「イタリアン　前菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

元漁師の経歴を持ち老舗のイタリア料理店で修業を積んだ後、イタリア各地へ行き現地を経験したオーナーシェフ。
厳選された肉や野菜をはじめ、こだわりの新鮮魚介を最高の調理法で一品一品丁寧につくり上げております。
前菜やパスタ、メイン料理やドルチェも豊富なメニュー数でご用意しております。
厳選したイタリアワインやカクテルも多数ご用意しております。
ご家族やご友人、デートや記念日など気軽にご利用頂けます。

世界を代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏が提案する、全く新しいスタイルのフレンチレストランです。素材を生かしたシンプルな料理の中に、卓越した技をさりげなく発揮した料理をアラカルトでもコースでも堪能頂けます。ブティックと呼ぶケーキ、ベーカリーショップを併設しておりますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。

全国から仕入れる厳選された食材を使ったコース料理を楽しめる【courage】。メニュー表は無く、季節により変化する料理を味わえます。
シェフはサンペレグリノヤングシェフ日本代表やフォーブス30歳以下アジア300人(日本人16人)
に選ばれた古屋聖良。

フランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上の歴史をもつ名店「オーベルジュ・ド・リル」の東京店。アルザス本店の伝統的なスペシャリテから季節ごとの一品に至るまで最高峰のフランス料理をお楽しみいただけます。六本木の喧噪から離れて佇む白亜の洋館は、貴族の邸宅を思わせる非日常空間。ゆったりと時間が流れる一軒家の贅沢な空間で、ぬくもり溢れるおもてなしと共に幸せなひとときをお過ごしください。

おまかせ1本のスタイルで、瞬く間に人気店へと駆け上がったイタリアンが、激戦区・西麻布の路地裏に佇む【ダルマット】です。オープンより約15年、現在は系列店も合わせて店は4店舗に拡大。今なお予約の取れない人気店で在り続ける秘訣は、力強い素材の持味を存分に引き出すことだとオーナーシェフの平井正人氏は言います。渡伊での経験や、師匠である落合務シェフ率いる【ラ・ベットラ・ダ・オチアイ】での経験が、素材の持味を大切にした直球勝負の料理を形づくりました。それをシェフならではおまかせで供する同店。ゲストは食べて、飲んで、笑うのみ。そんな食事の楽しみを再認識させてくれる一軒です。

麻布十番駅から徒歩3分、ビル3Ｆにあるイタリアン【クチーナ ヒラタ】。大きな窓から光が差し込むウッディーなインテリアの店内。テーブル席がゆったりと配置されており、柔らかな空間が広がります。月ごとに変わる料理のメニューは、季節の旬を取入れた【ヒラタ】ならではの味が楽しめます。中でも『手打ちタリオーニ黒トリュフのせ』は、春秋はイタリア、夏はオーストラリア、冬はフランスと産地にこだわったトリュフを使用した逸品。セモリナ粉と玉子のみでつくる自家製パスタにていねいに仕上げたソースがからんで絶妙な味わいが堪能できます。明るい昼間の雰囲気とムード満点の夜と違う趣を楽しめるため、デートや接待などもおすすめです。

「フィオレンティーナ」が位置するのは、ホテル1Fのロビーフロア。大きな窓から陽光が降り注ぐ明るい店内では、オーセンティックなイタリア料理を存分にご堪能いただけます。気持ちのよい朝日の中で味わうブレックファストをはじめ、ランチ、ディナータイムでは、アンティパスト、ピッツァ、パスタなど豊富なアラカルトやコースを各種ご用意。ティータイムでは、併設する「ペストリーブティック」のケーキメニューはもちろん、軽いお食事のメニューも幅広く取り揃えております。旬と素材を活かしたメニューの数々で、イタリア料理の魅力を存分にお楽しみください。

六本木ヒルズ内にある【ラ・ブリアンツァ】は、地中海を航行するクルーズ船をイメージした青と白が基調の爽やかなイタリアレストラン。スペシャリテの『トリュフのグラタン ピエモンテ風』など、シェフの奥野義幸さんがイタリアで学んだ郷土料理をベースに、日本の志高い生産者の食材を生かしてつくる独創的な料理が人気です。リストランテとしてのしっかりと骨格のある料理、丁寧なサービスながらも、なんとディナーコースは5000円から。充実の内容はミシュランガイド６年連続ビブグルマンを受賞するほどです。女友達とのランチに、デートに、会食に、さまざまなシーンで訪れたくなる一軒です。

