本場大阪人も思わずほっこりするたこ焼きやお好み焼きが楽しめるとウワサの【北新地　ん】。仕事帰りのサラリーマンや親しい友人と楽しい時間を過ごす女性たちであふれる大阪・キタ。そんなたくさんの人のお腹を満たす料理には、大阪人にはなじみ深いたこ焼きをはじめ、ごはんのお供ともいえるお好み焼きなど名物料理が豊富に揃っています。またこれらの料理に使用している食材は、安心してたべることができる国産のものを多く使用しています。また、事前にご予約いただければ、バースデーサプライズとしてケーキなどの準備も可能。気軽な街飲みから、大切な人のお祝いまで幅広く利用できるこのお店に、ぜひ一度足を運んでみませんか。

選りすぐりのネタを使った本格的な江戸前鮨と季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【北新地　鮨葵】。江戸前鮨一筋の店主が長年をかけて取得した自慢の目利きを働かせ、古くから付き合いのある独自のルートで取り寄せる厳選食材が、職人の巧みな技で珠玉の逸品へと変貌を遂げます。そんな料理にそっと寄り添い、美味しさを一層引き立ててくれる日本酒も全国各地から勢揃い。店内は、長さ7ｍの直線的なカウンターを活かし、装飾を極限まで控えて仕上げたモダンなデザインとなっています。料理人の見事な手さばきを目の前で見られるカウンターに加え、個室も完備。接待やデート、大切な方を招いての会食に重宝します。

国産和牛A45ランクの上質なハラミの美味しさ・新しい食べ方に出合える【北新地　はらみ】。一流イタリアンレストランで調理技術を培ったオーナーシェフの手による独創的な「焼肉」が堪能できるお店です。お勧めは、肉とキャビアを合わせた上品な味わいが魅力の『ハラミとキャビアのスプーン』。ハラミとキャビアの旨みが融合し、思わず頬が緩む美味しさです。2階、3階の貸切が可能な店舗は、北新地に佇む大人の隠れ家的な3階建一軒屋。友人との食事会や宴会、デートで、また、深夜まで営業しているので、ふらっと一人でも訪れたくなります。美味しい料理と、食事に良く合うソムリエ厳選ワインが奏でるマリアージュで楽しいひとときを。

【北新地　EMOI】では、素材そのものを生かしたオーソドックスな鉄板焼から、最新技法を用いたガストロノミーな料理まで、斬新な鉄板焼スタイルを堪能できます。赤身とサシのバランスが絶妙な宮崎牛や活伊勢海老・活アワビなど、贅沢な食材を使ったクラシカルな鉄板焼。加えて、小麦粉を一切使わず自然薯を配合した生地で高さ約5センチほどに焼き上げ、仕上げにたっぷりのチーズを纏った大阪のソウルフード『お好み焼き』など、シェフの遊び心が光る逸品がずらりと並びます。どの席からもシェフの華麗な技を眺められるカウンターは全15席。ビジネスシーンやデート、気心知れた仲間と食事会など、満ち足りた美味しい時間をゆっくりと過ごせます。

デザイナーによる落ち着きある幻想的な空間で旬の新鮮食材を使ったこだわりのお料理とこだわりのお酒で北新地の夜をお愉しみください。大阪は食の台所。全国のこだわり食材と市場直送の新鮮な魚介類を毎日仕入れております。ドリンクもこだわり日本酒、焼酎、ウイスキー、ワインをご提供致します。

大阪の北新地にある【鮨　廣見】。天然もののネタと赤酢と米酢を組み合わせて仕上げたシャリで握った『鮨』は絶品です。『造り盛り合わせ』は旬の魚介八種を一切れずついただけます。京都の白味噌で漬け込んだ『銀だら西京』など焼き物や一品料理も豊富。ドリンクは日本酒、焼酎などこだわりの品々、お料理に合うものを厳選しています。店内は落ち着いた和の空間で、檜のカウンターが印象的。お一人の来店でもゆったりとお食事が愉しめます。テーブル席の個室は2室。コース料理もあり、ご家族の記念日やお祝いの会食、仕事の接待等にも利用できます。高級感も兼ね備えた鮨店で、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

