「シェイノ 予約」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 四条烏丸/烏丸御池 フレンチ、洋食、イノベーティブ・フュージョン

    La famille Morinaga

    季節の移ろいを映した日々ごとのフレンチコース。絶妙の火入れもシェフの真骨頂

    京町家が多く残る新町通界隈にあって【La famille Morinaga】もまた、築80年の町家を利用しています。森永さんの家族という店名の通り、温かみのある小さな店の主は、東京【シェ・イノ】やフランスの三ツ星レストランなどで腕を磨き、神戸北野【グランメゾン・グラシアニ】で総料理長を務めた誰もが認める実力派です。提供されるのは日替わりのコース料理のみ。新鮮な旬の素材を使い、その持ち味を生かし切る絶妙の火入れ、昆布だしや醤油、京野菜など和のものも取り入れ、特別感がありながらどこかホッとする味わいも森永流フレンチの魅力。一皿一皿が豊かな味のハーモニーを奏で、優美な盛り付けとともに、最後まで食べる楽しさが続きます。

    6,500円

    12,000円

    阪急京都線 烏丸駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店食事会,記念日にオススメ
  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 京橋 フレンチ

    フランス料理店 シェ・イノ

    “マリアカラス”に代表される美味の数々。日本のフレンチの歴史に名を残す名店

    日本におけるフランス料理を牽引してきた一軒。【シェ イノ】がそう評価される所以は、オーナーシェフ・井上旭氏の作りあげた『仔羊のパイ包み焼き“マリアカラス”風』、このひと皿に集約されています。40年近く井上氏のスペシャリテとして愛され続ける所以は、ソース・ペリグーの驚くべき完成度。丁寧にダシをとったフォンにマディラ酒などをふんだんに使ったソースは、複雑な香りと風味を兼ね備えつつもそれだけが出しゃばることなく、フォアグラやトリュフといった個の強い食材をひとつにまとめ上げるのです。このひと皿だけに限りません。【シェ イノ】の料理は、フランス料理の伝統を大切にしたソースを味わうフレンチといえるでしょう。

    東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 表参道/青山 フレンチ

    Remerciements OKAMOTO

    北海道産の食材の魅力たっぷり。実力派シェフによる、緩急織り交ぜたフレンチを堪能

    料理から滲むゲストと生産者への感謝の想い、ラグジュアリーとアットホームが両立した空間、和やかな笑顔の接客といった、料理、ロケーション、人で紡ぐ、三位一体の魅力で好評を博す表参道のフレンチ【Remerciements OKAMOTO】。顔の見える生産者とのつながりを大切にするオーナーシェフの岡本さんが使う食材は、自身の出身地である北海道産の野菜、函館から直送される魚介、猟師や業者から仕入れる肉類など。これらに、名店【シェ・イノ】で学んだソースをあわせることで、食材のポテンシャルが花開き、本流の味わいに昇華させています。起承転結に富むコース料理と、常時120種が揃うワインのマリアージュに心酔してみてはいかがでしょうか。

    5,500円

    15,000円

    東京メトロ各線 表参道駅 徒歩6分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 高岡 和食、天ぷら、海鮮料理

    割烹松山

    地元新湊漁港で水揚げされた旬の魚貝類でおもてなし致します

    完全予約制にさせていただきました。
    当店のモットーは“アットホームで気軽に入れる店”。女性同士のお客様や御家族(小さなお子様)連れ大歓迎。時に新湊は新鮮で豊富な魚を楽しめるのが魅力。当店オリジナル料理の“白エビコース”は春から秋にかけ、いつでも召し上がれるのが自慢。その他、ホタルイカ・紅ズワイガニ・アンコウ・ブリ・真ダラなど四季折々の料理をリーズナブルな料金で。また“おまかせコース”などメニューもいろいろ。

    2,800円

    万葉線 新町口駅 徒歩5分

  • 三木/小野 フレンチ、ビストロ、スイーツ

    オー・プレジール

    三木市緑が丘で30年目の正統派フランス料理店。記念日や特別な日のためのレストラン

    家庭料理から世界中の高級食材を使った料理、レストランでしか食べられない様なデザートや焼き立てのパンまでと幅広く全てを一人でこなす本物のフランス料理店。創作料理は作らない。この店を上手に利用するには、記念日や特別な日など予算や好みに合わせて作るオーダーメイドのコ―ス。早めに予約すれば追加料金もなく、技術者にしか作れないバースデーケーキや豪華なサプライズがある事も…。シェフはフランスで修業し、帰国後ホテルやレストランの料理長を務め、皇室の方々や伯爵、大使など世界のVIPに腕をふるった確かな技術を味わってみて。通えば通うほどに『食の喜び』が得られる特別な日の為のディナーレストランです。昼夜共要予約

    10,000円

    10,000円

    神戸電鉄粟生線 緑が丘駅 徒歩5分

  • 六本木 フレンチ

    le sputnik

    伝統を重んじながら前衛的な姿勢で挑む、高橋シェフが構築する旅の「同行者」に

    店名に冠した「sputnik(スプートニク)」は、ロシア語で「同行者」を意味する言葉。フランス料理の伝統を重んじながらも前衛的な姿勢を尊重する橋シェフは、食材の本質を大切に、理想とする味を表現しています。旬の食材を使って創造的に構築されたコース料理は、季節を体現する瞬間を紡ぎながら、旅のように進んでいきます。たとえば『ワカサギとごぼうのフリット』のように見た目で楽しめる華やかな逸品に始まり、メインの『ローストソースシヴェ』のようなクラシカルな料理に着地していく。完成されたひと皿ひと皿は、どれも重層的な味わいです。伝統から生まれる新しい提案の「同行者」となり、高揚感に満ちた旅を楽しんでみてください。

    8,000円

    15,000円

    都営大江戸線 六本木駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
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