■お知らせ■
新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、
従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、
勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。
また、お客さま同士の密着にも考慮し、お席の間隔を空けてご配席いたします。
お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。

何卒宜しくお願い致します。

小田原駅近く。数々の名古屋名物を堪能できる【個室居酒屋×名古屋料理しゃちほこ】。国産の手羽先を使った『名古屋名物!!　やっぱり手羽先』や、自家製味噌が味わい深い『秘伝の味噌カツ』など、バリエーション豊富な「なごやめし」が揃っています。本場仕込みの「なごやめし」に飲み放題が付いたコースが3280円よりとリーズナブルな価格なのもうれしいところ。思う存分食べて、いっぱい飲んで、ワイワイ盛り上がって楽しい宴会タイムを過ごせます。料理長厳選の食材を毎日丁寧に串打ちし、贅沢に焼き上げる店名物の野菜巻きも見逃せません。2名から団体まで使える個室も完備。いろいろなシーンで大活躍です！

火の入れ方次第で、大きく味が変わってしまう焼鳥。【炭火焼鳥きずな】では備長炭による強火にこだわり、一本一本丹精込めて焼き上げていきます。強火で焼くことにより、肉の旨みをしっかり閉じ込めることが可能。その一方で焦げやすくなってしまうため、求められるのは「焼き」に対する高い技術です。こちらの店では試行錯誤の末に編み出した独自の「焼き」で、鶏肉の旨みを最大限引き出しています。部位によって焼き分ける職人の華麗な技は、カウンターやテーブル席から間近に感じることができます。低脂肪、低カロリーにもかかわらず、旨みとコクを存分に楽しめます。

地下鉄東山線・名城線、栄駅より徒歩5分、和の趣溢れる洒落たインテリアが出迎える【焼鳥 ひばりや】 。温かみのある落ち着いた店内で、厳選素材を備長炭で丁寧に焼き上げた『焼鳥』が堪能できます。『焼鳥』で使用する「錦爽鶏」は深い旨みとコクが特徴の銘柄鶏です。朝挽きの新鮮な鶏の味わいは格別、料理人の繊細な仕事で素材の魅力が際立ちます。厨房が一望できる、広々としたカウンター席はデートや会食におすすめ。愛知の地酒、東春酒造の「東龍・龍田屋」やイタリア産ワインなど、『焼鳥』と一緒に味わう酒も嬉しい品揃え、酒と『焼鳥』、おばんざいを楽しむ、大人がゆっくりとくつろげる贅沢な時間です。

えび寿の魅力その１．居酒屋なのに専門店の美味さ。国産牛の小腸のみを使用したもつはプリップリでコラーゲンたっぷり！あっさりスープともつのコクが絶妙です。〆のラーメンや雑炊がよく出ているのも美味しさの証。
えび寿の魅力その２．曜日毎に毎日イベントやってます！自慢の鮮魚の刺身を豪華に盛り合わせた「えび寿」盛が当たるクジ引きなど、お得が満載です。月に一度は活カンパチ等の解体ショーもやってます！
えび寿の魅力その３．ノリがよくて親切なスタッフが心を込めておもてなしいたします。一度ご来店いただいたら貴方もきっとやみつき☆

大好評の“格安均一価格居酒屋”。タッチパネルでメニューをタッチするだけ、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。タッチパネル方式だからお店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理約100品と豊富に揃ったメニューは、すべて 280円（税抜）！　食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

栄駅から徒歩3分の【豆鳥　住吉店】。名物の『串焼き』は、銘柄鶏「錦爽どり」と「三河どり」の朝びきを使用。その新鮮さを最も美味しく味わってもらうために、絶妙な火加減でミディアムレアに仕上げるこだわりよう。また、店主厳選の料理に合うワインや日本酒も楽しめます。1階は1人でも気軽に入りやすいカウンター、2階は30名まで貸切もできるテーブル席、3階は寛ぎの個室と、様々なシーンに利用できます。『和牛すじのどて煮』や『地鶏の水炊きゆず風味』などのあったかメニューや飲み放題コースも有り、各種宴会にも最適。アットホームな雰囲気でコストパフォーマンスも抜群。学生からシニアまで幅広い世代が訪れるお店です。

