「ウニ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「江戸前鮨」とは江戸時代に発祥の握り鮨。ネタを塩や酢で締めたり、蒸し・漬けにしたりと"仕事"を施し、赤酢を使った「赤シャリ」で握っていました。こうした伝統的な江戸前鮨の店は東京でも多くはありません。しかし北摂【鮨処　池上】で、本場の味を大将の技でさらに磨き揚げた極上の江戸前鮨に出合えます。赤シャリと最高級の海苔、ネタは冷えすぎないよう氷室の冷蔵庫に保存するなどこだわりを極めた同店のメニューは完全予約制の『おまかせ幸せコース』一つのみ。訪れた人は初めてのおいしさに感動し、その後季節ごとに通ってくることも多いとか。銘柄日本酒・ワイン・シャンパンの品揃えも豊富で、大人が楽しめる鮨処です。

利酒師が厳選した豊富な日本酒を楽しめるお店です。冷酒はもちろん、お燗してもおいしくいただける日本酒が揃っているので、日本酒好きの方も大満足。もちろん日本酒に合ううまい肴が良心的な価格でたくさん揃っているのもうれしいところ。特に「大きい」という意味の「伝助」と名が付いた名物『伝助穴子』は皮目をあぶった香ばしい穴子のお造りで、そのリーズナブルな価格からも人気の逸品です。『うに湯葉プリン』という珍しい料理は、生クリームが入った濃厚な茶碗蒸しの上に、湯葉、ジュレ、うにが乗った濃厚なメニュー。 さっぱりとした日本酒と濃い旨みのハーモニーが楽しめると好評です。

魚の目利き、仕入れには絶対の自信のあるオーナーが、毎朝欠かさず自分で直接市場に仕入れを行っている。「なりまつ」では、季節おりおりの魚がが食べられる貴重なお店です。調理に様々な技術を駆使し、ひとつひとつ丁寧に仕上げ、提供する料理はどれも逸品揃い。また、店内には四国から取り寄せたというぬくもりのあるいちょうの木のカウンターがあり、高級感たっぷり、居心地良くくつろげるのが魅力です。さらに3名用のスタイリッシュなVIP個室もあり、接待など大切な人と過ごす空間としてオススメのお店です。

靴を脱いで入る純和風造りの店内はまるで料亭のよう。全席柄の違う箸置きや料理にあったステキな器等から家庭的なムードが広がる。これらはすべて女将のセレクト。主人の作る料理と女将との楽しいおしゃべりに自然に顔がほころんでしまうと何回も訪れるお客が多い。日本料理は仕込みが命と語る主人は開店直前まで包丁を握っている根っからの料理人。お箸をボトルキープのようにお店で預かるＭＹ箸システムも大好評。

箕面駅徒歩1分。ひときわ目を惹くイラストが印象的な【焼肉　たくちゃん】　ポップな看板とは裏腹に、上質な霜降り和牛がテーブルを飾ります。オーナーが目利きする上質な「鹿児島産和牛」。肉質の良さは一目瞭然。きめ細やかな霜降りが見るだけでも食欲をそそります。一度食べたら忘れられない『上塩タン』は、噛むたびに「ジュワッ」とあふれ出る肉汁、肉厚さが最高の贅沢。もちろん、ホルモンも和牛を使用。〆に欠かせない『冷麺』は、スープがはねてしまうのが不安。と言う方にハサミを用意。お好みのサイズで味わえます。嬉しい気配りに極上の肉、珍しい『生マッコリサーバー』。期待を裏切らない【焼肉　たくちゃん】　に注目です。

和気あいあいと焼肉を楽しめる【炭火焼肉　頂】。その日ごとに品質本位で肉を厳選し、「安くて美味い」という“口福”を提供しています。A4、A5ランクの「宮崎牛」など九州産の銘柄和牛を仕入れるなど、プレミア感あるオススメ和牛にもありつけることも。ビールやハイボールなどの定番酒だけでなく、日本酒もそろっているので、好みが分かれる仲間とも気軽に訪れられます。落ち着いた雰囲気の店内は、仕事帰りのサラリーマンやOL、家族連れなどたくさんの地元客でにぎわいます。歓送迎会などの宴会にもピッタリ。近年増えている、低糖質ダイエット中の方にもオススメです。ランチ営業もしているので、「肉女子会」なども楽しめそうです。

