神奈川区役所前の老舗呉服店【ぬのや】内に、オシャレなカフェが誕生。○に二の文字が入った家紋を受け継ぐ店主が、「地元の方が和気あいあいと和める場所をつくりたい」と、店の一画をアメリカ西海岸風の空間にリノベ。「はまぽーく」などの横浜産食材をメインに、スイーツトーストなどのランチセット、おつまみを提供してます。伊勢佐木町【まめや】のコーヒー、横浜の樽生クラフトビールや横濱ワインなど、ドリンクメニューも横浜をテーマにしています。呉服店時代のショーウィンドウを活用したガラス窓からの眺め、桐ダンスを再生したテーブルなど、くつろぎ感をアップする工夫もいろいろ。ワークショップやママ会にも使えます！

「本当の焼肉は塩で焼くと旨味が増し、口の中で肉本来の旨味が広がる」これが焼肉の極み！　「焼肉ふじや」で極みの味をご堪能下さい
他にはない 味 もみタレに漬け込まない 肉本来の味を 堪能ください。
余計なことをしない する必要がない、それが 安心 安全を伝えるのです、

当店は 極みを教えます。

2015年３月呉市の倉橋島にオープンした、リゾート感たっぷりのお洒落なカフェ。店内は木を基調とした作りで天井は5メートルもの高さがあり開放感たっぷり、お天気の日には窓を開放して爽やかな海風が漂います。【CAFE　SLOW】ではパティシエも担当する店長が手掛けるフレンチトーストやホームメイドケーキ、ガラスの容器もかわいいと評判の自家製プリンなどこだわりのスイーツに加え、料理長が考案する『倉橋イカサンド』、『真鯛とお宝トマトのアクアパッツァ』など新鮮な地元食材を使用したお食事メニューも豊富。カウンター席ソファー席、テラス席など好みのスタイルで日常の喧噪から離れ極上の時間が過ごせるとっておきの一軒です。

五月橋東詰交差点のたもとにある三栄中通ビルに店を構える【そばと地酒 彩華 Saika】。カフェを思わせるドアをくぐると、大正ロマンを彷彿とさせる酒蔵をイメージした空間が出迎えてくれます。昼間はそば専門、夜は大人の粋な時間を提案してくれる店のメニューは、本格手打ちそばや鴨料理・そばガレット・ガンス天といった呉名物など、バラエティー豊かです。そば粉は季節によって各地から厳選した、石臼挽きの国産のものを使用。呉の地酒を始めとする40種類以上の銘酒が揃っているので、料理との相性を楽しむこともできます。アンティークやファクトリーアイテムを組み合わせたモダンな店内は、大人の時間を過ごすのにお薦めです。

【Falco（ファルコ）】は、季節の野菜や魚介を活かした一品から、ボリューム満点の肉料理まで楽しめるイタリアンのお店。オーナーシェフが、有機野菜や地元のとれたて野菜、魚介や肉本来の旨みを引き出した多彩な料理でもてなします。料理の美味しさを引き立てるイタリア産ワインも厳選。また、アンティックな店内は、家庭的で落ち着いた雰囲気が漂うため、こじんまりしたアットホームなパーティー、仲間とワイワイ盛り上がる飲み会にも使いやすくなっています。

フィットネススタジオ「LUIRE　ルイール」に併設されたカフェ【TRIBECA】。”カラダの内面からキレイに…ココロもカラダも美しく…”というコンセプトのもと、元看護師のオーナーが医療知識を活かして考案した保存料無添加、オーガニック食材を積極的に取り入れた『コールドプレスジュース』や『オーガニックベジプレート』を提供しています。カフェ店員が身体の悩みの相談にのってくれるのも魅力です。店内はニューヨークにあるカフェのようなおしゃれ空間。おひとり様やデートにぴったりのカウンター席に加え、女子会に適したテーブル席が用意されています。美容や健康に関する情報を交換したいときや、自分の身体と向き合いたいときに最適。

