「大阪　寿司　高級」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新鮮なお寿司をリーズナブルに楽しめると人気のお店。「56年間毎朝市場から仕入れているので、市場とのつながりが強く、安く品質の高いものを提供できる」と真茅さんは自信をのぞかせます。直接買い付けた新鮮な魚介に加え、シャリにもこだわっていて、付き合いの長いお酢屋さんの米酢と農家の方に特別にブレンドしてもらったお米を使用しているそうです。その品質の高さに常連さんやリピーターが多いとのこと。中でも、季節の旬の魚が味わえる『おまかせお造り』や、1匹まるごと握った『煮穴子握り』が人気です。お酒はビール、焼酎、ウイスキーなどのほかに、限定地酒を含む日本酒を豊富に用意。おいしい寿司とお酒を存分に楽しめます。

旬の味覚にこだわった季節感溢れる料理でもてなしてくれる【寿司　はせ川　心斎橋　本店】。心斎橋の喧騒から逃れ、一歩足を踏み入れると、そこには京風の佇まいが広がっています。京の石畳に、京都伝統の和紙「京唐紙」で仕切られている掘りごたつ式の座敷、和の空間にモダンなテーブル席、産地直送で届く活きの良い魚と粋な職人が手掛ける活気あるカウンター席。料理は、寿司と京料理を堪能できる懐石が多数用意されており、中でも『源氏』が人気です。風味豊かな『滋賀県琵琶湖　鰻』も是非味わいたい逸品。洗練された和の料理に合うプレミアム銘柄の日本酒も充実しています。デートや接待、各種宴会にと幅広いシーンでどうぞ。

32階からの眺望が自慢の【中納言　大阪駅前第3ビル店】。大きな窓が設えられたダイニングは、開放感溢れるラグジュアリーな空間です。また、ゴールドや赤を基調とした個室は、両家の顔合わせや記念日、接待などの特別な食事に適した厳かな雰囲気が漂っています。この洗練された店内で食せるのは、高級食材である伊勢海老が惜しみなく使用された逸品料理の数々。『伊勢海老の姿造り』や『伊勢海老のサラダ、中納言風』をはじめ、新鮮で活きの良い伊勢海老を活かした専門店ならではの料理を楽しませてくれます。また、素材の魅力を引き立てる日本各地のお酒や世界のワインも充実。上質な空間で美酒佳肴に舌鼓を打つ、贅沢な時間を満喫できます。

地元の漁港を中心に、全国各地の市場から新鮮な魚介類を仕入れる鮮魚割烹。活伊勢海老や活鮑をはじめ、名物の特大海老フライなど、ここでしか食べられない豪快な魚介料理がずらりと並びます。宴会や社員旅行、お祝いごと、法要等の集まりに使いやすい大広間や個室あわせて100席とキャパの広さもここならでは。活伊勢海老や活鮑、松阪牛、天然とらふぐや松葉蟹、天然クエなど高級食材は、単品としても楽しめるほか、それぞれを盛り込んだ各種コース料理も豊富に揃います。季節やその日の仕入れによっては品切れの場合もあるので、訪れる際は予約がベター（コース料理は要予約）。

各線梅田駅やJR大阪駅からアクセスしやすい大阪・曽根崎にオープンした【牛肉寿司・海鮮寿司×黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き×食べ放題　串天ぷら酒場レレレ梅田店】精肉の卸問屋から直接仕入れるA5ランクの厳選された黒毛和牛を使用した【しゃぶしゃぶ・すき焼き】が何と食べ放題♪肉寿司に海鮮寿司、創作天ぷらに逸品と150種類以上のメニューが丸ごと食べ放題☆☆店内はカフェを思わせるウッド調のインテリアがおしゃれで、女性ひとりでも訪れやすい雰囲気もポイント。くつろぎの空間で料理とお酒をゆったりと楽しんみてはいかが。

