カジュアルイタリアン【篤ATSU】。店内は木の温もり溢れるどこかほっとする落ち着いた空間です。おすすめは、シェフいちおしの『日替わりパスタ』。ランチ、ディナーと時間帯によって様々なパスタを楽しめます。またムール貝オーブン焼きは、アツアツのムール貝と食欲をそそるガーリックオイルがバケットとよく合います。店内には常時20種類以上のワインやカクテルもあります。カウンター席もあり、バーとしても利用可能です。友達同士の女子会、2人きりのデート、仕事帰りに一人飲み、TVもあるのでスポーツ観戦、パーティー・貸切などシーンに合わせてお楽しみ頂けるオススメの店。

和の趣きある空間で、ゆったりとお酒を飲みながらふく料理を堪能できる【ふく料理／季節料理　旬楽館】。木の温もりと女将をはじめスタッフの心地良いおもてなしで、女性一人でも気軽にふく料理が楽しめるお店です。こちらのお店に来たら、是非ともいただきたいのが『とらふく刺し』。極上のとらふくならではの上品な味わいと歯応えがたまりません。濃厚でクリーミーな『とらふく白子グラタン』も、通年通して味わえる人気メニューです。日本酒も、山口の地酒を中心に充実。店内は、一階がカウンターと一つの個室、二階に個室が三部屋というつくりになっています。ゆったりと寛げ、さまざまなシーンで使えるとっておきの一軒です。

金沢・片町、犀川大橋の近くに佇む【箸一】は、割烹レベルの料理を居酒屋の気楽さで楽しめる店。金沢・京都・東京で腕を磨いた店主の橋本さんが、七尾・能登島・輪島直送の鮮魚や旬の加賀野菜を渾身の仕入れ。すべてを一から手づくりする丁寧な仕事と、完全無化調の体に優しい料理をモットーとし、しみじみと美味しい季節の皿を紡いでいます。北陸三県の旨い地酒が揃うのも魅力で、超貴重な隠し酒も用意。カウンター席、個室＆半個室が揃う落ち着いた空間も心地よく、デート、一人飲み、接待、宴会など多彩なシーンに対応し、金沢旅行の折に気軽に地物＆地酒を楽しむのにも格好の舞台。気軽に入ってゆっくりくつろげ、心和む宵にひたれます。

遠方からも訪れる人が絶えない名物の「タン料理」や和をベースとした充実したメニューを堪能できる【たんか　本店】。1Fはデートや一人飲みなど少人数での利用におすすめです。木板を使ったテーブルや格子など木の温もり感じる落ち着いた雰囲気。2F席は宴席に最適な広々とした空間。座敷席になっているフロアには最大で27名ほど入ることが出来るので、会社の集まりや大人数で楽しみたい方にぜひ。コースは飲み放題がセットになったプランもありお酒もゆったりと楽しむ事ができます。食を通して笑顔になってもらいたい、スタッフの想いが詰まった逸品に今宵も心も身体も満たされます。

カフェのような空間で、気張らずカジュアルにフレンチを楽しめる【ラミ・デュ・ヴァン・エフ】。「気軽にフレンチを楽しんでいただきたい」というオーナーシェフの思いから、コース料理ではなく、アラカルト中心のメニュー構成となっています。旬の野菜をたっぷりと取り入れた前菜、その日に水揚げされた新鮮な魚やブランド牛を使ったメイン料理、そしてリーズナブルな値段のワイン。ナチュラルテイストの落ち着いた店内は、普段使いのデートや女子会、友人との歓談にピッタリです。カウンター3席のほかに、厨房の目の前は立ち飲みスペースになっており、一人飲みや2軒目利用など、ワインを1杯、軽くひっかけるような使い方もOK。

