藤沢市石川の隠れ家的な居酒屋【源平】は一度訪れると、また行きたくなる不思議な魅力にあふれる店。昭和レトロな内装、丁寧な手仕事で繰り出す串焼きや一品料理、豊富な飲み物が揃い、いっぱい食べて飲んでも懐に優しいリーズナブルさ。店主の小泉さんの接客も心地よく、その日の疲れが吹き飛び、明日への元気をもらえる楽しさです。お酒が進む料理が多く、自慢の『串焼き おまかせ盛り合わせ』や珍しいホルモンの揚物『シロコロの唐揚げ』は、はずせない一品。一人飲みのお客さんが多いほか、毎週水曜日はお酒が半額になるレディスデイで、女子会スポットにも◎。誰がいつ訪れても、心から和める…。そんな素敵な魔法が叶う、真の名酒場です。

長崎沖で獲れた新鮮な魚介類を使った絶品料理を楽しめる割烹料理店です。座敷席やカウンター席が充実しているので、宴会でも一人飲みでも満足できます。数々の宴会メニュー、飲み放題プランも用意。仕事仲間、親しい友人、家族など幅広い客層で利用できるのもうれしいポイントです。ゆったりとした個室は、接待におすすめ。周囲を気にせず、商談が進みます。生ビールと一品料理が楽しめる『晩酌セット』、新鮮な魚介類が味わえる『御刺身 おまかせ 一人前』、バランスの良い内容の『天ぷら 盛合せ一人前』など、一人飲みに最適なメニューも多数あるため、仕事帰りにフラッと立ち寄れるのも魅力です。

金沢・米泉町。茜色の壁が印象的な【あかね】は、優しい色合いの通り、ホッと心和む和食と温かなもてなしに憩える店。かほく市の名店【刺身と創作料理の店 わかな】で腕を磨いた女性板前、本田茜さんが旬食材たっぷりの“味のたしざん料理”を供しています。【わかな】店主・坂野氏のプロデュースもあることから、食材の品質と料理の趣向は秀逸。なかでも、日替わりの『刺身盛り合わせ』、季節限定味の『あかねちゃんコロッケ』はぜひ味わいたい逸品。茜さんが吟味した北陸の地酒も粒選りで、注目の銘酒「農口」も充実。カウンター席・座敷・個室の３つの空間が揃い、一人飲み、家族、女子会、記念日の食事など、多彩なシーンで頼りになります。

関東で庶民の味として親しまれてきた「やきとん」は豚肉の串焼き。東京の繁盛店で修業した店主が2019年、本場の味を大分にも広めたいと思い【やきとん　あかね家】を開業しました。串は一切れが大きめで、備長炭で香ばしく焼き付けても中はジューシー。ニンニクが効いた辛味噌でさらに風味がアップします。もうひとつの魅力はお酒の品揃え。氷を入れて飲む生ビール『アイス・ドラフト』や、レモンサワーにぴったりの東京下町ブランド『キンミヤ焼酎』など、ぜひ試したい味ばかりです。一人でも立ち寄りやすいカウンターとテーブル合わせて30席の店内は、明るい「下町モダン」な雰囲気のネオ大衆酒場。女性1人でも入りやすい小綺麗なお店です。

駅近ながら、大通りから少し離れた路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な店【酒とめし　テラタ】。玄界島出身の店主が、鮮度抜群の玄界灘産の鮮魚と美味しい地酒でもてなしてくれます。アットホームな店内は、ゆったりと寛げる落ち着いた雰囲気。カウンター席で一人の時間を楽しむも良し、テーブル席で仲間たちと盛り上がるも良し、という使い勝手の良さが魅力です。宴会には、旬の食材を使ったおまかせ料理に飲み放題が付いたコース料理がおすすめ。予算や好みに応じて、相談にも乗ってくれるのが嬉しいところです。メニューにない料理のリクエストもOK。一人飲みからデート、女子会、各種宴会まで、幅広いシーンで重宝します。

麺Cuisine 銀座麻布邸は、「パスタ」のようにおしゃれでなく、「ラーメン」のように様々な変化にはどこか乏しく、「おそば」よりもダイエットに不向きと勘違いされている「うどん」にフォーカスし、うどんの新しい可能性を提案するCuisineです。「体が喜ぶ麺料理」をテーマとし、炭水化物の固まりとして、女子層を中心として倦厭されがちな麺を再構築し、数種類の国産小麦をブレンド。糖質50%OFFなのも嬉しいポイントです。夜の銀座の隠れ家のような空間で、日本人のDNAをくすぐる高級和風な彩どりを添えた店内でお料理をお楽しみ頂けます。

