「フランス シェフ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 恵比寿 フレンチ、ワインバー、洋食

    レグリエ

    恵比寿駅徒歩6分、クラシックを基調とした流行にとらわれない上質なフレンチ

    恵比寿駅の賑やかな喧騒を抜けた場所に、温かく穏やかに佇む【レグリエ】。春には桜を臨む、ゆったりとした店内で供されるのは、目で舌で愉しめる至福の味わいばかりです。一瞬デザートかと思うほど愛らしいフォルムの『ブータンノワール』や『人参のムースとコンソメのジュレ ウニ添え』などを筆頭に、前菜からデザートまで華やかで奥深い味わいの逸品。厳選したフランスワインとお料理のマリアージュを楽しむことができます。「訪れた方においしい幸せな時間を過してもらえたら…。」そんなオーナーシェフご夫妻の愛情あふれる素敵なお店で、大切な方と心に残るひと時はいかがでしょう。

    9,000円

    15,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩7分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 恵比寿 フレンチ、洋食、ダイニングバー

    ROTISSERIE BLUE

    【ガーデンプレイス最上階】ロティサリーチキンとフランス料理

    【恵比寿ガーデンプレイス最上階】遮るもののない風景と、どこまでも広がるような青空をイメージカラーにした当店。恵比寿ガーデンプレイス最上階の開放的な空間で、厳選雛鳥を特注のロティサリーマシンで香ばしく丁寧に焼き上げた『ロティサリーチキン』をメインに、ブルターニュ地方発祥の『ガレット』や、日本人に人気の高いドフィネ地方の郷土料理『グラタン』など、フランスの郷土料理にもスポットをあてながら、親しみのある温かい雰囲気をテーブルで演出。大切な人と訪れたい一軒です。

    1,500円

    5,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分

    デートにオススメ
  • 恵比寿 フレンチ、ワインバー

    レストラン 間

    全7皿のコース料理で奏でる約40種の野菜のハーモニー

    「休日にはよく鎌倉へ足を運ぶんですよ」。オーナーシェフの表成治さんがそう話すのは、この店の代名詞でもある野菜を探す食材リサーチのこと。それは“野菜のオーケストラ”と名付けたコース料理へのこだわりの現れでもあります。アミューズからデセールまで、全7皿で構成するこの店のコースには、何と約40種類の旬野菜が使われます。そして、ソテー、ポワレ、ムニエル、ブレゼといったさまざまな技法を駆使して、味や香り、風味、食感を計算し、ひと皿ひと皿にまとめ上げていきます。アミューズ後に登場する野菜のパフェは、およそ15種の野菜を取り入れたこの店のスペシャリテ。まさにオーケストラのごとき野菜のハーモニーが楽しめます。

    5,000円

    8,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店デート,食事会にオススメ
  • 恵比寿 フレンチ

    アラジン

    ひたすらに美味しさだけを突き詰めた、ひと皿のスペシャリテが物語る名店

    決してブレない芯の強さ。揺らぐことのない料理への愛情。フランス料理界の重鎮【アラジン】の川誠也氏を簡潔に説明するなら、そんな言葉がしっくりきます。それは料理ひと皿を見るだけで十分に伝わってきます。たとえば、冬のスペシャリテのひとつ『山鳩のロース サルミソース』。山鳩のガラをプレスして絞り出した血とフォンドジビエでつくるソースは、シンプルのなかに深い旨みを凝縮。「肉ではなくソースを味わう料理」という川シェフの言葉も、付け合わせのドフィノアと味わうと、その美味しさとともに体に染み渡ります。開店から25年に渡り愛され続けるひと皿が【アラジン】が名店中の名店と呼ばれる所以を物語っています。

    6,000円

    15,000円

    東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 恵比寿 フレンチ、ワインバー、パーティー

    Elan(エラン)

