「中華料理　鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

横浜駅西口から徒歩5分、地下1階にあるリーズナブルな居酒屋です。昼はお得なランチ、夜はお酒に合う料理が多彩に揃い、どれも手間をかけた本格派。店主は名門ホテルで腕を磨いたとあって、素材の魅力を存分に引き出す技が卓越しています。なかでも、カリッと揚げた鶏肉に自家製の甘酢を絡めた『油淋鶏』は、常連客の多くが注文するという人気メニュー。ほかにも、特製ダレで焼き上げた焼鳥、鮮度抜群の魚介の刺身、焦がし醤油が香ばしいチャーハンなど、評判の料理が目白押しです。豪華な宴会コースも充実しており、会社の歓送迎会や忘新年会などにもぴったり。温かい接客も心地よく、仕事帰りについ立ち寄りたくなるお店です。

九州に根付く郷土料理を提供してくれる【九州自慢】。九州各地の名物料理が数多く揃っており、中でも国産牛もつを使った『名物博多もつ鍋』は本場仕込みの逸品です。その他にも、『馬刺し三種盛り合わせ』をはじめ、馬肉・日南どり・九州黒豚・真鯖・九州鮮魚などの地場食材をふんだんに使用したこだわりの料理も多数揃っています。九州の地酒や焼酎も豊富。九州に特化した店だからこそのラインナップです。店内は、どこか懐かしい気持ちになる和の風情溢れる上質な空間。少人数から大人数まで利用可能な個室が用意されており、デートや女子会、合コンや各種宴会など、幅広い用途で利用可能です。多彩なコースがあるのも魅力的。

上海出身の料理長による本場の味を提供する【維新號　點心茶室】。庭園を望む開放感ある上品な空間で、上海料理をベースとした本格中華料理を堪能できます。ランチタイムは女子会や同窓会、ディナーは接待や祝いの席での会食など、幅広いシーンに寄り添います。『黒酢の酢豚』や『海老のチリソース』といった馴染みのある料理はもちろん、親鳥から製品に至るまで一括管理で育てられた、『北京ダック』や、日本近海で獲れた「ヨシキリ鮫の尾ビレ」を使用した『フカヒレ姿煮』など、高級食材もいただけます。28種の『点心』も美味。完全個室もあり、ビジネスにもプライベートにも便利です。貸切パーティーも相談できる、頼りになる一軒です。

「少しでも多くの人の食生活のお手伝いがしたい…。」店主の食と健康に対する想いが集約した本格中華料理が楽しめるお店です。「病気になる前に、食事で健康維持を」と薬膳を実施した店主が作る心温まる料理は、あっさりとした味わいでグルメな方からたくさんの好評頂いています。とにかく豊富なメニューが自慢です！　ランチメニューだけでも数種類ありますので迷うこと間違いなし。その他、スイーツや中国茶にもこだわっています。香り高い中国茶は、工夫茶という特別な方法でお出ししています。スイーツのテイクアウトもできますので、お土産にどうぞ。夜のお食事は、宴会ができるお座敷席も完備していますので、お気軽にご予約ください。

お店の入り口には似顔絵が描かれたロゴ。店内は黒いカウンターに赤い椅子、テーブルやベンチは黒、と色味が抑えられてシックな分、銀色の排煙ダクトのパイプが近未来的な印象を与えます。テーブル席だけでなく、カウンターでも七輪でモツ焼きを楽しむことができ、今までのモツ焼きの印象を変えてくれるお店です。シンプルだからこそ、信州牛にこだわったホルモンや塩、野菜、玉子、と素材にこだわっているのがわかります。また、カウンターの後ろには一面焼酎や梅酒、日本酒などの一升瓶が並び、その数にこだわりが強く感じられます。気軽に友人と鍋や七輪でホルモンをつつきながら飲むもよし、一人でふらりと立ち寄るのも似合うお店です。

【みなとみらい駅･桜木町駅から徒歩２分(ランドマークプラザB2F)】横浜の地ビールや新鮮なお刺身､文明開化と共に日本に定着した洋食も多数ご用意！
毎日新鮮な魚を豊洲をはじめ様々な漁港からその日一番おいしい鮮魚を仕入れています。活きたままの魚をその場で板長自ら捌きます！本物の味をお楽しみください。

自家製の豆板醤を使用した旨辛麻辣スープ、栄養薬膳師でもある菰田厳選の生薬を配合した美肌薬膳スープ、旨味を効かせスッキリとした酸味の白湯スープ、日本人の嗜好に合うような旨味と食材の質に拘る贅沢な火鍋は、スープを飲みながら召し上がっていただくスタイル。麻布十番にある落ち着いた空間でゆっくりと味わっていただけます。

