「和食　緑」のグルメ・レストラン検索結果一覧

当店のそばは全て、そば粉だけで打った『十割そば』です。そばの実のどの部分を使うかにより味・色・風味の異なったそばが楽しめます。店頭の石臼で挽いたそば粉を使った『石臼そば』がお勧め。＜＜挽きたて・打ちたて・茹でたて＞＞の『十割そば』を是非ご賞味下さい。また、戦国の雄・武田信玄公が好み、兵の士気の鼓舞のために陣中で振る舞ったといわれる甲州名物の『特製ほうとう』も好評です。こだわりの詰まった十割そば。「名物にうまいものなし」なんて、決して言わせません!!

河口湖町で三重県松阪市のご当地グルメを食べられる【鶏っこ】。赤みそベースの甘辛味のたれで「松阪鶏焼肉」をいただけます。牛肉のイメージが強い松阪市で、地元の人に愛される「松阪鶏焼肉」。NPO法人松阪鶏焼き肉隊の認定店として2018年5月22日にオープンしました。山梨で育てられた「信玄どり」を中心とした厳選素材を使用。山梨と三重の食のコラボレーションを楽しめます。さらに、もも肉を使った『もも一本あげ』は絶品。「信玄どり」を余すことなく味わい尽くせます。リーズナブルな価格設定なので、家族揃って利用してもお財布にやさしく何度も足を運びたくなる店。広々とした店内で、ゆっくりと食事の時間を楽しむことができます。

小菅の湯は、多摩川源流の大自然に囲まれた温泉地。都心からはお車で約2時間、東京都と山梨県の県境、奥多摩湖の上流にあり、春から初夏にかけてはミツバツツジ、ヤマザクラ、アジサイなどの花々や、まぶしいような新緑が、秋には燃えあがるような紅葉がみなさまのおいでをお待ちしております。また、お食事のメニューも豊富に取り揃えております。温泉で癒された後は、ゆっくりと山の幸をお楽しみください。小菅村の大自然で育った川魚や野菜を使った料理もご用意しております。

ゆったりとられた座席と開放的な店内は、「和」にこだわった情緒を感じられる落ち着いた空間。小粋なカウンター、雰囲気の良い個室のテーブル席や多人数でも収容可能な大広間など、使い道を選ばない多彩な趣と「旬」の素材を使用した自慢の料理が魅力。当店では厳選された酒をご用意しております。本格焼酎や山梨の地酒および旨いといわれる酒を是非お楽しみ下さい。合コン、デート、宴会等和みの個室空間で!!

【居酒屋　北海】　は、山中湖沿いにあります。周辺にはゴルフ場やレジャー施設が豊富にあり、遊び疲れたお腹を満たすには最適。おおらかな人柄の店主と快活なスタッフにより、店内はいつも活気に満ちています。珍しいのは串焼きの注文の仕方。生の状態で冷蔵棚に入っている串の中から、好きな串を選んでその場で焼いてもらうという方法。肉が焼ける香りと脂の弾ける音が、耳に心地よく響きます。食事の〆には、なんといっても店主自慢の醤油ラーメン。基本はあっさり味ですが、辛いのがお好きな方のために辛さが選べるのが特徴。山菜が芽吹く季節には山菜料理を楽しむことも。ご当地メニューも豊富に取り揃え、四季折々の味を楽しめます。

※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵】。経験豊富な料理長がつくる素材の良さを最大限に引き出した逸品料理が、食器にもこだわった美しい盛り付けで供されます。にんにくの豊かな風味が食欲をそそる『白もつ鍋』やジューシーで旨味たっぷりの『若鶏の竜田揚げ』など、美食揃いです。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室が嬉しいところ。

古民家から移築した古材を多用した、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気のインテリア。壁に張られた黒板には、オーガニックや地元の素材を使ったお料理や、地ビール･ワイン・地酒だけでなく、オーガニックソフトドリンクの案内が並びます。

甲州ワインビーフや甲州地どり、南アルプス放牧豚を使用し、天塩や自家製タレで仕上げた全て手仕事で仕上げ備長炭で焼き上げた『極上炭火串焼き10本セット』や、自家製のローストワインビーフが特にお勧め。

添加物不使用・無農薬・オーガニック素材で、小さい子供や健康に気を遣っているひとにも安心して食べてもらえるのが魅力。個室や半個室もあるので、大事な取引先を招いての接待にも理想的です。