店名の由来は、”本格和食を気軽に楽しんで欲しい思い”と、”洋食レストランのような外観でありながら、本格和食を提供しているギャップ”を表現してつけられています。店内も「和」と「洋」が共存し、調和のとれたおしゃれな空間。落ち着いたインテリアで統一された、和やかな心地よい雰囲気が漂っています。お店でぜひ食べて欲しい『Wa心の会席料理』。“料理”の奥深さに魅了された店主が一つ一つ丁寧につくり上げた品々が、月ごとに内容がかわる多彩なメニューとなって味わうことができます。熟練の包丁さばきがつくり上げる美しい和食の作品は「目」も楽しませてくれます。若い方も本格和食を気軽に楽しめるおすすめの一軒です。

良い肉が高いのはあたりまえ！　この値段でこのA4ランク以上の肉を提供できるのは当店だけだと自負しています！　牧場から焼肉店まで一貫した管理体制でムダなコストを一切省き、より安く提供することが実現できました。おすすめのホルモンも外国産のものは一切使わず、国産和牛限定なので脂の臭みも全くなく、肉が持つ本来の味をお楽しみ頂けます。是非一度、ご自分の舌でお確かめ下さい。

呉服町に佇むラグジュアリーな料理店【HIGH LINE】。フランスで修業した東園氏と、イタリア料理店で腕を磨いた鮫島氏が織りなす創作料理を堪能できます。完全無農薬で育った【もり野菜】の季節野菜、大隅産のはまぐりといった鹿児島県産の海と山の幸を積極的に使用し、地産地消にもこだわっています。エディブルフラワーを散らすなど、盛り付けにもこだわり視覚でも魅了してくれます。間接照明とキャンドルの明かりが優しく照らしてくれるお洒落な空間は、ムードもたっぷり。ロマンチックな雰囲気で、大切な人とのデートや、会話を楽しみたい女子会にも良さそうです。思い出に残る特別なひと時をお過ごしください。

広島電鉄八丁堀駅から徒歩1分。1年中、高鮮度の生しらすが食べられる専門店です。しらす漁師のイタリアンバルをコンセプトとして、自社でしらす漁を行い提供しています。一年中食べられるのは、特殊な製法でしらすの細胞を傷めずに、まるで獲れたてのようなピチピチした食感を実現しているから。もちろん、毎年初夏の漁が解禁される時期には朝獲れの生しらすを堪能することもできます。しらす盛り放題のパスタはエンターテイメント性抜群。ランチタイムは釜揚げしらす丼、生しらす丼、Wしらす丼、釜揚げしらすのポモドーロ、釜揚げしらすのペペロンチーノの5種が楽しめます。

三陸産、特大で肉厚の天然『あわび』。なめらかな口当たりの『フォアグラ』。上質で厳選された食材を目の前の鉄板で焼き上げ、最も旨みが高められた絶妙のタイミングで味わえる【雪月花　離れ】は、ミシュランガイド関西2014で一つ星を獲得した本店の魅力を超える美味を目指して2014年5月三宮にオープンしたお店です。特におススメは、神戸牛を長期熟成して旨味も歯ごたえも極上の味に仕上げた『神戸牛サーロインステーキ』。表面を強火で焼き上げるのでさくっとした歯ごたえ、絶妙な火の通り方で口の中でとろける口あたり。5名から対応可能の個室、16名まで対応の個室もあります。食後は美しい夜景を楽しみながら、ゆっくりおくつろぎください。

お店に入ると大きな水槽。
注文を受けてからさばくため、プリプリの状態を堪能いただけます。
他にも新鮮な魚料理を多く取り揃えており、その日の旬の魚を盛り付けた『本日の盛り合わせ』や、旬の魚を使った本格『にぎり』、がっつり食べたい方向けに『国産雲丹飯』や『海鮮丼』まで用意しています。臭いが少なく上質な旨味が特徴の「広島赤鶏」にもこだわっており、タタキ、鉄板焼きにて頂けます。
他にも、肉料理、逸品料理、鍋料理など、幅広い料理が取り揃えてあり、何度行っても飽きさせないお店になっております。
割烹居酒屋という名前ですが、
料理やお飲み物も大変リーズナブルになっておりますので、
是非一度お越しくださいませ。

