「和食　コース　東京」のグルメ・レストラン検索結果一覧

コリドー街のど真ん中にある和バル舌舌
ニュートラディショナルな和食をコンセプトに伝統的な和食を残しつつ、味噌串カツや台湾ラーメンなど名古屋めしをカジュアルに楽しめる、新しい和食バルスタイル

四季折々の旬な魚を使った日替わりのお刺身は原価度外視で提供など、割烹の味を居酒屋価格で楽しめます
全国の厳選した日本酒とおばんざいをあわせるも良し、ハイボール片手に串カツを楽しむも良し、それぞれの舌でお楽しみください

肉バル個室居酒屋！溶岩焼きや肉寿司、チーズやバルメニューを多数ご用意!!女子会や合コンにも大好評♪

■ 宴会・パーティー ■
【GoToキャンペーンで1480円!?】
8品×2h飲み放題 3480円⇒1480円

【GoToキャンペーンで1980円!?】
10品×2.5h飲み放題 3980円⇒1980円

【肉寿司食べ放題プラン!!】
2H飲み放題&8品　2980円

【11品×3h飲み放題×熟成サーロイン】
溶岩焼＆スペアリブにモッツァレラすき焼きプラン3480円

【11品×3h飲み放題×鉄鍋ステーキ】
名物!!鉄鍋ステーキとモッツァレラすき焼きプラン3980円

【12品×3h飲み放題×肉盛りプレート】
肉盛りグリルプレートやモッツァレラすき焼きプラン4980円

三宮駅から徒歩7分の【ながり鮨 錬 ren】。用意されているメニューは「おまかせ」コースのみ。長年経験を積んだ大将がこだわりの握りと一品料理を提供する洗練されたお店です。シャリは砂糖不使用で、香川のブランド米「おいでまい」を、東京から仕入れた赤酢でしめています。温度感を意識して、ネタとのバランスを極限まで追求した絶品です。やや硬めのシャリが鮮度抜群の海鮮と相性抜群！仕込みにしっかりと時間をかけて最高の状態で料理を提供しています。「おまかせ」コースは、1１貫ほどの握りと７品ほどの一品和食料理、季節の氷菓子を堪能できます。特別な日のお食事や接待で利用してみてください。

東京にいながら、古都の情緒と季節の滋味に憩えるのが銀座3丁目の【左京ひがしやま】。京都の名店で腕を磨いた店主・岡野さんが、現地から直接仕入れる京野菜や鮮魚を用い、繊細な美意識が薫る京懐石を披露しています。食材に加え、伏見の湧き水を取り寄せ、一番出汁に使うこだわりも特長。さらに、懐石の主役をおくどさんで炊く白いご飯とし、〆に向けて巧みな緩急の皿を配し、フィナーレのご飯で幸福感が極まる趣向も醍醐味。炊き立ての本当に美味しいご飯に、心からほっこり和めます。京町家を再現した風情ある設え、打ち水とお香、季節の花など、きめ細やかな気配りが行き届き、誰もが自然体でくつろげるのも、この店の大きな魅力です。

新鮮な地鶏や銘柄鶏を、四季折々の食材とともに多様な調理法でお届けいたします。お造り、しゃぶしゃぶ、溶岩焼、一品料理など、こだわり抜いた鶏料理が豊富。和洋中を融合させた、五感で楽しむような珠玉の一皿をご堪能ください。思わず笑みがこぼれる「幸せの一皿」を、大切な方とご一緒にお召し上がりいただければ幸甚です。

昔ながらの老舗や、活気あふれる新店がひしめく「神楽坂通り」に店を構える【日本料理 珀也】。店主の片岡が作り出す、独自性のある前衛的な料理は、名店での修行で培った日本料理の基盤と、創造性から成る唯一無二の料理。他ではなかなか味わえない、革新的な和食をお楽しみください。

樽生クラフトビールは国産を中心に1012種、日本酒は全国から選りすぐりの美酒を常備約200種、様々な味わいのものを取り揃えております。日曜日もだいたい開いているので、昼飲みなんてのも良いと思います！

日本橋の奥まった場所にありながら、食通の大人たちが足繁く通う【日本橋　逢坂】。東麻布にある【逢坂】の店主が新しく開店したお店です。店主自らが築地に出向き仕入れる魚介類や、長年付き合いのあるお肉問屋さんおすすめのA5ランク和牛などこだわりの食材をふんだんに使用。季節感溢れる品々は、目も楽しませるうつくしい絶品料理揃いです。素材をストレートに活かした逸品から素材をすり流しやポタージュ系のスープに仕立てるなど、調理法に工夫を凝らし惜しみなく手間をかけた料理も提供されています。心地良さに配慮された和しつらえの空間も魅力的。「接待」や「記念日」など様々なシーンで利用できるとっておきの一軒です。

