「出雲　料亭」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都の老舗米屋で育った橋本兄弟が、本当においしいお米を追求した【銀座米料亭　八代目儀兵衛】。兄は全国に約250人ほどしかいない「五ツ星お米マイスター」の資格をもち、弟は有名な旅館や料亭で修業を積みました。そんなふたりがタッグを組み、日本米のおいしさを伝えるべく“米”を主役にしたお料理の数々を提供しています。また、食器や空間、調味料といった細部にまで徹底的にこだわり、五感を使ってお米を楽しむことができます。お米を知り尽くした2人がつくりだすお料理は、食べた人にお米の新しい魅力を教えてくれるでしょう。

みっちゃん総本店「雅」は、洗練されたスタイリッシュな空間で、お好み焼と瀬戸内の旬の食材を使った鉄板料理をご堪能いただける新しいスタイルのお店です。お好み焼はもちろん、料理長こだわりのランチの御膳や夜のコース料理もご用意しています。
お酒も広島の地酒専門店「酒商山田」とのコラボドリンクメニューを ご用意しています。めったに飲めないプレミアムなお酒と鉄板焼きのマリアージュをお楽しみください。
個室もご用意していますので、大切な方とのご会食やご接待、記念日のお祝いなどにも、ぜひご利用ください。

子供料金の設定はあっても、チャイルドルームや子供向けドリンクバー、駄菓子コーナーなどが無料で利用できるお店は、そう多くありません。ここ【しゃぶしゃぶ銀の鍋　出雲南店】は、それらがすべて揃う、ファミリーに優しいしゃぶしゃぶのお店。食べ放題コースが中心で、島根和牛や奥出雲ポーク、大山鶏など、厳選した肉を、7種類のダシと『焼きしゃぶ』の計8種類の中から2種類を選び味わえます。その『焼きしゃぶ』は、鉄板で炙った肉を、自家製のポン酢かゴマダレでいただく珍しい一品。しゃぶしゃぶとは違う、香ばしい焦げ目や食感が楽しめます。40名が一緒に座れる部屋もあるので、宴会にも最適。幅広い層から人気を得ているお店です。

【ことのは】は出雲市駅から徒歩4分、【グリーンリッチホテル出雲】に併設された和食店です。島根の海の幸、山の幸をふんだんに揃えた料理は、ご当地ならではのおいしさと楽しさを提供しています。魚介はのどぐろなどの地魚など数種類が刺身として並び、しまね和牛、奥出雲ポーク、また山陰として大山鶏などブランド肉が味わえます。野菜は農家から直送した新鮮なものを使い、出雲名物の割子そばもあります。お酒の種類も豊富で、地酒に島根ワインも用意。お酒が進む一品料理も多く、食事の会話が弾みます。店内は天井が高く広々としていて開放的な雰囲気。テーブル席に小上がりの座敷席があり、宴会にもオススメです。

1913年から続く名古屋でも指折りの料亭です。名古屋市登録地域建造物資産の建物からこの度移転。新装店舗にてお待ちしております。季節の食材をふんだんに使った会席料理をつくるのは、9代目総料理長の山口孝朋氏。鯛の尾かしら等、縁起のいいものを使った『祝膳』や、四季折々の味を楽しめる旬会席『竹』、創業100周年特別会席『住吉』など、平成25年度愛知県優秀技能者として表彰された実力を持つ料理長が、見目麗しきお皿の数々を生み出します。接待や会食、結納、顔合わせなどに最適です。

山形一大きいとされる護国神社のすぐそばに建つ【料亭　亀松閣】。もとは明治14年に明治天皇が山形に行幸された際に建てられた行在所を、明治22年に民間に払い下げられたさいに、料亭としてオープンさせました。戦時中も料亭としては山形市内でただ一軒営業を許されており、今も建設当時の趣を残す空間で舞子さんと芸妓さんを座敷に呼んで伝統芸能に触れる事ができるなど、山形の歴史を感じさせてくれます。また、部屋から見える庭には鯉の泳ぐ池があり、春には美しい桜が咲くなど風情豊か。現在は京都で修行した4代目が、山形の伝統料理や山形産の素材を取り入れて作る京懐石が、女将の温かいもてなしとともに堪能できます。

土浦の地で創業より歴史を受け継ぎ１３２年。9室の全室完全独立した閑静な個室からは四季折々趣の変化する優雅な庭園をお愉しみ頂けます。培われた伝統の技で季節を捉えた全9品目の本格会席料理は月替わり、厳選された地酒・ワインと共に日常を離れゆったりと流れる一刻を御堪能下さい。ご接待やおもてなしのお席、お顔合わせや結納など。お客様の大切な一刻を最高のものとする為に、お打ち合わせから当日までスタッフ一同しっかりサポートさせて頂きます。