JR大阪駅からもほど近く、北新地の中心部に位置する好立地。そんな大阪を代表する繁華街に、【宮川町水簾北新地店】はあります。確かな食材選びと下ごしらえ、巧みな包丁捌きにより紡ぎ出される料理は、まさに芸術の域。伝統的な技法を受け継ぎながら、時代に合わせて水の流れのように柔軟に変化する現代の京料理が味わえます。メニューは、10品で構成されるおまかせコースのみ。旬の素材に寄り添い、季節の移ろいを繊細に表現した逸品の数々が供されます。店内は落ち着いた趣があり、重厚な一枚板のカウンター席で、料理人の所作を見ながら舌鼓を打つのも一興。接待や会食にふさわしい個室も備わり、上質な空間で美食の世界を堪能できます。

ビルの一角にひっそり佇む【北新地　十㐂】。仕入れ状況によりメニューが変わるため、訪れる度に異なる味わいに出合えます。鳥取 堺港直送の魚介を堪能できるほか「ジビエ肉」、A4等級以上の「黒毛和牛」や「宮崎牛」も楽しめます。「ワニ」「ダチョウ」など珍しい肉を味わえるのも魅力。料理を引き立てる美酒は、シーズンごとに旬のものを取り揃えています。料理に合う銘柄を相談してみたり、おすすめに身を委ねるのも乙なもの。こじんまりとした店内には落ち着いた雰囲気が漂い、ビジネスシーンの接待や会食にもぴったりです。ほかのゲストを顔を合わせることのない完全個室もあり、プライベート空間でゆっくり食事を満喫できます。

旨い肴をアテに杯を重ねたい。そんな日本人特有の感覚に襲われた時に訪れたいのが【北新地　空海】です。関西、そして沖縄の食材を中心に、余計な手を加えず、一方で下ごしらえの手間は惜しまずに、素材本来の持ち味を最大限に引き出す正統派の和食には、すでに北新地の食通から熱視線が集まっています。「獺祭」シリーズほか、自慢の日本酒のアテに『日替わり天然鮮魚のお造り』をオーダーするのが常連の楽しみ方。一方でぜひ食べてほしいのが、もともと京阪神で評価の高かった「大和のかしわ」を品種改良した「大和肉鶏」のタタキ。この品、旨味が強く酒肴としても秀逸、たたきをもう一口、酒をもう一杯と思わず往生際を悪くさせる一皿です。

「神戸牛」のステーキがいただける店【ステーキ デボン 北新地】は北新地駅の落ち着いた街並みにたたずむ老舗の鉄板焼き店です。看板メニューは欧米でもアジアでも大人気のブランド牛『但馬牛　神戸ビーフサーロインステーキ』。融点が低く、甘くジューシーで、口いっぱいに広がるうま味が特徴。その他の黒毛和牛も、肉自体の味濃いものを厳選。しっかりしていて食べ応えがあり、しつこくなくあっさりとした肉質なので、何度食べても飽きがきません。黒あわびや、伊勢海老、車海老は活けものを仕入れ、オーダーを受けてから調理、お客様の目の前の鉄板で焼き上げます。半個室はソファーシートになっており、接待や特別な日を演出します。

毎日熊本から直送の新鮮な桜肉を堪能できる【桜肉料理　馬春楼　北新地総本店】。入れ替わりの激しい北新地にありながら、20年近くにわたって愛され続ける桜肉料理専門店です。「桜肉料理を通して日本の明日に活力を！」というコンセプトのもと、桜肉割烹とも称される専門店ならではの多彩なメニューが訪れる者を魅了してやみません。特に鮮度が命の『馬刺し』、『桜ハリハリ鍋』、阿蘇の溶岩プレートを使った焼肉スタイルの『桜焼肉・阿蘇溶岩焼き』が看板メニュー。落ち着いた和の空間には、さまざまなタイプの個室が用意されています。ゆったりと焼酎や日本酒を飲みながら料理を味わえ、接待などのおもてなしに最適です。

全国から取り寄せた黒毛和牛のハラミ肉を堪能できる【北新地はらみ　法善寺横丁店】。目の前で焼き上げてくれる、旨味たっぷりの『名物ハラミステーキ』や、上質な霜降りタンを楽しめる『特上タン10mm厚切り』をはじめ、オリジナリティ溢れる逸品料理の数々でもてなしてくれます。また、トリュフやキャビアなどの贅沢食材とハラミ肉のコラボした料理も魅力です。ソムリエ厳選のワインも豊富で、絶品料理とのマリアージュを味わうのもおすすめ。店内は、木をふんだんに使用したおしゃれな空間になっています。隠れ家のような雰囲気で、接待やデートなど大切な方との食事に最適。上質な空間で逸品料理を満喫する幸せな時間を過ごせます。