「料理から感じる季節感こそが和食の醍醐味」。そう語るのはここ【かず味家】の店主の川内谷一美氏。四季折々の旬素材を厳選し、素材本来の持ち味を残しつつ、しっかりと手も加える。その絶妙な匙加減こそが氏の持ち味なのです。メニューは全9品のコースが中心。前菜にはじまり、お造り、椀、焼物、煮物、揚物と展開される料理は、すべてが主役といえる完成度。ときには生ハムやクリームチーズなどの洋風食材も登場し、正統派の味に広がりを加えています。これだけの味が揃いながら、店は気軽にくつろげる居酒屋風の雰囲気。のんびりと肩の力を抜いて、美食と酒を堪能することができるのです。人気店のため、予約はお早めに。

全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身とともに包んだ一品は、まさに甲殻類尽くしコースのハイライト。「ミソが溢れる海老フライをつくりたくて、何度も夢に出てきたんです」と笑う店主の加藤邦彦氏。好きこそ物の上手なれ。この店にはそんな言葉がよく似合います。

外苑西通りから西に入ったビルの1階にひっそりと佇む【御苑　さかえ】。メス牛のみの黒毛和牛や、シャモの血が半分入った希少な大和肉鶏など、おいしさにこだわったスペシャルなお肉が四季折々の旬の味覚とともに味わえます。ディナーはおまかせコースのみで、予約時に年齢やリクエストを伝えれば、それぞれに合ったメニューが用意されます。料理に合う日本酒は、石川『加賀鳶』、新潟『久保田』などの全国の銘酒が揃っており、世界各国のワインを含めてどれでも一杯600円で楽しめます。気さくな店主との会話も楽しめる、カウンター6席のみのこぢんまりとしたお店は、デートや記念日に最適。大人の隠れ家的なとっておきの一軒です。

長きに亘り東京の美食の最前線に立ち続ける名店【てんぷら近藤】。各界著名人をはじめ、海外のゲストからも支持を集める原動力は、店主・近藤文夫氏の探究心にあります。「天ぷらはこういうもの、という常識からの脱却」との言葉通り、氏の天ぷらはまさに変幻自在。たとえば複数の食材を組み合わせ、あるいは目にも美しい立体的な盛り付け。江戸前魚介が中心であった天ぷらの主役に旬の野菜を据えたのも、近藤氏の功績です。あまりに型破りなスタイルに料理評論家から苦言を呈されることもあったようですが「お客さんが喜んでくれればそれでいい」と、どこ吹く風。かの池波正太郎をも魅了した理由は、そんな気概に隠されているのかもしれません。

2名様個室完備！　当日の宴会や飲み会にピッタリ。新潟の郷土料理が中心のお食事日本全国の日本酒を取り揃えております。お気軽にご利用をお待ち致しております。当日のご予約もお待ちしています。三田駅徒歩2分！　ゆったり寛げる“完全個室”あります。越後の酒を魚とへぎ蕎麦と共に味わう大人の和モダン居酒屋です。2.5時間飲み放題付8品『隠れ家コース』 4,480円⇒3,480円。

天ぷらをつまみに安く朝まで楽しめるお店！！遠慮なく立ち寄れる横丁スタイルのお店です。

同じものを使っても火加減によってまったく違う風味と食感に仕上がる肉料理。この繊細な料理において、すき焼き・しゃぶしゃぶ割烹の老舗【人形町今半】が六本木・ミッドタウンにオープンした姉妹店【喜扇亭】で選択したのが鉄板焼き。熟練の腕を持つ料理人により、老舗が厳選した黒毛和牛を“最も美味しい瞬間”で堪能できると評判の店です。おすすめは黒毛和牛はもとより、名物『蛤の吸物』や『活鮑の踊り焼』などが選べるコース料理『喜扇』。メリハリの利いたメニュー構成が、食を知る六本木のグルメ達をも納得させています。この店のもう一つの特徴が絶景を望める窓際の席。特に、デートや接待など大事な日にはぜひ利用したい一軒です。

2時間飲放付、お料理も全8品で3500円の宴会コースから、築地直送の『旬の刺身5点盛』をはじめ当店人気の料理全11品が3時間飲み放題付で4800円の宴会コース、さらには接待や大事な宴会にも人気超豪華食材満載の全12品5500円のコースまで、ご要望に応じて各種ご用意しております！クーポンご利用でさらにお得に♪

