「伊勢海老料理　岡山」のグルメ・レストラン検索結果一覧

岡山国際ホテル内にあり、市街の美しい眺望と四季折々の新鮮な食材を使用したこだわりの料理が堪能できます。前菜やメインをチョイスしていただける コース形式のランチや、洋コース料理、お客様の目の前で新鮮な食材を焼き上げる鉄板焼や、創作居酒屋では、瀬戸内海産サワラのタタキや岡山の地酒などもお楽しみいただけます。お誕生日・結婚記念日・女子会・プロポーズなどのサプライズなど、特別な日にもおすすめです。クラシックで優雅な雰囲気をお過ごください。

歴史ある黒毛和牛ブランド「津山和牛」の魅力を国内外に発信したいと北新地に構えられた【名門匠】。老舗料亭出身の料理長が、看板食材「津山和牛」に合わせ、国産の牡蠣と伊勢海老、乾燥キノコで独自につくりあげたオイスターソースが肉の旨みを一層引き立てます。料理は昼・夜共にコースのみ。調味料、米、だし、見た目を左右する器と、細部に行き届かせたこだわりにも注目です。ゲストの目の前で料理ができあがる臨場感と料理人との会話を楽しめる人気のカウンター席は、貸切利用も可能。一方2階には、大事な商談や接待、会食、祝い事、子ども連れでの利用に適した完全個室のプライベート空間が広がり、特別な時間を約束してくれる店です。

鳥取産のノドグロに岡山が誇る絶品黒毛和牛「千屋牛（ちやぎゅう）」、水揚げされたばかりの新鮮魚介や朝どれ野菜などの厳選食材を、好みの料理方法で楽しめる【HANASAKI】。看板もなく隠れ家のような店内は、1時間制の立ち飲みカウンターと完全予約の個室が1室のみで、アンティークな調度品に囲まれた落ち着いた雰囲気の中でリラックスして食のひとときが過ごせます。カウンターで提供されるフードは、広島出身の店主が厳選した旬の生牡蠣2個に好みの握り10貫がセットになった3000円のセットメニューのみ。お祝いごとに利用したい個室では、予約の段階から使用する食材を店主と打ち合わせする完全オーダーメイド料理が楽しめます。

ホテル最上階から岡山の景色を一望できる【ANAクラウンプラザホテル岡山 和食ダイニング 廚洊】。料理長自ら産地に足を運び、厳選した四季折々の食材を堪能できます。素材ごとに丁寧な仕事を施し、食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、香り高く、盛付けも繊細。五感を通じて季節の美しさを感じさせてくれます。店内は、格調高く、落ち着いた雰囲気。広々とした開放感溢れるホール席に加え、テーブルや掘りごたつの個室も完備されています。接待や会食、両家の顔合わせ、長寿のお祝いなど、特別な日の食事に最適。ホテルならではのきめ細やかなサービスと質にこだわった会席料理で、ワンランク上の贅沢なひとときを過ごせます。

築200年を超える国指定重要文化財「大橋家住宅長屋門」の一角に佇む【鬼の厨　しんすけ】。店長自らが厳選した新鮮な魚介、四季折々の旬食材を使った和食を楽しめるお店です。素材そのものが持つおいしさを活かすため、一つひとつ丁寧に調理し、とっておきの一皿に仕上げられています。県内を含め全国各地の酒蔵から取り寄せている日本酒も自慢の一つ。王道のものからプレミアまで、多彩に取り揃えています。木の温もりを感じさせてくれる店内は、どこか懐かしさもあり、まるでタイムスリップしたかのような気分にさせてくれる特別な空間。ディティールにまでこだわり抜かれた一軒で、至福のひとときをお過ごしください。

