2人のシェフがオススメしています浅草 和食、とんかつすぎ田確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店写真メニュー料理人地図スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしながれも、肉の旨みがあり、それでいて品のある味わいは、丁寧な手仕事の賜物といえます。店内は白木のカウンターも店主の仕事ぶりを物語るかのように潔白。下町の名店の味を楽しむのにぴったりの雰囲気といえます。3,000円3,000円都営地下鉄各線 蔵前駅 徒歩2分食事会にオススメ
新宿東口/歌舞伎町 ダイニングバー、バー・カクテル、和食パブ-カラ スタジオ向日葵【新宿歌舞伎町】新宿で生バンド・生演奏でのカラオケを楽しむなら【向日葵】へ!写真メニュー料理人地図【歓送迎会/2次会にもおすすめです!!】新宿歌舞伎町で生バンド・生演奏を楽しめる【スタジオ向日葵】!歓送迎会・パーティーをお探しの方は是非お越しください!店内にはマーシャルのアンプが並び、ギブソンのレスポールやエクスプローラーなど、ギター好きには堪らない名機たちが顔を揃える。一体ここは…!? すると爆音で音楽が鳴り出す。なんとマスターが歌に合わせてギターを弾いている。空気は完全にライブハウス。この音圧にヤミツキになるロック好きと、ギターマニアで店内は大盛況。貸切パーティーも可能で、大人の遊び場として連日利用されている。5,000円JR線 新宿駅 徒歩6分 幹事さまに朗報です!なんと無料で下見ができちゃう!0円【平日限定】ヒトサラ早割コース焼酎飲み放題! 3000円3,000円コースをすべて見る
西新宿 和食、居酒屋四十八漁場 西新宿店漁師がひと手間もふた手間もかけたこだわりの鮮魚や貝類と日本酒が自慢の店。写真メニュー料理人地図漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。 また、季節酒や魚に合う日本酒も充実。獺祭,日高見,寫楽,貴など定番の日本酒をはじめ、毎年酒蔵とコラボして造る、当店でしか味わえないオリジナル日本酒もご用意しております。 漁師町のような活気ある店内で、新鮮な海の幸をご堪能ください。4,000円JR各線 新宿駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 「〆の雑炊まで悶絶」豪快!クリガニ大根鍋コース「2時間飲み放題付き全7品」5,000円(税込)名物!刺身本気盛りコース「2時間飲み放題付き全7品」5,500円(税込)コースをすべて見る