松阪で、年間10頭ほどしか市場に出ないため“幻の松阪牛”と呼ばれているのが「松阪大石牛」。適度な標高と豊かな天然水に恵まれた大石町で手塩にかけて肥育され、育ちを確かめた個体のみが出荷されます。【福虎】ではこの選ばれた素材を「なだ万」から移籍した初代料理長秘伝の出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶで満喫できます。他に厳選の「松阪牛」「松阪豚」も提供。3階建の店内は全席完全個室なのでランチ・ディナーとも安心して食事ができ、ビジネスの接待・会食はもちろん、デートなどプライベート利用も歓迎。店頭・電話・各種アプリで注文できるテイクアウト・デリバリーでは本格出汁しゃぶしゃぶセットをお家で堪能できます。

鮮度も脂の乗りも抜群のネタは、全国各地から豊洲市場に集まる極上の魚から専任の仲卸業者が毎朝選りすぐります。さらに、秘伝の寿司酢は数種類の赤酢と米酢を独自に配合した門外不出の味。熟練した職人が握る江戸前寿司は、得も言われぬ味わいに思わず笑みがこぼれます。四季折々の日本料理を楽しめるのも魅力的。板前が丁寧に旬の逸品を手掛けています。店内は職人技を眺められる特等席のカウンターと家族やグループで過ごしやすいテーブル席を完備。【秀徳　3号店】は、接待や記念日、家族のお祝いなど特別な時に多くの人が足を運ぶ名店です。

東京都品川区東大井、大井町駅より徒歩3分ほどにある【SAKANASAKABAゆいと】は店主が毎日築地で仕入れた新鮮な魚、お刺身がおすすめです。和と洋の料理人が手掛けている魚メインの創作料理を毎日日替わりでお楽しみいただけます。おひとりでカップルで、お仕事帰りの飲み会にぜひご来店お待ちしております。

昭和46年、大阪に生れた串カツ処。北新地の名にふさわしい高級感あふれる串カツ処です。海・山・川・野から上質の食材を集め、老舗らしい匠の技と特製のべに花油にて特製の同鍋でカラリと揚げた串カツは絶品です。取り合わせを工夫したり、目にも楽しい遊び心をたっぷり。こだわりのソースと薬味にてゆっくりとご堪能下さいませ。すっきりと食材の味を楽しむ串は、上質のお酒ともぴったりのマリアージュ。社長の出身地である山形の日本酒と焼酎をはじめ、厳選されたワインの数々。高級感あふれる大人の空間でお楽しみください。

【鮨うら山　日本橋】は、名古屋に本店を構える人気寿司店の二号店。提供されるのは、甘めのシャリが特徴の「北陸寿司」。細やかに仕上げられた逸品は、隙のない芸術品のような佇まい。コース設定があり、価格が明確に提示されているのもうれしいポイントです。ビジネス街の中に佇む一軒は、駅徒歩すぐというアクセスの良さも相まって、接待や会食などのビジネスシーンに利用するゲストも多いのだとか。店内は静かにくつろげる落ち着いた雰囲気。カウンター10席、テーブル18席が用意され、多彩な場面で活躍してくれそうです。大切な食事の席にも心強い【鮨うら山　日本橋】。思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

日本橋と八重洲から徒歩3分のところにあるお店です。扉の向こうには上品な和風の空間。ゆったりと落ち着いてくつろげる雰囲気で、時間を忘れて過ごせるのが魅力です。そんな【日本橋　まえ田】のメニューは新鮮な季節の素材を使った本格日本料理。特に魚介類は毎日築地で直接仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのが嬉しい。ドリンク類も充実しており、日本酒と焼酎は希少な銘柄まで取り揃えているのが、このお店のこだわりです。テーブル席のほか、1Fにはカウンター席、2階には半個室を完備。飲み放題付きのコースや店内貸切は15名以上から可能で、少人数から大勢の宴会にも気軽に利用できます。

創業100年を迎え真向かいに移転した新店舗は「賑わい」「寛ぎ」「ハレ」と趣向の異なる三つのフロアで、こだわりの焼鳥を楽しめます。毎朝店で捌かれる鶏肉を、その日のうちにベテランの職人が丁寧に焼いて提供してくれます。鶏肉は充分に飼育日数をかけ、旨みのしっかりした鶏肉を使用。他にも、原木栽培される椎茸や最高級プチトマト“アメーラルビンズ”、有機無農薬野菜、食味コンクール連続金賞受賞のお米など、品質と味への熱意はさすが老舗です。昼はビジネスランチに、夜は少しだけネクタイを緩めた接待にいかがでしょうか。『焼鳥フルコース』など、鶏一羽全ての美味しさを愉しめるフルコースは、訪れたならぜひ食べたい逸品です。

ビルの地下1階にある【鳳】は、大人が通う隠れ家的の店。「鶏肉が新鮮なのは当たり前」と話す料理人。美味しい部位を余すとこなく食べたい人には『鳳コース』がオススメ。焼鳥の醍醐味を堪能できます。火力には土佐備長炭を使用。火力の安定と強さから決めたそう。お洒落な装いの方も気軽に訪れてほしいので、煙が上がらないよう無煙ロースターを使用。カウンターはひとりでも訪れやすいように、スペースを広めに取っています。個室は、掘りごたつなので立ち居がとても楽だとか。お客さまのことを第一に考えた意匠のなか、洗練された贅沢なひとときを過ごせるお店です。

