「博多鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

神奈川県横浜市に店を構える【水炊き・もつ鍋・馬刺し あまね】。大人の隠れ家のような雰囲気を感じる店内で味わえるのは、店名にもなっている『水炊き』『もつ鍋』『馬刺し』。店主自らが目利きし、厳選した食材だけを使用しているという。このお店の最大の魅力は、広々としたカウンター席で一人鍋が出来るということ。お一人様でも気軽に鍋を食べられるように、という店主の気配りが伺えます。ドリンクメニューも充実しており定番商品や人気の高いお酒など、バラエティに富んだお酒を取り扱っています。仕事帰りの会社員の方やカップルでのデート、記念日など様々なシーンに対応しているため幅広い年齢層のお客様に愛される一軒です。

オリジナルのピリ辛味噌仕立ての『慶州鍋』で人気の【鍋処いずみ田　春吉本店】。初代店主がある相撲部屋のちゃんこをヒントにして試行錯誤してつくりあげた門外不出の逸品。韓国味噌と日本味噌5種類をブレンドした味噌と1ミリ以下にスライスされた極薄豚バラ肉が織りなす深い旨みは一度食べたらやみつきになるおいしさです。また海の幸に恵まれた福岡ならではの海鮮料理も充実。博多名物『ごまさば』は、五島産真鯖を活〆したものが使用されており、身の締まったコリッとした至福の食感が味わえます。1階はカウンタ―席とテーブル席、2階には個室があり仕事帰りの一杯から宴会まで楽しめるお店。天神からのアクセスも便利なおすすめの一軒です。

九州の玄関口である博多駅から約5分、閑静な路地裏に潜む当店。『活きヤリイカの姿造り』『胡麻サバ』『もつ鍋』『水炊き』『明太子』など博多郷土料理や、産地直送の『馬刺し』など九州名物、その時期の旬の逸品、おすすめの創作割烹を常時ご用意しております。有名料亭で経験を積んだ料理人が作り出す逸品は、彩あざやかに美しく、目でも舌でもお愉しみ頂けます。また、料亭の離れのような完全個室の寛ぎ空間は、240名様までの宴会・接待・記念日などシーンを選ばず使い勝手も抜群です。スタッフ一同、精一杯おもてなしさせて頂きます。(※活きヤリイカなど時化により入荷の無い場合もございます。)