「函館　鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

　函館で、はじめて活いか専用の水槽を導入し、　以来26年間活いかを提供して参りました。　北海道で、一番、お安く、ご提供して、おります！
地元の皆様や、御出張でいらした方々もおなじみにして下さっています。
北海道の海の幸、活かに、ほっけ、塩水うに、タラバガニ等々。味のわかる大人のお客様でいつも賑わっています。
ご来店には　是非　ご予約を！

2023年1月１５日(日）より
ご来店者様全員に『かに汁』サービス！！

当店自慢の濃厚かに汁で冷えた身体も温まり
ホッとすること間違いなし！

期間限定サービスです。なくなり次第終了となりますので
お早目のご来店をお待ちしております♪

函館市電「函館駅前電停」から徒歩3分。活きのいい海産物と、炭火で焼いた焼鳥を楽しめると評判のお店が【函館　みんなの居酒家　すずや】です。店内の大きな生け簀には北海道産を中心に活きのいい魚介が泳ぎ、とれたての新鮮な味を刺身で堪能できます。『活イカ刺し』はぜひ食べておきたい逸品。「イカ仙人」と呼ばれ人気の料理長がテーブル席の目の前で活イカを捌く様子は、迫力満点です！　炭火で焼いた『焼きとり』も人気で、道産の豚肉のほか、牛、鶏、巻き物など20種類ほども勢ぞろい。日本酒も北海道の銘柄が多く、掘りごたつの半個室もありゆっくりくつろげます。地元の方から観光客の方まで、どなたでも笑顔になれるお店です。

港町のロマンを感じる【ラビスタ函館ベイ】で本格的な中国料理が味わえる【海鮮中華料理　海風楼】。北海道産の食材にこだわった、その季節にしか味わえない素材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめます。人気の中国料理がセットメニューでリーズナブルに堪能できるランチタイムは地元のゲストで賑わいます。美味しい料理を囲み和やかに過ごすひとときは女性同士の集まりにもオススメです。北海道産の美食が贅沢に満喫できる『厳選ディナーコース』は祝いの席や会食に好適、料理人が趣向を凝らし、匠の技で美しく仕上げた一皿一皿がテーブルを彩ります。異国情緒を感じる函館屈指の洒落た空間が、訪れるゲストの非日常を演出します。

【全席掘りごたつ個室】になっており、コロナ禍でも地元の家族連れやご接待で賑わいが絶えない函館屈指の有名居酒屋。先代社長である母から受け継ぎ、現在は二代目の娘が店を守っている。女性経営者ならではの気配りと、料理人が全員１０年以上勤務という【お料理の抜群の安定感】が人気の秘密。
周囲の居酒屋と比較すると若干高い（1000円ほど）お店だが、その分お料理は外れが無く、個室しかないので安心して利用ができる。客層も良い。
活イカを始めとする活魚、熟練の寿司職人の寿司、河童橋で特注製作の炭焼き台で焼く焼物などが食べられる。
食材にも拘りがあり、創業時より地元の生産者を訪ね歩いて地元ならではの食材集めを続けている。

【ご案内】営業時間や定休日の確認、お得なご予約は公式ホームページから出来ますので是非お越し下さい。TOPページ下部の『ホームページ』からどうぞ！※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜掘りごたつ式の完全個室でなまらうまい北の幸盛りだくさんのコース料理を囲んで宴会ができる【十勝石狩函館】。北海道の美味しい郷土料理がピックアップされています。飲み放題付き宴会コースも充実。和モダンで落ち着いた個室でゆったりと過ごせます。雰囲気重視の会食や、各種宴会などの集まりまで、様々なシーンで大活躍です。

本場博多名物牛もつ鍋専門店！１番人気プレミアムもつ鍋、特製黒味噌はぜひ食べていただきたい傑作。当店は味噌、醤油、塩、辛味噌、チゲ、白ごま坦々、塩坦々、特製黒味噌、塩豆乳、プレミアムの10種類のラインナップ。めったに味わえない白センマイ刺や、博多ひとくち餃子、九州鶏のタタキ、牛ユッケ、低温調理レバ刺し
、本気の唐揚げ、名物ちくわの磯辺揚げなど当店自慢のメニューも充実！　鮮度管理完璧の生ビールも自慢！本格焼酎やノンアルコールカクテルやソフトドリンクも充実。今日はわらってくいしんぼうで、日々の疲れを吹き飛ばす乾杯をしませんか？　
もつ鍋テイクアウトも好評承り中！

