「大分　ジンギスカン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

クセが強いイメージの羊肉ですが、“ラム肉初心者”でも抵抗なく味わえるような品種や産地を厳選。さらに、羊肉の風味や良さを堪能できる調理法で料理が仕上げられています。メインのジンギスカンをはじめ、塊肉をじっくり時間をかけて調理し、旨みが凝縮されたラムラック、シンプルな塩コショウの味付けからブルーチーズやパクチーのような“変わりダネソース”まで、いろんな味が選べるラムチョップグリル、タタキやタルタルステーキといった生肉食など、羊肉を使ったメニューがとにかく豊富。店の雰囲気も、「ジンギスカン店」というより「バル」のようなスタイルで、ちょっとオシャレに、ワインを飲みながらゆっくり楽しめる店です。

赤レンガ倉庫から徒歩1分。店内中央に設えた大きないけすから、生きたズワイ、タラバ、毛ガニ等の鮮魚が選り取りで食べられる海鮮料理店です。目の前で水から揚げたピチピチの魚介類は、その場でお造りや炭火焼に調理。抜群の鮮度はさすがに函館の老舗水産会社直営の店ならでは。色鮮やかでいかにも美味しそうに並ぶ刺し盛りや寿司、揚げ物など、研鑽を積んだ料理人の技の高さが垣間見えます。もちろんこだわりの旬野菜も、農家から直接仕入れ。料理人が食べて満足できる味の食材のみを使っているそうです。酒類も料理に負けず厳選地酒などを各地から取り揃え。函館観光の思い出に、デートに、接待に、いろいろなシーンに利用できそうです。

個室で他のゲストを気にせず、ゆっくりおいしい焼肉を楽しめる【個室焼肉つばめ】の2号店がこちら。とくにオススメなのは、上富良野町で育てられたブランド黒毛和牛の「かみふらの和牛」の焼肉です。さっぱりとした脂と、噛むほどに広がる旨み、柔らかい肉質が特徴で、多くのゲストに大好評なのだとか。しかも、極力価格を抑えて提供しているので、コストパフォーマンスも抜群です。お酒は種類豊富な品揃えを誇り、日本酒は辛口の道産の銘柄をメインに揃え、サーバーで提供するハイボールはしっかり炭酸が効いているので、焼肉にぴったり。店内はスッキリとした内装でまとめられ、デートや女子会、接待に宴会まで幅広いシーンで使えます。

【運転代行3キロ無料】ご宴会は当日OKのコースなど豊富にご用意しております。パパママ安心のキッズルーム完備なので小さなお子様も大歓迎！！旬の海鮮や創作料理が楽しめる人気のご宴会コースを各種ご用意してます。当日OKのコースもございますので急なご宴会もお任せ下さい！宴会は最大で80名様までOK！掘りごたつ個室をご用意してます。テレビ付きの個室や、キッズルームも完備！少人数から団体様までご案内可能です。とりの介自慢の備長炭焼鳥は炎や煙が出ずらいので雑味がつきにくく、食材の味をそのまま味わっていただけます。
また遠赤外線で焼くため歯触りは抜群、中はホクホク！お得な飲み放題と一緒にお楽しみください！

日本各地から厳選された新鮮魚介や黒毛和牛、地鶏などを心ゆくまで堪能できる【雅邸】。少人数に最適なテーブル個席や最大54名まで収容できる完全個室があるので、周りを気にせず人数やシーンに合わせた使い方で利用できます。新鮮な海の幸を味わいたいゲストには、毎日三重県の漁港から直送されるプリプリの『伊勢エビ刺』がおすすめ。熊本の【たなか畜産】で飼育されるA5黒毛和牛を使用した『たなか畜産ステーキ』は、肉本来の旨味が口いっぱいに広がる逸品です。店の看板料理がたっぷりと盛り込まれた宴会コースも充実しており、100種類以上から選べる飲み放題付なのが嬉しいところ。何度訪れても満足できる、魅力に溢れた和食店です。