「カンジャンケジャン 神戸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

知多半島は三河湾と伊勢湾に挟まれた、恵み豊かな土地柄。その先端南知多にあるのが【地魚料理　杉】です。料理長は「食材を無駄なく使う」ことが信条。実家は漁師で、魚の命をいただく生業ゆえに、感謝の気持ちを込めて料理を余すことなく調理しています。ハモ、フグ、シャコなど、知多半島ならではの食材を使った、魚づくしのコースが評判です。食材は、各港から旬のものを直送。早朝に自らが漁に出ることもあります。店内からは、三河湾を一望。大海原を眺めながら味わう新鮮魚介をお楽しみください。

総武線の新小岩駅南から徒歩2分の距離にある焼肉一山はオープンして5年目。お肉は厳選された所から手頃な価額で購入し、お客様に部位別に黒毛和牛が味わえるよう低価でご提供いたしております。そのほか、本場の韓国家庭料理が味わえるお店の一つでもあります。お米は茨城県の農業地から即納品いたしております。野菜も現地から直送、一部だけはこの地域で納品させて頂いております。新鮮な料理をお客様がおいしく頂けるようにスタッフ一同、日々努めております。

韓国・チェジュ島出身のオモニをもつ在日コリアン2世オーナーがこだわる本格韓国料理店。
名物の【カンジャンケジャン】・【骨付きサムギョプサル】・【カンジャンセウ】
ワインと韓国料理とのマリアージュをお楽しみ下さい。

おいしい匂いにつられて一歩足を踏み入れると、そこは家庭的な雰囲気が漂う温かな空間。【韓国家庭料理　つつむ】では、韓国の家庭に古くから伝わる「漬け込んで、包む」を基本とした、伝統的な逸品を楽しめます。本場・韓国の料理人が腕を振るう料理は、ピリ辛と旨みが絶妙に絡み合った、体に優しい味わいが特徴。ジューシーな豚肉を葉野菜に包んで頬張る『スタミナ豚カルビ』や『サムギョプサル』、『海鮮スンドゥブ鍋』など、野菜がたっぷり食べられる料理が人気です。カウンターとテーブル席が並ぶ店内は、アットホームで居心地のよい空間。お一人様はもちろん、家族団らんや女子会などで訪れて、楽しい食事時間を過ごしてはいかがでしょう。

選りすぐりの九州産黒毛和牛を、焼肉のみならず趣向を凝らしたスタイルで味わえる、ASIAN-KOREAN CUISINE 【韓流　安歡】。フレンチや韓国料理をベースにした創作的な料理が魅力的です。圧倒的なオーダー率を誇るのが『和牛霜降りテールの塩焼き』。柔らかくしたテールに塩を振り、表面を香ばしくシェフが焼き上げます。「まずはコレ」と味わう方も多い代表的な逸品です。『韓国サラダ』と一緒に味わう『和牛塩焼きタン』やネギがたっぷり入ったチヂミ『パジョン』も好評。ペアリングにふさわしいワインは、希少な銘柄やヴィンテージなどワイン通も驚く品揃えです。さらに、食前酒や食後酒も豊富で、ゆったりと流れる大人の時間を満喫できます。

旬の素材を使った本格和食を堪能できる【燦】。つなぎに海藻のふのりを使った磯の風味豊かな『へぎそば』や濃厚な大豆の旨味、まろやかな味わいが際立つ『寄せ豆腐』など、食材の良さを活かした絶品揃いです。黒毛和牛や霧島黒豚といった選りすぐりの美味しいお肉も取り扱われており、各種宴会に最適なコースも多数用意されています。掘り炬燵個室なら30名まで、テーブルフロア着席で50名までの宴会が可能。4～12名で使える掘り炬燵の半個室もあり、様々なシチュエーションで利用できるお店です。静かめのBARフロアのお席もあり、記念日のデートにもおすすめ。