- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
ミラノ方言で「食いしん坊」という名の【ラ・パチャーダ】は2016年の創業以来、伊勢原で愛されるイタリアン。北から南までイタリア各地で腕を磨いた原シェフが、多彩な郷土料理を披露。伝統の味を再構築した皿も多く、彩りや盛付けの美しさも評判です。広い農園を所有し、店で使う野菜の9割は自家栽培の朝採れ、という贅沢さ。相模湾産の旬魚介、神奈川産和牛や豚肉など、魚&肉も地元食材が揃います。アラカルトとコースがあり、醍醐味を楽しむにはコースがおすすめ。アラカルトでは自慢の『トリッパのトマト煮込み』をぜひ。本格料理を供しつつ、気どらない雰囲気もこの店の持ち味。友人の家で過ごすように、季節の皿に心から和めます。
2,000円
7,000円
小田急小田原線 伊勢原駅 徒歩3分
壁一面にイタリア料理のイラストが描かれた一軒家ダイニング【イタリアン酒場 Bitte】。豊富なアラカルトとコース料理が揃っており、食感が柔らかくジューシーな『黒毛和牛のタリアータ』、魚介の旨みが凝縮された『アクアパッツァ』などがオススメです。どの料理も店主自身が仕込みから始め、丁寧に仕上げた一品ばかり。店内にはテーブル席やカウンター席が設けられ、お一人様や友人同士、女子会に最適。誕生日や記念日にはメッセージ入りのプレートを用意してもらえます。ペットと過ごせるテラス席、カップルに人気のソファー席も各々一卓ずつ設置。さらに乳幼児へ向けたサービスも充実しており、子ども連れの家族にも優しいダイニングです。
999円
3,500円
阪堺電軌阪堺線 大小路駅 徒歩1分
元国際線CAのオーナーソムリエが選ぶワインも人気。誕生日や記念日、接待にもおすすめ。デートに最適です。
5,000円
東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩4分
経験豊富なシェフがもてなす、天神の完全予約制イタリアンレストラン【aga-ri(アガーリ)】。パスタとソースの絡め方で変化する繊細な味わいや、素材の個性を見極めた火入れ、さりげないサプライズを散りばめた逸品など、レストランだからこそ届けられる感動を大切にしているお店です。良い食材を伝えることも重要なテーマに掲げており、パスタに使用している「石本農場」のこだわり卵や九州産の小麦、旬の野菜や鮮魚といった本日の食材はメニューでも確認できます。ワインはソムリエでもあるシェフ自らセレクト。接待・記念日に向けた特別なコースも相談可能です。レストランに足を運ぶことの喜びを、大切な人と分かち合いませんか。
10,000円
15,000円
西鉄天神大牟田線 天神駅 徒歩5分
2013年3月10日、渋谷・道玄坂の裏路地にオープンした【スパイラル】。スパニッシュとイタリアンが同時に楽しめる上、全国の牡蠣を使った料理が満喫できる新しいバルです。牡蠣は『生牡蠣』から、『グリルオイスター』、『牡蠣のアヒージョ』などいろいろなメニューを揃えています。スパニッシュとイタリアンは、シェフが食材と調理法にこだわった自信作ばかり。その他、新鮮なこだわり産直野菜も堪能できます。カウンターやテーブル席はもちろん、4名から12名まで利用できる個室が3室あります。パーティに最適なコースメニューが充実。普段使いはもちろん、デート、女子会、各種パーティなどあらゆるシーンに使える店です。
5,000円
JR各線 渋谷駅 徒歩6分
季節の彩りを一皿に表現した前菜盛り合わせから、コース料理が始まる【クッチーナ イタリアーナ ヨシノ】。食前酒から始まり、続いてワインと料理をマリアージュすることで、ゆったりとした時間を過ごせます。この極上の空間を楽しむためには、予約がオススメ。予約の際には、苦手な食材や目的などがあれば気軽に伝えてください。席数は、4名席が2卓と2名席が1卓のみ。この限られた席数は、吉野氏が納得できる料理と心地よいサービスを一人で提供できる最大限の席数となっています。そのため、予約が優先です。上品で温かみのある店内は、デートや記念日など特別な日に最適。和やかな雰囲気の中に、食事を楽しむ空間が縁取られています。
4,000円
6,500円
小田急小田原線 本厚木駅 徒歩5分
学園前駅の北東へ、大阪で約20年の営業を経て、2015年にこの地に開業した【bis ter】です。イタリア国旗がはためく外観から中に入ると、オープンキッチンのテーブル8席があり、2階は貸切の個室もございます。ランチはパスタコースとピッツァコースとビステールコースがあり、パスタは乾麺と生麺が選べます。デザート、ドリンクメニューも豊富に用意しています。ディナーはセットメニュー(ファーストドリンク、サラダ、前菜盛り合わせを順次お出しさせていただき黒板メニューを選んでいただくスタイル)とご予算でコース仕立てのメニューとなります。素敵な空間の中で、手づくり感いっぱい、こだわりの料理の数々をぜひ味わってみてください。
2,500円
5,000円
近鉄奈良線 学園前駅 徒歩16分
イタリアの田舎町を彷彿させる店内では、何度も足を運びたくなるようなイタリア伝統料理を、イタリア・トスカーナ地方などで腕を磨いたシェフが一品一品丁寧に仕上げる。自家栽培でたくましく育った野菜や香草なども使用し、食材全てにこだわったシェフ自慢の品々と共に至福のひと時を。
5,000円
8,000円
JR中央線 神領駅 徒歩11分
【タローズバル】では、イタリア料理&スペイン料理をいわき駅すぐの所でお楽しみいただけます。スペイン料理で前菜を意味する「タパス」や、魚介類たっぷりの「贅沢魚介のパエリア」、真っ黒なのに濃厚な旨味の「イカスミのパエリア」、厳選した霜降り黒毛和牛を焼き薄く切ったイタリア料理「タリアータ」、見た目のインパクト抜群でSNS映えする1kg骨付きステーキ「トマホークステーキ」など沢山の料理で皆様をお出迎え。店内は開放的なカウンターキッチン。客席には大型モニターがあり、スポーツ中継等を楽しめます。飲み放題付きコースメニューも充実!ご宴会は60名様まで承ります。お気軽にご予約、お問合せください。
6,000円
JR常磐線 いわき駅 徒歩5分