長野駅より徒歩7分。入口はお店の看板と階段のみという大人の隠れ家的居酒屋です。ここでしか味わえない『オイルしゃぶしゃぶ』を筆頭に、旬の食材を使った日々変わるメニューは何度も足を運びたくなるほどバリエーション豊富。店主が厳選する肉・魚・地場の旬野菜のほかに、長野の希少な銘酒も数多く取り揃えられています。店内のテーブル席やソファー席はレイアウト自由。一人飲みに適しているカウンター席もあり、大人数での飲み会やデート、女子会と、さまざまなシーンで利用できる使い勝手のいいお店です。もちろん貸切もOK！ ふかふかマットレスのお座敷はとくに女性に人気で、事前予約がマストです。

カウンターメインのこじんまりとした店内。 しゃぶしゃぶで食べて頂く豚は幻の豚「アグー」。その他、やんばる島豚・紅豚など、現地から取り寄せています。疲労回復、ストレス緩和、ダイエットに効果的なビタミンB1を豊富に含んだ、沖縄の味をお楽しみ下さい。 お席に時間制限なし！ゆったりと駅前の沖縄空間でお過ごしください。

釣って余った魚500gとお好きなドリンク一杯を交換し、食材として美味しい魚料理を提供しています。ダークブラウンをベースに白とスカイブルーがアクセントの店頭が目印。店内に入ると、木の温もりを大切にしたワイルドな空間に出迎えられます。すべてスタッフによる手作り。注文はセルフサービス形式です。レジで会計し、注文したものを受け取ったら、お好きな席へ。気軽に立ち飲みができるハイテーブルも設置しているので、ちょっと一息つきたい時贅沢な一人飲みができます。特に土日祝は昼飲みも可能。日常をほんの少しの間忘れて、気分転換するのはいかがでしょうか。スタッフや他のお客様と交流しながら過ごすのも楽しいお店です。

閑静な住宅街に佇むカジュアルイタリアン【Trattoria　La　Rocca】。店内に入ると、白と木目を基調とした心地よい空間が広がっています。腕を振るうのは、名古屋や大阪で研鑽を積んだオーナーシェフ。手間暇かけた自家製ハムやソーセージのほか、市場で買い付ける鮮魚を使った料理にも定評があります。生地から手づくりのナポリ風ピッツァは、外はパリッと香ばしく、中はモチモチの食感。選りすぐりのワインや樽生ビールも揃い、ゆったりとお酒を飲みながら夜を過ごすのも素敵です。奥様の温かな接客やリーズナブルな価格も魅力。仕事帰りの一人飲みやデート、女子会など、あらゆるシーンで肩肘張らずに日常使いできる一軒です。

【関内/馬車道】夜遊び好きな大人が集う、隠れ家バー。｜

シックな雰囲気の店内には、ゆったり過ごせるソファー席も完備。｜
レンガの壁、アンティークの調度品など、ブルックリンのバーを彷彿させるオシャレ感。｜

【カラオケタイム】
月金曜日　23:0027:00 歌い放題￥1,000｜
土曜日　18:0027:00　飲み表題＋歌い放題　男性￥4,500・女性￥3,500♪｜

飲食のみならず、インテリアに興味がある方にもご満足いただける、空間と時間を提供いたします。

京急上大岡駅から徒歩7分の場所にある【Osteria　Ciliegio】。鎌倉野菜をはじめとした産直食材等を使った料理と日本やイタリアのワインが味わえるお店です。素材の味をストレートに感じさせる料理の数々は、見た目も味も華やかなものばかり。落ち着いた雰囲気の店内は居心地もよく、思い思いのスタイルで過ごせます。また、立食であれば18名まで入ることができるので、女子会などにもぴったり。お店を貸しきることもできるので、お店に気軽に相談してみても。アットホームなおもてなしや気配りが心地よく、何度でも訪れたくなるカジュアル過ぎないイタリアンの一軒です。

