阪急神戸線「王子公園駅」から徒歩5分のところにある【博多もつ鍋一級　水道筋店】は、プリプリの黒毛和牛のもつを堪能できるお店です。大人の落ち着く雰囲気の中で、牛もつを使ったお料理を味わうことができます。特にお勧めは『本場博多もつ鍋』。濃厚な味わいの白味噌ベースと、あっさりとした醤油ベースのどちらかを選べます。プルプルの牛ホルモンは、翌日の肌もプルプルになる効果が期待でき、女性に大人気です。店内は、コンロが置いてあるカウンター席と、リラックスできる掘りごたつ式の座敷があり、お一人様やカップルでのデート、宴会や女子会におすすめです。飲み放題付きのコースメニューもあるので、忘年会、新年会にも最適です。

落ち着いた和モダン空間で、焼き鳥と創作料理を提供している【炭火串焼　紋鶏】。味わい深い肉質と歯ごたえが特徴の「但馬どり」を使った料理が食べられます。店主が独自にブレンドした塩を使い、備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥は逸品揃いです。『白レバー塩』はフォアグラのようにクリーミーな食感で甘みがあり、レバーが苦手な方にもおすすめ。人気の『もつ鍋』は鶏ガラベースの醤油味で、コラーゲンボールの追加もできます。宴会向け『おまかせコース』は2時間飲み放題が付いて、日本酒やハイボール、果実酒などドリンクも充実。ゆったりと居心地の良い店内は、仕事帰りにふらりと寄りやすく、宴会や女子会にも便利です。

宝塚南口駅徒歩1分の場所にある【創咲和楽　つるぎ】。全ての食材にこだわり、新鮮な天然物の魚や契約農家から仕入れた有機野菜、ブランド牛や豚肉を使用。『海鮮カルパッチョ　生春巻き仕立て』など、丁寧に器に盛り付けられた美しい料理は逸品揃いです。仕入れによって日々変わるメニューも楽しみのひとつ。手間ひまかけてつくられた一品はお酒にもよく合います。店内は和のテイストたっぷりの落ち着いた雰囲気。個室では、周囲に気兼ねなくゆっくりと食事がいただけます。また、カウンターで気軽にひとり飲みや、飲み放題付きコースで賑やかに宴会など、シチュエーションに応じて様々に楽しめるお店です。

神戸・三宮の隠れ家イタリアン【soave】。丁寧に手づくりした皿を繰り出しつつ、坂本シェフのモットーである「カジュアルに楽しめる」雰囲気とコスパを徹底。ひとり客やデート利用をイメージした空間も心地よく、通いたくなる魅力がいっぱいです。前菜・魚料理・肉料理も豊富。しっかり食べたい時は『おまかせシェアコース』がおすすめです。ワインリストにある全銘柄がグラス注文OK、という太っ腹さも嬉しい限り。夕方から深夜1時までの営業で、しっかりとした食事から、ワイン＆一皿まで心地よく憩えます。

三宮の東門筋に佇む隠れ家【たん焼BAN三宮東門店】。東京四谷の名店「たん焼 忍」で修業したオーナーによる“極上のふわとろ牛たん”を堪能できます。半日以上コトコト茹でた『ゆでたん』は、スッと箸が通る柔らかさ。「これが牛たん！？」という驚きの後「美味しい！」という感動が迫ります。わさびをつけて味わうシンプルな旨みは格別。味わい深い自家製『たんシチュー』との食べ比べで、牛たんの美味しさを心行くまで味わい尽くせます。お値打ちなコースも充実。飲み放題もあるので、夏の飲み会や女子会、同窓会などにもオススメです。18名以上から貸切もできるので、パーティーにも最適。美酒も多彩にそろい、深夜のバー使いも良さそうです。

阪神電鉄・尼崎駅から歩いて約5分。真っ赤な看板が目印の【厨房酒場 まるみ】は、2016年10月にオープンした大衆居酒屋です。通りからよく見える店内は、カウンター席やテーブル席がきちんと並び清潔感が漂っています。注文を受けてから揚げる天ぷら、厳選された食材で仕上げる焼きもの、栄養バランスのよいサラダなど料理はすべて手作り。気軽に過ごせる雰囲気の中、本格的な一品料理を数々楽しめます。地酒、焼酎、ワインなどアルコールも各種用意。座敷も設置され、ソフトドリンクも揃っているため、お子様連れでもゆったりとくつろげます。お一人様、女性客、仲間同士、家族で思いきり呑んで食べて、楽しい時間を過ごせますよ。

瀬戸内海や明石海峡大橋を望むビルの7階で、新鮮なホルモン類や、絶品の「但馬牛」料理などが食べられる店として、地元で有名な【E‐dining　タツ屋】　オーナーシェフを務める飯田さんの料理は、シンプルながら奥行きのある味わいが特徴です。おすすめは、独自ルートで仕入れる新鮮な但馬牛たたきや牛タン刺。独特の食感と口の中に広がる肉の甘みがクセになる一品です。
夏に人気はやはりテラスでビヤガーデンやBBQ！冬に人気はホルモン鍋！甘辛の自家製タレが後を引く味です。
デートや女子会、パーティー会場としても重宝される【E‐dining　タツ屋】　

