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アサヒ熟撰生ビールや美味しい日本酒、湯葉や生麩、京野菜などの京都の素材と新鮮な魚貝類を使った創作和食を提供しています。黒い部屋の1階カウンター席で料理とお酒を楽しむのもよし、白い部屋の2階テブル席、座敷席でお友達や同僚など気の合う仲間と楽しむのもよし、シチュエーションにあわせて利用して頂けます。京都駅から徒歩3分の好立地ですので会社の帰りに立ち寄るのに大変便利です。終電間際まで楽しく過ごして頂けます。
3,240円
JR京都線 京都駅 徒歩3分
三宮駅から徒歩3分。ビル2Fにお店を構え隠れ家感のある【季節の創作和食 季んぐ】。オーナー自ら市場に出向き、季節に合わせた旬の食材を仕入れています。兵庫県産の食材にこだわり、明石・淡路の海の幸や丹波の山の幸を厳選。さらに、お酒は灘の酒蔵のものを用意。日本酒は鮮度を保つために1合瓶で仕入れ、15種類ほど常備しています。店内は、木を基調とした温かく落ち着いた雰囲気。オープンキッチンでは、調理している様子を目の前で堪能できます。テーブル席、広めにスペースを取っているためゆったり食事を楽しみたい方にピッタリ。兵庫県の休業要請に従い5月31日まで休業しております。
5,000円
JR各線 三宮駅 徒歩3分
秋を感じさせる落ち着いた雰囲気のなかで、『かに鍋』などの新鮮な海の幸をふんだんに取り入れた和の創作料理を堪能できる【和食×個室創作居酒屋 吟秋の響 金沢片町店】。店内はすべて掘りごたつ式の個室、ゆったりと食事や会話を楽しみたい方にとっての理想的な空間といえるでしょう。個室にも大小さまざまなバリエーションがあるため、デートや接待・各種宴会など、さまざまなシーンで利用ができます。入口で目を引く紅葉のオブジェクトにはじまり、店内いたるところに秋の演出が散りばめられており、そちらを探すのもまた一興。一年中秋を感じさせてくれる店内は、日常を忘れさせてくれるとっておきの一軒です。
3,000円
JR北陸本線 金沢駅
心斎橋駅から徒歩2分。路地奥に佇む、西心斎橋の隠れ家が【和と魚 感と間】です。店内はカウンター6席。一日、1組又は2組限定の事前予約制で、料理はコースのみです。移りゆくその時々の厳選食材を使い、それに合わせて変わる調理法で、二十四節気、七十二候を基本に料理のメニューが構成されます。また食べ物の好き嫌いや、利用シーンなどを予約時にヒアリングしたうえで、コースの内容も変えて提供してくれます。訪れたゲストの性格や利用シーン、好き嫌いなどはノートに書きため、再来店の際の参考にしているとのこと。店主の西野氏いわく「一回でなく、何度も訪れると、良さがわかる店」という日本料理店です。
8,000円
12,000円
大阪メトロ線 心斎橋駅 徒歩2分
確かな腕と経験から生み出される創作和食と、蔵直送の希少な日本酒と焼酎を味わえる【日本酒焼酎の楽園味範家】。寿司店や和食店でしっかりと腕を磨いた店主が、鮮度にこだわった食材を使い、心を尽くしてつくり上げた海鮮和食を堪能できます。蔵元から独自ルートで入手した、市場に出回らない貴重な日本酒と焼酎は、マニア垂涎の逸品。サクッとした食感が楽しめるお店オリジナルの『かに味噌の天ぷら』などお酒に合うメニューも充実しています。営業時間外の予約にも対応してくれる場合があり融通が効くので、時間を気にせず楽しめるのもうれしいところです。温かく落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとしたひとときを楽しめます。
6,000円
神戸市営地下鉄各線 三ノ宮駅 徒歩1分
洗練された和の空間は、扉を開ければまるで別世界へとあなたを誘います。漆黒の中に輝きを持つこだわり抜いた外観と木の暖かさに包まれる空間はこれから始まる鮨浩也での、かけがえのない一時になる様にと丹精に作り上げました。食はもちろん、陶器のプロフェッショナルと何度も打ち合わせ、新しいスタイルの有田焼きで揃えた食器は見た目も楽しんで頂けます。是非、魂をこめた真剣勝負の鮨・料理を。