関内/馬車道にオープン以来、30代後半から50代のお客様に多くご利用いただいております。カクテル・ワイン・ウイスキーなど、お酒の取り揃えは本格バーのクオリティでありつつ、自分の部屋感覚で憩える雰囲気とコスパの良さでご好評いただいております。地下に広がる隠れ家的空間も魅力で、内装は落ち着いたブルックリンスタイル。デニム地のソファ、レンガの壁、アンティークの調度品などがリラックス感を高め、居心地の良さにこだわっております。お酒に加え、おつまみや料理も充実しているので、一軒目利用、食事後のバー飲み、〆の一杯までオールラウンドにお使い頂けます。地下ですので、少し入りづらいかと思いますが、お気軽にどうぞ。

羽村駅から徒歩3分。入口の暖簾をくぐると、まるで寿司店のような清潔感のある空間が広がります。カウンター席だけのこぢんまりとした店内で味わえるのは、備長炭で丁寧に火を入れた店主自慢の串焼。冷凍肉は使わず、毎日仕入れる新鮮な鶏肉を手作業で一本一本串打ちすることで、肉本来の美味しさを引き出します。ジューシーな旨みが凝縮した焼鳥はもちろん、お酒にぴったりのサイドメニューや韓国料理も充実。ピリ辛の『スンドゥブチゲ』や『石焼ビビンバ』は、飲んだあとの〆にも最適です。落ち着いた店内は居心地が良く、大人がゆったりとくつろげる雰囲気。上品ながら堅苦しさを感じさせず、一人でふらりと立ち寄れる気軽さが魅力です。

JR渋谷駅から徒歩5分の【居酒屋　九四六屋】では、北海道直送の新鮮素材を使用した、絶品の北海道料理が堪能できます。イチオシは、ジューシーな肉汁たっぷりの『かぶりつき若鶏』や、じゃがいもの旨みが存分に味わえる『塩辛じゃがバター』、絶妙な醤油加減がたまらない『自家製いくら丼』など。また、裏メニューが豊富なのも魅力的！　食材があれば対応してくれるので、ぜひリクエストをしてみては。一人飲みにもぴったりの、レトロでアットホームな居心地の良い店内は10名から貸切が可能。予約をすれば生ガキやカニなどの取り寄せができ、DVD持ち込みもOK。遊び心とサービス精神あふれる店長のもと、朝まで充実の宴会ができるお店です。

豊橋・広小路の【葉隠亭】は種類豊富な串揚げと旬の和食を楽しめる店。地元・三河の新鮮魚介が集い、店主の故郷・佐賀からもオーガニック野菜や逸品調味料を直送仕入れ。三河と佐賀の旬食材がきれいに調和した皿が多く、何度通っても飽きない充実度です。自慢の『串揚げ』は、一番人気の「子持ち昆布」をはじめ、丁寧な仕込みとセンスが光る変わり種が多数。秋春先には、貴重な浜名湖産舞阪かきも登場します。串揚げの前菜には『本日の三河湾のお刺身』や九州産『馬刺し』が人気。佐賀と三河の地酒、国産クラフトビールなどのお酒も豊富で、ペアリングの楽しみもいろいろ。誰もが心から憩える接客も心地よく、知っておくと頼りになる一軒です。

【わいんやKITCHEN西川口】は、気軽に美味しいワインを楽しめるワインバル。ワインの貯蔵庫をイメージした内装にはレンガや木が使用され、落ち着いた大人の空間です。メニューは、手軽なおつまみから旬の食材を取り入れた逸品までバラエティ豊かに並びます。オススメは『緑茶豚の特製スペアリブ』。ボリューム満点でがっつりお肉を食べたい人にピッタリです。『樽出し　生スパークリングワイン』は、ついついおかわりしたくなる、フレッシュな味わいが魅力！　カウンター席では気軽に一人飲みができ、テーブル席や早い者勝ちのテラス席も利用可能。さまざまなシーンで利用できる、行きつけにしたくなること請け合いのお店です。　　　　

