「大分 奏」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 大分 和食、創作和食、天ぷら

    和バル 奏

    【天ぷら×日本酒×ワイン】油からこだわり「油っぽい」イメージを覆す食べやすい天ぷら

    大分で「天ぷらと言えばここ!」を目標に掲げています。カウンター・テーブル・御座敷完全個室の中からシチュエーションに合わせてお選びください。揚げたての天ぷらを美味しくサクッと! 大分にはあまりない“天ぷら専門店”だからこそ「油・小麦粉・素材」から美味しさにこだわりました。日本酒は「初心者の方から玄人の方まで楽しんでいただきたい」から種類豊富なラインナップ! 常備14種類以上をご用意。ワインは白・赤2種類ずつとスパークリングをグラスで!もちろんボトルも!様々な国々のワインをご用意しております。

    1,000円

    4,000円

    JR各線 大分駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 大分 ハンバーグ、オムライス、スパイスカレー

    マインズ西大分店

    白ワインソースでいただく『マインズハンバーグ』。こだわりの味を大分で堪能する

    数々のメディアでも紹介されている、こだわりの『マインズハンバーグ』を大分で。「西大分駅」から車で5分ほど、海と緑を臨む落ち着いた場所にあるレストラン。白ワインソースでいただく『マインズハンバーグ』はお店の名物。「豊後牛」と「宮崎牛」をブレンドしたそのままでもおいしいハンバーグを、白ワインをベースに数種類のスパイス・りんご果汁を加えたオリジナルソースでいただくことで忘れられないおいしさに。この味を求め県外から足を運ぶゲストも多いとか。2002年の日出本店オープン当初より目標のひとつに掲げていた“大分市への進出”。その想いが実り2019年にオープンした【マインズ西大分店】。大切な人と訪れたい一軒です。

    1,500円

    1,600円

    JR日豊本線 西大分駅

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 国東/宇佐 ハンバーグ、オムライス、スパイスカレー

    マインズ本店

    そのひと口がいつか大切な思い出に。幅広い層に愛されるカレー・オムライス専門店

    大分県速見郡日出町の【マインズ本店】。自家製白ワインソースでいただくハンバーグ『マインズハンバーグ』で人気を博すお店です。なかでもオープン以来、根強いファンを持つメニューが『マインズカレー』。厳選した玉ねぎを1週間かけ煮詰めることで辿り着いた自然な甘みと、1g単位のバランスにこだわり5年の歳月をかけ開発したオリジナルスパイス。スプーンひとつで奥深い甘さと辛さを同時に届ける自慢の逸品です。豊かなコクのチキンライスとふんわりとした卵の食感がヤミツキになる『オムライス』もまた絶品。ゲストへの気配りが込められた空間と料理は一瞬のおいしさだけでなく、遠い未来まで思い出せる幸せな余韻を残してくれます。

    1,500円

    1,600円

    JR日豊本線 暘谷駅 徒歩10分

    感染症対策 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 大分 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    NARUMI

    佐伯の豊かな漁場の旬の魚介に舌鼓。「美味しい鮨」にこだわり抜いた鮨に五感が震える

    蔵をリノベーションした落ち着いた佇まいが美しい【NARUMI】。日本有数の豊かな漁場である佐伯の鮨店です。ネタの仕込み、シャリへのこだわり、すべてにおいて「美味しい」にこだわった職人の手仕事を加えた“唯一無二の極上鮨”は絶品。分子構造、化学的根拠にまで着目する“鮨オタク”な店主が織りなす、一線を画した『握り』に出合えます。魚の種類だけでなく、その部位ごとに熟成期間や切り口を変えるなど、美味しさへのあくなき追求はやむことを知りません。いかに素材の美味しさを引き出せるかに挑戦し続け、水産試験場にも足を運ぶほど。感性だけでなく、科学的根拠に基づいた「本当の美味しさ」をおまかせコースで味わいつくせます。

    10,000円

    JR日豊本線 大分駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店 ヒトサラPOINTがもらえる
  • 大分 フレンチ、洋食、パスタ・ピザ

    オーベルジーヌ

    アイデアを凝らしたメニューやサービスで、気軽に欧風創作料理が堪能できるレストラン

    フレンチやイタリアンをベースに大分県産の食材を多く取り入れた、欧風料理が味わえます。いろいろなアイデアを凝らしたメニューや、行き届いたサービスが特徴。例えば、カップルで利用の際は、『本日のおすすめ料理』をはじめとする4種類の料理を取り分けて楽しめる『おまかせペアセット』がおすすめです。コース料理では、リクエストに応じて使用する食材やメニューの変更も可能だそうです。シェフによる料理講習もあり、食事を楽しみながらレシピが学べる『料理講習付きランチ会』は女性に人気です。グラスワインとオードブルで、ワインバーとしても利用可能。普段使いから特別な日まで活躍してくれるお店です。

    1,200円

    4,000円

    JR日豊本線 大分駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 大分 焼肉、創作和食、鮨・寿司

    御肉匠庵 春日那

    洗練された和の空間で、創作焼肉会席を融合させた絶品料理を味わう

    和の落ち着いた雰囲気と、行き届いた気持ちの良い接客でお客様を迎えてくれる【御肉匠庵 春日那】。洗練された和の空間は、訪れる人の心を癒してくれます。確かな目で見極められた食材は、どれも上質のもの。妥協はせず、一つ一つ丁寧に調理され完成する一皿は、目でも愉しめる美しさを兼ね揃えています。芸術的な料理は、大切な人をもてなしたい接待の場にもふさわしいものばかり。和の極みともいえる『春日那コース』など、食材本来の美味しさを活かした料理の数々。種類豊富なワインと合わせれば、至高のマリアージュを奏でること間違いありません。宴会用のお部屋は最大24名まで利用できるので、お祝い事や顔合わせの場としても最適です。

    2,500円

    8,000円

    JR日豊線 大分駅 徒歩19分

    デート,飲み会にオススメ
  • 佐伯/竹田 イタリアン、フレンチ、創作料理

    ビストロ&クッチーナ シャンピ

    食べることが好きな人へ。地元産食材をフレンチで堪能できる“地産地食”のビストロ

    フランスで修業を積んだシェフが営む【ビストロ&クッチーナ シャンピ】。食通が足を運ぶ、ゆったりと落ち着いた雰囲気のビストロです。無農薬ビーツや旬の山菜を使用した『久住無農薬ビーツのスパゲティー山菜添え』をはじめ、シェフが愛する故郷、大分県竹田市の旬食材を使った本格フレンチを堪能できます。竹田産のジビエ肉を使った『イノシシのロースト』など、ジビエ料理を食せるのも特長です。どの料理にも「地元の食材をより美味しく食べてほしい」というシェフの強い思いが詰まっています。店内は初めてでも気軽に入れるアットホームな雰囲気で、女子会やデート、記念日、接待などの幅広いシーンに対応。使い勝手の良さも魅力的です。

    1,800円

    4,000円

    JR豊肥本線 豊後竹田駅 徒歩10分

    デート,食事会にオススメ
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