使用するのは、地元富山県でとれた芳醇な「肉」と「野菜」です。スタンダードな食材を用いながらも、アイディアとアレンジを加えた斬新な創作料理でお客さまをお出迎えしてくれる【2KADO　grill＋roastkitchen】。お店の人気NO.1『牛サーロインとアボカドのミルフィーユ仕立て』を始め、女性人気の高い『チキン＆マッシュポテトポーチドエッグのせ』などお酒との相性も考えたメニューはいずれも絶品。デートや合コン、女子会やママ会など幅広い用途で楽しめる【2KADO　grill＋roastkitchen】。ゆったりと過ごせる寛ぎの空間で、思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

地元・富山県産の食材を中心に、野菜ソムリエでもある店長が厳選した野菜を楽しめる【お野菜と果物カクテル　VEGECHAKA】。新鮮な野菜を存分に味わえるとあって、美容と健康に感度の高い、女性のお客さまに大人気のお店です。お店のイチオシは野菜と果物をふんだんに使ったフレッシュカクテル、旬の野菜を贅沢に満喫できる『たっぷり新鮮野菜の盛り合わせ』などいずれも野菜尽くしの逸品揃い。店内はカウンター席や半個室席の用意もあり、デートや女子会、ママ会や気軽な1人ご飯などさまざまな活用の仕方が可能です。おいしい野菜の魅力を堪能するべく、足を運んでみませんか。

富山市中心部、中央通りを少し離れた場所にある当店は、太い天井柱に白塗りの土壁、掘りごたつ風のテーブル席といった一見古民家風のシックな内装が特徴の中華居酒屋です。オーナーシェフのこだわりで地元の新鮮な食材を用いた料理は中華料理の枠にとらわれない創作料理としてご提供しています。隠れ家的スポットとしてカップル・グループ問わず幅広くご利用いただけますのでご来店お待ちしております。

JR「富山駅」からほど近い、富山の旬食材と地酒を堪能する和食処【しずく】。2019年2月にオープンした“富山の四季を味わい尽くせる”和みの空間です。魚・肉・野菜…そのすべてを店主が吟味し、地元産の滋味を存分に味わえる和食に昇華。酒にもこだわり、富山の地酒はもちろん、ワインも豊富です。四季折々の旬食材が織りなす、上質な和食は格別。地産地消を意識した多彩な料理を楽しめる『おまかせコース』は、宴会に最適です。10名以上なら完全個室も利用可能。季節ごとに食材を変え、料理を変え、飽きのこない味わいでゲストを魅了すます。落ち着いて美酒佳肴を楽しみたい時の、女子会や仕事帰りにもおすすめのシックな空間が広がります。

岩瀬漁港直送の朝獲れ「白えび」をはじめ、新鮮な魚介を『お造り』や『焼き物』などでいただける【地魚地酒　浜とみ】。店主自ら岩瀬漁港で競り落とし、市場で直接仕入れているので、鮮度もコストパフォーマンスも抜群です。地魚だけでなく、他ではなかなか食べられない“幻の魚”に出会えることも。日本酒は「肴に合う」ことにこだわった品揃えで、通も唸る季節限定の銘柄や希少な名酒など、よりどりみどりです。平日でも多くの人で賑わう店内には笑顔があふれ、元気いっぱい。週末は県内外問わず、多くの客人が集うため、予約しておくと安心です。仕事帰りにふらっと立ち寄ったり、宴会コースで和気あいあいと楽しむのも良さそうです。

大切に育まれたさまざまな富山産の食材をふんだんに使った、クリエイティブな逸品と出合える【ル・ジャルダン・デ・サンス】。経験豊富なシェフが腕を振るうコースは、産地や味、料理の性格など一皿ごとに重ならないように構築されています。シェフの観点から提案される料理とアルコールのマリアージュも魅力的です。ドリンクにおいても、産地や添加物の有無などに配慮され、つくる料理のイメージに沿うものがセレクトされています。店内はブラウンとオレンジで統一された落ち着いた空間。広々としたフロアでは、ゆったりとテーブルが配置され、緑豊かな公園を眺めながら優雅なひと時を過ごせます。

「どうせ食べるならカラダが喜ぶものを」という健康指向が強まるのを日々感じていた、というオーナーの布村充司さん。そこで、『野菜肉巻串』と『炊き餃子』を看板メニューに掲げ、2017年4月にリニューアルオープンしたのがこちらの店です。もちろん、酒肴などの一品料理から〆のご飯や麺料理まで、どの料理も食材を厳選し、美味しさもとことん追求。さらに、季節のフレッシュフルーツを使ったオリジナル酎ハイや自然派ワインなど、ヘルシーなお酒も豊富にラインナップしています。ゲストにとってのサードプレイスでありたいと、接客や空間づくりでは居心地の良さにこだわり、連日25時まで営業。ゆっくりくつろぎながら料理とお酒を楽しめます。

こちらのお店は、JR富山駅から徒歩圏内周辺に展開する寿司割烹【四六八ちゃ】の3店舗目。富山駅から徒歩約5分の、地元客から観光客まで利用しやすい立地です。自慢の料理は、料理長でもある店長が自ら魚市場へ出向いて仕入れた、四季折々の新鮮な魚介類を素材とするにぎり寿司やコース料理。一方、利用の用途や人数などに応じて、個室やカウンターで楽しめる店のつくりもウリといえます。特に34名の少人数から30名ぐらいの大人数まで、人数によって店内を個室化できる点が「個室」を標榜するここの特徴。そんな店内でいただく北陸・富山の旬の美味は、接待から家族の会食など利用シーンを選ばず、贅沢な気分にさせてくれます。