五反田・池田山の【小林食堂】は、圧倒的な美味しさと楽しい皿でゲストを魅了し続ける一軒。多彩なジャンルで腕を磨いた小林シェフが、フレンチとイタリアンをベースに、自由な発想と確かな技で、香りや食感、味の変化に富む料理を繰り出しています。旬食材を中心にあらゆる食材が集い、黒板メニューには定番＆日替わりメニューがぎっしり。名物の『ズワイガニとアボカドのタルタル』『魚介のブイヤベース鍋』のように、テーブルが明るく映え、取り分けて食べるアラカルトが主体で、シーンに応じて自在に楽しめるのも魅力。特別感がある料理ながら、店内の雰囲気はカジュアルで温か。普段の日にも特別な日にも、何度も足を運びたくなる名店です。

2018年8月、長野県佐久市にオープンした【オレガノ食堂】は、オムライスやパスタを中心としたイタリアンを気軽に楽しめるお店です。店内は、大きな黒板におすすめメニューが書かれているなど、清潔でお洒落な雰囲気。カップルや友人同士、仕事帰り、ファミリーなど、どなたでもゆったりと料理やお喋りを楽しめます。カウンター席もあり、女性1人でも入りやすいお店です。地元・長野産の食材を豊富に使用したメニューは、ソースやカレーからデザートまで、シェフが一つひとつ丁寧に手づくりしています。お酒も本格的なカクテルや地酒が取り揃えられており、飲み放題もあるのでみんなでワイワイ楽しめそう。貸切も相談できますのでお早めに。

賑やかな街にそっと佇む【晩酌食堂　Hanaco＋】は、和食ベースのフュージョン料理とお酒を楽しめるお店。“魚と野菜、ときどきお肉”をコンセプトに、国内の旬のものを厳選した食材を使用。健康と美を意識したヘルシーな料理を提供しています。毎日店内で精米した新潟県産コシヒカリは、ふっくらツヤツヤで噛むほどに甘みが広がります。「頑張る女性がほっと一息つけるような場所になれたら。」と語るのは主頭の関谷さん。1階にはテラス席もあり、心地良い風を感じながらゆっくり過ごせます。2階は趣きを変えたバーカウンターがあり、少し大人な雰囲気。グラフィカルで大きなアートを前に、スタッフと会話をしながら自分だけの時間を楽しめます。

九州地魚を使った料理や豊富な炭火焼料理、本場博多のもつ鍋が堪能できます。博多屋台風の店内で、お客様に楽しい時間を過ごして頂ける様スタッフ一同サービスさせて頂きます。
熊本の馬刺しは、赤身・イチボ・タテガミ・など豊富に楽しめます。九州各地のお料理から博多屋台ならではのホルモン料理など、九州をご堪能頂けます。日本酒も九州の地酒から選び抜かれた焼酎までリーズナブルな料金にてお楽しみ頂けます。女性の方にもお楽しみ頂ける様、梅酒・果実酒・ワイン・カクテルなども豊富にご用意しております。

京都の中央市場でまぐろの卸売りをしている会社が母体の【わがまま食堂　きぃぼう】。店名の由来は、店長の小さい頃からのニックネーム「きぃぼう」から。「自分の店のように愛してほしい」という社長の思いが込められています。お店の自慢は、なんといっても「まぐろ」。特に「赤身」にこだわり、そのとろける旨みはまぐろ好きをもうならせる美味しさです。そのほかの食材も独自のルートが確立されており、新鮮な旬の野菜を使った『前菜盛り合わせ』や『熟成もも肉のステーキ』など、思わずお酒が進む料理が勢ぞろい。ランチやデート、会食など様々なシーンで活躍する、木の温もり溢れる落ち着いた空間が素敵な、とっておきの一軒です。

店名にもある通り、ワインや“和”のお酒と料理を食堂感覚で気軽に楽しめるこちらのお店。料理は前身のイタリアン【カプッチョ　ナチュラーレ】から引き継いだ要素と、シェフの齋藤正樹さんが大好きという和食をコラボレートし、バリエーション豊かな両者のいいとこどりのメニューが並んでいます。例えば、親しみやすい和食として取り入れたというおでんも、利尻昆布とかつお節にポルチーニ茸をあわせた出汁で煮込んだ新感覚の『洋風おでん』として看板メニューに。店内はモダンレトロな趣で、隠れ家的なの雰囲気もあり居心地が良く、幅広い年代のゲストの誰もが、時間を忘れてゆっくりと料理とお酒を楽しんでいます。

会席料理から弁当まで本格的な「和」の味わいを食せる【和食堂　欅　（パレスホテル立川）】。ここで堪能できるのは、凄腕料理人が秀逸な技を駆使した至高の和食です。「春・夏・秋・冬」と日本に四季があるからこその季節感を大切にした料理の数々。一口ごとに心に訴えかける情緒があらわされています。洗練された店内は日本情緒がありながらもモダンな雰囲気。BGMは心地の良い「琴の音色」でセンスを感じさせる演出を。離れにある特別室、和風・洋風の個室、テーブル席、寿司カウンター席と多種多様な席が完備されています。シチュエーションを問わず利用できるので、お膳を食べる「ランチ女子会」や会社単位での「宴会」にもオススメ。

食や流行に敏感な大人が集うエリア府内町に立地するタンバリン。店内は、落ち着いた空間ながらアットホームで、紳士淑女の賑やかな声が絶えない。シェフは、福岡での修行のみならず度々イタリアを訪れ研鑽を積み地元に帰ってきた。大分の美味しい空気や水、土壌が育む野菜や豊富な魚介の美味しさをストレートに引き出した、記憶に残る料理に定評。料理はイタリア料理の基本に忠実ながら、地元食材を積極的に取り入れており、イタリア料理好きのみ女性はもちろ男性も虜に。大切な友人や家族、デートでの利用に最適であるが、席数は少なめで満席なことも多く事前の予約がオススメ。

新鮮な魚介類を使った刺身の盛り合わせ、全国各地のご当地グルメを名酒とともに味わえる大衆居酒屋です。まるで市場にある食堂で食べている気分になれるような店内は、テーブルやイスがゆったり配置され、家族連れ、グループ、カップルなどどんなお客様でも気軽に利用可能。4名35名様に対応した個室の用意もあるため、大切なビジネスでの接待、大人数での宴会も周囲を気にせず利用できます。宴会コースや飲み放題コースもあるので、お得で充実した時間を過ごせるのもポイント。おすすめは、鮮度の良さが自慢の『刺身五点盛り』、大分の人気店【とり嘉】直伝のレシピで提供する『中津からあげ』、熊本直送の『馬刺し六種盛り』など。

本格的なフランス料理を、気軽に楽しめる【ビストロ　シェ・アルモニ】。フランス・リヨン出身のシェフを師と仰ぐ、オーナーシェフが織りなす料理はどれも絶品です。国産牛の「メガネ肉」や、農家から直接仕入れる旬の野菜など、食材選びに一切手抜きナシ。素材の味を引き出すオーセンティックなフレンチの調理技法で、無駄なく丁寧に料理を仕上げています。中でも『青森県産　桜姫鶏のテリーヌ』はシェフ自慢の一品。透明感のある鶏の旨味に、白レバーと豚の濃厚な味わいを加えた奥深さを堪能できます。オーナーパティシエ手づくりのスイーツも絶品。パリで修業した本場の技術で、焼き菓子をはじめとした幅広いスイーツを味わえます。