「和食　店名」のグルメ・レストラン検索結果一覧

空にある月を眺めるような、神秘的な気分に浸ることができる【和食　蒼月】。穏やかに心を満たしてくれるのは、春夏秋冬のおいしさが凝縮されたコース料理です。3種類のコースはそれぞれに異なった魅力があり、最上級の『蒼月コース』では贅沢な素材を惜しげもなく使用した逸品を味わえます。おいしさをより一層高めてくれるのは、秘蔵の日本酒。こちらも季節ごとに銘柄が変わるため、訪れるごとに一期一会の出合いを楽しめます。店内は三日月の見えるカウンター席と2つの個室が完備された落ち着きのある空間です。「蒼月」は、見れば縁起がよいとされるもの。ここでの時間が訪れる人を優しく包み込み、至福のひと時へと導いてくれます。

【和食　ととや】は店名のごとく、美味しい魚（おとと）が自慢の店。鮨職人として腕を磨いた店主の増田さんが確かな目利きと調理の技で、旬の鮮魚の旨さを引き出した多彩な皿を披露しています。その真骨頂が『お刺身盛り合わせ』。一人前で5種以上を盛り、量も多い気っ風のよさ。「日本酒に合う料理」もモットーであることから、酒肴の愉しみへの気配りが絶妙です。栃木産コシヒカリのごはんの美味しさも評判で、名物『あなご押し寿司』は外せない逸品。日本酒・焼酎を中心に料理に合うお酒が集い、太っ腹な試飲セットも用意。恵比寿駅徒歩8分の隠れ家感も楽しく、通うほどに味わい深く、大切な人を伴ってまた帰ってきたくなる魅惑の一軒です。

金沢の台所、近江市場内にある、新鮮な旬の料理がお手頃価格で堪能できるお店です。オーナーは料理学校の先生でもあり、常々「地元客を大切にしないと」が口癖。そんな気遣いのお店だから、尚さら自信を持ってオススメできます。店内は広く、テーブル席でもお座敷でも、ゆったりと食事できるのがウレシイ。お得なコース料理から加賀料理まで、メニューが豊富なのも女性客を中心に高い支持を得ている所以なのでしょう。また、通年ご用意している「のどぐろ料理」や3月いっぱいまでご堪能できる「カニ料理」も刺身や天ぷら、しゃぶしゃぶなども人気です！もう一つの楽しみは、おいしい地酒！　お酒を飲みながら、気の合う仲間と乾杯！

蕎麦の名店【土山人】で研鑽を積んだ職人の長濱さんが、代々木上原駅すぐのところに開業した【おそばと和食　楽】。契約農家から直接仕入れた蕎麦粉を使い、店で手打ちした蕎麦を提供しています。中でも、蕎麦本来の香り・甘みを存分に楽しめる『せいろ』や季節限定で供される、夏にぴったりの『冷かけすだち』はまさに名店仕込みの味わい。旬の食材を使用した一品料理も充実しているので、日本酒と合わせて粋な大人の蕎麦前が叶います。店内にはカウンター席が用意され、料理は半分の量での注文も可能とあって、気楽な一人飲みにも最適。ゆったり過ごせる半個室もあり、デートや家族での食事のひとときにももってこいの一軒です。

2018年9月、山形駅東口にオープンした【旬彩和食 ひとさじ】。寿司店や居酒屋で経験を積んだ店主が、「ひとさじも妥協せずに美味しい料理を提供したい」という思いを込めて開いた和食のお店です。自慢のメニューは、自家製の燻製をはじめ、新鮮な刺身や焼き魚など、お酒と相性の良い逸品ばかり。季節の素材に手間をかけ、その持ち味を丁寧に引き出した料理が揃います。日本酒は、県内外の地酒を常時1215種類ほど用意。様々なお茶とお酒を自由に組み合わせて楽しめる「お茶割り」も人気です。和モダンな店内は温かみがあり、ゆったりくつろげる座敷も完備。仕事帰りにふらりと立ち寄って、気軽に一杯やるのもよさそうです。

2023年3月、東京駅すぐ、大手町駅直結の好立地に【うおまん東京本店】が誕生。上質な大小個室空間でワンランク上の和食ご提供します。お料理は、季節の食材や鮮度抜群の魚を使い、熟練の和食料理人が一皿一皿丁寧に仕上げます。お飲み物は、プレミアムな日本酒やワインを数多くご用意しています。接待や大切なご会食にぜひご利用ください。