江坂駅の6番出口から出てすぐのビルにある【BAR日果】は、その名の通りジャパニーズウイスキーの代表格であるニッカウヰスキーの専門店。「日果」はニッカウヰスキーの前身となった「大日本果汁株式会社」の略。オーセンティックで落ち着いた雰囲気が漂う、ニッカファンにはたまらないお店です。メジャーなボトルからもう手に入らないような希少なボトルまで300種類以上がバックバーに並び、ニッカの歴史を見て楽しむこともできます。各種ドリンクのほかニッカのふるさと、北海道余市の特産を使ったフードメニューもあり、『余市産りんごのカレー』はとくにおすすめ。ホッと一息つける癒しのひと時をどうぞ。

町場にありながら、ホテルクラスの本格的な中華料理が食べられると評判なのが【創作中国菜 桃花 TO-KA】です。口コミやテレビなどで評判が広がり、多くのリピーターのお客様で連日にぎわっています。中でも人気のメニューが『本格四川麻婆豆腐』で、歯ごたえのある粗挽きミンチ肉をたっぷりと使った山椒の風味が豊かな本場の辛さと美味しさが味わえます。ランチの『桃花（TO-KA）ランチ』をオーダーすれば、もうひとつの名物料理である『中華粥』も一緒に味わうことができるので、とてもお得です。アルコール類は、中華料理にある紹興酒が常時67種類ど揃っています。珍しい15年ものなどもあるので、ぜひ試してみてください。

石橋駅西口から約4分のところにある、クレープのオリジナルキャラクター『ボンボンちゃん』が目印のかわいいカフェ＆クレープ店です。
自家製カスタードクリームと自家製カラメルソースの入ったプリンみたいなクレープ、定番のバナナチョコ、期間限定のクレープなどの甘いクレープだけじゃなくピザ味などのお食事系クレープもありバリエーションがかなり豊富です。
カフェスペースは、アットホームな雰囲気で絵本などもありお子様連れでも気軽にお楽しみいただけます。

「カノビアーノ」のお料理は、バター・生クリームなどの動物性油脂やニンニク・唐辛子を使用せず、
素材本来の豊かな味わいを最大限に引き出し創られています。

【お店の衛生管理について】
店内・備品そしてスタッフの衛生管理・マスク着用
ゲストの皆様にも、検温のご協力などのコロナウイルス感染防止策を徹底して参ります

お客様、従業員の安心安全を配慮する為
ご不便・ご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご協力の程宜しくお願いいたします。

RED-U35　ブロンズエッグ受賞シェフによる多皿構成のフランス料理を提供しております。
パテアンクルートやブールブランソース、手作りの逆さ折のパイ生地を使ったパイ包みなど、どこかクラシックながらもモダンなフランス料理に定評があります。
シェフ自身がソムリエという事もありワインは常時2000本弱を準備、ノンアルコールでのペアリング等も楽しませてくれる。

デザイナーズマンションを意識した、おしゃれな空間で、誕生日や記念日のご利用にもおすすめです。
お得な飲み放題付きのプランも御座いますので、お得にさまざまなシーンでお楽しみ頂けます。
バラエティ豊かなワンコインのアラカルトは、お好きな料理を少しづつお楽しみも頂けますので、お気軽にお越しください。

デザイナーズマンションを意識した、おしゃれな空間で、誕生日や記念日のご利用にもおすすめです。
お得な飲み放題付きのプランも御座いますので、お得にさまざまなシーンでお楽しみ頂けます。
バラエティ豊かなワンコインのアラカルトは、お好きな料理を少しづつお楽しみも頂けますので、お気軽にお越しください。

創作割烹たかの。気さくに楽しめる割烹と呼ぶのが、ふさわしい。地元の人に愛される店であり、若旦那の暖かい空気がいつも店内に溢れる心の休まる場所だ。大切な人をもてなすにふさわしく、家族ですごす特別な夜にもオススメだ。またカウンターで一人、食にこだわりのある方が訪れる事も多いのも特徴だ。
素材は、高級魚の『のどくろ』などの天然の鮮魚、海老芋などの伝統京野菜や無農薬野菜など、旬の味覚を大事にしている。若旦那の丹精込めた料理は、見た目も味も素晴らしい料理に感動するだろう。
素材を厳選して仕入れるため、お品書きも日ごとに変わる。
鯖の松前ずしは、お土産にも人気だ。