店主・大槻さんが、料理人だった父親から店名と味を受け継いだ【あさひや】は、紺色の暖簾と赤提灯が目印の和風居酒屋。「自宅でもなく、職場でもない、お客様にとってのもうひとつのよりどころになりたい」というコンセプトを形にした、白と木目を基調とするシンプルな店内は、女性一人でも気軽に入りやすい癒しの空間です。厳選した旬の食材を生かした『出し巻き明太子』や『紅しょうがかき揚げ』など、どこか懐かしさを感じる家庭的な料理と、それによく合う日本各地の銘酒も勢揃い。仕事帰りに立ち寄ってカウンターで一人飲みもよし、テーブル席で友達や同僚とワイワイ会話を楽しむのもよし、思い思いの時間を満喫できるお店です。

【とり禅】のこだわり素材「丹波赤鶏」は、弾力があり歯切れが良く、ジューシーで鶏本来の旨味たっぷり。店主・西嶋氏はこの上質素材を「朝挽き」で仕入れ店内で捌き串を打ち、毎夜紀州備長炭で焼き上げています。素材のよさを外カリッ中ふわっの絶妙な焼き技で味わえる『ミンチ串』が一番人気。焼鳥のほか、香ばしく皮を炙った『ももタタキ』や地元の新鮮野菜を使った各種サラダなど一品料理も豊富で、ビールや焼酎がすすみます。一人でも立ち寄りやすいカウンター席、2名向けの個室のほか、20名以上の団体で利用できる掘りごたつ席を完備。宴会コースは飲み放題付き4500円を基本に予算や料理内容を相談できます。

津・江戸橋駅から徒歩1分の【kamayan】は、広々としたレストランバー。30・50・80名収容可能な3タイプのお部屋にはそれぞれ大画面モニターやTVが設置され、カラオケ付きのお部屋も。特に結婚式の二次会や各種パーティー、宴会、三次会など、さまざまなニーズに対応してくれる便利さが魅力的。メニューは、本格手作りピザや肉料理、お酒がすすむおつまみなどのバラエティ豊かな料理と、カクテルをはじめとするドリンクも種類豊富に揃っています。もちろんカウンターでの一人飲みや、少人数グループでの普段使いにもおすすめ。とにかく「気取らず、安く、ボリューム満点」がモットーの、みんなで盛り上がれるお店です。

肩ひじ張らずゆったりとくつろげるカジュアルな居酒屋【炭焼庵とりこ　則松店】。キッズスペースとキッズメニューが用意されており、小さな子供との外食にも気軽に立ち寄れるお店です。メニューも、甘口でほっこりとした味わいの『美味しいたまご焼き』をはじめとする子供も食べやすい一品料理が充実。『地鶏のたたき』のようなこだわりの食材でつくる鶏料理や串料理など、お酒にぴったりなメニューも豊富なので、家族みんなが満足できることでしょう。またカウンター席やテーブル、掘りごたつや個室といった多様な座席が用意されており、一人飲みや友人との食事はもちろん、各種宴会、カップルの記念日など、さまざまなシーンでも利用できます。

新潟・越後地方に伝わるへぎそばは、小麦粉を使わず、布のりと呼ばれる海藻をつなぎに使用するのが特徴。ツルツルとしてのど越しが良く、コシのある歯応えと豊かな風味が楽しめます。そんな伝統の味を提供するのが、2019年8月にオープンした【越後へぎそば　桂屋】。現地と同じ製法にこだわり、手間暇かけて本場の美味しさを追求しています。『栃尾の油揚げ』や『ぬかいわし』など、お酒と相性抜群の郷土料理も充実。日本酒も全て新潟の地酒で、定番のほか季節限定のお酒も揃えています。店内は明るい和の空間で、16名までの団体にも個室対応可能。さっとそばを啜るもよし、酒肴とお酒をじっくり味わうもよし、思い思いに利用できる一軒です。

「ここは、お客様といっしょにつくるバー」(オーナーバーテンダー兼シェフの田代さん)。定番のカクテルやウィスキーなどそろえていますが、「こんなの飲みたい」と言われれば研究して提供したり、「これ旨い」となれば他の来店者にも勧めたり、さまざまな声を取り入れながらみんなが憩えるバーを目指しています。店の内装は、田代さんが仲間と手作り。使い込まれた木の風合い漂う店内には、レトロなライトがやわらかく照らす樽テーブルやカウンターを完備。「帰りたくない」と言われるほどの居心地の良さが自慢です。いつもの一人飲みから大事な人との特別なひと時まで、気軽に立ち寄れば温かい笑顔で迎えてくれるアットホームな癒し系バーです。