黒とゴールドを基調としたエキゾチックな空間の中、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理をご堪能いただけます。広東の美味を集結したスタイリッシュなひと皿は、まさに食の芸術とも言えるでしょう。

喧噪から離れた神楽坂エリアの路地裏、石畳の小道にひっそりと佇むのが、四川料理店【神楽坂芝蘭（チーラン）】。オーナーシェフの渡辺嘉朗氏が、現地の熱気と料理の感動を伝え続けるために、独自の四川料理を追求しています。渡辺氏自らが毎年四川に足を運んで香辛料を仕入れ、本場の伝統を守りながら、現代の成都の感覚や日本の旬の素材を柔軟に取り入れた四川料理を供しています。『鴛鴦（おしどり）火鍋』の麻辣スープは辛味の先にしっかりとした旨味が感じられる逸品。花椒や青山椒の痺れ味、唐辛子の刺激的な辛さ、香辛料や調味料の香り。洗練されたモダンチャイニーズの趣がある空間で、四川料理を五感で味わってみましょうか。

上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。新宿御苑の季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください

鮮度抜群・朝挽きの和豚「モツ」を炭火で焼いて、煮込んで！毎日お店で手仕込みの「串」と自家製味噌で煮込んだ「煮込み料理」、「20℃のシャリキンホッピー」のお店。お一人様でも、グループでもご利用いただけます。一軒目でも、梯子酒でもオススメです。グループのお客様には、お店奥秘密の半個室もご用意しています。

舞鶴市伊佐津にある【幸乃家】　は、地元舞鶴の海の幸を使った日本料理の懐石やコースが堪能できる店です。冬はカニ料理や寒ブリ鍋、夏はトリ貝、岩ガキがおすすめです。旬の素材そのものの美味しさが伝わるような料理を提供します。本格的な中華料理も楽しめます。店内は個室が充実しています。50名様まで利用できる座敷やテーブル席がありますので法事、結納、七五三など、大人数での会席に最適です。送迎バスを希望する方は、予約の時に相談してください。純日本風のつくりの店は落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。旬の食材、地元の食材を使った逸品料理をご賞味ください。

古川橋に佇む、一軒家レストラン。1997年の創業以来、多彩な料理とあたたかなもてなしで多くのゲストを魅了しています。ディナータイムには、和洋折衷、フレンチ、中華料理のコースからアラカルトまで充実のラインアップを用意。ランチタイムには定食やコース、さらにはテイクアウトの弁当まで、種類豊富なメニューで楽しませてくれます。毎日市場に足を運び、新鮮な国産食材を吟味。素材を自在に操る技こそが、シェフの真骨頂です。家族団らんから接待まで、あらゆるシーンに対応する心地よい雰囲気の店内。60名まで利用できる別館もあり、特別な日のパーティーにも最適です。【レストラン　紫山】で、思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

質の良い食材を仕入れ、素材の味を知り尽くしたシェフが一品をつくりあげる【かなめ】。極力、油の使用は控え、老若男女問わず胃にもたれないように仕上げます。「あわび」はシェフ自ら長崎県対馬まで赴き、契約先より直接空輸。活きたまま仕入れ、鮮度の良さを保ちます。また、ディナーや家族の記念日や接待などでは「ベスト3」を含む『ふかひれコース』料理がおすすめ。お酒好きな方のために、紹興酒は3年物のリーズナブルな一杯から、20年物のレアなものまで揃えています。シンプルで落ち着いた空間が広がる店内。カジュアルに高級中華を愉しみたいときにはぜひ。

本格的な四川料理に加え、北海道ならではの『成吉思汗』を楽しませてくれる【辣王】。シェフを務めるのは、四川料理の名店【赤坂四川飯店】で研鑽を積んだ料理長・中野氏です。彼が数ある四川料理の中で特にこだわっているのが『陳麻婆豆腐』。中華の巨匠である有名料理人から教わった料理で、今でも食材やスパイスはもちろん、つくり方もそのままで、忠実に再現。ここに来れば、いつでも本物の味を堪能できます。そして、店のもう一つの名物『成吉思汗』も必食。精肉店から直接仕入れたオーストラリア産の生ラム肉が使用されており、臭みがなく、ラム肉が苦手な方にもオススメです。たっぷりの野菜とともに、素材本来の味わいを満喫できます。

桜木町駅から出てすぐの、夜景の見える店舗。石川県、金沢の少し甘さのあるヤマト醤油で食する北陸直送のお刺身や、能登の天然塩でいただくのどぐろの塩焼き、岩魚の塩焼き。富山県産の、白エビの天ぷら、新潟県産の野菜、冬になると香箱蟹、紅ずわい蟹、新潟県魚沼産コシヒカリを使った季節の土鍋ご飯などを、北陸、北信越の日本酒と合わせながら、季節感を楽しめるお店です。

