「クラ　ロ　松屋町」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大阪・日本橋の松屋町筋沿いに、食通も通うとっておきの焼肉店【炭火焼肉　蔓牛】があります。店主が追い求めた「赤身のうま味が濃い」但馬牛を使用した焼肉と、厳選したワインを楽しめる店です。おすすめは骨がついたまま熟成させた『骨付きカルビ』。噛みしめると肉の甘みが口に広がる逸品は、女性ファンも多いです。また、ひと手間を加えた「一品料理」も好評。なかでも『自家製チョンマル冷メン』は、オーダーが入ってから粉を打つ、しっとりとした弾力のある麺の食感が人気です。店内は、「和」と「韓」を融合させた木目を基調に、赤い椅子や飾りが目を引く粋なつくり。デートや接待など大事な人をもてなすシーンにぜひご利用ください。

金沢片町で人気を博した【くら竹】が2019年4月に移転リニューアル。鮨店、バー、陶芸工房が同居する複合施設「Labo白菊」内で再スタートしました。名店で研鑽を積んだ店主が握るのは、江戸前の伝統を継承しつつ、独自に工夫を凝らした鮨の数々。地物を中心に旬のネタを仕入れ、繊細なひと手間でその魅力を際立たせます。お酒は石川県の地酒をメインに取り揃え、希少な限定酒も用意。店内はカウンター10席のみで、無駄を削ぎ落としたシンプルな内装にも、純粋に美味しさを極める職人の心意気が表れています。大切な接待や記念日デートなど、特別な日の利用に最適。繁華街からやや離れた立地ながら、ぜひ足を運びたい一軒です。

2021年7月1日にオープンした期待の新店【さくら】。地産地消をコンセプトに、素材の良さを活かした料理がいただけるお店です。地元農家から届く「無農薬野菜」や、料理長自らが自身の目で確認して仕入れる地元で獲れた「鮮魚」など、こだわりの食材がズラリ。お酒についても地元のものを中心に取り揃えています。メニューにないものもあり、希望があれば好みのものを用意してくれるので、気軽に相談してみては。“和”を基調にした店内も魅力で、ゆったりくつろげる雰囲気です。気軽に楽しめるカウンター席のほか、基本的には個室がメインで、周囲を気にせずプライベート空間での食事も叶います。接待はもちろん、家族揃っての食事にも最適です。

北海道のジャージー牛やアイスランド産のラム、滋賀の淡海地鶏や鴨肉をはじめとした肉料理を味わえるお店です。なかでも人気なのは、月に2頭しか出荷していない牧場からブロックで仕入れるジャージー牛。赤身の色が濃く鉄分が多いため、赤ワインと相性抜群です。たたきやローストビーフで提供しています。また、日本ではめったに食べられないアイスランド産ラム肉は、半頭で仕入れるためさまざまな部位のメニューがそろいます。赤・白のほか、お手ごろ価格から用意するシャンパーニュなど80種以上のワインと合わせて楽しめます。福山駅から近く、1階にはカウンター席と掘りごたつ式の席、2階には和洋の個室があるため接待利用にも最適です。

こだわりの串焼きとお酒を楽しめる【くらたや】。お酒をたっぷり楽しんでほしいという思いから、店主・片岡氏が2023年8月にオープンさせました。商店街の路地裏にひっそりと佇む店構えは、大人の隠れ家のような雰囲気です。落ち着いた店内でいただけるのは、炭火で焼き上げた串焼きや、真心こもった一品料理。数あるメニューに迷ったら、まずは食感が楽しい『つくね』がオススメです。店主自慢の『串焼おまかせ5本盛り』は、日によって内容が変わるため、訪れる度に新鮮な出合いを楽しめます。おいしい料理に加えて、こだわりの日本酒やワインがリーズナブルに味わえる点も魅力。季節に合わせたお酒を、ゆったりと寛ぎながら堪能しては。

身構えがちなカウンター寿司を、気軽に味わうことができる【鮨　さくら】。食材は料理長が八王子卸売センターへと出向き、信頼の置ける仲買人と交流しながら毎朝仕入れています。さらに、食材のリクエストも可能です。料理長おすすめの『握り鮪』は、本鮪のみにこだわった徹底ぶり。中トロ・赤身・漬けなど鮪本来の旨みをしっかりと堪能できます。料理の傍らで華を添えてくれるのが、厳選された日本酒や焼酎など。ワインもセレクトされ、幅広いニーズに対応してくれます。店内は、白木を使った明るい雰囲気。臨場感を楽しみたい時のカウンター席、仲間との時間をゆったりと過ごせるテーブル席が完備されています。