神楽坂 焼鳥・串焼き、和食鳥光名店仕込みの技による焼鳥と香り豊かな和ハーブが織り成す、新しい美味写真メニュー料理人地図目黒【鳥しき】の門を叩き、焼鳥の修業を積んだ山田拓平氏が独立して構えた【鳥光】。名店から継承した“近火の強火”で焼き上げるふっくらジューシーな焼鳥はもちろんのこと、独自の視点で取り入れる厳選食材によって新たな味を生み出しています。鶏は古事記にも登場する日本古来の原種をルーツとした岐阜県産「奥美濃古地鶏」、無農薬や自然栽培、在来種・固定種の野菜はこだわりの一つ。七味と山椒は多種多様な和ハーブ9種類からつくる自家製です。確かな技術による焼鳥と和ハーブの融合は、これまでにない美味を体感できます。あらゆるシーンで食事が楽しめるよう、厨房を囲むカウンターからテーブル席、個室を設けた空間で迎えてくれます。10,000円都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分プレミアム掲載店食事会にオススメ
市ヶ谷 焼鳥・串焼き、和食、居酒屋市ヶ谷 灯火日本三大地鶏の比内地鶏を使用した焼鳥と、東北を中心とした地酒に酔いしれる夜写真メニュー料理人地図一串ずつ手差しで仕込んだ焼鳥と、鰹から引いた出汁がベースとなる和食。焼鳥と和食の経験を持つ料理人が、それぞれの良い部分を拾い集めながらこだわりの逸品料理へと昇華。手ごねによる『塩つくね』は比内地鶏のおいしさを最大限まで引き出し、『比内地鶏の炊き込みご飯』は濃厚な比内地鶏の旨みに負けない出汁で炊き上げた絶品へと仕上げられています。お一人様から接待、デート、友人・家族の食事会などさまざまな用途に利用できるよう、店内にはカウンター席の他に半個室を設置。落ち着いた雰囲気の中、焼鳥をじっくり堪能したい方にふさわしい空間が広がります。席数に限りがあるので、大切な人を招くときや記念日には早めの予約が吉。7,000円JR各線 市ヶ谷駅 徒歩3分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
市ヶ谷 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋出汁しゃぶおばんざい おかか市ヶ谷市ヶ谷駅徒歩3分 引き立ての風味豊かな鰹節を贅沢に使った出汁しゃぶをご賞味あれ。写真メニュー地図「心ゆくまでお出汁を楽しむ」がコンセプト。毎日店舗で削る0.01ミリのかつお節。6種類の食材で調合した、おかかオリジナルブレンドのお出汁。その日引き立ての風味豊かなかつお節を贅沢に使った出汁しゃぶ。当店の主役は、かつお節=おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しない「心ゆくまでお出汁を食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。お祝い・接待・歓送迎会もご相談ください!1,000円5,000円都営新宿線 市ヶ谷駅 徒歩3分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 土日ランチ限定(12:0015:00) 黒豚出汁しゃぶランチセット 2750円(税込)2,750円(税込)土日ランチ限定(12:0015:00) 黒毛和牛出汁しゃぶランチセット 4180円(税込)4,180円(税込)コースをすべて見る