「函館 煌」のグルメ・レストラン検索結果一覧

文明の開花と歴史を育んだ街「函館」。その街並みを見下ろす函館山の懐に抱かれて【煌】はあります。地元の食材を中心に、フレンチやイタリアンの手法を取り入れて料理を創作しております。新しいスタイルの懐石料理は、幅広い世代の方からご利用いただいております。店内は、個室も完備しており、30名様まで収容可能な大部屋もございます。少人数のご会食やご宴会をはじめ、結納、法事、小披露宴など様々なシーンでご利用いただけます。煌の創作料理と、お食事を楽しみながらの景観は、新しい感性と出会えること間違いなしです。

円形のカウンターが印象的な、創作フレンチのワインバル【ワイン食堂　ヒノマル】。料理は『道産チーズ盛り合わせ』や、じっくりと火入れした『十勝ハーブ牛のローストビーフ』など、素材の良さを活かしながらもひと工夫を加えたこだわりの一皿が並びます。ワインは、赤・白それぞれ6種、スパークリング3種を提供。料理との相性を考慮したセレクトで、ソムリエオススメの銘柄が用意されています。席数はカウンター16席のみなので、スタッフとの距離も近く一人でも居心地の良さは抜群。華やかでオシャレなインテリアながらも、カジュアルな装いで気軽に入れる雰囲気が魅力です。女子会やデートにもぴったりな、リラックスした時間が流れます。

市場から取り寄せた鮮魚や職人自慢の『創作つまみ』を美酒で｡種類豊富にご用意した創作和食と寿司･海鮮丼が自慢のすしわさび。創作料理｢まるでレバ刺し本まぐろ｣｢【海の宝石箱】海鮮赤富士｣など､寿司酒場ならではのおつまみ･お料理が充実｡飲み会にもお食事にもご利用頂ける､駅近の便利な寿司酒場です平日ランチメニューの一押しは『バラちらし』｡自慢の新鮮ネタを日替わりで！