イタリアンをベースに、時にはフレンチや和食の技法を用いて食材をより美味しく食べるためのメニューを提供。楽しくて自由な食体験を提供します。人気のシーフードプラッターは7種類以上の魚介をたっぷりお楽しみいただけます。全国各地から新鮮な生牡蠣も取り寄せ。お好きな数でご注文いただけます。ドリンクはナチュラルワインを中心に、ビール・カクテル・日本酒までご用意しています。

六本木にある【colours】、色とりどりの食材を通して、季節を感じられるようなお店にしたい、との思いから名付けられました。食材はできるだけ国産の、旬のものを使うようにしているという料理人。“幻の豚”「梅山豚」、石垣島「美崎牛」、水耕栽培でつくられた「かほる茶豆」など素材の持ち味を引き出す調理法で料理しています。店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた空間。6席のカウンター席と8席のテーブル席、接待や会食にも活用できる個室席のご用意もございます。都会に居ながらにして、自然の息吹を感じることのできる【colours】。くつろぎの店内で、多彩な「色」をお楽しみください。

国内外の有名店で腕を磨いてきた今橋英明氏、金沢でパティスリーも経営するパティシエ平瀬祥子氏、数々の国際コンクールで優勝経験を持つベテランソムリエ石田博氏。才能ある3人で繰り広げる美食の舞台【レストランローブ】が、8年の時を経て東麻布から移転し、仙石山ヒルズ内で新店舗を構えました。ライブ感とくつろぎ感を両立させたほどよい距離感のオープンキッチンが印象的。旬の食材を主役にしたストーリー性のあるお皿の数々、ハーモニーを奏でるワインのセレクトで心豊かな時間を約束してくれます。

人びとにとって日常的でより身近な存在となれるように。本格的なフランス料理を気軽に触れていただきたいという想いから、多くの人びとが訪れる「国立新美術館」にて日本の「ポール・ボキューズ」の歴史が幕を開けました。ボキューズ氏自らも“世界一美しいレストラン”と太鼓判を押したというアート空間。芸術のなかで食事をする特別な体験を気軽に味わうことができる、美術館併設のブラッスリーです。ボキューズ氏より伝承されたクラシックなフランス料理の数々。また、芸術鑑賞を楽しんだあとにもう一度お皿の上で展覧会を楽しむような、作品・作者をイメージしたコースも用意。食と芸術、ふたつの楽しみを提案してくれます。

東京・西麻布交差点から少し脇に入ったところにある【アルポルト】　は、東京イタリアンの根幹を担ってきたとも言えるイタリア料理店。オーナーの片岡護シェフは、料理を作る合間に店内の各テーブルをまわり、お客様と直接会話をすることを大切にしています。そんな片岡シェフは、少量ずつ色々な料理が楽しめる懐石風イタリアンで知られる料理人。その一方で力を注いでいるのは、料理人を目指すきっかけとなった「パスタ料理」です。特に『イカスミのパスタ　生雲丹添え』は、イカの身とトマトを煮込んだイカスミに生雲丹とトマトのソースを添えた、濃厚な味わいの自信作。片岡シェフの真髄を、こだわりのパスタから堪能してみてはいかがですか。

フランスや星付きレストランでの経験を活かし「和食材」とシェフの対話によって紡がれるフレンチの世界を、臨場感たっぷりのカウンターで楽しむカウンターフレンチ。店内の大部分を占めるフラットなカウンターは、まるで小さな劇場。食をテーマとした舞台を、手の届く距離で体感できる特等席です。コースは季節・旬ではなく、その日入荷した食材を主軸に組み立てられるため、訪れる度異なる感動を与えてくれることも【Chene】の大きな特徴です。アラカルトでのオーダーも歓迎。アラカルトでは当日仕入れた多くの食材から、シェフと調理方法を相談することもできます。五感を満たす食体験を与えてくれる、六本木の隠れ家です。

インボイス制度対応！世界に展開する「リオ・ブルーイング」旗艦店！窯焼きシカゴピザをはじめとした石窯料理と35種のクラフトビールを取り揃えたブラッスリー。日本を含め世界13ヶ国に展開、 ヨーロッパ星付でも提供されるクラフトビール「初陣Uijin」や日本の各醸造所にて醸造するリオ 東京醸造所のビールも続々登場。 ボルドー、アルザス、スペインからの直輸入ワインも。

ホテルの36階に佇む【ピエール・ガニェール】は、天空に最も近いロケーションにあります。「厨房のピカソ」と称されるピエール・ガニェール氏がプロデュースするこのお店は、2010年のオープンから6年連続でミシュランガイド東京にて二つ星を獲得。「お客様に食の喜びを提供」をモットーとした料理の数々は、厳選された旬の食材にピエール氏と東京店エグゼクティブシェフ赤坂洋介氏の情熱が注がれ、新たな命が吹き込まれたかのように活き活きとしています。それらの料理をより引き立てるのは、感嘆の声があがりそうな素晴らしい景観。ホスピタリティあふれるきめ細やかなサービスも見事。最高級の空間で至福のひと時を過ごしてはいかが。