大将と女将、夫婦が営む 麻布いがた
都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 7番出口より徒歩1分の「麻布いがた」。
名物トリュフご飯やフォアグラの茶碗蒸しをはじめ、四季折々の食材をコースでご堪能いただけます。
凜とした空間に満ちる心地よい温もり…
真心を込めて、おもてなしいたします。

【お知らせ】当店では、新型コロナウィルス感染症の予防策を徹底して行います。
お客様の安全を確保し、不安感を解消するための対策と致しまして、
【お席のご案内の制限】【ご来店時間のご変更】など、お願いする場合がございます。
万が一 ご希望叶わず、ご迷惑をおかけすることがあるかも知れませんが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

1760年（宝暦10年）創業。将軍家の御前で、鷹がとらえた鶴を捌く「御鷹匠」を務めた初代・山田鐵右衞門が、鳥すき（軍鶏）専門店として開いたのが【玉ひで】の始まりです。『親子丼』発祥の店としても知られており、5代目女将“とく”がその考案者。鶏肉と卵を調理して丼ぶりにのせる親子丼は以前もありましたが、『鳥すき』の割下で鶏肉を煮て卵でとじる、現在の親子丼のスタイルを生みだしたのが同店です。自慢の割下は、醤油の風味と本みりんの芳香を生かした、江戸らしさを感じる濃い口の味わい。砂糖や酒は一切使わないのが特徴です。“牛すき”が生まれる前から親しまれてきた、伝統の味をお愉しみください。

新橋の日本料理『和心ぎんすい』は、四季折々の旬の素材と出汁にこだわっています。日本は亜熱帯から亜寒帯まで長細い地形のため、四季がはっきりと分かれています。また島国のため暖流と寒流があります。そのため野菜や魚が季節地域ごとに変わります。四季それぞれ、その時期に採れる食材の素材の持つ味を壊さないように調理するのが日本料理の特徴。椀・和・焼・煮・揚・蒸・酢・飯の調理法で日本料理を気軽にお楽しみください。ゆったりとした日本ならではの座敷個室・Wi-Fi環境もございます。店主と女将の心温まるおもてなしで海鮮メインの和食と日本酒を心行くまでご堪能ください。

自由が丘駅から徒歩約3分、【杜若】の入り口ではすでに駅前の喧騒は消えています。格子戸をカラリと開ければ、少し抑えられた照明に浮き上がる風情あるしつらえ。背筋がピンとなる心地よさがあります。ここのオススメはコース料理。料理長・小笠原さんの計算され尽くした味覚の流れを味わえます。『杜若コース』の『八寸』は、季節の味を贅沢に盛り込み、初夏の季節なら紫で紫陽花を表現。また『先付』は一見、サラダ仕立てには見えない演出で、驚きと感動があります。接待、会合によく使われ、祝いの席では食材から目出度さをお届けするなど、心憎い配慮が。【杜若】の花言葉「幸せがおとずれる」ようにとの心配りを感じるお店です。

拝島駅より徒歩1分の立地に佇む【和ごころ　つじまる】では、厳選した地魚をメインにしたシンプルかつ味わい深い和食が楽しめます。『お造り』や『にぎり』を中心にした鮮魚のメニューは、全国の美味が集まる豊洲市場から毎朝仕入れるこだわりよう。和食一筋32年の料理人、辻山幸夫さんは食材の良さを最大限引き出せるように調理するだけでなく、日本料理ならではの季節感も大事にしているといいます。店内は、暖色系の灯りと木のぬくもりを感じられる木目を活かしたカウンターやテーブルでゆったりと和める空間です。また、個室の用意や貸切の対応もしているため、接待や宴会だけでなく家族や友人との食事にも利用できます。

雲丹、大トロ、毛蟹、すっぽん…と、高級食材の数々をめくるめく堪能できる【麻布十番　おざき】。「寿司割烹」のスタイルを確立させた店主・小崎一郎氏による、美しくも贅沢な「寿司と料理」を自在に組み立てた「おまかせコース」はまさに至福の極みです。食材は築地市場で深い信頼関係を築く仲卸から、店主が特別に高級と目利きして仕入れる旬の国産天然もの。中でも特級レベルの鮪と5年ものの希少なすっぽんは、開店以来10年にわたり食通を喜ばせています。麻布十番駅から徒歩1分の便利な地に、洗練された和の個室を5部屋完備。大切な方の接待や記念日を祝う席にふさわしい、『ミシュランガイド東京』9年連続1つ星獲得の名店です。