京都・河原町にある隠れ家的なお店【炭火 かず家】　入り口を一歩入ると、店内奥まで広がる一枚物の大カウンターが目に飛び込んできます。奥には20名様収容の座敷もあり、ゆったりとしたご宴会などにピッタリ！採れたて鮮魚や新鮮な京野菜など素材の仕入れも店主のこだわり。焼酎や日本酒、ワインも週替わりで仕入れるので毎週違ったお酒を楽しめますよ。大カウンターはふらっと一人飲みやデートにも最適！　テーブル席では大人気の女子会などどうですか？　お座敷は歓送迎会やコンパなど各種宴会・パーティーにご利用可能。ご要望に合わせて臨機応変にやる気満々のスタッフが元気いっぱいご対応します。

鶏の美味しさを湛える二大料理をくつろぎの空間でじっくり楽しめる【焼き鳥　炊き鳥　せい家】。看板メニューの一つ『炊き鳥』は時間をかけて丁寧に引く出汁、鶏の旨みを最後まで味わい尽くせる〆など、福岡が誇る銘柄鶏「華味鳥」の溢れる魅力を堪能できる逸品。また、炭火でじっくりと焼き上げる『焼き鳥』でも、その旨みは無限に発揮され食感や風味豊かな一串を満喫できます。カウンターを中心に、小上がりが備わった店内は、和の趣きと上質さを併せ持つ落ち着いた雰囲気。気心知れた友人とのひと時やデート、あるいは親睦を深める接待にお腹も心も満たされる上質な時間を過ごせるお店です！

本格的で美味しい寿司を、立ち食いスタイルでカジュアルに楽しめる【寿し　一花星】。「街の人に愛される店にしていきたい」という店主の思いがこもった温かみのある店で、女性一人でも気軽に利用できます。北の海の幸があふれんばかりに乗せられた『北の海からいきなりいなり』や、豊洲の老舗まぐろ専門仲卸から仕入れた生の本まぐろが味わえる握り盛り合わせなど、思わず笑みがこぼれる逸品ばかり。全国から厳選された日本酒は、旬を大切に、その季節に一番美味しく飲める銘柄が吟味されており、日本酒通も大喜びです。深夜2時まで営業しているのも嬉しいポイント。2軒目、3軒目としての利用にもおすすめです。

備長炭で絶妙に焼き上げられた、極上の焼鳥を提供してくれる【炭火焼鳥　とり香】。焼鳥に魅せられた店主が、創意工夫を重ねてたどり着いた、オンリーワンの味わいを堪能できます。オススメは、幅広い世代に人気の『地鶏モモ炭火焼き』。鶏料理の王道とも言うべき、リピート必至のおいしさです。甘酸っぱいタレがやみつきになる『鳥南蛮フライ』もぜひ注文したい逸品。酒も充実しており、甘口から辛口まで揃えられた日本酒や焼酎のほか、希少なウイスキーも用意されているのがうれしいところ。店内はカウンターメインで、活気溢れるオシャレな雰囲気。座敷の個室もあるので、一人飲みやデート、仲間との宴会など、あらゆるシーンで利用できます。

仕事帰りにゆったりと、ワインと食事を気軽に楽しめる【ワイン食堂野菜とグリル】。こだわりの厳選肉や、兵庫県内の契約農家から届く無農薬野菜をふんだんに取り入れた、健康的なイタリアンがバリエーション豊富に揃っています。ワインは、オーナーが厳選したビオワイン、ナチュラルワインにこだわったラインナップ。しっかりと食事を堪能したい時はもちろん、ちょっとカウンターでワインを一杯、といったバル的な使い方や、2軒目使いにも便利です。明るくおしゃれな店内には、8名までの個室も完備。デートや女子会、女性の一人飲みなど、さまざまなニーズに応えてくれるとっておきのダイニングバーです。

ジャズが流れる店内で気軽にお酒を楽しめる【BAR　THINKTANK】。オーナーである土屋氏が、くつろげる空間とおいしいドリンクを用意してくれます。注目はさまざまな銘柄のクラフト生ビールが飲めること。4種類のビールが定期的に入れ替わるスタイルで、訪れるたびに異なる味に出合えます。ビール好きな方には『クラフト生ビール飲み比べセット』がオススメ。バーの醍醐味、色とりどりの美しいカクテルは、好みに応じてアレンジ可能です。メニュー表には初心者でもわかりやすく提示されているので、ぜひお気に入りの一杯を見つけたいもの。落ち着いた雰囲気の店内は、一人飲みから友人同士じっくり語りたい時まで使える大人の隠れ家です。

