「創作和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

近鉄日本橋駅から徒歩2分の和食料理店【まいどはるみ】。オーナーと女将が2人で営み、料理は全て手仕込みです。店主が直接市場で仕入れる新鮮な魚を使用した料理が中心。魚をメインとし、和食だけでなく洋食、中華など幅広いメニュー構成が魅力的です。和食も割烹料理や日本料理など、ジャンルを問わずいただけます。店内はカウンター5席、テーブル7席のみの落ち着いた雰囲気。駅から近く、気軽に立ち寄れることもあり、30代以降の会社員を中心に愛されています。あらゆる料理とお酒の組み合わせを愉しめるので、幅広い年代の方にもオススメです！

「牡蠣」を食べてパワーUP！　牡蠣は亜鉛の含有量は食品随一とも言われています。健康増進に期待できるとか。大粒がき、新鮮な貝のお刺身や浜焼きを愉しむ！　水槽もあり獲れたて新鮮貝が楽しめます。日本全国選りすぐりの新鮮な生がき食べ比べ、大人気のドサッ盛！　人気爆発中の『痛風鍋』『牡蠣鍋』『貝鍋』。貝だけの刺身盛合せもオススメです。

一人でも気楽に立ち寄れ、ジャズが流れるオシャレな空間でゆったりとお酒を楽しむことができるダイニングバー。常連客に愛されている店で、多くの方が焼酎やハイボールをキープしているのが特徴です。キープボトルの11本目が無料になるサービスも行われています。人気メニューはワンドリンクとお通しに加えて、店オススメの焼き串が5本ついている『KENセット』。まずはこのセットを注文し、その後好みの料理を頼みながらキープボトルのお酒を楽しむのが、【串焼酒場　KEN】でのオススメの過ごし方。自分のボトルをキープして、日常的に利用したいお店です。

京都三条河原で腰掛茶屋を営んだことが起源とされ、川魚料理を中心に今日まで商いを続けさせていただいております。素材の味を活かした淡味を基本に、京野菜等の食材を充分に吟味し、一流の料理人の技でお客様に喜んでいただける料理作りに努めさせて頂いております。

2006年3月にリニューアルした店内はお座敷を主にゆったりと落ち着いた空間に。月ごとに替わる季節感たっぷりのコース料理が好評です。丼物・定食類も多数ご用意してあります。コース料理はすべて手作りの全6品にお茶漬けとスウィーツまでついて3675円とお値打です。週末は予約でいっぱいになることがあります。早目にご予約下さい。なお、週末のご予約は混み合いますのでコース料理の方のみに限らせて頂きます。

紺屋町通りの細い路地を奥へ奥へ進んだところにひっそりとたたずむ『寺田屋』。「地元の食材を使った料理で、博多にしかない居酒屋」という店主のこだわりが詰まったお料理と、お酒が楽しめるお店です。店内は、寺田屋こだわりのおばんざいが並ぶカウンター席、2階には8名まで入れるお座敷が2部屋あります。ミシュランガイドのビブグルマン獲得した、名店で博多の味を堪能してみてはいかがでしょうか。

店内中央に食べ放題おでん用カウンターを設置！なんとワンコインでお通しのおでんが食べ放題。当店自慢のおでんをご堪能下さい。最大2.5時間飲み放題付コース開始。コースももちろんプラス料金ででおでん食べ放題！お値段に合わせて6種ご用意しました。

営業時間

18時AM3時(LO AM2時)

牛込神楽坂駅から 徒歩3分。メイン通りからひとつ路地を入ったところにある【神楽坂 睦】。まるでカフェのようなその外観からは想像できない本格的な和食を堪能できるというギャップが受けて、連日多くのお客さんで賑わっているお店です。和食を気軽に楽しめるよう、店内のインテリアや小物にも気を配り、過ごしやすい雰囲気づくりにこだわっています。新鮮な海の幸、季節の食材、美味しいお酒を楽しめる和食居酒屋です。

2021年オープン。口料理と書いて「コリョウリ」、四季の創作和食とお酒、そしてのんびりとしたひとときを楽しむことができるお店です。食材は料理人自ら市場に足を運び、選び抜いた季節の一品。旬を活かした献立はおいしさはもちろん、見た目も華やか。視覚から喜ばせてくれます。初めての方から常連の方まで“おまかせ”で楽しめる『季節のお料理セット』や、ドリンク付きの『おつまみセット』がイチオシ。事前予約で旬をテーマにしたコースも予算に合わせて用意できます。当日仕入れた素材を活かした、オススメメニューもあり。友人同士や夫婦でのゆったりとしたひとときに訪れたい一軒です。

