1人のシェフがオススメしています京都御所/西陣 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食船岡山清水大徳寺南。住宅街にひっそりと佇む隠れ家。繊細で趣向を凝らした日本料理店写真メニュー料理人地図京都・紫野の住宅街にひっそりと佇む、隠れ家のような日本料理店が【船岡山清水】。2019年から4年連続でミシュラン1つ星を獲得した名店です。店内は木のぬくもりと品格を感じる端麗な空間が広がり、繊細な料理を味わうにふさわしいモダンな雰囲気。カウンター7席のみで食す特別感が、料理への期待感を盛り上げます。旬にこだわり、素材の持ち味を活かした料理を堪能できます。メニューはランチ1種類、ディナーは価格別に3種類となっています。大徳寺塔頭から譲り受ける「水」は、店の場所を決める決め手となったほど。料理に使う水は全てこの水を使うのがこだわりです。お料理を食べながら、ゆったりと流れる時間の中で寛ぐことができます。 7,000円12,000円京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅 徒歩22分感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる ランチ 6,800円(税サ込)6,800円(税込)ディナー 11,500円(税サ込)11,500円(税込)コースをすべて見る