空間にも料理にも居心地の良さを感じさせてくれる【Comfy】
店名の由来通り、ランチタイムもバータイムも多くの人が一人でも足を運んでいます。
ランチタイムのテーマは気軽に和食を味わえること。毎朝丁寧に引いただしや奈良県産の食材、契約農家から届く新鮮な野菜など、料理人のこだわりが光る逸品がワンプレートで登場します。
バータイムは、和の一皿と共にバラエティー豊かなお酒をたしなめるのが魅力。国籍や世代・性別を問わず見やすさを考慮したメニュー、ほっとくつろげる快適な空間も【Comfy】ならではのポイント。気さくなスタッフとの会話も弾み、コンフィなひと時を体感させてくれることでしょう。

小田原駅徒歩1分の完全個室居酒屋！少人数の個室から大人数の個室を完備しております。地域の名産の干物や鮮魚を様々な調理方法でお楽しみ頂けます。鮮魚にピッタリの地酒や人気銘酒を取り揃えております。宴会や接待、二次会にもご利用下さい！

福島市の文化通り沿いに立地。地元福島をはじめ、全国の銘酒が常時30種類以上揃う、日本酒とうに料理がメインのお店です。「福島」の「四季折々」を届けたいという店主の思いがそのまま【ふくしき】の店名になりました。お店の目玉ともいえるうに料理は、『生うに』や『うにの天ぷら』、そして店主渾身の一品『うにの茶碗蒸し』など、うにの和風創作料理がラインナップ。ほかではなかなか食べられない“ここだけ”のうに料理はぜひ味わっておきたいもの。店内は和の落ち着いた雰囲気。カウンター席や座敷の個室などが用意され、お一人様から大人数の宴会までさまざまな用途に対応。ちなみに、こちらでは不定期にライブも行われているのだとか。

仙台の食材などを使った和食をベースに、お酒に合うバリエーション豊かな料理を楽しめる【仙臺和食　久遠ーKUONー】旬の食材をふんだんに使い、職人技を駆使した料理は見た目にも美しい、季節感あふれるものばかりです。お酒は日本酒を中心に、ワインも揃い料理とのマリアージュを楽しめます。和モダンテイストの店内は落ち着いた雰囲気で、とっておきの時間を過ごすのにぴったり。接待や会食が多いというのも納得です。店名は日本古来の言葉をつけたいと、“永遠”を意味する「久遠」にしたそうですが、長く愛される店にしたいという思いも込められているとか。実際、リピーターも多く、早くも地元客に愛される店となっています。

和食の世界で腕を振るってきた料理人による和食を、カジュアルにいただける一軒【御厨　神の】。刺身に焼き物、そして桜チップで燻した『さば桜燻製』など、お酒と共に楽しみたい和の逸品を味わえます。料理に寄り添うお酒という目線で選び抜かれたドリンクも、和酒洋酒と多彩。限定品の日本酒・焼酎もあり、ゲストを飽きさせません。季節と共に移り変わるおすすめメニューも、シーズンを問わず足を運びたくなる要素。店内には調理の光景を眺めることができるカウンター席に、友人とのびのび過ごせるテーブル席・個室を完備。一人しみじみと旬を満喫したい、和やかに会話を交えつつ一杯楽しみたい、そんな一時を過ごしたい方に伝えたい一軒です。

＜感染防止徹底宣言ステッカー登録店舗＞店内・従業員はコロナ対策も万全！新橋駅からすぐの好立地にNEWOPEN！修業を積んだ料理長が腕を揮う自慢の創作料理・人気コースのご案内＜肉屋コース＞（８品 ）5000円→4000＜次郎コース＞（８品）6000円→5000円・2名様個室でご案内いたします。＜総席数100席＞お席のみのご予約もお気軽にお問い合わせください。

新鮮な魚介類と地元の食材をふんだんに使った、味にも見た目にもこだわった創作和食をいただけるこちらの店。「パフボール＝たんぽぽの綿毛」という意味の店名にちなみ、『パフボール寿司』というメニュー名で提供される手まり寿司は、コロンとしたフォルムのかわいさと、一度に8種類のネタをいただけるとあって大人気です。旬のフルーツを使ったカクテルやフローズンサワーをはじめ、ドリンクメニューもバリエーション豊富で、綿あめと合わせるスパークリングワインは乾杯ドリンクにぴったり。オシャレな店内は絨毯敷のロフト席もあり、居心地の良さが抜群で、女子会やデート、記念日にぴったり。もちろん、会社帰りの普段使いもOKです。