    素材の季節感を大切に。旬の野菜をふんだんに使ったコース料理で、特別な日のお祝いを

    恵比寿ガーデンプレイスほど近く、住宅街の中に静かに佇むお店です。提供するのは、素材の季節感を活かした優しい味わいのフランス料理。旬の食材をふんだんに使い、細部までこだわり抜いた逸品はいずれも至福のおいしさです。少年時代は絵画を勉強していたという料理人。芸術家の感性が光るコース料理は、「色」がひとつの大きなテーマ。色とりどりの食材が織りなす、目にも鮮やかな料理はゲストの五感を大きく刺激してくれることでしょう。店内は白を基調としたシックな雰囲気。黒のテーブルクロスと至る所に配置された緑が、くつろぎの空間を演出しています。誕生日や記念日、特別な日のお食事等、大切な1席にご利用ください。

    7,000円

    14,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩8分

    プレミアム掲載店デートにオススメ
  • 恵比寿 フレンチ

    レストラン モナリザ 恵比寿店

    時流とお客様の目線を大切にした、河野 透シェフの隠れ家フレンチレストラン

    東京・恵比寿の路地裏にある有名な隠れ家フレンチ【レストラン モナリザ 恵比寿店】。パリの【ギー・サボワ】、スイス【ジラルデ】ほかで修業を積み、ジョエル・ロブション氏に師事した経歴を持つ、河野 透シェフが1997年に独立して開いたお店です。しっとりと落ち着いた雰囲気のなかで味わうのは、トマトの酸味とカニ、アボカドのサラダが爽やかな味わいの代表作『トマトのロザス』をはじめ、宮崎県産の島豚をシンプルにグリエし、レモンとミョウガのソースに黒七味をアクセントで添えた『南の島豚のグリエ』ほか、季節の食材を使用した料理の数々。フレンチの基本は守りつつ、お客様の目線を意識し、時流を取り入れた料理を追求しています。

    5,000円

    15,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 恵比寿 ダイニングバー

    Sel Sal Sale

    シェフの自由な発想が織りなす、“料理によるホスピタリティ”

    恵比寿駅から徒歩6分、都内の名店やイタリアの星付き店を経験した濱口シェフが織りなす、10皿のコースが楽しめるお店。お値段はリーズナブルに、クオリティの高い料理をしっかりと食べられるのがこの店の魅力です。コース内容は、フォークに巻かれた一口サイズの『天然真鯛の冷製カッペリーニ』や、風味や温度の対比を楽しむ『フォアグラのブリュレとエスプレッソの食パン』など、シェフの自由な発想から生まれるものばかり。合わせるお酒はおいしく“おもしろい”ものを中心にセレクトされ、料理の味わいを広げるワインや、時には日本酒のペアリングも登場します。カジュアルに訪れて上質なレストラン空間を体験できる、貴重な一軒です。

    2,500円

    10,000円

    JR線 恵比寿駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 恵比寿 イタリアン、フレンチ、洋食

    KINOE

    伊仏日と様々な技法を駆使し、厳選食材を逸品に。恵比寿に誕生した大人の止まり木

    スタイルではなく、料理の本当の美味しさを求めている食通には、とっておきの店――人気店がひしめく恵比寿の中で食通たちから、そんな無比の評価を得ていた【Ricos Kitchen】の夏目シェフがオープンしたのがこの【kinoe】です。“季の恵”という店名の通り、旬を求めて北海道から九州まで全国から取り寄せる食材がシェフの手にかかり逸品に仕上げられていきます。降り注ぐ自然光が爽やかなランチタイム、しっとりとした雰囲気のディナーと二つの顔を持ちつつ、恵比寿であることを忘れるような落ち着いた空間は、ビジネスにもプライベートにも。極上のフレンチやイタリアンを食べ尽くした美食家たちがその先に向かう、大人の止まり木です。

    5,000円

    12,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩4分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 恵比寿 イタリアン、居酒屋、ステーキ

    ステーキ&カジュアルフレンチイタリアン Tiger Gang

    妖艶な雰囲気が漂う恵比寿の「隠れ家」で、『黒毛和牛サーロインのグリル』を堪能 

    「恵比寿駅」西口から徒歩1分の場所に立地する【VT ~violet Tige~】は、ラグジュアリーな質感と洋のモダンを融合させた空間で、一流シェフによる創作イタリアンが楽しめる店です。料理には、「イベリコ豚」や「黒トリュフ」から、銘柄鶏「美桜鶏」まで、高級品や、国産の銘柄食材を惜しみなく使用。ぜひ、食べていただきたい『黒毛和牛サーロインのグリル~赤ワインソースで~』は、炭火でじっくりと焼き上げ、旨味が凝縮されたサーロインを堪能できる人気メニューです。店内にはデザイナーが手掛けた、雰囲気の異なるいくつかの個室を用意。週末のデートから、合コンや女子会などまで、人数やシーンを問わず幅広い用途で利用できる店です☆