15,000円
JR京浜東北線 浜松町駅 徒歩6分
平塚市で有名な「湘南ひらつか七夕まつり」にちなみ、竹をあしらった食器や内装でお客様をおもてなしする1973年開業の日本料理店です。風情のある竹に囲まれた心安らぐ店内は完全個室で、宴会や接待、家族でのお祝いの席などにふさわしい空間となっています。完全個室のため小さな子ども連れの家族も歓迎です。京都で8年間腕を磨いた料理長の関口氏は、料理だけではなく器から部屋のしつらいまで細部に渡ってこだわり抜き、五感すべてで日本料理を堪能できるシチュエーションを演出します。料理のおいしさとともに、心づくしのおもてなしに癒されるひとときを楽しんではいかがでしょうか。完全予約制のため、来店の際は事前に問い合わせを。
5,000円
10,000円
JR東海道線 平塚駅 徒歩30分
紺屋町通りの細い路地を奥へ奥へ進んだところにひっそりとたたずむ『寺田屋』。「地元の食材を使った料理で、博多にしかない居酒屋」という店主のこだわりが詰まったお料理と、お酒が楽しめるお店です。店内は、寺田屋こだわりのおばんざいが並ぶカウンター席、2階には8名まで入れるお座敷が2部屋あります。ミシュランガイドのビブグルマン獲得した、名店で博多の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
7,000円
西鉄線 福岡天神駅 徒歩6分
新宿三丁目駅直結と好アクセス。完全個室完備の隠れ家的日本料理店が【新宿 星のなる木】です。日本料理は時代と共に変化し、他国の文化を柔軟に取り入れながら日々進化しています。【星のなる木】では、伝統を重んじながら四季に富む日本の風土を大切にし、日本料理の「今」を届けています。季節ごとに内容が変わる懐石料理は、数種類のランチやディナーが用意されています。また、テイクアウトもあり、オフィスや家庭で逸品を楽しむことができます。高級感のある落ち着いた雰囲気の店内は、完全個室が全6部屋。8名利用可能の小個室が2部屋、12名利用可能の個室が1部屋、40名利用可能の個室が3部屋あり、利用シーンで選ぶことが可能です。
8,000円
東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 徒歩1分
大阪・長堀橋駅を地上に出て徒歩1分以内にあるワイン&串カツ専門店【あげてんか!】。毎朝中央市場で仕入れる新鮮な素材を、秘伝の油・粉・ソース・大谷塩で食す自慢の串カツはワインやビールとの相性抜群。デートには是非テラス席がオススメです!
4,500円
大阪メトロ堺筋線 長堀橋駅 徒歩1分
ジャズやボサノバが流れる店内で、旬の食材を使った風味豊かな美食を味わえる【吉祥寺わるつ】。「わるつ」という店名のように「美味しい料理・美味しいお酒・心地よい雰囲気」の3拍子が揃ったお店です。供されるのは、季節感が満ちる料理。御予約時にお召し上がりになりたい食材などをお伝えいただければ、お好みのスタイルで美食を楽しむことも可能です。和食と相性の良い日本酒や日本ワインが揃っているのも嬉しいところです。白を基調とした清潔感あふれる店内は天井が高く、開放感いっぱい。接待や会食、もちろんデートでも、ゆったりとした素敵な時間を過ごせます。
13,000円
16,000円
JR中央線 吉祥寺駅 徒歩2分
日本各地には全国に素晴らしい食材があり、今の時代、私たちは家でも簡単にそれらの食材をいただくことができます。そうした時代だからこそ、私たちは「実際に店に訪れて、食材のストーリーと料理の技、場を体感することが豊かである」ということを感じてもらいたいと思っています。
自然の生態系に負荷をかけずに、その土地の気候で育った素材を味わう。生産者から近い所で、もっともおいしく旬を味わうことを大切にします。季節の移ろいを感じられる別邸のような一軒家で、安らかな時間を過ごす。
上質な食材が当たり前のように揃う山形で、今の時代に「何が豊かか」を考えるきっかけをつくれればと思っています。