長年、名店で修業を積んだ職人が生み出す、目にも鮮やかな絶品料理の数々が目前に広がります。店名の通り旬の食材をふんだんに使用。極上の串揚げに仕上げます。和だけでなく洋の高級食材も惜しみなく使用。ソムリエが厳選したワインと串揚げとのマリアージュも自慢です。和の趣を感じる開放感ある店内で自慢の料理をお楽しみ頂けます。完全個室も完備。ランチタイムも営業しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。

2022年3月29日、八木山に【めしや坂に勝つ（ばんにかつ）】がOPEN。北海道出身の店主がもてなすので北海道メニューがたくさん。釧路ラーメンや北海道ザンギ、スープカレーなど、本場メニューが楽しめます。なかでもオススメは、店舗オリジナルメニューの『坂に勝つ丼（ばんかつ丼）』。当店オリジナルの調理方法でやわらかいお肉を使用した豚丼は自慢の一品です。店内はカウンター8席、テーブル席と開放的な空間で、ついつい長居してしまいそうです。北海道メニューを楽しみたいときは【めしや坂に勝つ（ばんにかつ）】へぜひご来店ください。

厨房のど真ん中の囲炉裏からくりだされる炉端焼き、藁焼き、原始焼きを日本酒と一緒にお楽しみください。原始焼きは外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーで当店自慢の一品です！その季節にしか味わえない旬の食材を取り揃えてお待ちしております！店内はいつも賑やかで元気いっぱいのスタッフが大勢！魚料理をメインとした【燗と】でしか味わえないさまざまのメニューをぜひお楽しみください！

当店は、名古屋では珍しい大阪おでん専門店。出汁の効いたの関東炊き（かんとだき）おでんと、全国から取り寄せた日本酒がご堪能いただけます。お出汁から具材まですべてにこだわった自慢の逸品！定番の大根から豚串や牡蠣など少し変わった具材まで種類豊富です。皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

和食にとらわれることなく、洋食や中華などの要素を取り入れつつ、“おいしいものを遊ぼう”という思いから、店名に“うまか遊び”という言葉が加えられた。その名の通り、あらゆるところにアンテナを張り、面白いと思ったものは柔軟に取り入れながら、この店ならではのアレンジが施された料理の数々は、「ここに来れば何かがある！」と感じた客たちの心を掴み、常連客を増やしてきた。また、ママの人柄に惹かれ、訪れるお客も多く、カウンターでママとの会話を楽しむ一人客もいれば、テーブル席で「ミニ懐石」（3300円）を満喫するグループ客もいる。あらゆる状況に応えてくれる懐の深さが、この店の魅力なのである。

いつでも気軽に立ち寄れる雰囲気の店内。
24時間営業なので、サク飲みにも最適です！
自慢の餃子275円は是非、一度お試しください。

広島の銘酒と共に美食を堪能できると評判の【田心】。店主の料理と向き合う真摯な姿勢に魅せられ、毎夜多くの人が足を運んでいます。掲げられているのは、いのちの育む食の基本「身土不二」。「人と土（環境）は一体で、人の命と健康は食べもので支えられ、食べものは土（環境）が育てている」という考え方です。「食材を伝える心」「生産者の想いを伝える心」「大自然への感謝の心」を持ち、生まれ育った広島の地に感謝し、心を込めて料理をする。店主の想いが、丁寧な仕事で仕立てられた一皿に表現されています。天然木や土壁を使用した凛とした佇まいの店内は粋なおもてなしに満ちた空間。大切な人を連れて行きたくなる日本料理店です。

お仕事帰りにも使いやすいテーブル席や宴会にうってつけの掘りごたつ席をご用意。女子会や会社宴会など身内だけで過ごしたい方は8名様までの個室にご案内します。店舗貸切は大型宴会にも対応可能！串カツ100円でコスパ抜群!!こだわり抜いた当店自慢のソースを是非味わいに来てください！

東京赤坂にある 洗練された大人の空間が魅力の日本料理【赤坂 ながとも】
質を追求し手間を惜しまず 日々お客様にご満足いただけるような料理とサービスを心掛けております
店主の出身地である愛媛県から取り寄せた 瀬戸内の厳選素材に心を込めた会席料理をごゆっくりお楽しみください
また 料理によく合う日本酒は、希少なものから季節のおすすめまで常時20種類以上ご用意しております
ご接待ご会食など 大切な方とのお食事の際は当店でゆっくりとお過ごしください皆様のお越しを 心よりお待ち申し上げております