壱岐牛などの牛肉、近海の魚介、1年を通じて収穫される季節の野菜など自然に恵まれた長崎の豊かな食材を厳選、豪快に焼いて味わえるのが焼肉ダイニング【竹彩】です。こだわりは食材だけでなく調理法にもあり、瞬間スモークやエスプーマといった演出を楽しみながら、次はどんな料理が登場するのかと期待が高まります。『料理長こだわりのプレミアム旬感コース』は、アミューズから〆のお茶漬け、デザートまで毎月、工夫をこらしてメニューが変わるのが楽しみ。ワインバーが併設されているので、ビンテージから手頃なものまで好みの１杯が味わえます。接待はもちろん、『アニバーサリープラン』があり様々な記念日や誕生日に訪れたいお店です。

大切な方の記念日を彩る、端正な和食料理を味わえる【日本料理　雅】。 七五三や還暦のお祝いなど、生涯の節目にある記念日を、『旬の懐石料理　”わかな”』をはじめとする名物懐石料理と、さまざまな記念日の演出で記憶に残る一日にしてくれます。ランチタイムでは、『旬の膳』をはじめ、手間暇かけた逸品の数々を手頃な価格で楽しめるのも魅力。ランチ女子会や接待に最適です。店内は、上質な和の空間。35名まで利用できる広々とした畳敷きの個室や、坪庭を眺められるテーブル席などが用意されています。接待や親族が集まる法要、慶事など幅広いシーンに対応可能です。基本的に昼夜とも要予約。ランチは空いていれば当日でも利用できます。

高級感漂う大人な空間で、本格的なフランス料理が味わえる【レストランウィステリア】。ホテルの宿泊客だけでなく、観光客からも人気のレストランです。その理由は、岡山県の特産物をたっぷり使った料理の数々。岡山特産の黄ニラや藻貝、瀬戸内産の新鮮な鰆を使用した『瀬戸内産鰆のソテー』、希少牛「千屋牛」を贅沢にいただく『晴れの国岡山特選ステーキコースA』など、岡山の魅力を満喫できるメニューが提供されています。多彩なコースもあるので、記念日やお誕生日などの特別な日のディナー、観光、デート、ママ友女子会など、幅広いシーンで利用可能。日頃の喧騒を忘れて、岡山の魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。

落ち着いた雰囲気と独創的な洋風懐石料理でもてなす大人の隠れ家【遊心美膳　高木】。最大のテーマは「遊び心」。カウンターの中では旬の食材が次々とダイナミックに調理されます。訪れた人々の五感を楽しませてくれ、美味しいだけでなく楽しい料理を堪能できます。それがTakagi style。気心の知れた人との大切な時間を、忘れ得ぬひとときへとそっとエスコートしてくれます。

看板の無い隠れ家リストランテ【クリマ ディ トスカーナ
】。イタリア語の「クリマ＝風土」を大切に、トスカーナ料理と100種以上のトスカーナワインを堪能できるお店です。食材は、旬の刹那的な移り変わりを第一に日々買い付けしています。メニューに合わせるのではなく、メニューを素材に合わせ柔軟にアレンジしていくため、一期一会の料理が完成。加えて、ソムリエでもある佐藤シェフが提案するワインのアッビナメントも楽しめます。洗練された落ち着きある店内で、大切な人や家族と一緒に過ごすくつろぎのひと時。店舗前にそびえる樹齢600年の巨木「文京のオオクス」のように、地域に根差し地域の人々と共に成長を続けていくレストランです。

テーブル席もご用意しておりますので、新年会や、歓送迎会でもご利用頂けます。
上質な国産和牛の霜降り肉や農家直送の新鮮野菜などの鉄板焼をリーズナブルに味わうことができる難波のお店です。素材の味を最大限に生かすために、鉄板でじっくり焼きあげることはもちろん、必要最小限の調味料でシンプルな味付けです。上質な和牛や野菜の奥深い甘み、旨みをしっかりと堪能することができます。肩肘張らずにゆっくりと楽しめるカジュアルな雰囲気で、記念日やデート、親しいお客様をもてなす際の接待におすすめです。絶妙な霜降りでとろける味わいの最上級サーロインステーキや、赤身のフィレ肉もさしが入った柔らかなものを厳選!!