    4,500円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,接待/会食他にオススメ
  • 恵比寿 イタリアン、ワインバー、鉄板焼き

    nomad dalla libera

    現代の自遊人のための居心地の良いくつろぎ空間

    【ラ・リベラ】3店舗目となるイタリアン【Nomad dalla libera】。メイン料理のイタリア伝統お肉料理は、伝統的な煮込みと炭火焼という異なる2種が一皿に盛られた贅沢な一品。鎌倉野菜や佐島産の魚介など、産地にもこだわった食材満載の料理を是非コースで味わってください。イタリア各地のミシュラン星付きレストランで修業したシェフ宮崎氏の、絶妙な食材の組み合わせにより、素材の持つ旨みを存分に堪能できます。落ち着いた雰囲気の店内は記念日や接待はもちろん、結婚式の二次会・パーティー利用や、肩肘張らずにカジュアルな女子会など、気軽にお越しください!

    2,500円

    10,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店テイクアウト可デート,食事会にオススメ
  • 恵比寿 そば、和食、日本料理・懐石・会席

    夕星

    蕎麦屋の概念を覆す、日本×フランスの異色のコラボが織り成す逸品や空間を満喫

    代官山と恵比寿を結ぶ坂に佇む【夕星】。名店仕込みの蕎麦×フレンチという意外な組み合わせが当店の魅力です。蕎麦は、長年の経験と感覚で打つ手打ち。そんな蕎麦と共にメニューに並ぶのが、フレンチの名店【レザンファン ギャテ】の松澤シェフによる『フォアグラの三五八テリーヌ』。オリジナリティ溢れる和テイストで、蕎麦との美しいマリアージュを奏でます。日本とフランスが紡ぐオシャレな空間で、至福のひと時をどうぞ。

    3,000円

    6,000円

    東急東横線 代官山駅 徒歩3分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 恵比寿 フレンチ、イタリアン、ビストロ

    ビストロ トリコヤ

    駅徒歩3分!ローストチキンとモンサンミッシェル風トリュフオムレツが人気のビストロ

    JR恵比寿駅から徒歩3分のフレンチビストロです。本格フレンチから、カジュアルなメニューも豊富で、肩ひじ張らずにゆったりと過ごせます。自慢は、シェフがフランスで出会ったローストチキン『プロレッティ』と
    モンサンミッシェル風の『トリュフオムレツ』

    雛鶏を一羽丸ごと石窯の遠赤外線で焼き上げるので身はジューシーな仕上がり! ワインとの相性もバッチリ。

    オムレツは本場モンサンミッシェルを超える美味しさと人気のメニュー。

    店内は開放的な空間で換気もよく、居心地抜群。カウンターでおひとりさまや、デートや女子会、歓迎会、送迎会、ウエディングの1.5次会、などさまざまなシーンで活躍します。

    1,500円

    5,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩3分

    テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ
  • 恵比寿 ダイニングバー、フレンチ、イタリアン

    恵比寿グリル&ワインダイニングDumViva ダンヴィーヴァ

    炭火焼き料理とワインのマリアージュをカジュアルに楽しめる、大人の隠れ家空間

    渋谷ワインバー繭の姉妹店として、恵比寿駅からほど近い場所に2007年にオープン。店名の【DumViva】とはラテン語で「生きているからには楽しもう」という意味です。その名の通り、フレンチの料理人が腕をふるう炭火焼き料理と、約250アイテムという種類豊富なワインが気軽に楽しめます。ワイン選びに迷ったらソムリエに相談できるのもポイントです。重厚な扉を開け店内に入ると、目の前には繭形の和紙製の個室が。こちらは6名までの小宴会や合コンなどにぴったり。さらに奥には炭火焼き調理の様子が見られるカウンター席、天井まで届くワインセラーも。白漆喰の柔らかい光に包まれたダイニングスペースでは、最大40名までの貸切も可能です。

