「大分　鳥」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【季節料理　根本】は旬の素材を有りのままに映し出し丁寧にそして手早く、手間隙を惜しまず独自の割烹スタイルを誕生させました。手軽なコース料理から本格会席料理まで、お客様ご自身が特にお召し上がりたい素材をお聞きしての特別コースもご用意させていただいております。真心のこもった料理に舌鼓をうちながら今宵ひととき、ごゆっくりお寛ぎください。

季節ごとに変化する自然の恵みを存分に使用した料理をいただける【荒木町光樹】。彩り豊かな野菜や身入りの良い魚介など「旬」を大切にした料理づくりを大切にされています。メニューは店主渾身の美味が集う『八寸』や芳醇な香りが漂う『お椀』などを含むコースが主体。1名から利用できるため、カウンターで料理に舌鼓を打つ至福のひと時を過ごせます。料理の名脇役を務める日本酒は、店主に縁のある茨城・金沢を中心に厳選。こだわりの日本酒と一緒に味わう季節の料理は絶品です。店内外に季節感のある演出が施され、五感すべてで訪れる人を魅了してくれます。1日3組限定の優雅で素敵な時間を心ゆくまで楽しめる料理店です。

モダンでシックな店内で、まったりと鉄板料理を堪能できる【お好み焼き　山本　四ッ谷店】。こだわりの兵庫県産ねぎを使った風味豊かな『牛すじねぎ焼き』や、ざく切りキャベツがたっぷり入った『大阪モダン』など、ヘルシーで本格派のお好み焼きがバリエーション豊富に揃っています。各テーブルに保温鉄板があるので、いつまでもアツアツを楽しめるのがうれしいところ。そのほか一品料理も充実しており、普段の食事からデートまで、幅広いシーンで活用できます。店内にはカウンター席、テーブル席、2名用と4名用の個室を完備。個室は壁を外すことができ、最大12名までの利用が可能です。貸切をご希望の方は、お店にご相談を。

極上和牛×熟練職人（craftsman）が手掛けるこだわりの焼肉ダイニング。長年の腕を頼りに肉はもちろんサイドメニューも斬新な構成メニューになっております。当店自慢の非加熱製法の生ダレは、お肉を焼くときの香り、コク、素材を引き立たせる旨味が全く違います。お客様が七輪上で火を通すことでタレを完成させるのです。