【北新地 隼人】では、常に最高級のお料理を提供すべく、毎日主人が直接目利きをした、魚介類を中心とした旬の食材を、その時期最も堪能できる調理方法にてご提供しております。新鮮な魚介類のお造りのみならず、名物の『サバ寿司』や『ハリハリ鍋』、『極上馬刺し』などもご堪能いただけます。また、店主の故郷である薩摩の焼酎などのお酒も、こだわり抜いたものをご用意しております。極上のお料理とお酒のマリアージュをご堪能くださいませ。

寿司店と居酒屋。二つの異なる表情を持つ心斎橋駅前のお店【寿丸】。毎週月火土は寿司店として営業。熟練の職人が、“その日一番”旨い魚を使ったこだわりの一貫を提供してくれます。カウンター席では職人技を間近で楽しめるほか、くつろぎの座敷で贅沢な一時を満喫できます。水木金はカジュアルに利用できる居酒屋として営業。居酒屋営業時は寿司店の目線で選び抜いた食材を使った一品料理をリーズナブルに楽しめるため、各種宴会にも好評です。ビジネス・プライベート問わず足を運べ、お一人様や二軒目としての需要も満たしてくれるお店。高級感漂う空間で、のんびりと食やお酒を楽しんでみませんか。

季節の食材に高級食材と、大阪ならではの食材を使った会席料理をリーズナブルに楽しめる料亭旅館【大和屋本店】。日本三大和牛である高級ブランド「神戸牛」に、旬を迎えた、はも・ふぐ・クエ・かになど、熟練の料理人が素材から厳選。それぞれの素材の持ち味を丁寧に活かし、色とりどりの楽しみ方を提案してくれます。店内には2名100名まで対応可能な個室を完備しており、プライべ―トな空間での接待・会食に大人のデート、宴会場での忘新年会・歓送迎会など、さまざまなシチュエーションに活躍してくれます。道頓堀川のほとり、大阪ならではの”うまいもん”を存分に味わえる一軒です。

ソムリエ監修のワインと和食のペアリングが楽しめる隠れ家ダイニング。日本の伝統色を取り入れた趣きある店内に期待が高まります。寿司職人でもある料理人が毎日目利きで仕入れる旬の魚介が店のこだわり。ワインは赤・白・シャンパンと常時200種類以上が用意されています。G20大阪サミットでも提供された、超入手困難と言われる「松原ツムラさんの河内鴨」をソムリエセレクトのワインと味わうのはこの上ない贅沢です。一人で訪れるゲストも注文しやすいようにと、ほとんどのメニューがハーフサイズに対応。コースは2500円からと日常使いにも嬉しい料金設定です。友人同士や夫妻で訪れるゲストが多く、週末は満員御礼という人気店。

昔ながらの逸品、高級店で食べるような料理をお手頃な価格でご用意しております。季節のものから、その日のオススメまでさまざま。一品一品、お客様の笑顔を思い浮かべながら、真心こめて丁寧にお作り致しております。妥協のない、本物の味をぜひご堪能くださいませ。会社の同僚や女性同士でのご利用時にもオススメです。皆さまのご予約お待ちしております。さらに、新業態【いしもん福島店】はご存知ですか？
完全予約制にてご提供する、季節の食材を贅沢に使用したコースをご用意。
古民家をリノベーションした大人空間で季節食材をお楽しみください。

店内の個室には竹刀のモニュメント。剣道六段の【すし　たな町】店主は「人のつながりができるのが剣道の一番の魅力」と語ります。メニューはなく、金額の異なる2つのコースから選ぶだけ。あとは全てを店主にお任せあれ。毎日、その日一番新鮮で美味しいネタが提供されます。その日入荷した鮮魚を、自分の目や信頼する魚店の目で厳選し、市場直送で仕入れているので、まさに新鮮そのもの。シャリの米にもこだわり、ネタとのハーモニーも店の人気のひとつとなっています。大切なゲストを招いての至福のひとときには、個室もおすすめ。アクセスも北新地駅から徒歩3分と良く、さまざまなシーンで利用できます。