閑静な住宅街に佇む隠れ家的な雰囲気漂う【旬菜　山崎】は、美しい日本の四季を「食」を通して表現。丹精込めてつくられる逸品を音や香り、そして目など心から楽しめるお店です。料理の根底を司る食材選びには、特にこだわり一切の妥協をせず吟味。同じ素材であっても、より良いものを常に模索し買付を行っています。料理と共に楽しみたい日本酒は日本各地から厳選。加えて、旬ごとに替わる季節のお酒も取り揃っています。店内は和の趣きを大切にした落ち着ける空間。少人数から20名ほどまで対応できる個室も完備されています。大切な方へのおもてなしの席に、また家族の記念日に笑みがこぼれる素晴らしい時間を過ごせる事でしょう。

阪急庄内駅から徒歩2分。阪急西側庄内線沿いのビル2階にあるのが“ふぐと鉄板焼きガブ飲み酒場”【てっちりラボ　庄内駅前店】です。店の一番のウリは、下関産のトラフグを贅沢に使用した『てっちり』。新鮮なトラフグを12日寝かせて熟成させ、その甘みを最大限に引き出した逸品です。トラフグは、ほかにも『てっさ』や『焼きふぐ』など多彩な料理に使用されています。また、鉄板焼メニューや、こだわりのそばなど、一品料理からリーズナブルな定食まで幅広いメニュー構成になっています。店内は、まるで旅館に来たかのような純和風な空間。広々とした掘りごたつ席や個室もあり、和風の非日常空間でくつろぎの一時が過ごせます。

隣接する焼鳥専門店【うたた屋】を姉妹店に、和歌山県産「紀州鴨」とフランス産の「マグレ・ド・カナール」の2種類の鴨肉を食べ比べできる鴨鍋を始め、実績ある”鶏”を活かした鶏鍋や逸品も愉しめる「つがい」。食べ進める度に味の変化を愉しめる多彩な薬味で、お食事の最後まで表情豊かな味わいを堪能できるのが魅力。大切な方を招きたくなるような寛ぎの空間は、接待や記念日利用に最適です。

自宅の居間のようにリラックスできる空間である事、落ち着いた大人の雰囲気である事をモットーに店内はシンプルに仕上げました。週末は、二人でワインというご夫婦にもお立ち寄り頂いています。メインストリートから外れ、閑静なたたずまいの中で、ゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。素敵なファミリーでご来店の方も多いです。

江坂駅を離れ、静けさの中に佇む古民家は隠れ家の趣。非日常を感じさせる【旬彩天つちや】は、季節の食材を使用した珠玉の天婦羅を提供し、老若男女問わず、外国人観光客まで訪れるお店です。メニューはコースのみ。どれも心尽くしの逸品ばかりですが、幅広く愛される理由はそれだけではないよう。天婦羅というシンプルな料理だけに、例えば「衝撃的な苦み」や「意外な味の組み合わせ」など、一品ごとにあっと驚く仕掛けがほどこされていると店主・土阪氏はいいます。そして、ゆとりある和の空間とくつろげる雰囲気も魅力です。ハレの日を彩るごちそうとして、また、思い出に残るひとときに寄り添う、心揺さぶる料理に出合えることでしょう。

落ち着く店内の雰囲気、もつ鍋や肴がゆっくり愉しめる【のびしろ食堂】。和牛の新鮮なホルモンをじっくり煮込んだ牛骨スープがベースの『塩もつ鍋』、本場九州の醤油を厳選しブレンドした『吟醸しょうゆもつ鍋』、熱々の『鉄板焼きそば』をはじめ、近海でとれた魚の干物や新鮮野菜、厳選食材を使ったお酒に合う料理が存分に味わえます。店内は白壁と木目をシンプルに生かしたナチュラルなカフェのような空間。清潔な店内は全席禁煙で気持ちよく過ごせます。大型テレビを設置しておりますのでスポーツ観戦も楽しめます。心地よい雰囲気に、一度訪れると自分だけの隠れ家にしたくなるような一軒を目指しております。