「十和田　和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか！岩手県北から八戸周辺にかけては古くから桜肉（馬肉）が食べられていた地域。なかでも五戸地区が最も消費量が多かったのだとか。その伝統の味を伝える「尾形」では、自然に恵まれた直営牧場を所有。厳選した飼料ときめ細やかな健康管理のもとで育てられた桜肉の料理が食べられる。もつ煮、すじ煮、心臓刺しなど専門店ならではのユニークな料理も揃っている。

相撲茶屋【月見亭】のちゃんこ鍋はスープが決めて。厳選された鶏ガラを手間ひまかけて煮詰めます。その時間はなんと10時間。何度も何度もアクを抜きつつ、こしながら、水飴状のエキスを「黄金色」まで高めたる「まさに秘伝のスープだれ」。とんかつ、ハンバーグ等の各種定食、ちゃんこスープで作るラーメン、和風のそば、うどんまであります！　夏はうなぎ、冷たいメニューも豊富。スタミナ満点。ボリューム満点!!　もう夏バテなんて言わせません！　お子様メニューもありますのでご家族連れでもどうぞ。皆様のご来店をお待ちしております。

八戸中心繁華街にあり、出張や観光で八戸を訪れる方にはもってこいの和食居酒屋です。
2024年5月で14周年の当店をよろしくお願いします。

今年も14周年イベント、開催いたします！！
内容は近日公開！！
この機会にぜひご利用くださいませ。

4月27日から5月5日までGW中は休まず営業いたします！
この機会にぜひご利用ください。

2018年8月に改装し、リニューアルオープン致しました！
青森県内の地酒が充実！
魚も肉も食べたいなら是非当店へ‼︎

八戸の新鮮な魚介や静岡・服部中村養鼈場のすっぽんなど、選び抜かれた食材を使った会席料理がいただける【日本料理　太一】。目で見て、舌で味わい、香りを楽しむ、日本料理ならではの楽しみ方を堪能できるお店です。活皿、刺身、鍋、雑炊と様々な料理を味わえる『すっぽん料理』がおすすめ。丸々一匹使われており、3名ほどでシェアして楽しめるボリュームです。純和風の趣きある店内には3つのフロアがあり、2階には個室が7部屋完備されています。2名から使え、襖を開放すると最大20名まで利用できる大きな個室に。3階には70名用の大広間があり、大人数での宴会から少人数での接待や家族のお祝い事など、幅広いシーンで使い勝手の良い一軒です。

大湊駅そばに店を構える【居酒屋 伝ちゃん】。カウンターと座敷中心の店内には、ほっと心が落ち着くリラックスした雰囲気が漂います。店の自慢は、地元で揚がった新鮮な魚介を使った逸品をはじめ、バラエティ豊かな料理の数々。居酒屋の定番メニュー『焼き鳥』をはじめ、青森の郷土料理『味噌貝焼き』、新鮮な『馬刺し』などが人気を集めています。種類豊富な焼酎や日本酒など、おいしい料理と一緒に楽しみたいお酒メニューも充実。好みのグラスを傾けながら一品料理を味わったり、しっかりとお食事メニューをいただいたり。シーンにあわせて気軽に利用でき、くつろぎの時間を過ごるお店です。

イカのまち八戸が誇る、活イカと新鮮な魚介類を提供するお店。街の代表メニューを全面に押しだした、「せっかく八戸に来たのだから行っておこう！」と思えるお店。しめサバが八戸で美味しいと評判だそう。旬のなかでも特に良いものだけを提供しています。脂の乗ったサバをさっぱりとしゃぶしゃぶで食べたり、新鮮で甘みのある烏賊ソーメンを楽しんだりと、元ワシントンホテルの料理長で、和食歴30年近くのオーナー兼料理人が、腕を振るいます。イカは生きたものをいけすに入れて、おろし立てのピチピチのものを食せます。屋台村の入口にあり、観光客や出張中のお客さんが多く訪れています。20人程度の予約貸し切りも可能なお店です。

六日町の一角、ビル2階。街の喧騒を忘れさせる全20席の静かな空間が広がっています。ここ【旨味処　わらじ】は八戸港に揚がる豊富な海の幸を存分に味わえる隠れ家。毎日入荷する新鮮魚介のオススメ料理は店内のボードに20種以上ぎっしりと書かれていて、何を注文するか迷いそう。鮮魚はシンプルに刺身で味わうほか、一貫から注文できる寿司に握ってもらうのも可。また、『銀さばしゃぶしゃぶ』は、脂がのった八戸名物「銀さば」をさっぱりといただける店主オリジナルの逸品で、青森の地酒がすすみます。飲み放題付きコースを予約して海鮮三昧、夜遅い時間の食事、二軒目利用など、幅広く利用できるお店です。

1000円でべろべろに酔える“せんべろ”店として、八戸の地元民に人気の【せんべろ酒場やまじゅう】。おつまみメニューから、牛肉がたっぷり使用された『牛すき焼き』といった贅沢な逸品まで、幅広い料理をリーズナブルな価格で堪能できます。ドリンクも、ジョッキから飛び出すほど高く連なった氷結スライスレモンがインパクトのある『カチコチ塩凍れレモンサワー』をはじめ、バリエーション豊富に揃っているのも魅力です。お酒1杯だけの注文もOKなので、友人や同僚との飲み会だけでなく、会社帰りの一杯やバスの待ち時間、待ち合わせにさくっと飲みたい時にも最適。アットホームで楽しい雰囲気も心地良く、コストパフォーマンス抜群の良店です。