天神橋筋六丁目駅から徒歩1分、【泰三屋】は旬の鮮魚やこだわりの炭火焼きを堪能できるお店です。鮮魚は能登や鳥取の漁港から直接仕入れているため、質が良い上にリーズナブル。天然インドマグロも入った『お造り』や、バフンウニとイクラを豪快に盛合わせた軍艦寿司『漁師盛り』など、素材の良さを贅沢に味わえます。朝〆の国産若鶏をこだわりの備長炭で1本1本丁寧に炙った『炭火焼き』も自慢のメニュー。店主自ら厳選した月替わりの日本酒や貴重な地酒など、料理によく合うお酒も揃い、気軽に立ち寄れて楽しい時間を過ごせるお店です。コース料理も豊富で、予算や内容なども相談可能。ぜひお早めにお問い合わせください。

魚の目利き、仕入れには絶対の自信のあるオーナーが、毎朝欠かさず自分で直接市場に仕入れを行っている。「なりまつ」では、季節おりおりの魚がが食べられる貴重なお店です。調理に様々な技術を駆使し、ひとつひとつ丁寧に仕上げ、提供する料理はどれも逸品揃い。また、店内には四国から取り寄せたというぬくもりのあるいちょうの木のカウンターがあり、高級感たっぷり、居心地良くくつろげるのが魅力です。さらに3名用のスタイリッシュなVIP個室もあり、接待など大切な人と過ごす空間としてオススメのお店です。

心斎橋駅徒歩5分 スペイン王室献上品の【レアル・ベジョータ】専門店イベリコ豚の中でも2％しか存在しない
最高級レアル・ベジョータを、スペイン王室献上品の生ハムやしゃぶしゃぶで楽しめる　全国でも希少な専門店です。上質なイベリコ豚と、それに合うワインを取り揃えてお客様の大切な時を演出いたします。接待、記念日にもぴったりです！

かつて日本の台所といわれた大阪という地にふさわしく、素材にこだわり、日本の食文化の要素を大切にしながら「現代」の食と融合させた新しい料理を提案します。大阪を主に、近畿エリアで活動する生産者と交流し、厳選した野菜や魚介、肉、ワイン等を味わう特別なワンコースを月替わりでご用意いたします。かつて秀吉が眺めた月の光を眺めながら、日本酒やワインとのペアリングとも相性の良い至極のワンコースをお楽しみください。

豊中の服部天神に2016年5月オープンした【四季 おがさわら】。のれんの奥には、親しみやすくやさしい雰囲気が待っている。オーナーである料理人、寿司職人であるお父様、そしてホールを担当するのはお母様。本物の「アットホーム」がこころを癒してくれます。気負わず「本格和食」と「寿司」が両方愉しめることが、何と言ってもいちばんの魅力。旬のネタが揃う寿司は、1貫150円からという価格も嬉しいポイント。ひとり気軽に一杯やるのもよし、ご家族でランチするのもよし、個室でアラカルトかコース料理で接待や顔合わせに使ってもよし。おいしい和食で、素敵な時間を過ごしたいすべての人に寄り添うお店です

10代から鮮魚に触れ、経験豊富な店主・福山さんによる創意と工夫にあふれた鮨を提供している【鮨　そら】は2022年4月18日にオープンしました。カウンター4席の店内は黒で統一された和モダンな空間。高級感のあるお店ながら、一人でも気軽に訪れられる雰囲気です。樹齢150年の奈良の「吉野桧」を使った上質なカウンターでいただくのは『鮨　そらコース』。甘味を含めた全7品の中でも『甘海老の黄身醤油仕立て』は自慢の逸品だそう。丁寧に下処理した甘海老に、シェイカーで卵黄と甘みのある土佐醤油をミックスしてまろやかになった黄身醤油を合わせています。鮨の後に登場する、黄身醤油で味わう特別な逸品にも注目を。コースを最後まで楽しんで。