    6,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩6分

    感染症対策デリバリー可
  • 恵比寿 フレンチ、イタリアン、多国籍料理

    マンサルヴァ MANSALVA

    旬の食材を使ったコース料理が自慢 誕生日・記念日デートにおすすめの創作イタリアン

    恵比寿駅東口から徒歩5分。イタリア、イギリス、スペインで経験を積んだシェフの独創的な料理は、盛りつけも素材の取り合わせもユニーク。イタリア語で「自由な手」という意味の店名には、国籍やジャンルにとらわれないオリジナリティが表れています。旬の食材を使った月替りのコース料理が自慢。『菜の花のピュレで和えた セモリナ粉のキタッラと生唐辛子』など、春色のソースを使った自家製パスタは、女性に人気があります。誕生日や記念日には、デザートに名前やメッセージを入れて、サプライズの演出も。2人掛けのテーブルは、カップルや夫婦のデートにぴったり。シンプルでカジュアルな空間は、友人同士の普段使いにもおすすめです。

    7,000円

    12,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩6分

    食事会にオススメ
  • 恵比寿 イタリアン、パスタ・ピザ、ステーキ

    BRACERIA DELIZIOSO ITALIA

    本場の雰囲気漂う非日常的な空間でイタリア伝統料理と日本各地の旬を味わうレストラン

    奇をてらわずベーシックなイタリア料理で訪れる人を至福のひと時へと誘う【BRACERIA DELIZIOSO ITALIA】。開業時から貫く『プリフィックスコース』は、全メニューの中から好きな料理を選びシェアができ、品数・ボリュームも大満足のプランです。40種ほど揃えられた豊富なイタリア産ワインは、料理や好みに合わせて最適な一本を提案してくれます。大自然に囲まれた山小屋をイメージし、オレンジの灯と木材が織り成す店内は、どこか懐かしく落ち着きのある空間。加えて自宅でプロの味を楽しめる販売エリアも併設されています。旬の食材を食べたい時、おいしい肉やパスタに舌鼓を打ちたい時、真っ先に足を運びたくなる名店です。

    2,000円

    7,000円

    JR各線 恵比寿駅 徒歩5分

    感染症対策テイクアウト可
  • 恵比寿 イタリアン、ワインバー、創作料理

    Osteria La libera

    季節の食材を使ったイタリアの郷土料理を満喫できる、楽しいムードのワインバー

    イタリアからの輸入野菜と鎌倉野菜、新鮮な佐島産の鮮魚類を使ったこだわりのイタリアンで人気の【Osteria La libera】。ウロコがサクサクの佐島産甘鯛が美味しい『イタリア産アーティチョークのラビオリ』や、ジューシーで旨味たっぷりの『群馬県産ビール山羊のアロスト』など、「マンマの味」を感じさせてくれる優しい味わいの郷土料理が揃っています。ワインもイタリア産のみというこだわりよう。イタリアの北から南まで、各地の名酒が圧巻のラインナップです。テラス席もあり、イタリアらしい開放的な明るい雰囲気の店内。貸切にもできるので、誕生日や記念日、二次会のパーティーにもぴったりです。

    1,000円

    5,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩5分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 恵比寿 イタリアン、パスタ・ピザ、ワインバー

    グラツィオーゾ

    【OPEN1周年】1日4組様限定!落ち着いた大人の雰囲気の贅沢な空間 ※隠れ家イタリアン

    恵比寿ガーデンプレイス徒歩3分。落ち着いた大人の雰囲気の隠れ家レストラン。ゆったりと寛ぎながら贅沢な空間とお食事をお楽しみください。旬の厳選食材や手打ちパスタをシンプルかつ豪快に調理したイタリアンをお届けします。コース料理は創作料理の要素を加え、一皿一皿丁寧に仕上げた洗練されたスタイルでお誕生日や記念日などに最適。ワインはイタリア産ワインを中心にフランス産ワイン・ナチュラルワイン・オレンジワインも含め常時70種類以上を取り揃えております。木の温もりが感じられる広々したカウンター席がオススメ。ゆったりしたテーブル席とプライべート感のある半個室(4名様~8名様)もございます。