東北を代表する湊町八戸！　前沖の新鮮な天然ものにこだわり熟練の板前が鮨を握る。他にも、四季折々の食材を使ったオリジナリティに富んだ懐石料理も･･･。＜歓迎会＞＜忘年会＞＜家族でのお祝い事＞など、自宅への出張サービスもご予算に合わせて準備致します。毎朝、仕入れされる新鮮な地元の食材をふんだんに使って出される料理は、目で楽しめ、味で楽しめてとお客様の舌とお腹を満足させること間違いありません。
鍋の季節になりました。当店には、海鮮塩ちゃんこ鍋、至福の塩ちゃんこ鍋、よせ鍋、地元でとれた天然のトラふぐ鍋と種類も豊富に取り揃えてあります。是非、ご賞味下さい。

青森県八戸市三日町、ビル地下1階にある隠れ家【宇部八】。鹿・鰐・猪・ウズラといった、多彩なジビエ料理を気軽に楽しめる場所。カウンターをメインにした落ち着いた空間で、酒とジビエを堪能できます。気軽なお1人さまからデートといったプライベートなひとときだけでなく、会話に花咲かせながらお酒を楽しみたい女子会などにもオススメ。各種宴会向けのコースの相談もできるので、多くのシチュエーションで活躍してくれます。ジビエ好きな方だけでなく、今までジビエに挑戦したことがなかったという方にもオススメの一軒。ジビエの世界に足を踏み入れてみませんか。

2019年5月にリニューアルして新装となった【石と肴 地雷也】は、名前の通り溶岩石焼きと旬の魚が自慢の居酒屋です。豊富な種類を揃える鮮魚のなかでも「国産本マグロ」は独自のルートで仕入れる一押しの逸品。その他日替わりの"活"メニューは店内黒板で確認できます。熱々の溶岩石プレートで提供する国産牛タンを使った『サイコロステーキ』や『倉石牛炙り刺』などの肉メニューも外せません。さらに陸奥湾産帆立・県特産の長芋やニンニクなどを使ったご当地メニューも揃うので、青森を訪れた観光客や出張客も多く来店します。個室5室を備えた店内はすべて掘りごたつ席で空間にはゆとりがあり、各種宴会をはじめ幅広いシーンで利用可能です。

青森県産の食材にこだわった体にやさしい郷土料理や創作料理を楽しめます。特に地酒は青森の酒蔵を中心に全国各地のものを常時200種類以上ラインナップ。日本酒を飲んだことがない方でもお気に入りの銘柄と出会えるでしょう。店内は落ち着いた雰囲気のモダンな和空間が広がり、いつもより大人気分を味わえるデート、重要なビジネスシーンでの接待や大切な人々との会食などでのご利用に最適です。開放感もあるため、飲み放題付きコースで宴会も楽しめます。周囲を気にせず和やかに過ごしたい時は個室をどうぞ。料理人自らが毎朝市場まで出向き、自身の目で選ぶ天然魚介類、青森県産の野菜や銘柄肉など地産地消に力を入れているお店です。

珍しい食感や味の創作和食料理が楽しめる【旬創キッチン花さか亭】。青森駅からほど近いところにあり、一見純和風の外観ですが、店内はアメリカンカントリー調と和風がコラボしています。初めて来た方がまた来たいと思うような雰囲気づくりをめざし、お通しも「初めの一品から感動を与えたい」という思いが込められています。おすすめは『豚パイカ煮込みの炙り焼き』で、ほろける肉と軟骨の食感に驚くお客様も多いのだとか。『大将おまかせコース』の中にもぜひ味わってほしい料理がたくさん。その日の仕入れで内容が替わるコースです。旬の食材を最大限に活かし、お客様との「一期一会」を大事にする大将が腕を振るうお店。

青森市役所前バス停にほど近い【鮨と地酒　地雷也】は、極上のネタたっぷりの“本気の鮨”で知られる居酒屋。『本気の三貫』『倉石牛二段バッテラ』『究極巻き』など、特選素材をふんだんに使った店オリジナルの創作寿司は、寿司好き・お酒好き双方から支持を集めています。片や、王道の握りが好みなら、本マグロ、旬の鮮魚を使った『きわみ十二貫』がおすすめ。地元産「倉石牛」「ホタテ」などのメニューもあり当地を訪れた出張客や観光客にも好評です。自慢の地酒『田酒』『豊盃』などを合わせてゆったりと味わい、青森の夜を満喫できます。店内は全席個室で1名50名まで対応。プライベートな食事から宴会まで幅広く利用したい一軒です。

旬を逃さず、選び抜かれた食材をつかった本格的な日本料理を、コース仕立てで味わえるのが【お料理　七草】です。店内は黒を基調とした和モダン風。落ち着いた大人の空間で、ゆっくり食事やお酒を楽しむことができます。大切な方を招いての接待や顔合わせなど、周りに気兼ねすることなく過ごせる個室がおすすめ。上質な『すき焼きコース』で、客人をもてなしてはいかがでしょう。『七草特選おまかせコース』は、各地から海鮮などを取り寄せた食材にて献立を作成しています。ご家族での会食・接待・結納・法事などの料理などに合わせ取り揃えているというお酒や、八戸の地酒で乾杯すれば、格別なひとときが過ごせること間違いありません。

青森市内本町に構える鉄板料理のお店。
シェフが鉄板で焼き上げる倉石牛のステーキは絶品！
ふわふわ食感の『パンケーキ』は女性に大人気。季節限定のフルーツを使った物も人気です。
旬のフルーツを使った『生フルーツカクテル』は何度訪れても新鮮な味に出合えます。

お部屋は完全個室で、安心してご飲食いただけます。また女子会や合コンにとっても人気の円卓の掘りごたつや、落ち着いたテーブル席・カップルシートなどを用意しています。
記念日コースはシェフのセンスを感じられます。(記念日コースのみ飲み放題はつかないのでご了承ください。)