「美味しい中華を好きな時に好きなだけ楽しみたい」。こんな思いを叶えてくれる店が天満駅近くに誕生。カウンター7席だけの隠れ家空間で腕をふるうのは、大阪の中華シーンで活躍してきた店主・中川真樹子さん。“朝から食べられ、小皿で楽しめ、一人で入りやすい店”をテーマに、朝夜まで通し営業とし、朝は中華粥、昼は定食や汁もの、夜は季節食材をたっぷり使った一品料理を披露しています。夜の皿はフルサイズの他に、お一人様向けのハーフがあり、しかもリーズナブル。『白菜クリーム煮』など、野菜を主役とした料理が多いのも特長です。調味料も手づくりする店主の仕事は、丁寧できめ細かや。体の中から元気になれる中華を満喫できます。

中国料理で腕を磨いてきた店主が、三陸沖の豊富な海の幸との融合を目指し、数々の料理をつくり上げる【満声天】。朝獲れの三陸するめの鮮度を味わい尽くせる『イカ刺し』や甘みも旨みも格別。また、活の状態で火入れしていく『浜焼き』では、美味しさが一気に凝縮された溢れんばかりの美味しさを堪能できます。年を追うごとに大きく成長を続ける『名物！　海鮮かた焼きそば』も定番人気料理の一つです。店内はアットホームな雰囲気が漂い、家族のだんらんも、気心知れた仲間との宴会にもさっと立ち寄りやすい居酒屋。創業以来、店主の郷里・岩手にしっかりと根付き、星空に輝く満天の星ほど多くの人々に美味しさを届け続けています。

中野ブロードウェイのほど近く、ふれあいロードの一角にある【花織】。『白金豚のしゃぶしゃぶ』をメインとした和食を、気取らずにゆったりと楽しめるお店です。岩手県のブランド豚として有名な白金豚（プラチナポーク）は、きめ細やかで柔らかく、まろやかな脂の甘みがクセになる美味しさ。上品なあご出汁で食べると、その味わいが一層際立ちます。ほかにも、鹿児島や沖縄の郷土料理をはじめ、お酒と相性の良い一品料理が充実。九州や八丈島の焼酎を主体に、ドリンクは100種類以上揃えています。全国の伝統工芸品をセンス良く取り入れた器使いも秀逸。店内は落ち着いた和モダンな空間で、温かみのある家庭的な雰囲気に心が和みます。

鈴虫寺や松尾大社からほど近く、かつての駄菓子屋の面影を残した外観が目を引く上桂の江戸焼きうなぎとおばんざいの居酒屋です。一歩中へ入るとカウンター9席と4人掛けテーブル2卓という、こじんまりとした秘密基地的な純和風の空間が広がっています。良質な脂が乗った愛知県三河湾産の「鰻」の味を引き立てるのは、祇園の江戸焼鰻店【かぼちゃのたね】から代々受け継がれてきたタレ。ふっくらと焼き上がっています。おばんざいは京都風の優しい味付けで、一品ひとしな丁寧につくられています。アルコールはビール・地酒・焼酎などラインナップが豊富。お1人さまやデート、また観光がてらのランチなどにもおすすめの店です。

姫路・忍町に佇むオーセンティックバー【Vermillion】。ハイクラスホテルのバーで活躍した店主・池内さんが、本格バーの非日常感と本物の贅沢を、自然体で楽しめる雰囲気で提供。地元客・旅行者ともに高い支持を得ています。ウイスキーのオールドボトルが豊富で、シャンパーニュはグラス1杯から注文OK、などのお酒の充実度に加え、旬食材を使った本格料理が揃うのも嬉しい限り。週替わりのアラカルト＆コース料理があり、一次会からの利用も大満足。アラカルトでは、赤身肉の旨さにうなる『特選和牛ヘレカツサンド』をぜひ! デート、一人飲み、接待や会食、各種パーティーなど多彩なシーンに楽しめる、とっておきの一軒です。

