「サルトリアダ　水本」のグルメ・レストラン検索結果一覧

JR越美北線越前大野駅から徒歩15分。【サルトリア　ダ　水本】は、二番通り沿いにある大正時代の木造校舎を、リノベーションした和風創作居酒屋です。木を基調としたオシャレな店内は、温かみがあり落ち着く空間。それでいて肩ひじ張らず、カジュアルに利用できます。店名のサルトリアはイタリア語で“仕立て屋”。料理人が時間をかけ、丁寧な手仕事により仕立てられる料理は、昼はランチメニュー、夜は居酒屋メニューで提供されます。毎日市場から仕入れる厳選食材は、旬のものが中心。料理人自ら訪れ、自分の目で確かめ、吟味しています。また、予算に応じたコース料理や、メニューにない料理のリクエストにも、臨機応変に対応してくれます。

「新福島駅」から徒歩1分、こだわりの鰻を堪能できる串焼き鰻専門店【寝床】。鰻のいろいろな部位を食べ比べできる名物メニュー『鰻の五種盛り』や、活き〆鰻の贅沢な一本焼き、う巻きやうざくといった鰻の一品料理に、食べ応えたっぷりのうな重やひつまぶしなど、さまざまな鰻のおいしさと出合えるお店です。鰻は問屋より直送。一年を通して安定したおいしさを届けてくれる三重県桑名産の活鰻を使用しています。皮は薄く身や脂も上質な味わい。“関西風”に蒸さずに焼き上げることで、表面はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシーに仕上がっています。備長炭で焼き上げた厳選鰻の串焼きで一杯楽しんでみませんか。

飲食店が立ち並ぶ大阪・心斎橋エリアで、2010年秋のオープン以来鰻好きを魅了している【炭火焼寝床　心斎橋本店】。おいしさのヒミツは、三重県桑名市の養鰻場から届く希少な鰻を一匹まるごと焼き上げる“地焼き”。大阪発祥の調理法で、土佐備長炭を使ってじっくり焼くことで外側はカリッと芳ばしく、中はふんわりやわらかな味わいに。創業以来つぎ足しで使っている特製のたれが、その芳ばしさを引き立てます。土用の丑の日にはこれを楽しみに訪れるお客さんで満席になる『寝床自慢のうな重』をはじめ、めずらしい鰻の串焼きなど創作料理も幅広く。店主の目利きによる全国選りすぐりの地酒や焼酎もそろっています。

話題の韓国料理が楽しめる【はんぐ 佐賀店】が佐賀市にOPEN！本場韓国の雰囲気を再現しお洒落に彩られた店内では『サムギョプサル』をはじめ、『UFOチキン』や『タッカルビ』など様々な韓国グルメを堪能できます。イチオシは韓国グルメの新たなトレンドと言われている『エビギョプサル』はぜひ食べていただきたい一品です。店内は個室完備ですので、デートや飲み会はもちろん、宴会や同窓会などの団体にもご利用ください！