秘伝の塩を、新鮮お肉に振りかけて焼く。シンプルだからこそごまかしの利かない職人技が、じわりと滲み出る絶品やきとり店。本物の味、たかが焼鳥だが、本物を知らないお客様に是非食べて頂きたい。45年間継がれた伝統と、秘伝の塩を使い一本一本丁寧に焼き込んだ串焼きやあぶり肝刺しは、今まで食べた焼き鳥とは異次元です。口の中でとろけるような肝や、さっぱりとしてクセになるせっぽん、せせりなどじっくり味わってください。また、「十四代」や「黒龍」などの入手困難で貴重なレア酒をはじめ、日本各地から取り寄せた拘りの地酒を常時60種類以上をご用意致しております。絶品の焼き鳥と極上の地酒・焼酎とともに是非御堪能下さい！

和食と洋食にそれぞれ調理人がいて、素材を活かしたメニューがいつも100種ほどいただけます。焼酎は常時80種、またワインセラーを完備していて、食事に合わせて美味しいワインをリーズナブルに堪能できるのも魅力。改装した店内に吊されたランプや照明、和風建築の“船底天井”は『金時』の“金”をイメージしたとか。

タッチパネルで、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。タッチパネル方式だからお店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理・ドリンクと豊富に揃ったメニューは、すべて280円（税別）!!　3階まである店内は、各フロア毎に造りが違いシーンによって使い分けが可能。1階はカウンター・掘りごたつ席。2階には大人数での宴会にも最適なお座敷をご用意。3階には個室感覚で気の合う仲間とワイワイ楽しめる掘りごたつ式のお席がございます。食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

焼き鳥の食感を決めるのは、やわらかさ、うまさ、ジューシーさ。その条件をクリアすべく、使用しているのは鮮度抜群の「肥後赤鶏」。その日に出す分だけを仕込み、串打ち。備長炭でじっくり焼き上げ、遠赤外線効果で皮目はパリパリに香ばしく、中身はふっくら仕上げます。新鮮だからこそできる、ミディアムレアな焼き鳥を再現。自家製ダレはもちろん、最高級品質の塩にもこだわっています。塩は使う前に一度炒り、水分を飛ばしてから。さらに焼き鳥だけでなく『鍋コース』や、その日のみ仕入れた食材でつくる一品料理を楽しめます。隠し味は真心。お客様を想い、心を込めて料理をつくり続ける料理人がいる【炭火焼き鳥　流】へ、ぜひ！

タッチパネル導入店。更に便利に、注文しやすくなりました。お会計総額や頼んだものの確認も楽々です、好きな物を好きなだけ、そして好きな時に注文出来る、画期的なオーダーシステム。お店のスタッフを呼ばなくてもオーダーが可能です。若い方に人気の、チーズ・グラタンなどの他、定番の居酒屋メニューも充実。料理約100品・ドリンク約150品と豊富に揃ったメニューは、すべて280円（税別）。食べ放題・飲み放題の宴会コースもあり、各種ご宴会にもご利用下さい。

ビルの地下にあり、隠れ家的雰囲気の【食べ処　飲み処　美波】。店内は木の風合いが心地よい、くつろげる空間。カウンター席でもテーブル席でも、思い思いに過ごせるスペースが広がります。おすすめは名古屋の赤味噌を使った『どて豆腐』。手間暇かけて煮込んだコクと風味豊かな逸品、お酒にもご飯にも良く合います。日本酒のバリエーションが豊かにそろい、限定のお酒が常時10種類入れ替わります。4合瓶や120mlのグラスでいろいろ飲み比べが出来るのもうれしいポイント。思う存分楽しめます。飲み放題付のコースで宴会におすすめ。38名まで収容でき、貸切可能。コースの内容は予算や人数によって相談に応じてくれます。