【cheese　and　BAR】は隠れ家的な雰囲気の中、チーズとお酒のマリアージュを満喫できるお店。日中は陽光が気持ちいい空間でランチやカフェを、夜は落ち着いたバータイムを楽しめます。料理は上質チーズを用いた皿が中心で、『チーズ盛り合わせ』のほか、多彩なチーズを単品500円で味わえるのも専門店ならでは。チーズを愛する店主が開発した、お酒に合うスイーツ『チーズプリン』も人気です。お酒はイタリア・マルケ州のワイン『チウ チウ』、飲食店限定ビール『ガージェリー』をはじめ、店でこそ出会えるレアな銘柄がずらり。女性のくつろぎを意識した内装も心地よく、女子会、一人飲み、デートなどに格好のスポットです。

全てはお客様の笑顔のため！　ちょっとディープな西7丁目にある【バルFUJIYAMA】は、大人の隠れ家バル。こだわり料理は食材からつくる料理は、濃厚でコクのあるチーズを使った一品や、ジューシーな牛ステーキなど、味わい深いメニューが盛りだくさん。
また、姉妹店のcafeSAKURAで使用している20年継ぎ足しのデミグラスソースを使った『エスカロップ』は、根室出身のオーナーだからこそ出せる味。オリジナルメニューに何度でも通ってしまう魅力溢れるお店です。
店内は落ち着いた雰囲気で、一人飲みから、会社の同僚たちとの飲み会、デートや記念日などの様々なシーンにご利用いただけます。店内貸切も可。宴会・パーティーにもご利用頂けます。

杉の香りが漂う温かみのある空間で、ゆったりと手間暇かけた料理を堪能できる【小料理　んだんだ】。ホテルで料理長も務めた店主が、選りすぐりの食材を使い、心をこめてつくる料理で季節の美味にひたれます。店主が毎日市場に出向いて目利きで仕入れる鮮魚を使った『本日の刺身』や、滑らかな口当たりがたまらない『自家製豆腐』など、お酒が進む逸品揃い。日本酒も秋田・山形の地酒を中心に充実しています。店内には杉でつくられた一枚板のカウンター席や畳のベンチ席、座敷の個室が用意されており、さまざまなニーズで利用可能。コース料理の相談もでき、デートや女子会、友人たちとの飲み会はもちろん、接待などの会食にも重宝します。

日本料理の職人歴30年の岡本浩直さんが、どの修業先でも天婦羅を揚げるのがうまいと褒められたという、見事な職人技をいかし、2016年にオープンしたのがこちらの店。素材は旬のものだけでなく、珍しいものも積極的に取り入れ、他店との差別化を図っています。豚肉の野菜巻きや、エビのすり身をのせたしいたけなど、変わり揚げも日々研究しているそう。天婦羅はサラダ油で揚げる「関西風」なので、上品な白い色で仕上がり、お好みで楽しめるようにと、天つゆと塩が両方添えられています。抹茶塩は京都宇治産の希少な「石臼挽き」を使い、最近はアンデス岩塩なども用意。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと美味しい天婦羅とお酒を楽しめます。

明治26年創業という歴史ある鰻料理専門店が、小田急百貨店内のレストラン街に出店した【つきじ　宮川本廛】。老舗の味を、買い物がてら、気軽に味わうことができると評判です。毎日仕入れる新鮮な国産鰻を店で丁寧に仕込み、さまざまな料理で提供してくれます。その中でもおすすめはやはり『うな重』。蒸してから焼く江戸前スタイルで、創業以来大切に受け継がれてきた伝統のタレがその美味しさを一層引き立ててくれます。店内は和モダンで明るく、一人でも入りやすい雰囲気。ランチが16時まで注文できるのも嬉しいポイントです。お子様用のメニューも用意されており、老若男女問わず、幅広いシーンで利用できます。

