は観光客が、平日は地元のサラリーマンが多く来店し、店全体が楽しくくつろげる雰囲気に満ちています。おひとりさまにオススメのカウンター席を完備するほか、団体利用は16名まで収容できます。

新鮮な旬の素材で織りなす伝統の日本料理に、新しさも加えた京会席を味わえる【祇園　にし】。京都の清水焼を中心とした選りすぐりの器の上につくられる、躍動感や季節感あふれる粋な料理はどれも美味。店主は料理のみならずJSAワインソムリエと日本酒の唎酒師の資格も持っているので、料理に合わせた日本酒はもちろん、日本料理とワインの意外なマリアージュも楽しめます。店内には、高級感のある一枚板のカウンター席や、和と洋が調和したモダンでお洒落なテーブル席があり、大切な接待やデート、お祝い事にもぴったり。10名以上から貸切ることができるので、親しい友人や仲間との小宴会も周りを気にせず盛り上がれます。

つまらない日常に飽きたなら、だまされたと思って一度訪れてください。金沢の異端児夫婦が営む【自然派ワインとイタリア料理　Uva-Uva】にはレシピがありません。毎日変わるイタリア料理と自然派ワインは、人生をちょっぴり豊かにするエッセンス。エッジの効いた旬の料理と自然派ワインのアッヴィナメントで、非日常を体感できるはず。オーナーシェフの自由な解釈をアウトプットした即興料理も楽しみの1つです。ソムリエの話に耳を傾ければ、ワイナリーのぶどう畑や空気、造り手の哲学に心が共振。トラディショナルなものを再構築した料理が本能を刺激し円熟した大人の五感を満たします。気の置けない仲間と共に、何でもない日に乾杯しましょう。