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蘇我 鮨・寿司、和食、居酒屋
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ジャズが流れる落ち着いた和空間で、房総の地魚を使った寿司を季節の日本酒と共に
暖簾の先に広がるのは、木の温もりに包まれた上質な空間。カウンターやテーブルには高級感のある一枚板が使用され、静かに流れるジャズが大人の雰囲気を漂わせています。腕を振るうのは、都内各地で技を磨いた熟練の料理人。房総の新鮮な地魚を朝一番で仕入れ、丁寧な仕込みを施して丹念に寿司を握ります。ネタによって赤酢と白酢のシャリを使い分け、素材の美味しさを追求。旬の握りのほか、2種類のウニの食べ比べも好評です。多彩な料理を味わいたいなら、内容豊富なコースがおすすめ。季節ごとに入荷する日本酒もこだわりの名酒揃いです。事前に食べたい魚を伝えれば用意してくれるなど、ニーズに合わせた細やかな対応も人気の理由です。
6,000円
千葉都市モノレール1号線 県庁前駅 徒歩4分
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海浜幕張 居酒屋、和食、創作和食
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お米、おでん、お酒にこだわった「ネオ和食」居お伝
JR海浜幕張駅徒歩1分にある【君に会えてよかった。】。オシャレでいてどこか懐かしいモダンな和食居酒屋をコンセプトにお米、おでん、お酒にこだわった料理を提供しています。お米は大粒コシヒカリ、越宝玉を土鍋炊きで。味噌汁にはカツオと秋田羽後深雪味噌を使用し上品な香り、甘みと旨みを活かした1杯。お酒は全国各地の焼酎、日本酒を用意しさまざまな料理と一緒に楽しめます。料理、サービスにこだわり五感で楽しんでいただく「ネオ和食」居酒屋です。
3,000円
JR京葉線 海浜幕張駅 徒歩1分
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野田 中華料理、餃子、ラーメン
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野田市で愛され続ける「まち中華」
千葉県野田市 国道16号線沿いにある【中華料理 正楽園】。 創業1971年当時から野田市民に愛され続けられる「まちの中華屋」です。大衆的な中華料理から高級中華料理まで多種多様なメニューを提供します。お客様のさまざまなシーンにも対応しご宴会から宅配までニーズに合わせたサービスを致します。
1,250円
2,500円
東武アーバンパーク線 愛宕駅 徒歩15分
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錦三丁目 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理
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絶品のはまぐりや、市場で買い付ける新鮮な魚介を、和洋折衷のアレンジで楽しめる!
最高級と謳われる三重県桑名産、海の香り引き立つ千葉産を中心に、はまぐり料理を味わえるお店です。名古屋市中央卸売市場の本場で買い付ける、全国の旬の鮮魚を使った魚料理も人気。和食出身の店長とイタリアン出身の料理長がゲストの要望に柔軟に応え、和洋折衷、さまざまなスタイルで提供してくれます。絶対に味わいたいメニューは、わんこそばのように、「ストップ」というまで炭火焼のはまぐりが提供される「はまぐりわんこ」。好みの薬味で味変しながら、鰹だしが染み入るはまぐりの旨味を満喫できます。店内には広々としたカウンター、個室、半個室席が用意され、いずれもゆったりとしたスペース。シーンに合わせて使えます。
6,000円
名古屋市営地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分
2019年1月NEWオープン。千葉県産のSPF豚の甘い脂と旨みを堪能する『とんかつ』専門店