季節野菜にこだわった欧風創作フレンチが食べられる【欧風厨房　スリール】。オーナーシェフが一人で切り盛りする、温かみ溢れるお店です。濃厚な旨みがたまらない『フォアグラのポアレ』や、肉厚でプリプリとした食感のカナダ産『オマールエビ』など、高級食材を使った料理がリーズナブルなお値段でいただけるのが魅力。シェフ厳選のワインも世界各国から選りすぐりのものが充実しています。烏丸御池駅から徒歩3分という好立地にあり、カウンターでの一人飲みや女子会、友人との会食など様々なシーンで利用可能。8名以上で貸切にでき、ゆったりとワインを飲みながら和やかな時間を過ごせるとっておきの一軒です。

洗練された和モダンな空間で、美味しい料理を食べながらゆったりと過ごせる【家庭料理と肉　居酒屋伸】。大通りから離れたところにあり、日常の喧騒を感じさせない隠れ家的な和食居酒屋です。長年、大手メーカーの精肉部門で経験を積んだ店長が、目利きで厳選した黒毛和牛を使った肉料理が絶品。しっとりとした食感がくせになる『黒毛和牛もも冷製』や、肉の旨味を堪能できる『黒毛和牛カツステーキ』など、肉好きにはたまらない料理が揃っています。店内は、大人が心から寛げる落ち着いたつくり。カウンターで一人飲みやデートも良し、テーブル席で女子会やママ友ランチも良し、いろいろなニーズに合わせて使えるのが魅力です。

弘前駅からほど近い場所にある【Grill＆Wine　Cosolatto】は美味しい料理とワインを愉しめるバル。おすすめの『黒毛和牛のステーキ』は、お肉本来の旨味がダイレクトに伝わる逸品です。他にも『おおわに自然村の生ハム』などをワインと合わせて堪能したいもの。おすすめワインをスタッフに尋ねててみてはいかがでしょう。赤を基調としたお洒落な店内ではプロジェクターも完備され、二次会などのパーティーに最適。1人でも気軽に座れるカウンター席もあるので幅広く利用しやすい、にぎやかに飲んで食べて大いに盛り上がれる空間です。

自然保護の観点から、レオタードを着て漁をするという海女たち。その思いに感銘を受け、店名にもその名をあしらった【大衆海鮮　酒場レオタード】。福岡からわずか1時間ほどという近距離にあるため、朝獲れの鮮魚がその日の昼ごろには到着します。そのため、鮮度の良さは折り紙つき。当日イチオシが3種類盛り合わせで登場する『レオタード盛り』は、オーダー必須の人気メニューです。店内は、席数が多いカウンターを中心に、グループやデートでゆったりと過ごせるテーブル席があり、幅広いシーンにふさわしい心地良さを醸し出しています。さらに、100名越えまでの宴会にも対応が可能。壱岐の旨みに舌鼓を打つ、素敵な時間を満喫できる一軒です。

カジュアルイタリアン【篤ATSU】。店内は木の温もり溢れるどこかほっとする落ち着いた空間です。おすすめは、シェフいちおしの『日替わりパスタ』。ランチ、ディナーと時間帯によって様々なパスタを楽しめます。またムール貝オーブン焼きは、アツアツのムール貝と食欲をそそるガーリックオイルがバケットとよく合います。店内には常時20種類以上のワインやカクテルもあります。カウンター席もあり、バーとしても利用可能です。友達同士の女子会、2人きりのデート、仕事帰りに一人飲み、TVもあるのでスポーツ観戦、パーティー・貸切などシーンに合わせてお楽しみ頂けるオススメの店。

和の趣きある空間で、ゆったりとお酒を飲みながらふく料理を堪能できる【ふく料理／季節料理　旬楽館】。木の温もりと女将をはじめスタッフの心地良いおもてなしで、女性一人でも気軽にふく料理が楽しめるお店です。こちらのお店に来たら、是非ともいただきたいのが『とらふく刺し』。極上のとらふくならではの上品な味わいと歯応えがたまりません。濃厚でクリーミーな『とらふく白子グラタン』も、通年通して味わえる人気メニューです。日本酒も、山口の地酒を中心に充実。店内は、一階がカウンターと一つの個室、二階に個室が三部屋というつくりになっています。ゆったりと寛げ、さまざまなシーンで使えるとっておきの一軒です。