平素より函館国際ホテル「日本料理 うなぎ 松前」をご愛顧賜りありがとうございます。
日本料理 うなぎ 松前では2022年11月14日（月）より休業させて頂きます。
ご利用のお客様並びに、ご来館予定をお立てのお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
営業再開につきましてはホテルホームページ等にてお知らせ致します。

道玄坂の交番裏手ビル1階の【牡蠣と和食　Ikkoku】は、『生牡蠣』『和食』『日本酒』をメインにした和オイスターバーです。300円均一の【生牡蠣】は常時8種類以上のラインナップ！ついつい産地の違いを楽しんでしまいます。こだわりの食材は【国産生本鮪】【国産黒毛和牛】【函館小西鮮魚店の鮮魚】や【産直無農薬野菜】など素材の旨味を存分に味わえる物ばかりです。個室での接待・デートや女子会、カウンターで気軽なお食事にもお使いいただけます。全国から厳選した日本酒や果実酒も取り揃えており飲み比べもお薦めです☆牡蠣とのマッチングをお楽しみくださいませ。平日ランチ営業。飲み放題付きコースは5000円。

【九州名物とめ手羽】で長年働き「手羽マスター」に認定された店主が、のれん分け店として2022年9月19日に【ご馳走手羽先　いってき】をオープン。看板メニューの『とめ手羽』は全長が約15cmと豪快なサイズが特長です。外はパリッと、中はジューシーに仕上がっていて、秘伝のたれがさらにおいしさを引き出しています。ほかに厳選した国産牛小腸の『博多もつ鍋』や熊本県産の『馬刺し』『博多明太子』など九州ならではの味がそろっているのも魅力。九州から取り寄せる醤油や味噌で味付けし、本場の味を再現しています。店内にはカウンター席とテーブル席、半個室があり、家族や友達と食事したいときも、1人で気軽に飲みたいときにもぴったりです。

函館の繁華街・本町にあるアットホームな焼き鳥店。備長炭でていねいに焼き上げられ、香ばしさとジューシィさが相まって絶品の味わいです。味は塩とタレから選べますが、テーブルに用意されている自家製の味噌ダレもほんのり甘くて焼き鳥によく合います。食材の仕入れは北海道産を中心に宮崎の馬刺など吟味を重ね、焼き鳥のお供に最適なお酒も全国から厳選した日本酒にこだわっています。店内はアメリカンテイストで、焼き鳥店とは思えないおしゃれな雰囲気。男性はもちろん女性にも好評で、女子会の利用も少なくありません。カウンターのほか、掘りごたつや座敷席が用意され、宴会は最大20人まで対応できるなど使い勝手のいいお店です。

ウニやカニに隠れがちですが、函館は日本有数の水揚げ量を誇るイカの産地として知られています。そんな函館を代表する海の幸を味わうなら、ここ【活魚料理 いか清 本店】へ。店内には大きな水槽があり、その日に揚がったイカが放たれています。そして、注文が入れば水槽からすくい上げられたイカがすぐさま刺身に。6月から12月がシーズンとなる真イカ（スルメイカ）は肝まで生で食べられ、1月から5月が漁期のヤリイカはコリコリとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。もちろん、刺身以外のイカ料理も、さすが屋号にイカを掲げる店と納得のラインナップ。北海道の地酒など豊富に揃う日本酒とともにじっくりと味わいたくなります。

函館駅から徒歩3分。もともと漁師だったオーナーが船のまかないでつくっていた、本物の漁師メニューを食べられる、大型海鮮居酒屋です。昔ながらの「漁師干し」製法の『真ほっけ開き一夜干し』は逸品。漁港から直送の魚は、店内で活け締めしているので、水槽で泳いでいる『活いか』は、刺身にしてもまだ足が動いているほど新鮮です。カウンター席では『活いか』以外にも、その日入荷した新鮮な魚介類が泳ぐ姿を見ることができます。そんな漁港直送の新鮮素材を満喫のコース料理はおすすめ！席は、料理人と対面するカウンター席・広々とした掘りごたつ席や座敷・個室など種類も豊富。さまざまなシーンに対応できる、使い勝手の良い駅チカ店です。

老若男女を問わず、おいしさを満喫できるのが【マルケン酒場　桔梗店】。魚や肉、野菜などから選べる10種類以上の『串カツ』はぜひ味わいたい看板メニューです。一つずつ店内で串打ちをするところからこだわり、できたてを3種類のソースでいただきます。ジンギスカン鍋でつくる『鉄鍋ホルモン焼き』も、この店ならではの一皿。野菜と絡めることで、旨みや甘みが絡み合います。飲み放題が充実しているのも魅力的。路地裏にありますが店内は活気溢れる空間で、地元の人で賑わう大衆酒場です。昭和レトロな雰囲気の中、家族のだんらんも友人同士のお酒の席も、リラックスしながら楽しめます。

