「名寄　鳥　まる」のグルメ・レストラン検索結果一覧

北海道で本格中華を味わいたいなら【くま蔵】へ。洞爺湖サミットで、中華の副料理長を務めた凄腕料理人が腕を振るうお店です。訪れたら、まずオーダーしたいのは、『“激辛”麻婆豆腐』。本場さながらの辛味の中に、おぼろ豆腐の甘味を感じられる名物料理です。中華を極めた料理人ならではの逸品。また、中華だけでなく、お造りや炭火焼きなどの和食が充実しているのも魅力です。北海道産の旬食材がふんだんに使用されており、地元の美味しいものを存分に堪能できます。観光や旅行にいかがでしょう。店内はゆったりと落ち着いた雰囲気。友人との食事やデート、接待などに最適です。16名まで利用可能な半個室があり、各種宴会にも使えます。

幅広い人にワインの楽しさを伝えたい。そんなコンセプトで2005年に誕生したワインレストランが、フランス語で白を意味する【BLANC】です。すすきのの中心エリアにある店は周囲の喧騒とは裏腹に、一歩足を踏み入れると、大人の上質な空間が広がります。「ワインを飲み慣れた40代以上の方に満足してもらうのはもちろん、若い人にもワインの楽しさを味わって欲しいので、リーズナブルでおいしいワインも充実させ,北海道の食材をシンプルに調理したフレンチは、極上のワインとのマリアージュが体験できます。

鶏や豚、牛などの肉はもちろん、博多名物・野菜巻き串が人気の【焼き鳥　マルコ】。『万ネギ豚巻』『トマトベーコン』など、肉の旨みと新鮮野菜をたっぷりヘルシーにいただける串が揃っています。中でも1番のオススメは『レタス豚巻』。シャキシャキとしたレタスの食感がたまりません。特製の胡麻醤油でいただく『胡麻カンパチ』、大きな羽つきの『一口餃子』など、お酒によく合う名物料理も揃っています。冷凍フルーツがゴロゴロ入った『冷凍フルーツサワー』をはじめ、お酒の味にもこだわりあり。店内はお洒落で大人の雰囲気で、カウンター席からは臨場感たっぷりの調理風景も楽しめます。仕事帰りやデートなど気軽に立ち寄れるお店です。

紀州備長炭でじっくり仕上げる焼鳥と、本格的なイタリアンが楽しめる【焼鳥まる貴高萩店】。オーナーはイタリアンシェフで、豊富なソースを用意するパスタはなんと自家製麺。さらに小麦の風味がしっかりと広がるピッツァ生地まで自家製とこだわり満載です。もちろん味の追求は焼鳥も同様に。主役には大山鶏をセレクトしたり、タレは醤油ベースに香味野菜や鶏ガラスープを加えて肉の味をグッと引き出すよう一工夫。豊富なメニューを用意していますが、あえてコラボレーションしたメニューがないのは「それぞれの良さをしっかりと味わってほしい」という思いから。畳を中心としたカウンターやテーブル席はリラックスして食事を楽しめます。

北海道のはっきりとした四季が生み出す旬味覚。その中でも「旬だから何でもよいわけではありません。旬だからこそ素材を選び抜く事が出来るのです。」と語る店主が仕入れ、調理する一品の数々はまさに「北の美食」。店内はというと柔らかな照明の格調高い和空間。プライベート感を重視する大人の呑み処にはピッタリの個室型客席は2名様50名様まで対応の和洋個室は「寛ぎの掘り炬燵」「イス・テーブルの洋個室」など全21種。「時季に味わう旬の味覚に旨い酒。」そんな贅沢を叶えてくれるお店。

「JR姫路駅」北口から徒歩2分とバツグンのアクセスで、会社帰りや地元の友達同士、お一人様や観光客も気軽に足を運ぶ駅近の人気店です。提供する焼鳥はすべて、博多仕込みの本格派。仕込んでから焼き、タレをつけて寝かすという作業を5日間繰り返した讃岐地鶏は、他ではなかなか味わえない逸品です。2階での1フロア貸切りの宴会なども、ぜひ気軽に相談を。2時間飲み放題付きのコースは大満足のコストパフォーマンスです。昔なつかしいホッピーやバイスをはじめ、焼鳥に合わせたい姫路の酒蔵のレアな地酒も多彩なラインナップ。駅近の焼鳥酒場は、多くのファンでにぎわっています。