ショーケースに並ぶ台湾料理を、食べ飲み放題でお楽しみいただける当店。まるで台湾の夜市に遊びに来たかのような活気ある店内で、本場のスパイスが効いた大きな「大鶏排」や、「小籠包」「豆花」など多彩な台湾グルメを提供いたします。また、豊富なラインアップの飲み放題のほかに、4種の台湾ビールもご用意。デートや女子会はもちろん、各種ご宴会にもおすすめです。台湾もつ鍋をご堪能いただける飲み放題付のコースもぜひ。

こだわりの餃子・点心が100種類！また来たくなる絶品の味
予約受付中！年中無休で元気に営業。名物は肉汁溢れる、竜王餃子と石焼麻婆豆腐。お得なコースは2980円。餃子・点心、全100種食べ飲み放題コースが大人気。中華と相性ぴったりな喉越し爽快なドリンクは100種。プレモル生ビールや、凍る直前1℃のソーダが際立つ超炭酸ハイボールも飲み放題。最大100名様までご利用頂けます！打ち上げや宴会にぴったりです。

赤を基調とした、寛げる雰囲気の店内で、高級食材を使用した料理が味わえるお店【上海飯店】。お店は、JR元町駅から徒歩3分、神戸の中華街『南京町』の一角にあります。料理に使用する魚介類は、店長が毎朝市場に出向き、目利きを働かせて厳選。野菜も国産にこだわり季節に合った旬の食材が、広東、上海、四川料理のそれぞれの専門シェフによって調理されています。おススメメニューは、『フカヒレの姿煮込み』。仙台のヨシキリ鮫の肉厚なフカヒレを、オイスターソースで煮込んだ味わい深い一品です。また、『フカヒレ三昧コース』などコースメニューも充実。家族の集まりや、宴会、デートなど幅広いシーンで利用できるお店です。

少し辛めの四川風の『麻婆豆腐』や、ゴマの香り豊かな『坦々麺』など、人気メニューが多い【中国料理　信考】。ビル2階にあり、入口も少し控えめなので隠れ家的な雰囲気もあるお店です。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人の食事でも気軽に入れます。ランチ営業もあり、昼間はサラリーマンでにぎわう人気店。ディナーは仲間と過ごすのにもぴったり。お酒とともに、アラカルト料理をオーダーして少しずつ分け合いながら楽しむのがおすすめです。貸切は12名以上、最大で19名まで入れます。おしゃれでモダンなお店なので、デートにもぴったり。ゆったりと過ごせる居心地のよい店内で、オーナーがつくる絶品中華に会いにいきませんか？

どの料理もボリューム満点で、値段も良心的。特に『黒酢酢豚』はリピーターの多い看板メニューで、大きめの角切り豚肉をカラッと揚げコクのある黒酢に絡めていただける、ワンランク上のおいしさとなっています。また、4名様以上であれば「食べ放題＋飲み放題（120分）」をぜひ！　料理は手づくりで、いつでも出来立てを食べられ、豊富なドリンク類を飲み放題で楽しめます。最大70名様で収容できる店内は、貸切も大歓迎。個室も用意されているので、宴会もたびたび開かれています。また、小さなお子様を連れた家族や仲間との食事に訪れる方も多く、料理をシェアしている人も見られます。駐車場完備のため、ドライブがてら足を延ばすのもオススメ。

海からほど近い読谷村にある【ぶたや　黒将】。自社農場で育てた上質な黒豚が味わえる、豚肉に特化したお店です。食材に自信があるから、扱うお肉はすべて黒豚。アグー黒豚と鹿児島黒豚、デュロック種で三元交配された、それぞれの良さをいいとこどりしたお肉は、まさに絶品の味わい。その評判はリピーター率が高いところからも伺え、地元の人はもちろん、観光客の舌をも唸らせています。なかでもおすすめは、すべて豚肉を使用した『自家製つくね』。特製のタレとコリコリとした食感がくせになるおいしさです。木のぬくもりにあふれる店内は居心地もよく、普段の食事から宴会まで、多彩なシーンにおすすめの一軒です。

工業団地の一角、隠れるようにその本格海鮮中華料理店はあります。
世界有数の食文化を誇る中国で名を馳せた料理人を招致して、瀬戸内・明石の魚介に地場の野菜、珍しい中国野菜など、新鮮な素材を厳選し本格海鮮香港料理を提供。
ワインバー、テラス席などパーティー会場としても利用できる質の高いインテリアや、通も垂涎のヴィンテージワインコレクションなどを揃え、その完成度は訪れた人びとを驚かせています。
適度にわかりにくい立地と相まって、知る人ぞ知る大人の隠れ家的名店となっており、接待やデート、冠婚葬祭、パーティーまで幅広いシーンで気軽に利用できます。