北新地×和食の人気店「暁」の2号店。北新地駅から徒歩3分。落ち着いた個室で四季折々の美食を堪能できるのが【隠れ家　和食　北新地　暁別館】です。「お客さまに本当に喜んでいただけるものを」をモットーに、料理長自ら定期的に漁港に行き、その目利きで選んだ四季折々の鮮魚を仕入れています。また、自社農園のオーガニック野菜、全国各地より厳選した美味食材を使っています。 店内は邪魔が入らない落ち着いた空間を大切にしているので、プライベートでの利用はもちろん、ビジネスシーンの利用でも使い勝手のいい個室完備。美味しい料理に美味しいお酒、くつろげる雰囲気が魅力の、隠れ家和風居酒屋です。

大人の隠れ家『鉄板焼＆ワイン ＫＡｉ 北新地店』店名の「ＫＡｉ」は「回」を表し、時代が巡りめぐっても、お客さんが求めている飲食店の在り方は変わらないと言う意味。北新地・西梅田駅から徒歩2分のグッドプレイスでアクセスは抜群。入口から内装にこだわった店内は北新地エリア最大級の席数を誇り、全160席の店内には「60名」「40名」の貸切個室が完備され、宴会にお薦め。個性的な席のタイプが色々あり、会社宴会・デート・合コンから接待まで多彩なシーンで利用できます。役職付きの方や、高級志向の方も満足できる高級感溢れる空間で、カジュアルに鉄板焼＆ワインをお愉しみ下さい！

"A5ランクの松阪牛”と厳選した黒毛和牛の上質さ、希少部位、そして旨みをたっぷりと満喫することができる【黒毛和牛焼肉きっしゃん北新地店】。非日常を感じさせてくれるシックな店内は、接待やデート、記念日などとっておきの時間を過ごすのにふさわしい雰囲気が漂うお店です。白を基調としたテーブル席や周囲を気にせずゆったりと過ごせる個室も完備。牛肉だけで50種類ほどある豊富なメニューは、お肉好きにもきっと納得してもらえる素晴らしい内容です。ペアリングを楽しめるソムリエが厳選した希少なワインは、2台のセラーで厳しく品質管理。大切な方と過ごす充実したひと時に、ぜひ訪れたいお店です。

『煌めく夜景の見える屋上ガーデン』を有する、白レンガ造りのお洒落な外観。北新地の船大工通りに創業1993年から構えるリストランテ。厳選した黒毛和牛を枝肉で一頭買いし、他店には真似の出来ない破格のお値段で和牛をお楽しみ頂けます。プライベートシーンでは、優雅なレストランフロアで誕生日や記念日のお祝いのディナーや女子会が人気。また、レストランとは離れの完全個室も完備。宴会・貸切パーティーでは、20・40・70・最大110名様までの大人数での宴会にも対応しております。自社ビル最上階の夜景が綺麗な屋上ガーデンを有する『会場・フィレンツェ』は、梅田・北新地エリアでは大人数様のご宴会、結婚式・二次会などに最適。

「どうせ牛肉作りにかかわるなら、自分の食べたい牛肉、家族、友人に安心して食べてもらえる牛肉作りをしよう」…そんな思いで、宮崎で尾崎宗春さんが生産する「尾崎牛」は作られています。月に30頭しか出荷されない貴重な尾崎牛は国内だけにとどまらず海外からも注目されており、とろける赤身の旨味が特徴の和牛です。当店では一頭丸ごと買い付け、懐石仕立ての和食やステーキで提供いたします。