    5,000円

    10,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店
  • 恵比寿 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨 染井

    カジュアルに“和”を楽しめる! 旬の厳選素材を使用した寿司と和食の名店

    恵比寿駅から少し離れた立地の【鮨 染井】は、知る人ぞ知る隠れ家の風情。季節の野菜と、その日水揚げされた新鮮な魚介を使い、寿司のみにこだわらず、自由な発想でお酒によく合う逸品料理をいただけます。従来の「寿司店は入りにくい」「堅苦しい」というイメージを覆す、親しみやすい雰囲気の店構えが魅力的です。臨場感あふれるカウンター席では、日本酒やワインを楽しみながらしっとりと過ごす大人のデートを。ゆったりとくつろげる掘りごたつの座敷席は、宴会や会食、接待などにも最適です。4名用の個室もあるので、利用したい時にはぜひ予約を。週末には家族連れも多く訪れる、あらゆるシーンに利用できる嬉しいお店です。

    12,000円

    東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 恵比寿 イタリアン、バル、ワインバー

    RODEO hanare

    自由な発想が繰り出す大胆なプレゼンテーション。進化した「イタメシヤ」

    予約困難の超人気店、【イタメシヤ RODEO】の系譜を継ぎつつも、独自色を加えた【RODEO hanare】が2019年9月にオープンしました。炭の安定した熱量と薪の香ばしさによる相乗効果を狙った「炭トキドキ薪」をコンセプトに焼き上げる肉料理や、ゲストの目の前で炭焼きハンバーグを崩してソースと絡める『名物ロデオのミートスパゲティ』は本店のスタイルを踏襲。さらに、フレンチにルーツを持つ大森広和氏がそのエッセンスを取り入れたメニューを考案し、枠組みにとらわれない全8品のコースが実現したのです。都会の喧騒を感じさせない大人の隠れ家的空間で、イタリアンの垣根を超えた自由闊達な料理との出会いが待っています。

    10,000円

    JR山手線 恵比寿駅 徒歩4分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 恵比寿 イタリアン、ビストロ、ステーキ

    BISTRO CarneSio

    肉激戦区の恵比寿で独特の輝きを放つ肉バル。赤身とホルモンが絶品です

    恵比寿駅から徒歩1分の好立地にありながら、地下の隠れ家的な雰囲気も漂う【ビストロ カルネジーオ】。肉激戦区の恵比寿にあって、『ランプ』や『イチボ』などの赤身肉と『キアラ』『ミノサンド』『シビレ』などのホルモンの美味しさで注目の肉バルです。すべての牛肉は国産A5等級。とくに赤身は、身の旨みと柔らかさが共存した絶品です。名物の『春菊バクダン』などの前菜メニューのほか、締めにありがたいパスタなども豊富。イタリア産やフランス産を中心としたリーズナブルなワインの数々とともに、その美味しさを求め、女子会から大人の肉会まで、毎夜ゲストで溢れている人気店です。

    5,000円

    東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 恵比寿 フレンチ、ワインバー、ビストロ

    AU GAMIN DE TOKIO

    鉄板でつくられる「木下料理」を五感で楽しむ、「いたずら小僧」という名のレストラン

    木下威征シェフがオーナーの「いたずら小僧」という名の隠れ家レストラン、【オー・ギャマン・ド・トキオ】。店内は、カウンター席と個室とに分かれており、カウンターではオープンキッチンを目の前に、つくるところから味わうところまで、五感をフルに生かした料理が楽しめます。新鮮な食材を駆使してつくられるのは、フレンチをベースにしながらも枠にとらわれない、自由な発想の「木下料理」。鉄板で魅せるノルマンディの郷土料理『スフレオムレツ』や、クレープ生地にみりんとザラメを加えた鉄板ケーキに、アイスと餡を挟んだ『鉄板どら焼き』など、大人の遊び心をくすぐる、食通のための一軒です。

    1,800円

    13,000円

    JR線 恵比寿駅 徒歩8分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
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