漁港から直送で届く新鮮な魚介類と名古屋めしを堪能できる【喰海　錦店】。脂ののったマグロを、昆布だしにくぐらせていただく『太平洋沖マグロのしゃぶしゃぶ』が絶品です。お刺身で味わいたい、という方は『名物！　喰海盛り　七種盛り』をどうぞ。その日のおすすめ鮮魚七種類を刺身で満喫できる豪華な盛り合わせです。名古屋有数の繁華街、栄に位置するだけあって、名古屋めし尽くしのコースが用意されているのも嬉しいところ。雅やかな雰囲気が心地良い店内は、全席掘りごたつになっています。2名から20名まで使える完全個室や、最大120名まで使える大広間があり、いろいろなニーズに応えてくれる、使い勝手の良い一軒です。

厳選した新鮮な素材の味を生かした鶏料理を食べられる居酒屋なら『とりとり亭』で決まり!!　とりとり亭では何を食べても美味しいのですが、その中でもこだわりの焼き鳥はオススメ。とりとり亭で焼き鳥を食べないなんて信じられない?!　とりとり亭では各店舗が工夫をし、こだわりを持って営業しております。【共和店】は、小さいお店ならではのアットホームな雰囲気。地域に根付いた地元の方々に愛されるお店です。こだわりの食材を使用し、そして価格もお値打ち。宴会・味・質・価格とも申し分なし!!　自慢の焼き鳥をはじめとした鶏料理とお酒、『とりとり亭共和店』で美味しく楽しい時間をお過ごしください。

御注文を受けてから揚げさせて頂くあつあつの手羽先を、JAZZの流れる落ち着いた雰囲気の中ご賞味下さい。手羽先以外にも、こだわりの串焼から一品料理・魚料理、〆のごはんもの・デザートまで幅広くご用意させて頂いております。ドリンクも、ビール・焼酎・日本酒・カクテル等、多種揃えてございます。歓迎会・送別会など春のご宴会にもおすすめ。ご予約・ご宴会もお気軽にご相談下さい。皆様のお越しをお待ちしております。

大正創業、百余年の歴史を誇る【鳥つね】を本店にもち、東京・末広町に店を構える鶏料理専門店【鳥つね自然洞】。ここは昼どきになると行列ができるほどの人気店です。日本三大地鶏といわれる秋田の比内地鶏や名古屋コーチン、奥久慈の軍鶏の丸鶏を仕入れ、夜は丸ごと味わえるコース料理として楽しむことができます。また、ランチで提供されるとろとろ卵が魅力の親子丼は、濃厚な卵の旨味、地鶏のコク、割り下の染み込んだ米、それぞれの味が立った３つの素材を１つの丼で堪能できます。とくに1日限定20食の『特上親子丼』は、毎日売り切れてしまうほどの人気メニュー。一度食せばやみつきになること間違いなしの逸品です。

種類豊富なこだわりの炭火串焼きが人気の店。イチオシは山陰地方の自然の中で育まれた大山鶏の串焼き。料理人が一本一本丁寧に串打ちして焼き上げた焼鳥は、プリップリの歯ごたえで本物の味を実感できます。フランス産のフォアグラを贅沢に使用したフォアグラ串など、珍しい串焼きもいろいろ揃っています。照明を落とした店内は大人の雰囲気。テーブルはすべて半個室になっているので、くつろいで食事を楽しめ、カップルの利用にもおすすめです。6室ある個室は仕切りを外せば、最大18名まで利用OK。自慢の焼鳥をはじめ、盛りだくさんの料理がセットされた宴会コースも各種ご用意しています。歓送迎会や女子会などにも活躍してくれる店です。