盛岡市の一角にあるお店です。扉を開ければ、開放感溢れる空間。どこかほっとする、落ち着いた雰囲気が居心地のよさを感じさせます。そんな【備長扇屋盛岡南店】のメニューはメインの焼鳥をはじめ、厳選した素材を使った創作和食の数々。更にドリンク類はリーズナブルな価格で、種類豊富に味わえるのがうれしい魅力です。また、コースも充実しているので、宴会や飲み会にも利用可能。店内にはテーブル席の他、掘り炬燵席が。ゆったりとくつろげるので、小さな子どもと一緒の食事にもオススメです。友人達とグラス片手に乾杯したり、焼鳥をほおばりながら家族団欒のひと時を楽しんだりと、シーンに合わせて立ち寄ってはいかがでしょう。

※新型コロナウイルス感染症警戒実施中※当店は全室換気機能付完全個室となります。他のお客様とは隔離されております。家族単位や少人数のお食事にも安心して御利用頂けます様、最善の注意を払っております。個室または共同スペースの除菌清掃の実施を徹底しておりますのでご安心してご来店くださいませ。また、従業員の体調管理をはじめ、手洗い並びにアルコール消毒を徹底しております。尚、お客様ご来店の際には、全員にアルコール消毒の徹底をお願いしております。店内には大小の個室があるので、幅広いシーンに利用可能。家族や友人同士の食事からカップルのデート、団体での宴会まで、気軽に立ち寄れる大人の隠れ家にぴったりのお店です。

樽生クラフトビールは国産を中心に1012種、日本酒は全国から選りすぐりの美酒を常備約200種、様々な味わいのものを取り揃えております。日曜日もだいたい開いているので、昼飲みなんてのも良いと思います！

瀬戸の海に浮かぶ御食国淡路島に
海上ホテルはあります。

創業五十年の時を超えて
その変わらぬ美しさを見せてくれる福良湾の風景を
オーシャンビューのお部屋から一望することができます。

日常の喧噪を忘れて
福良湾の青々しい海と静寂に心を委ね
特別なお時間をお過ごしくださいませ。

古民家を改装し今時のモダンな空間で落ち着きのある空間の同店。キッチンはオープンスタイルで料理の出来上がる様を間近で見れてライブ感に溢れています。創作料理という形で旬の物を楽しめるのもこの店ならでは、手間ひまをかけての一皿は絶品です。

世界的トップブランド和牛である「松阪牛」と産地の生産者様から届けられる旬の厳選食材の饗宴。松阪牛の美味しさを追求し、和食のみならずフレンチや中華の技法も取り入れたお料理の数々。2名様から12名様までの3種類の個室をご用意しております。落ち着いた空間でごゆっくりお愉しみください。

駐車場を完備しており、入口を開けると月替わりで地元の作家さんが手掛けたハンドメイド雑貨がお出迎えする【花もも】。ランチ・ディナー共に旬の食材を使用した、品数が多く、色んなお料理が楽しめるコースが人気です。お料理やドリンクに使用されている陶器はオーナーの奥様がハンドメイドされたものや有田焼などこだわりが詰まっております。また、白い壁とウッドを基調にした開放的な空間で落ち着いてお食事が楽しめます。天気の良い時は風通しの良い爽やかな半テラス席もご用意しております。女子会やご友人とのお食事はもちろん、バリアフリーも完備しており、ご家族連れでのお食事でもご利用頂けます。

函館出身と京都出身の2人がタッグを組んだ、代田橋の【函館食堂shanshan】。夜は独自の仕入れルートを持ち、函館の鮮魚や京都の老舗食材をリーズナブルにお召し上がり頂けます。ザンギやじゃがバター等、定番の物から当店名物のラムすき！　そして、ぬた和えや出汁巻等、お出汁の効いた、おばんざいは逸品です！お昼は海鮮丼やザンギ定食やジンギスカン定食等を始め、種類豊富。コースは飲み放題付き3000円からと大変お得です。

井尻駅から徒歩0分。食べてほしいの想いのみでコスパ抜群！お一人様から30名の団体様にも対応できます。色々なシーンで使える炙一にぜひお越しください！

【和いんや　まる】は西所沢から線路のそばの一階にある小さいお店です。静かな大人の隠れ家として和食を中心にいろいろな創作料理を提供しております。冬にはふぐ料理も用意しております。