福井県にある「はれや旅館」の別邸として北新地にオープンした【はれや　別邸】は、北新地駅徒歩30秒ほど、福井の新鮮な海の幸を中心とした郷土料理と地酒が美味しいお店です。生け簀から取り出して捌きたてを提供する『蟹刺し』は、身に透明感があり濃厚な甘みとぷりぷりの食感がたまらない絶品。手に入りにくい福井の地酒『石田屋』『仁左衛門』をラインアップ、料理に合う銘酒を多数そろえています。都会の夜景が広がるプレミアムな完全個室は、接待、会食、デートなどに最適。16名まで収容可能な個室もあり宴会にも重宝します。北陸の味を堪能できるコースやアラカルトが充実しており、とっておきの記念日などに利用したい一軒。

黒門市場に鮮魚店を構える深廣が運営するふかどんふぐどんは、鮮魚店だからこそできる新鮮なお魚をリーズナブルな価格でをモットーにお食事のご提供を行っております。夏は鱧料理でご宴会、冬はふぐ鍋で冬を楽しむ、季節に応じて旬を楽しめる大衆酒場です。季節の旬の魚介類を最も美味しい方法で調理致します。素材の鮮度にこだわる当店が自信を持っておすすめする料理の数々。レトロで落ち着いた雰囲気漂う店内は、歓送迎会・同窓会・大人数でのご宴会などにも最適です。どの季節に来ても楽しい【ふかどんふぐどん】へ是非お越しください。歓送迎会・宴会のご予約承ります。繁忙期のため、お早めにご予約くださいませ。

東梅田でクエ料理、鯨料理、会席割烹店を26年営業してます 梅田の隠家で本物の味を。クエ鍋・クエしゃぶコース絶品。北陸加賀よりのどぐろ・白エビ・ボタン海老直送し、コース料理に使用してます。四万十川の天然うなぎ（白焼き・蒲焼き）など絶品です。のどぐろしゃぶコース、うつぼしゃぶコース寒ブリ、鯨ハリハリ鍋ございます。
通常11000→7990で日高・直送315の天然クエ使用・クエ鍋・クエしゃぶ各コース・7990
26周年会席11000→7990
鯨はりはり鍋各コース５700
北陸・富山氷見直送蛍イカと筍
しゃぶしゃぶ鍋コース8,990→7,990

「少人数で・便利に・さっと気軽に高品質」がコンセプト。withコロナの新生活様式に則した、新時代の寿司店が【立食い鮨　鮨川】です。“高級店の味を、立食いでリーズナブルに、気取らず召し上がっていただきたい”と語るオーナーの早川氏。全国から厳選し、こだわり抜いた江戸前仕込みのネタが並び、毎日書き換えられるメニューには、産地と価格が明記されています。注文はすべてオンライン、QRコードでメニューを読み取り、一貫ずつ注文、コースで注文のどちらもOK。上質をリーズナブルに、気兼ねなく簡単に味わえます。また、常時20種以上用意されている日本酒も店のウリの一つ。相性の良い一杯を気軽に教えてくれます。

年末年始は、例年通り休まず営業いたします。当店は、おしゃれな焼肉店として1階席、2階席は貸切宴会が可能！テラス席はペットの同伴が可能です。また、宴会プランは4000円から！当店の牛肉は、脂身と赤身のバランスが良い九州産の黒毛和牛を中心に仕入れ、さらに胃もたれのしにくい雌の牛も仕入れています。

寿司を握る大将と和食を手掛ける料理長が腕を振るう【鮨　極】。舞台に見立てたカウンターで味わえるのは、起承転結を大切に構成された『鮨　極　会席コース』です。一切の妥協なく買い付けたネタを支えるシャリは、魚に合わせて変えるほどこだわり抜いたもの。『豚の角煮』や『月見餅の椀』など、コースの合間に呈される一品料理は和食の世界で研鑽を積んだ料理長が丁寧につくり上げています。個室限定の『鍋コース』もあり、いずれも季節の移り変わりと吟味した素材の味わいをゆっくり楽しめるのが魅力です。料理とのペアリングを考えセレクトされたワインが大切な人との時間に華を添えてくれます。