QUANDLAPPETIT VA TOUT VA！とは

目の前に広がる白木の無垢材を使った大きなコの字型のカウンターで、フランスワインを中心に厳選された上質なワインとお料理のマリアージュを楽しんでいただける大人のInternational cuisine Restaurantです。賑わいと活気に溢れた心地よい空間であらゆるシーンに対応できるよう使い勝手の良い環境を整えております。

普段使いのレストランとして、
お一人さまや、デート、友人や同僚との楽しい時間を過ごしたい方も、お客様を幸せにするサービス精神をモットーにお迎えいたします。

食欲があればすべて上手く行く！＝カラペティバトゥバ！で楽しい夜をお過ごしください！

丁寧なサービスはリストランテ級ですが「気軽に足を運んでいただける親しみやすい料理をちょっとエレガントにお出しする“ネオ・オステリア”です」と話す松本良英さん。イタリア屈指のトップシェフ、ダヴィデ・オルダーニ氏の右腕として14年以上活躍後、カジュアルながらも洗練の味を追求する“ネオ・オステリア”を構えミラノっ子の心を掴みました。2020年のロックダウンで一旦店を閉めましたが、なんと日本で再開！イタリアと日本、どちらの文化も深く理解した松本さんがミラノの洗練に東京の洗練をプラスして表現する料理で既に注目を集めています。コースでもアラカルトもOK、今飲むべきイタリアワインが多数揃っているのも嬉しい限りです。

東と西を見事に融和させ、独自の華やかで美しい宮廷文化を育んだ「オスマン帝国」。歴代皇帝たちに供された門外不出の料理のレシピを継承するレストランは、世界にたった三軒。その中の一軒がここ【BURGAZ ADA】。オスマン帝国が遺したおいしい遺産を是非お楽しみください。

Moelleuseは2010年5月に南麻布の隠れ家フレンチレストランとして旧店舗にてオープン。
2018年6月に現在の場所へ移転いたしました。
店名の由来はフランス語で“甘美な”“ふんわりとした”の意味を持ちます。 季節の恵みを食材に用いたシンプルな料理とそれを引き立たせるワインを御用意いたしております。それらを体感出来るような、快適で楽しい時間を過ごして頂けるレストランを目指しております。

合わせるワインはフランスを中心に、常時300種が揃うワインの中から選択。料理とワインのマリアージュを、日常使いで楽しめるお店です。

麻布十番駅直結のビル2階に店を構える【THE SKY BAR 麻布十番】。100人規模のパーティができるテラス席を中心に、落ち着いた雰囲気のBARエリア、ラグジュアリーなムードの個室があり、全フロアを貸し切って利用することも可能です。こちらで楽しめるのは、豊洲市場から直送される鮮魚やブランド肉を使った本格的なイタリア料理。ドリンクメニューも豊富で、バーカウンターの壁には常時100種類以上のボトルが並びます。アラカルトに加えてコースも充実しており、人気の『アニバーサリーコース』はホールケーキのサービスも。特別な日にディナーを楽しんだり、女子会で盛り上がったり。シーンに合わせて利用でき、贅沢な時間を過ごせるお店です。

仏・シャンパーニュ地方のレストラン「ARBANE（アルバンヌ）」のオーナーシェフとして、フランス国内外で注目を集めるフィリップ・ミル。当店は氏の名を冠した世界で唯一のレストランです。
伝統的なフランス料理のセオリーを基本に、食材、盛り付け、シャンパーニュとの相性、すべてにこだわり抜いたフィリップ・ミルの料理。それは絵画のように美しく、季節感にあふれ、食材への深いリスペクトが感じられます。ガーデンテラスに囲まれた都会のオアシスで、贅沢なひとときをお過ごしください。

DiDi…「食べて」、Grande…「たくさん」。お客様に当店の心を込めた料理を「たくさん食べて」欲しいという想いを込めて。【DiDi Grande】は、アメリカングリルとイタリアン料理を融合したレストランです。グランドハイアット東京の「オーク ドア」出身のスタッフが繰り広げるカジュアルな和牛とイタリアンのお店です。ワインとのペアリングもお任せください。