2,500円
8,000円
JR奥羽本線 山形駅 徒歩30分
つまみからしっかり満腹感ある料理まで幅広いメニュー提供を行っている【小料理 無限】。ちょい呑みしたい時に訪れるもよし、ゆったりくつろぎたいときにもよしのお店です。店内は明るくエネルギッシュな従業員が迎えてくれるので、初めましての方でも訪れやすく、おすすめの一軒です。
3,500円
ゆいレール線 赤嶺駅 徒歩8分
和室風の店内や座敷で旬の魚や野菜を使った和食を楽しめる店。創業38年の時の流れを感じさせながらも手入れの行き届いた店内は、ゆったりと寛げる雰囲気。爽やかな木の香りを感じながら食事を楽しめるのは、木造の店舗だからこそです。地場の新鮮な魚をふんだんに使用した料理はどれも絶品。『月の井』などの地酒も楽しめます。地元の方々がちょっと贅沢なランチや家族の団らん、法事の折の食事などによく使われるほか、観光名所のひたち海浜公園の近くにあることから旅行でこの地を訪れた方々にも人気があります。普段使いにも旅の思い出に立ち寄るにも最適な店です。
1,200円
1,800円
ひたちなか海浜鉄道湊線 中根駅
全国各地から肉、野菜、魚介などを確かな目利きで厳選仕入れしている創作和食店です。和食の基礎をしっかりと受け継ぎながら創作を重ねて紡ぎ出される料理は、手間ひまかかった逸品ばかり。夏場の人気メニュー『鰻ざく』は、鰻を一度蒸してから焼くことでふっくら食感に仕上げています。他にも厳選卵を使った『トリュフの玉子かけご飯』などここでしか食べられないメニューがたくさん。店内は小ぢんまりとした落ち着く空間で、まったりゆったりとお食事を楽しめます。ランチタイムにもディナーコースを予約することが可能なので、記念日や特別な日にも利用できると好評です。
7,000円
8,000円
JR常磐線 勝田駅 徒歩30分
暖簾をくぐると、和モダンなテイストが漂うインテリアが迎えてくれます。海外を含め、各地で修業を積み重ねたご主人のモットーは「季節に寄り添い季節を握る」。新鮮なネタは江戸前の技法で丁寧に仕込みが行われ、熟成のころ合いを見計らって提供。各種の握りはもちろん、『からすみ』をはじめとする一品物や椀物など、どれも極上の美味しさに思わず唸ってしまいます。ヒノキのカウンターで素敵なひと時をお過ごしください。
30,000円
東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩6分
厳選食材をつかった四季折々の絶品料理を、落ち着いた上質な空間で味わえる【和風料理 あじろ】。多くのゲストが最初に注文する『刺身盛り合わせ』では、その時季に最も脂がのった選りすぐりの鮮魚を存分に味わうことができます。料理人の巧みな技で立てられたうろこが美しい『甘鯛のうろこ揚げ』は、クリスピーな皮と柔らかい身を同時に楽しめる一品。料理によく合う日本酒や焼酎、ウイスキーやシャンパンなどの種類豊富な酒の品揃えも魅力の1つです。レイアウトによって8名用、10名用の個室にも対応可能で、予算や用途に応じたコースも用意してもらえるので、接待や会食、家族のお祝い事に最適。大切なシーンで訪れたい、隠れ家的な名店です。
8,000円
福岡地下鉄空港線 天神駅 徒歩8分
木の温もり溢れる和モダンな店内で、料理とお酒をゆっくりと味わえる【杏】。様々な名店で腕を磨いた店主が熟練の技を駆使し、和の素材に洋・中華の素材を組み合わせた「くずし割烹」でもてなしてくれます。アラカルトも充実していますが、旬の魚と野菜をふんだんに取り入れた『おまかせコース』がおすすめ。数種類用意されているので、好みや予算に合わせて選べます。自家農園や契約農家から届く野菜を使った『無農薬有機野菜セット』も見逃せません。それぞれの野菜の良さを引き出すべく、いろいろな調理法で仕立ててくれます。静かに流れる時間が心地良い店内では、最大20名までの宴会が可能。女子会や同窓会などにいかがですか。
1,300円
4,000円
東武各線 太田駅