大阪ミナミ、宗右衛門町の【やきにく　玉乃屋】は和牛好きの心をつかむ隠れ家的名店。旨い肉にとことんこだわり、和牛の中でも長期飼育の未出産の雌牛『極雌和牛』を吟味し、焼肉やステーキなど多彩な調理法で提供。上品な和牛香、奥深い旨み、なめらかな口どけと柔らかさが、食通が集まるミナミで評判です。アラカルト・コースとも充実し、シーンに応じて柔軟に楽しめるのも魅力。和牛との「旨みの相乗効果」から厳選したワインも充実し、世界トップクラスの銘柄が揃います。プライベート空間で寛げるよう全席完全個室で、贅沢なVIPルームも完備。デートや少人数での食事会に加え、記念日、お祝いのパーティ、接待や会食にピッタリの一軒です。

和歌山出身の店主が仕入れる、現地直送の魚介が自慢の【匠和】。和の心を感じる、旬の多彩な料理を堪能できる酒処です。地域の漁場と深く長い付き合いがあるため、魚の鮮度は抜群。漁次第で変わる“本当の旬”は、毎日手書きのメニューから選べます。季節により「ハモ」「フグ」「カニ」などの高級食材も限定提供。接待や宴会にもってこいの『コース』が一押しです。和食の枠にとらわれない、自由な発想の創作料理も絶品。「丁寧な仕事をしているね」「食材のこんな組み合わせがあったか」という発見もあり、飽きさせぬ工夫を感じます。スムージーなどもあり、ゲストの健康もサポート。半個室もある落ち着いた空間で、ゆったりくつろげます。

落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材を生かしたランチや懐石料理が味わえる【旬彩握鮨　しっとう屋】。南海高野線三日市町駅から車で5分の距離にあり、50台収容できる広々とした駐車場が完備されています。掘りごたつ式の座敷は完全個室で4部屋あり、ママ会や家族のお祝いの食事にも最適。仕切りを外すと最大24名まで収容できるため、法事など大人数での食事にもおすすめです。魚介類は、天然の生の本マグロや近海でとれる天然もの、北海道や東京の市場から直送される鮮魚を使用。老舗の名店で培われた匠の技を活かした『懐石料理』などがリーズナブルに味わえ、四季折々の旬の味覚を堪能できるメニューが豊富です。

21019年12月オープン。お店のウリは、なんといっても約20種類そろう新鮮なホルモン。店主自ら市場へ足を運び、良質なホルモンを毎朝仕入れています。最高級の肉質ながらリーズナブルな価格設定は「ほんとうにおいしい肉をお腹いっぱい食べてほしい」という思いから。飲食店が立ち並ぶ大阪・東心斎橋エリアで週末は予約でいっぱいになることも多い人気店です。薄切りからステーキカット、お寿司まで幅広く、食べ方に応じた厚みで提供してくれる「オーダーカット」も好評。連日深夜3時まで営業していて、日付けが変わる頃には近隣の同業者でにぎわうことも。店名が描かれた大きな赤い提灯を目印に、良質なお肉をカジュアルに楽しみたい一軒です。

但馬牛の中でも厳選された肉にしか与えられない「神戸ビーフ」を、心ゆくまで堪能できる肉料理専門店。『ローストビーフ』や『ハンバーグ』から、『ユッケ』や『炙り寿司』など、さまざまな味わいを経験豊かなシェフが提供します。上質な肉の味わいを最大限まで生かした調理はまさに舌の上でとろけるよう。ほかにも希少な但馬牛のもつ鍋や、5つ星お米マイスターが厳選した米など、素材はどれも吟味を重ねたものばかり。高級感と落ち着きを兼ね備えたインテリアも好評です。1階は自由にくつろげるカウンター席、2階はテーブル個室で、接待などの利用に好適です。

旬の食材を生かした天ぷらと鮨をカウンター席でごゆっくりと味わって頂き、至高の一時をお過ごしくださいませ。こだわりの日本酒も多数お揃えしております。