米子で本格的な串揚げが堪能できるお店です。
銅鍋で揚げる神戸仕込みの串揚げは絶品そのもの。
1本づつ揚げるのでいつでもアツアツです。

ネット予約は更新や管理が難しいので電話予約のみ受付します。仮にネット予約を出来たとしても確定ではないので、ご了承下さいませ。
また単品など追加注文は出来までんのでご了承ください。

富士宮観光、富士山周辺の観光や「富士桜自然墓地公園」、「白糸の滝」、「世界文化遺産富士山」にお越しの際はぜひお立寄り下さい！地元で育まれた野菜や駿河湾で水揚げされた魚介類など旬の食材を使った料理をご用意しております。宴会、法事、結納は和乃泉で。please pay a visit to Wanosen When you come to Mt.Fuji ,Siraitofalls

リーズナブル、そしてボリューム大で知られる居酒屋です。品川や田町で昔から愛されてきたこの店では、唐揚げや卵焼き、ウインナー、肉野菜炒め、串焼きなどなど、昔ながらの馴染深い居酒屋メニューが魅力。しかもしっかりボリュームがあるので、お酒を楽しむだけでなく晩御飯の食事処としても利用価値大です。ひとつ上の階にある5F店でのランチも人気。ご飯の大盛が無料、生玉子がサービスで650円という安さが魅力です。テーブル席だけでなく掘りごたつの座敷席もあり、宴会対応も万全。飲み放題のコースも豊富に取り揃えています。使い勝手のよい、まさに会社員の聖地ともいえる店です。

京都嵐山に居を構えて、おばんざいを作っておられます。『豊富な食材を無駄にしない』、この店の料理人たちは皆その当たり前のことを当たり前にしています。季節を大事にし、旬のものを旬の時期に料理する。その季節にしかない美味しいものを仕入れるための労力は惜しまないところに頭が下がります。まず食材ありき。食材に合わせ更にそれを引き立たせる美味しいメニューを日々考えているとか。定番料理だけでなく、日本に四季があるように、料理のメニューも少しずつ変化しています。

店主は一流料理店での経験を生かし、本物の和食を手ごろな価格で提供したいという意気込みのもとに「風助」を始めました。和と洋の色を合わせ持ちながら、どこか暖みがある当店です。美味しい和食とお酒を味わいながら、一つ一つの料理に店主の人柄を感じて頂けたら嬉しいです。全て手作り、愛情のこもった料理はきっと御満足頂けると思います。

広島電鉄「袋町駅」から徒歩10分ほど。2020年6月にオープンした【おばんざい優友（ゆう）】は、ゆったりと配置されたカウンター席と個室仕様のテーブル席がある、シンプルで落ち着いた空間です。店主・三上智佳さんの郷里でもある島根県のオーガニック農家から届く新鮮な野菜を中心に、手づくりのおばんざいが約10種類。カウンターに並ぶ大鉢から季節の味を少しずつ、日本酒やワインと共に楽しむことができます。食堂を営む両親の背中を見ながら育ち、「気づいたらこの道に進んでいました」と笑う三上さん。料理は一人ひとりに小分けして提供しています。お母さん直伝の味付けに工夫を重ねたやさしい味わいに、ホッと癒やされるひとときです。

天文館中心部に位置する「ホテル・レクストン鹿児島」。その2階に【料亭 竹千代 本館】は御座います。お客様に感動していただくため、特別な日をより特別なものにする為、細部までこだわった和を基調とした店内で、新鮮な素材を丁寧に調理した逸品や鹿児島の味覚をご堪能いただけます。真心込めた味わい深い料理の数々をお楽しみくださいませ。ご結納、ご法要等、行事に合わせてお使いください。

東京六本木で技術を学び銀座、麻布などで勉強した接客術を使い国産地物の魚や野菜を使って、今無くなりつつある江戸前のワビサビを大切にした仕事を伝えていく為の店にしたいと思い、この御殿場に出店。なるべく多くの人に気軽に安価で食事して頂く為に頑張ります。

京都老舗料理店【たん熊北店】の料理長を勤めた店主による本格割烹【割烹さいお】。京料理がベースの月替わりコースやすっぽん鍋コース、黒毛和牛のコースなどを提供しています。2名様からご利用いただける完全個室もあり。静やかな時間が流れる雰囲気の中振る舞われるのは旬の料理が味わえる本格割烹。毎月変わるコース料理は１２６５０円からご用意しております。賀茂茄子、九条ネギ、京人参等、京野菜を思う存分召し上がれます。京野菜を使った自慢の割烹料理と、こだわり抜いた日本酒で至福のひと時をお過ごしください。

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