県立広島大学三原キャンパスそばの閑静な住宅地。その中にひっそりと佇むのが【よいえびす】です。木造の外観はどこか懐かしく、ほっこりした雰囲気。「おかえりなさい」と迎えてくれるような温かさを醸し出しています。それもそのはず、地域に根ざし、老若男女に長年愛されるお店を目指しているから。料理は、「有名産地にこだわらず、地元にもすばらしい生産者の方がよいものをつくってくれている」との大関店長の考えから、地元産の新鮮な素材を使ったものが中心。フランス料理店で腕を磨いた店長だけあって、和洋織り交ぜたバリエーション豊かなメニューが並びます。真心のこもったサービスも加わり、「癒される」と評判のお店です。

カジュアルでオシャレ、またはシックでエレガントな雰囲気を合わせ持つ【LA　PORTA】。食材には広島県産が多く、例えば【安芸の山里農園　はなあふ】の有機・無農薬野菜、新鮮な地魚、県内の天然ジビエ等が使われています。昼はランチを気軽に楽しみながらも、夜にはゆっくり食事ができるコースがオススメ。料理と共に【三次ワイナリー】のワインや、色鮮やかなノンアルコールカクテル「フル　シュワ」をぜひ。店内にはカウンターとテーブル席の他に、5名様まで入室可能な半個室もご用意。駐車場も多いため、結婚式2次会や宴会にもぴったりです。13名以上であれば貸切パーティーもOK。奇数月には、憩いの場「マルシェ」も開催されています。

味へのこだわりとボリュームが自慢の【居酒屋　なかま】は、ゆったりとお酒や食事を楽しめるお店です。一番の人気メニューは、訪れた人が必ず注文する『だしまき』。この玉子焼きだけのために仕入れるこだわりの卵を使った格別の一品です！　中には、一人で二つ注文する人もいるほどの、ぜひ味わってほしい逸品。他にも、やわらかくジューシーな『串カツ』や、納豆をはじめとする変わり種が入った『春巻き』など、店主が腕を振るった豊富なメニューが勢揃い！　店内は一人でも気兼ねなく過ごせるカウンター席と、大人数まで対応できる座敷があるので、各種宴会にもオススメ。くつろぎのひとときをすごせるとっておきの居酒屋です。

昭和レトロな雰囲気漂う素敵な店内で、昔懐かしい味わいの洋食がいただける【コーヒー＆レストランらんぷ】。40年以上店を切り盛りするオーナー春雄氏と2代目である息子の良則氏が、伝統の味に新しさを加えたメニューでもてなしてくれます。濃厚な旨味と柔らかさが特徴の「峠下牛」を使った『牛ロースステーキ』や、店自慢の自家製デミグラスソースでいただく『オムライス』が絶品。季節の食材を使ったフライや定食など、季節限定メニューもあるので、いつ訪れても食べ飽きません。広々とした店内は、貸切でも利用でき、最大50名までの宴会が可能。老若男女問わず楽しめる洋食メニューを囲んで、素敵なひとときを過ごしませんか。

渋谷駅西口のランドマーク「セルリアンタワー東急ホテル」のロビー階にあるのが【ガーデンキッチン　かるめら】です。店名の由来は南蛮菓子のポルトガル語。かるめ焼きやキャラメルなど、東西食文化の融合を連想させることから名付けられました。早朝6：30オープンでブッフェが好評の朝食に始まり、土・日・祝日は夕方まで楽しめるランチコースや『サンドウィッチプレート』が人気の昼食、コース料理やワインが豊富な夕食までとオールマイティな利用が可能です。パスタやカレーなどアラカルトももちろん充実。店内の大きな窓からは隣接の庭園が臨め、渋谷の喧騒を忘れさせる癒しの空間となっています。610名様の個室もご用意しております。