白金台の裏路地にある隠れ家レストラン【RAMA　白金】。イタリアンと和の融合をテーマに、馴染みの味でありながらも斬新さを感じる「モダンイタリアン」を堪能できるお店です。大切な人との特別な時間や、日常における贅沢なひと時に、気軽に立ち寄れる雰囲気とその味わいで、多くの人を魅了してきました。シェフを囲むように、美しく弧を描いたカウンター8席のみの特別な空間で、2人のシェフが奏でる息のあったコンビネーション。音や香り、目で見る臨場感を楽しみ、イタリアンの枠を超えた珠玉の一皿を前に心躍るようです。まるでシェフのキッチンに遊びにきたような「シェフズテーブル」で、至福のひと時を過してみてはいかがでしょう。

食通が集う白金の街に建つ、穏やかな佇まいの【NOR】。気軽に美食が楽しめると話題のフレンチビストロです。North Ocean Road（北・海・道）の頭文字を冠した店名通り、コンセプトは、海鮮はもちろん野菜も肉もおいしい北海道の魅力を西洋料理の技法で伝えること。直送で仕入れる道産食材を活かした、創造性豊かな一皿と出合えます。ディナータイムは、シェアして楽しめる『テイスティングコース』や予約限定の『フルコース』、数多いメニューから自由に選べる『アラカルト』など、さまざまなシーンに合わせて利用できるのが魅力です。自分へのご褒美ランチにもよし、記念日ディナーにもよし、心温まる幸せな時間を満喫してはいかがでしょう。

本場パリの星付きレストランで修業を積んだシェフ・川氏が2019年11月に開いたフレンチ【Clos Des Gourmets】。大通り沿いのビル2階にあるため喧騒から遠く、店内は10席程度でプライベート感のある空間です。本格フレンチながら、肩肘張らずにゆったりと食事を楽しめるのが魅力。家族での食事や女子会など多彩なシーンで利用できます。未就学児も入店可。予約の際に相談すれば子供用メニューを用意してもらえます。料理はコースのみ。メインはじっくり煮込まれて箸でほぐれるほど柔らかな『黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み』で、ほかに海外から仕入れた新鮮なフォアグラや生キャビア、トリュフなどをふんだんに使用した料理もあります。

最上級のトリュフをまるごと味わえる極上のレストラン『マルゴット・エ・バッチャーレ』。お客様ご自身がお好みのトリュフをお選び頂き、まるごと一粒を旬の食材と共にコース仕立てで堪能していただきます。
シェフは広島県出身の加山賢太・順平兄弟。
兄の賢太はミシュラン3つ星の「元麻布かんだ」や「カンテサンス」などを経てマルゴットのシェフに。
弟の順平は「オマージュ」「MASA（パリ）」で研鑽を積み、マルゴットのシェフに就任。
2022年6月にハワイに『Margotto Hawaii』をオープン。
ぜひマルゴット・エ・バッチャーレで世界最高峰のトリュフを「まるごと」お楽しみください。極上の一皿でお客様の最高の笑顔をお約束します。

緑溢れるアプローチを抜ければ、そこは都会の喧噪を感じさせない一軒家。【Le Bourguignon】は東京を代表するフレンチでありながら、必要以上に気取った雰囲気はありません。フランス・ブルゴーニュのレストランを思わせる温かな空気感には、菊地美升シェフの飾らない人柄がそのままに現れているかのようです。一方、料理にはとことんこだわるのがシェフの流儀。クラシックな技法を大切にする料理は奇をてらわず、それでいて細部にまでシェフの感性が息づいています。ブルゴーニュでの修業時代、数々の生産者を訪ねたというシェフはワイン通としても有名。厳選されたブルゴーニュワインとともに楽しめば、奥深きフレンチの魅力を再発見できます。

「日本の歴史や文化を紐解き、ひと皿を通して季節の情景をお届けしたい」【AZUR et MASA UEKI】は、フレンチの鬼才と呼ばれた植木将仁氏のそんな思いをもって日本各地の優れた食材をフランス料理の技法で調理する「和魂洋才」をコンセプトにし、2017年3月に東京・西麻布に誕生しました。

広尾商店街の先に佇む隠れ家フレンチ【レストラン　オカダ】。岡田シェフの料理は、4年半のフランス修業で学んだ「現代のビストロ」が基本。その上で、流通のいい東京だからこそ国内外から集まる旬の食材を使った、東京ならではのフランス料理が評判です。山口県萩から仕入れる天然の魚介類を用いたスペシャリテは秀逸。メニューは日替わりで、五感で四季を感じられます。シェフは本場のワイナリーでワイン造りに従事した経験もあり、フランス産自然派ワインを中心に取り揃え。「マリアージュ以上に、美味しい料理に美味しいワインは合う」という哲学を掲げます。スタイリッシュな空間でカジュアルにフレンチを楽しめる、とっておきの一軒です。