明治28年創業の【荒井屋　本店】。牛鍋の専門店として120年近く続く。『牛鍋』は、文明開化の代名詞として教科書などにも登場する有名な料理です。和牛の仕入れにもこだわり、お客様に安定した上質な料理をご提供できるように、料理人の厳しい目利きで選んだ仙台牛を使用しています。また、旬の魚介類や野菜などにもこだわり、新鮮な食材を仕入れています。『牛鍋』に欠かせないネギは千住ネギを使用しています。さらに、地元横浜でとれるサツマイモを原料にした芋焼酎『一里山』など、料理に合わせたお酒にもこだわっています。

グルメ通の常連客で賑わうことが多い老舗中華料理店。テーブルの間に間仕切りの垂れ幕がある半個室風の空間で、ゆっくりと食事を楽しめます。人気の秘訣は、匂いの強いものや刺激になるものを避けた食べ疲れのしない味付けにあるのだとか。料理はどれもニンニクや鷹の爪を極力使用せず、肉の脂をあらかじめ取り除いておくなど、あっさりとした風味に仕立ててあります。匂いが気になることもないので接待などでの利用にもオススメ。子どもも食べやすいため、家族でのお食事や法事の席で使われる方も多いです。店内は広々としており、団体での利用も可能です。

本格的な四川料理をはじめ、お酒に合う居酒屋メニューも味わえる【和中蔵　忠厨】。大人の空間で四川料理をベースとして、季節の食材が堪能できる創作中華が満喫できます。オーナーが自ら食材を厳選し、日々メニューが変わるため、常に旬の味に触れ合うことができます。落ち着いた店内はご家族やご友人とのお食事はもちろん、20名様以上で貸切も可能です。お気軽に本格的な四川料理を基調とした逸品を楽しんでみませんか？

中国料理世界大会料理部門で最優秀料理人賞の金メダルに輝いた、料理人達が創る絶品本格中華を堪能できます。秋葉原駅から徒歩２分の絶好のロケーションに位置する店舗の外観は、入りやすく開放的。店内はモダンでありながら古き良き中国を彷彿とさせる、高級感のある落ち着いた雰囲気です。人気の看板メニューは、日本では数少ない店内謹製の『自家製北京ダック』だとか。丸1羽をオーダーすれば料理人が目の前で切り分けてサーブしてくれます。気軽に色々楽しめるコース料理は、コスパ抜群の女性限定『ふかひれ三昧コース』や、大切なお得意様の接待におすすめしたい『高級中華コース』など様々。本格美味を楽しめます。

一関の「マル寛そばや」・「屋台　寛平」に「肉の新橋ミート」が加わり、ラーメンの他に、焼肉も楽しめる店にリニューアル。野外でのキャンプやBBQをイメージした店内で、ラーメンのみを食すも良し、焼肉を食すのも良し。仕事帰りのちょい呑みや、仲間とサクッと食事をしたり、家族団らんの時を過ごしたり、いつもと違う雰囲気を楽しみながら人気店の味を堪能できます。店内を明るく照らす裸電球や提灯などが、店内にいながら夜市のような雰囲気を演出。ビールやホッピー、自家製果肉サワーなどを飲みながら笑顔になれる、楽しい空間です。

木のぬくもりが温かい店内には黒いカウンターや赤い椅子が並び、シックな印象を受けます。ファミリーにも気持ちよく食事をしていただけるようにと配慮された広いスペース。テーブル席だけでなく、カウンターでも七輪でモツ焼きを楽しむことができ、今までのモツ焼きの印象を変えてくれるお店です。シンプルだからこそ、厳選された信州牛ホルモンや塩、野菜、玉子の素材そのものの旨さを実感することができます。また、カウンターの後ろには一面焼酎や梅酒、日本酒などの一升瓶が並び、その数にこだわりが強く感じられます。気軽に友人と鍋や七輪でホルモンをつつきながら飲むもよし、一人でふらりと立ち寄るのも似合うお店です。

三好町から、新生スタートを切ったみよし市にある上海本格料理の「喜福園」。本格シェフが腕を振るうおいしい料理の数々、遅くまでの営業時間と気さくなスタッフの対応で人気のお店です。オススメ料理は何といってもボリューミーなコース料理とランチ。コースは食べ放題＋飲み放題付でなんと男性3280円！、女性はさらにお得な2980円で2時間たっぷり味わえます！！。延長する場合はプラス1000円で1時間延長可能。さらにお子様（小学生）は1680円に。家族で楽しめます♪更に、ご宴会としてご利用の場合、最寄駅からの送迎バスもご用意しています。ランチもたっぷり！しかもお安くてお腹も満足♪のお近くにお越しの際は喜福園へぜひどうぞ！