Ignis(イグニス)とはラテン語で『かがり火』と言う意味。シェフ澁谷が、「たくさんの方に立ち寄って頂き、温かい気持ちになってほしい」と言う想いで名付けました。
お料理は、日本大好きのシェフがフレンチをベースに和の食材や器を使い、お飲み物は醸造酒-日本酒＆ワイン-をメインに幅広い品ぞろえを取り扱う。
ソムリエでもあるシェフは、ワインはもちろん、日本酒など醸造酒への造詣も深く、料理と飲み物のペアリングを愉しんで頂きたいと言う想いがあり、
コース料理に合わせるペアリングセットをご用意しております。
雰囲気はアットホーム。ゆっくりほっこりして頂きたい店内は、おひとり様でもお食事をお愉しみ頂けます。

大阪梅田・北新地本通の鉄板焼。４席個室と８席カウンター。特徴は厳選素材のお料理と豊富に取り揃えられたワインにあります。黒毛和牛や店内のいけすから取り出される新鮮な鮑、伊勢海老が料理長の手により更なるご馳走に進化しています。コース料理の品数が豊富なのも魅力のひとつ。フランス産の高級ワインもグラスワインとして楽しめるのも嬉しいところです。お料理に合わせて色々な銘柄を楽しまれてはいかがでしょうか。予約をしての利用がおすすめです。

北新地本通りにある【北新地の隠れ家レストラン ダイニング＆バー　リアン】しっとりとした大人の雰囲気が魅力のお店です。料理はシェフこだわりのイタリア料理！中でも下処理にじっくり時間をかけた『スペアリブ』がおすすめです。とろけるほどにやわらかなお肉とコクのあるソース。絶妙な食感と味わいがお酒にもよく合う、魅力あふれる逸品です。店内は居心地の良いソファー席や10名まで利用ができる個室など、友人同士でゆっくりと食事を楽しみたい方にぴったり。また、カラオケやダーツの設備もあるので、楽しいパーティーにもおすすめ！しっとりとした食事からにぎやかなパーティまで様々なシーンで利用ができる、とびきりの一軒です

日常を忘れてゆったりと過ごしたい時におすすめなのが、北新地にある和食店【薬師堂　阿呍】。洗練されたモダンな空間で、友人の家を訪れた時のようにくつろいだ雰囲気の中、贅を尽くした料理と、日本酒やワインを堪能できます。メニューは、明石産の鮮魚や佐賀牛、鹿児島牛といった銘柄牛がメインのコースのみで、完全予約制。リピーターの「この前食べたあれが、また食べたい」というリクエストにも気さくに応えてくれる、素敵な和食店です。北新地駅から徒歩5分の街中にありながら、そんな喧騒を感じさせない隠れ家的な佇まいも魅力。個室も完備されており、接待や記念日のデートなど、特別な日のディナーに最適です。

高級店が立ち並ぶ北新地にあり、常連客も多く訪れる【時廣】。料理長の地元である山口から、旬で新鮮な食材を仕入れており、その素材を活かした料理には定評があります。お任せコースで味わう全8品の料理はどれも逸品揃い。日によって内容が変わるのでいつ行っても新しい味わいに出合えます。また、山口県産の日本酒といえば、「獺祭」。料理と共にぜひお試しを。他にも日本各地の日本酒も数多く取り揃えており、都度、料理に合うお酒を料理長がおすすめしてくれます。店内は、和モダンな雰囲気。カウンター席や、接待にもおすすめな個室も完備。予約して至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

ビル看板等は出しておりません
予約制になっておりますので
ご予約、ご連絡をお願い致します

店主が選ぶペアリング
難しく考えず食事と飲物を組み合わせることで楽しい、美味しいを味わう空間を提供しております

【タンシチュー】は当店自慢の【看板商品】極上の黒毛和牛を使い肉の旨味を凝縮したソースは他の追随を許さない最高の商品である

四季折々、旬の食材をふんだんに取り入れた料理とワインを堪能できる北新地の隠れ家【天麩羅とお蕎麦　三輪】。コース仕立てででき立ての天麩羅をゆったりと味わい、蕎麦で〆る「ありそうでなかった店」です。店主がシニアソムリエの資格を持っており、天麩羅と蕎麦に合わせて厳選したワインと日本酒が用意されているのが嬉しいところ。少し遅めの食事やお酒をメインに楽しみたい方には、20時以降限定のコースがおすすめです。店内はL字のカウンターのみで、45人のグループでも会話しやすくなっています。812人で貸切も可能。親睦を深めたい接待や夫婦の記念日、大切なゲストを招いての会食に最適です。

