「フレンチ　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京町家が多く残る新町通界隈にあって【La famille Morinaga】もまた、築80年の町家を利用しています。森永さんの家族という店名の通り、温かみのある小さな店の主は、東京【シェ・イノ】やフランスの三ツ星レストランなどで腕を磨き、神戸北野【グランメゾン・グラシアニ】で総料理長を務めた誰もが認める実力派です。提供されるのは日替わりのコース料理のみ。新鮮な旬の素材を使い、その持ち味を生かし切る絶妙の火入れ、昆布だしや醤油、京野菜など和のものも取り入れ、特別感がありながらどこかホッとする味わいも森永流フレンチの魅力。一皿一皿が豊かな味のハーモニーを奏で、優美な盛り付けとともに、最後まで食べる楽しさが続きます。

農家から仕入れる旬の野菜を使ったメニューが自慢。テーブル24席のゆったりとしたレストランだけど、コース以外に、アラカルトのオーダーもOKなので女の子同士で気軽に通えそう。旬のお魚と魚介のココットは、ハーブの香りで、鮮度抜群の魚介類と京にんじんなど野菜をじっくり煮込んだもので、素材からあふれた旨みを凝縮したスープが最高！　小さなココットでなく鍋で登場するのでみんなでシェアして。ほかにもフランス・シャラン村の鴨を使った特製テリーヌは、ミンチの外側をロース肉で巻いたもの。鴨の独特の風味がやみつきです。

ryu no higeがランチタイムに最高の時間と幸せを届ける事に特化したランチ限定レストランへ生まれ変わる。

移転前より大好評の選べる釜飯が復活。
ryu no higeを堪能されたい方は是非、京都の観光名所を巡る『ツーリズム体験型コース』を。
旅するようなワクワクした食事体験を感じていただけます。
そしてコースの最後には、話題のオリジナルブランド『AMANA』のボンボンショコラがお召し上がりいただけます。
素敵なランチタイムをお過ごしください♪

※申し訳ございませんがディナーは団体様の貸切予約のみの営業となります。

2021年4月にオープンした期待の新店【京フュージョン　レ　コンフリュアン】。ホテル【アゴーラ京都烏丸】内にあるレストランです。「あらゆる価値観を“交差”させ、人の中に新しいインスピレーションを生み、それまでになかった価値観を生み出す」をコンセプトに、京料理とフランス料理の技法をくみわせた“京フュージョン”でもてなしてくれます。斬新な料理の数々は、思わず感嘆の声が漏れそうなほどの美しさで、見ているだけでも楽しい気持ちに。カウンターオープンキッチンで、シェフである田村氏の華麗な職人技を見られるのも魅力の一つです。店内は“和”で統一されていて、落ち着いた雰囲気がただよっています。

店名の【ORTO】は“菜園”の意。この店の魅力を端的に伝えるのは、オープン以来、ランチ・ディナーを問わずに提供され続けるスペシャリテ『菜園』という名の料理でしょう。シェフの出身地である京都府久御山市を中心に、シェフ自身が産地を訪ね、厳選した数十種もの野菜が主役。焼く、蒸す、漬けるなど、それぞれの魅力を最大限に引き出す調理を施し、美しく皿の上に盛り付けます。コースはさらに魚料理、肉料理も供される豪勢なフルコース。締めには、だしや具材にその日のコースの食材を使用した食事も登場し、価格以上の満足感が味わえると評判です。熟練シェフの卓越した技で、旬素材のおいしさを改めて実感できる一軒です。

四条駅から徒歩2分、おしゃれなレンガ調のビルの2階にある【欧食屋　Kappa】。「志・亀岡・高知・健康・京都」をテーマに、豊富な料理とワインを堪能できるお店です。食材は、京都市物集女の生産農家からシェフ自らがピックアップ。また亀岡の有機野菜やマダムの実家、高知県宿毛市の漁協から直送される近海では珍しい魚介など旬を大切にした食材が集結しています。カジュアルな雰囲気で過ごせる空間で食にこだわるオーナーの「志」が表現された一皿を堪能できる一軒です。