「魚本来の味をそのまま活かすことで勝負している」と語るのは、寿司職人の谷藤圭太氏。【寿司料理　谷ふじ】では、北海道産の地魚を使った寿司をメインに提供しています。中でも『大将おすすめの握り』では、その日のおすすめのネタで握られた寿司が楽しめます。また、一品料理を多く取り揃えているところや、『海鮮しゃぶしゃぶ』や『あわびのウニ隠し』などの一品料理をいただけるところも魅力です。鍋料理からデザートまでついた『特選コース料理』では旬の食材が使われ、訪れるたびにさまざまな料理に出合えます。モダンで落ち着いた空間が評判の店内で、旬の寿司を堪能してみてはいかがでしょう。

五稜郭公園駅前、本町、梁川町エリアの居酒屋【こざる】。季節ごとに厳選された日本酒と、新鮮な旬の刺身から手間暇かけた一品料理まで個性豊かな料理の数々。旨い“お酒”と“肴”を、心落ち着く空間で味わえるお店です。店内はカウンター席、テーブル席、人目を気にせず楽しめる個室も完備。時期ごとにオススメメニューをピックアップしているため、一人使いでも退屈させません。友人や仕事仲間との普段の食事会はもちろん、20名以上から貸し切りの対応もできるため、季節の宴会などのイベントごとにも活躍間違いなし。コースの予算等も相談もできるので、幹事はぜひご相談を。和の空間でのんびりと“お酒”と“肴”を満喫してみませんか。

美唄焼き鳥がメインのお店です。他、サイドメニュー・ドリンクメニューも豊富に取り揃えており、新メニューも登場!!　幅広くお楽しみいただけることと思います。皆様お誘い合わせの上、是非ともご来店お待ちしております。忘、新年会のご予約も承ります。（4名20名様迄）お気軽にお問い合わせ下さい。

日本料理から洋食までジャンルに拘らず旬の料理をご提供。お酒の種類も豊富に取り揃えております。ゆったりとした空間で新鮮な素材に拘った旬の料理の数々を楽しめる隠れ家的居酒屋。

小樽ジンギスカン倶楽部【北とうがらし本店】では、生後610ヶ月の子羊を使用。臭みがなくやわらかい新鮮な生ラムです。小樽の食材、鍋と地産地消にこだわったジンギスカン。さっぱり自家製ダレとクセが無く柔らかい生ラム肉は相性抜群！　炭火とオリジナルの鍋で食べる本場のジンギスカンをご堪能下さい。　※貸切ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせ下さい。

掘りごたつ式完全個室。駅チカ30秒！個室は2名様個室完備。町田で個室、町田で居酒屋なら寛ぎ個室の当店へ。宴会、お祝い、飲み会と寛ぎの個室空間で旬の和食に舌鼓。

掘りごたつ席、テーブル席、カウンター席。様々なタイプのお席が多様なシーンで大活躍。お一人様のサク飲みから大人数でのご宴会まで楽しいお時間を過ごせます。生の状態から焼き上げるふわふわジューシーな生つくねは是非食べていただきたいです。

札幌駅すぐのデパート「東急百貨店さっぽろ店」内にあり、幅広い年齢層から支持されるレストラン【しゃぶしゃぶ十勝晴れ　さっぽろ東急店】。店名のとおり、豚肉・鶏肉・大豆など十勝の美味しい地元食材を使用した料理が自慢です。特に十勝の広い大地で自由放牧によりのびのび育てられたブランド豚「プレミアム十勝千年豚」は、脂ののった肉質で柔らかく甘みがあり、しゃぶしゃぶやとんかつのメニューで人気。しゃぶしゃぶは「一人一鍋スタイル」で、一人でも気軽に楽しむことができます。しゃぶしゃぶ食べ放題コースや宴会コースがあるので、大人数での会食にも対応。デパートの買い物で一息つきたい時に立ち寄りたい一軒です。

ふっくら焼き上げた生つくね＆アツアツサクサク！揚げたての串カツが自慢のお店！飲み放題は90分と120分と選べるので急な集まりやサク飲みとしても最適。お腹いっぱい食べたい方には食べ飲み放題プランがおすすめです！