浅草横町内の「は」区画に【神豚　浅草店】がOPEN！『肉巻き串・野菜巻き串・肉刺し』が大人気！お野菜×豚肉のヘルシーなお料理が女性のお客様に大人気です。当店名物の肉刺しは、とりわさ・きも刺し・馬刺しと種類豊富にご用意しております。

美食がそろう大人の街・麻布十番で注目を集める【麻布】は、四季折々の旬食材を存分に堪能できるお店です。メニューに並ぶのは、厳選素材を使用した2つのコース。店名を冠した『麻布コース』はワゴンで運ばれて来る食材から好みのものを選び、自分好みの一皿に仕立ててもらえるエンターテインメント性が人気です。珠玉の逸品に合わせるお酒も多彩にそろい、プレミアムワインやシャンパーニュのほか、酒蔵とのコラボから生まれたオリジナル日本酒も楽しめます。フランスの小劇場をイメージした店内は3つのフロアからなり、カウンターのほかにプライベート感あふれる個室を完備。喧騒を忘れさせる非日常空間で、至福のひと時を過ごせます。

桜木町駅から徒歩3分ほどの好立地にオープンした【くずし割烹　和】は、洋の素材や技法も交えた新感覚の割烹料理が楽しめるお店。国産にこだわって吟味した素材を、会席料理店で修業した料理人の自慢の技で仕上げた、独自性の高い料理とおいしいお酒が堪能できます。人気のメニューは仕入れによって変わるラインナップから好みで3品を選べる『おばんざいプレート』や、3種のアレンジが用意された『出汁巻き玉子　赤・白・黄』など。試行錯誤の末に誕生した〆もの『石焼き天丼』も好評です。独自ルートも駆使して仕入れる日本酒を中心としたドリンクのラインナップも充実。味わい深い乙類焼酎を使ったこだわりサワーも◎です。

■全席喫煙可能■大阪新世界の「ふじやま」の串かつはしっかりとした衣のサクッふわ食感がたまりません!!ほんのりと甘みのある衣と秘伝のソースの相性が抜群です!!
串かつはもちろん、こだわりのホルモン料理、コナモンの代表格、香ばしいソースのお好み焼き、本場の名物料理など、バラエティ豊かなメニューをリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

料理よし、酒よし、雰囲気よし。大人が通う和食店の魅力をすべて揃えるのが【楽食 ふじた】。関西の日本料理店でも腕を磨いた店主の藤田さんが繰り出すのは、自らが市場で吟味した旬食材を使った正統的な和食。奇をてらわず、和食の基本にそった料理の数々は、ほのぼのと美味しく、心と体に染み入る優しさ。しかも、アラカルトで頼む“お好み”スタイルなので、自分の好きなものを好きなように楽しめます。なかでも、繊細な火入れで仕上げる『焼き魚』、『鯛のあらだき』は圧巻の旨さ。さらに、店主の故郷・福島の地酒を中心とする日本酒のラインナップも見事。店名に冠した“楽食”の通り、大人がゆったり食事を楽しむのに理想的な一軒です。

「覚えてもらいやすいから」と店主が名づけた店名は「さんしょ」。その名の通り、うなぎの味を引き立てる「山椒」は厳選に厳選を重ね、京都産のこだわりぬいた山椒を使用しています。
うなぎ問屋で修行を積んだ店主が「さんしょ」を開業して約30年。「おいしいうなぎを楽しんでもらいたい」と、毎朝問屋に出向いて当日分の生きたうなぎしか仕入れません。もちろん店主自らが調理も行っています。丁寧に捌き、調理されたうな重は「うめ・いちょう・もみじ」の3種類から選べます。
料理の味はもちろん、気さくでユーモア溢れる女将さんの心温まる接客も浅草ならでは。心のこもったうなぎ料理がリーズナブルに味わえる専門店です。

旬の食材を生かした天ぷらと鮨をカウンター席でごゆっくりと味わって頂き、至高の一時をお過ごしくださいませ。こだわりの日本酒も多数お揃えしております。

大阪を代表する有名なおでん屋「花くじら北店」。おすすめは何と言っても店名にもある日本の伝統食文化「くじら」。たっぷりの水菜を束状にし、くじらの皮でクルリと巻いたあと煮汁に入れてサッと煮込む「はりはり巻」は、くじらのあっさりと淡白な味が水菜独特の苦味を優しく包み込んで絶妙なハーモニーを奏でます。ただし季節ものなので登場するのは10月3月のみ。また、「チーズロールキャベツ」・「ねぎ袋」などオリジナルおでんダネもオススメです。お一人様から気軽に入れる屋台風「花くじら北店」で心も体も温まって下さい。