グラスワイン、カクテル、ウイスキー各種などのドリンク類は豊富。特製カレー、チーズ、生ハム、ピザ等…簡単なお食事もご用意しています。今宵は、グラス片手にアートに囲まれながら…
LIVEの休憩時間には当日来ているミュージシャンと話をしたりも出来るお店になっております。
JAZZ LIVEを聞きながら、楽しくお酒を飲んでみませんか？


月金　LIVEは４ステージ　スタート
詳しくはHPでご覧ください！

http://www.salondechevalblanc.com

「穏やかに安らぐ＝安穏」をコンセプトに掲げる【おそうざいばーあんのん】。ゆっくりとした時間の流れの中で、くつろぎながら旬の食材を使用したイタリアン出身のシェフの創作料理が堪能できます。その中でもシェフの本格パスタは絶品！！その他にも和と洋のおばんざにおつまみもご用意してますよ。自家製タコワサで日本酒！！こだわりの日本酒も豊富に取り扱っており、仕事帰りの一杯や2軒目としても最適。店内には、広々とした座り心地の良いカウンター席を完備しており、おひとり様でも気兼ねなく食事を満喫できます。明るく元気なご夫婦が出迎えてくれますよ。女性１人でも男性１人でも安心!!

北新地に「和食」と「和牛」を新しい形で提供する【肉割烹　松阪牛　きし庵　KISHIAN】を、人気焼肉店を経営する「きっしゃんグループ」が、2018年、新規オープンさせました。お洒落な空間で味わう極上の料理は、3種のステーキ会席と、しゃぶしゃぶ、すき焼きのコースが用意されています。中でも、とろける様な肉の旨味を堪能できる『A5ランク松坂牛シャトーブリアン』をメインに、料理長が腕を振るう和食を堪能できるプレミアムコースが極上の美味しさ。厳選された肉料理と、和のハーモニーに、思わず笑みがこぼれます。上品な雰囲気の個室で味わう至極の味わいで、日頃の疲れも癒される幸せなひとときを、過ごしてみてはいかがでしょう。

大阪・北新地にお店を構えて35年。神田川で修業した店主が腕を振う極上の逸品が楽しめる『割烹　味菜』では、素材本来の味にこだわり、四季折々の旬の味覚楽しめます。大阪の食材をはじめ日本各地から取り寄せた、産地直送の「北海道産キンキ・白子・ケイジ」「気仙沼産フカヒレ」「松阪牛」「五島のアカウニ・ウチワエビ」など、厳選食材を使った魚庭（なにわ）料理、菜庭（菜庭）を追求。本来の味を活かした料理の数々にお腹も心も満たされます。木の温もりが感じられる店内は、お一人様からデートや接待、各種宴会まで幅広く対応。街の喧騒から離れたくつろぎの空間で、旬の味覚を。お取り寄せ物も味わうことができます。

“いつでも最高の状態のお肉を、お客さまに召しあがっていただきたい“そんな想いが行きついたのが、ゲストの目の前で料理人自らお肉を焼きあげるスタイル。お肉のプロフェッショナルたちが、その確かな見極めた“素材のもっとも輝く瞬間”が堪能できます。80種以上のワインとの絶妙なマリアージュを愉しめるほか、和食の料理人も在籍しているので、コース料理ではお肉以外にも本格的な和食が堪能できる点も見逃がせません。記念日や接待や顔合わせなど、特別な日にはもってこいです。大阪北区堂島浜「堂島タウン」ビルの奥にある【肉彩　一歩】で、ワンランク上の大人の焼肉を満喫してみませんか。

福井県にある「はれや旅館」の別邸として北新地にオープンした【はれや　別邸】は、北新地駅徒歩30秒ほど、福井の新鮮な海の幸を中心とした郷土料理と地酒が美味しいお店です。生け簀から取り出して捌きたてを提供する『蟹刺し』は、身に透明感があり濃厚な甘みとぷりぷりの食感がたまらない絶品。手に入りにくい福井の地酒『石田屋』『仁左衛門』をラインアップ、料理に合う銘酒を多数そろえています。都会の夜景が広がるプレミアムな完全個室は、接待、会食、デートなどに最適。16名まで収容可能な個室もあり宴会にも重宝します。北陸の味を堪能できるコースやアラカルトが充実しており、とっておきの記念日などに利用したい一軒。