北海道旅行のお土産の定番、一家に一頭いた「木彫りの熊」時代の流れとともに居場所を失った熊たちは北海道へ里帰り。魅力的な北海道の食をたくさん楽しんで、グルメな熊たちになり、このおいしさを国内外へ伝えるため、世界とつながる街「新宿」へ集まってきた。肉、チーズ、野菜、海鮮と、北海道の魅力あふれる食を携えた熊たちによる、おいしさと遊び心があふれる北海道レストラン。非日常な北海道体験をお楽しみください。

【海鮮家 はこだて】は2022年で創業20年を迎えることができました。他店には真似の出来ないと自負する「鮮度」「技」「ボリューム」「価格」でご来店頂いたお客様に“感動”をお届け致します。当店1F3Fには、90名様迄ご利用可能な大宴会場があり、1Fでは職人技も堪能できるカウンター席とゆったり寛げる掘りごたつ席、2Fには接待等にも最適な雰囲気で美味しいお食事をお楽しみ頂ける個室、3Fは最大90名様の大宴会にも対応。また玄関前に活烏賊の水槽と、店内に専用水槽が2台あり、常に新鮮な魚介・海鮮料理をお楽しみ頂けます。新鮮な海鮮、野菜、肉料理、本格的握り寿司、海鮮丼等約150種類の豊富な単品料理もご用意しております!

看板メニューである海鮮や採れたて野菜を使った料理は、素材の持ち味を生かした逸品と出合える【海鮮食堂　余市】。店主と女将の出身地である北海道から、特別なルートで買い付ける素材は特級クラスのものばかり。多くのファンがその登場を待ちわびる濃厚な「トマト」、「ササゲ」太い大きな「アスパラ」など旬の産直素材が続々と入荷します。長年、鮮魚業界で目利きを磨いた水産業者から直接仕入れ。3Lサイズの仙鳳趾の牡蠣や最高級の白子、贅沢な塩水ウニなど店主肝入りの海の幸も魅力的です。店内はカウンターと奥にあるテーブル席、宴会に最適なロフト席も完備。真心と道産子の温かな心意気に触れられる素敵な料理店に足を運んでみませんか。

新鮮な北海道函館直送の魚介類、埼玉県直送の無農薬野菜を中心に季節感を大切にしながら、ひと皿づつ丁寧に作り上げるよう心がけております。お料理は仕入れ状況に応じてのコースのみとなりますが3品の酒の肴コースから9品の納得の充実コースまでご用意しております。（3、5、7、9品）価格設定も気軽に足を運んで頂けるようコース料理1400円ご用意しております。
お酒好きな方でもご満足いただける希少銘柄の日本酒、焼酎多数取り揃えております。
ゆったりと寛げる大人の空間で美味しいお料理と美味しいお酒をお楽しみください。　　　　　　　　店主
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

活気溢れる店内で全国の漁港から直送される魚介と希少銘柄の日本酒が堪能できます。住宅街に店を構える【海鮮居酒屋　海ごころ】は知る人ぞ知る、元町の人気店です。『港町の豪快刺盛り』は圧巻のボリューム、リーズナブルな料金で旬の魚介が満喫できます。日本酒の厳選仕入れも魅力的、「世界の酒COMPTITION」で第1位を受賞した『作-恵乃智』をはじめ、蔵元より直接仕入れる、超希少銘柄にも出合えます。全ての日本酒が堪能できる飲み放題もあり、新年会、忘年会、歓送迎会などの宴会を華やかに盛り上げます。「旨いものでお客様を笑顔に」そんな店主の心意気が伝わる料理の一皿一皿と日本酒の相性は格別です。

駅から徒歩1分の好アクセスを誇る【郷土料理おが】は“いけす”のある和食店です。オーダーが入ると泳いでいる魚、イカ、蟹を、刺身だけでなく、焼く、煮る、揚げるなどのリクエストに応じてその場で料理してくれます。部位ごとに調理方法を変えることもできるので、一つの食材をいろいろな味で楽しむことも。料理は200種類以上あり、ほかにも旬の素材が入荷するとメニューが増えます。飲み物も日本酒、焼酎、ワインを100種類以上そろえているので、スタッフと相談して注文を決める人も 多数。19室ある部屋は、完全個室で1人から利用 できます。家族やデートだけでなく人数に合わせて部屋の広さを自由にかえられるので宴会にもおすすめです。

各線「梅田駅」徒歩5分。食材からこだわった本格的な料理が楽しめる【立飲み店　海】。鹿児島県産の黒さつま鶏を使ったお料理やおばんざいなどもオススメ！お料理は200円！0次回から2次会3次会にも！気軽にご利用いただける憩いの場です。ぜひ、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。