香ばしい香りに食欲をくすぐられる炭火焼、体の芯から温まる『もつ鍋』の二つのこだわり料理を味わえる【もつ鍋と炭火串焼き　もつ粋】。串焼きは、食材に合わせ丁寧に下処理が施され、串打ちにも徹底してこだわっています。中でも『ほそ』は一度食べればその味の虜になるほどの人気ぶり。加えて、8時間かけてつくる絶品スープが自慢の『もつ鍋』は、体を温めてくれる冬場だけで無く、バテ気味になる夏場にも人気が高い名物料理です。店内はカウンターを中心に、4名がけのテーブルなど、少人数からグループでの利用にもおすすめ。大人のデートや一人飲み、女子会などあらゆるシチュエーションで利用できます。

◆ランチ始めました◆和食を中心とした様々な絶品メニューと日本酒をじっくりと嗜むことができる【居酒屋　大和】。名物はその日水揚げされたばかりの旬魚を使った『旬の刺し身盛り』。魚の豊富な種類に加え、店長や仲買人が目利きする新鮮さが魅力です。また、串焼きもお店で手打ちし、じっくりと火入れ。ふっくらと旨みを凝縮させているので思わず笑みがこぼれるほどの美味しさです。お酒は、全国各地、そして季節を追うごとにバラエティー豊かな日本酒をセレクトしています。一人でゆっくりお酒を楽しむも良し、みんなで話に華を咲かせるも良し。大人が集まりくつろげる落ち着いた雰囲気の中、とっておきの逸品・お酒を堪能できる居酒屋です。

翌朝まで営業している大人の隠れ家のようなバルです。料理は、選び抜かれた食材を使用したイタリアンが中心。センスあふれる秘密基地のような雰囲気の店内は、いつもリピーターの人々で賑わっています。もちろん初めての方でも気さくなスタッフと会話を楽しみながら、居心地よく過ごせるのが魅力です。カウンター席で気軽に一人飲みもよし、テーブル席やソファ席で仲間と語らうのもよし、パーティルームで周囲を気にせず盛りがるのもよし、それぞれ好みの過ごし方で楽しめます。おすすめは、少しつまみたい時に最適な『ハモンイベリコと自家製スモークチーズ』、熊本・阿蘇で育った高級和牛を手軽に味わえる『赤牛のボロネーゼ』など。

掘りごたつがあり、居心地の良い店内は、落ち着いて食事ができる雰囲気。料理は、新鮮な魚介を、オリーブオイルとガーリックで熱した『赤エビとムール貝のアヒージョ』や、芳醇な甘い香りが漂う、アンガス牛の『スモークステーキ』など、こだわりの詰まったメニューが揃います。お酒は、ウィスキーやワインの他、元バーテンダーのオーナーが提供する、週替わりカクテルなど幅広いジャンルのドリンクが充実。火曜以外毎日夜遅くまで営業している【居酒屋　Ryo】は、仕事帰りの食事にもオススメです。カウンター席もあるので、一人飲みにも最適。3時間飲み放題付きフードプランもあり、各種宴会、女子会など様々なシーンで活躍してくれる一軒です。

愛らしい亀の看板に誘われるかのように扉を開けば、清潔感のある居心地の良い空間が広がります。「ただいま」と口にしたくなる、アットホームな雰囲気に包まれているのが【KAME　RICO】最大の魅力。まず食べてもらいたいのが『カメリコ蕎麦』です。お客様のことを思い、時間と愛情をかけて煮込んだ具材を、喉越しの良い蕎麦と混ぜながら味わう逸品。口の中いっぱいに広がる美味しさに驚きが隠せません。料理と共に満喫したいお酒は、店オリジナルのワインがおすすめ。キレのある地酒のお供に、瀬戸内海で獲れた鮮魚が味わえる『今日のお刺身』はいかがでしょう。家族団欒の場や一人飲み、女子会などの利用も多く、ゆったりと過ごせる一軒です。

鮮度抜群の魚と、瑞々しい旬の野菜を温もりある空間でゆったりといただける【野菜とさかな】。その日に届いたばかりの旬をを使った魚料理は、オープン以来変わらず愛され続けている看板メニューです。塩焼きや西京漬け焼きなどに加え、魚の種類に合わせた立田揚げやハンバーグなどアレンジ料理とも出合えます。毎日10種類ほど用意されるデリは、野菜の旨みや風味を生かしたおしゃれな小鉢。時には意外な組み合わせも見受けられ、毎日通っても選ぶ楽しさが尽きることない一皿です。ワインはBIOワインをセレクト。20種類ほどを飲み比べできる飲み放題も人気があります。木の温もりに包まれながら、ゆったりとリラックスタイムを過ごしませんか。

栄駅にほど近い【K　Bar＆Sport】は、落ち着いた雰囲気が漂う大人のための隠れ家。ウイスキー、ブランデー、カクテル、ラムをはじめとする世界中の銘酒が集い、季節のフルーツを使ったフレッシュなカクテル、人気が高まるクラフトジンも多彩に揃います。名物の『ホットドック』などの食事メニューも充実しているので、1軒目としての利用や二次会・三次会など、どんなシーンにもぴったり。店主の見学さんが大切にする“大人の趣味の時間”を散りばめた内装や演出も素敵で、旬のスポーツ観戦を楽しめ、キューバ産シガーの用意も。夜8時翌朝6時までのオープンも頼りになり、銘酒を味わいながら、時を忘れて思い思いにくつろげます。

【ゆうしゃ】はラム肉の旨さに惚れ込んだ店主が、「仙台でおいしいラムを提供したい」と創業した店。大自然の中で健康的に育った仔羊のラム肉を厳選しているので、肉の旨みと柔らかさが絶品!　七輪の炭火焼×ジンギスカン鍋で香ばしく焼くため、旨みがさらに凝縮され、余分な脂も落ちてヘルシーです。牛と豚が揃うモツ鍋も名物で、しょうゆ・塩・キムチ・味噌の4種の味が集う充実度。新鮮野菜もたっぷり入り、味わうほどに元気が湧いてきます。お酒のつまみ、多彩な肉の『満足セット』、飲み放題付『まんぷくセット』など、一人飲み宴会をカバーするお得なメニューも盛りだくさん。肉グルメを楽しみたいとき、とても頼りになる一軒です

神楽坂の路地裏に佇む大人の隠れ家【YAKITORI　葵】。和の「焼き鳥」と洋の「ワイン」を楽しめる店です。一番のおすすめは、大山どりの『焼き鳥』。焼いても固くならないふっくらとした食感と上品な甘さのタレの香ばしさが口の中に広がります。味が濃い比内地鶏の『レバー』は、臭みがなく風味豊かな味わいが抜群で、レバーが苦手な方もファンになってしまうほど人気のメニュー。アラカルトも、鶏の部位を一羽丸ごと使った『鶏肉と春キャベツのパテ』など、フレンチやイタリアンの技法で鶏料理の可能性に挑戦した新感覚の逸品揃いです。そんな鶏料理とソムリエ厳選ワインのマリアージュは、デートや女子会にに最適。

魚屋直営のため「新鮮な魚介」をリーズナブルに食せる【居酒屋　柚子】。北海道の函館や稚内から届く「うに」や「蟹」、「イクラ」、沖縄県内で水揚げされた「キンメダイ」や「シャコガイ」など、多彩な食材を使った料理が味わえます。海鮮以外にも『ヤギ刺し』や『ソーメンちゃんぷるー』といった沖縄ならではの料理も用意。昼から営業していて、“昼飲み”が楽しめるのも#8;嬉しいポイントです。店内にはテレビも完備していて、プロ野球の観戦もできるのだとか。野球好きの友人同士で集まって、酒と食事を堪能しながら応援すれば、盛り上がること請け合いです。3時間飲み放題付きのコースもあり、夜の宴会にもオススメの一軒です。