ホテルプラザ神戸の18Fにあり、神戸の街並みを眺めながら上質なフレンチ・イタリアンが堪能できる【スマイリーネプチューン】。料理のジャンルにこだわらず、季節の野菜をふんだんに使った料理や、素材のよさを活かしたシンプルで上品な料理が揃っています。日本酒は櫻正宗、ワインはフルボディのワインなどポイントを抑えたラインナップ。顔合わせや家族の記念日の会食などにもおすすめです。誕生日などのアニバーサリーでは3日前までに予約をすれば、ミニケーキのご用意も可（有料・要事前予約）。神戸観光の休憩に、ロマンチックなデートに、幅広く利用できる一軒です。

地産地消をテーマにしている【ダイニング居酒屋鶏バル】。柔らかく程よい噛みごたえでコクのある味わいの兵庫県産「丹波赤どり」、信頼している農家から届く「新鮮な野菜」など、良質な食材を厳選して仕入れています。炭火で丁寧に焼き上げた『丹波地鶏の炭焼き』や、6時間じっくり炊いた『地鶏の水炊き鍋』など、さまざまな料理を楽しめるのも嬉しいポイント。明るく清潔感のある店内は、どこかアットホームな雰囲気がただよっていて、女性のおひとりさまでも気軽に訪れられます。17名以上で貸し切ることもできるので、気軽に相談してみては。気心の知れた友人との宴会や、ちょっとしたパーティにもオススメの一軒です。

伊丹駅より徒歩1分。一人でも入りやすいようにという思いでOPENした鉄板焼きのお店【やきやき鉄板　はる田】。鉄板焼き・お好み焼きをスタッフが絶妙な美味しさに焼きます。木の温もりが伝わってくるお洒落な店構えで、店内は明るく暖かい雰囲気に包まれています。鉄板料理やお好み焼きは、すべてスタッフが目の前で絶妙な美味しさに焼きあげてくれます。小さなお子様やお年寄りのいるファミリーにも安心！　居心地の良いオシャレな店内で歓送迎会や女子会や婦人会はいかがでしょうか。

開店当初のコンセプト「お酒とワインのお店」から、常連様方のお声に耳を傾け「ご近所様の食堂」に変化していった3年目。あれこれと難しいお料理にせず、プロの技をあちこちに散りばめ、尚且つシンプルで親しみやすい"普通に美味しい"を目指します。
もちろん、ワインと日本酒は常に充実したラインナップで皆様をお出迎えしておりますよ。

無限に広がる牛タンの魅力。焼いて、茹でて、煮込んで、牛タン創作料理の数々で常連客を唸らせる【たん焼BAN】。その原点は東京にある牛タンの老舗でオーナーが学んだレシピ。特に人気メニューの『ゆでたん』を東京以外で味わえるのはおそらくこのお店だけ。日本酒や焼酎、ワインも豊富に取り揃えており、コース料理に飲み放題を付ければ歓送迎会、宴会の成功も間違いなし。20名ほどになれば2階を貸切ることも可能です。牛タンにこだわる職人魂はお店の雰囲気作りにも生かされます。暖色系の温かみある照明に照らされ、グラスの酒が綺麗に光を反射する店内。仕事や家庭のことを忘れる非日常の空間は、外国人をも引き付けます。

忘年会予約スタート!
三宮・元町から徒歩5分。街の喧騒から離れてゆったりお過ごし頂けます！　南国タヒチ「ボラボラ島」をモチーフにリゾート・ラグジュアリー風の店内は、カラオケ付きのラグジュ個室、ゆったりとしたソファのオープンカフェエリア等リゾート気分を満喫出来ます。貸切宴会・パーティーも◎　
最大150名様までOKのパーティースペース有り！　結婚式二次会や、同窓会、女子会、ママ会など様々なシーンでご利用頂けます。女子会やママ会予約等受付中！　【ボラ ボラ 神戸三宮店】では女子会やママ会に最適のコースを多数ご準備しております。コースには嬉しい飲み放題付きのプランも！多彩な設備のキッズルーム完備でママ会にも◎

姫路・忍町に佇むオーセンティックバー【Vermillion】。ハイクラスホテルのバーで活躍した店主・池内さんが、本格バーの非日常感と本物の贅沢を、自然体で楽しめる雰囲気で提供。地元客・旅行者ともに高い支持を得ています。ウイスキーのオールドボトルが豊富で、シャンパーニュはグラス1杯から注文OK、などのお酒の充実度に加え、旬食材を使った本格料理が揃うのも嬉しい限り。週替わりのアラカルト＆コース料理があり、一次会からの利用も大満足。アラカルトでは、赤身肉の旨さにうなる『特選和牛ヘレカツサンド』をぜひ! デート、一人飲み、接待や会食、各種パーティーなど多彩なシーンに楽しめる、とっておきの一軒です。

スパークリングワインやジャパニーズウィスキー、スコッチウィスキーをメインに取り揃えている小さなショットバー【美酒佳肴　azuma】。独り飲みは勿論、女性店長なので女性客お一人様でも楽しんでいただけます。単品のお食事やコース料理(要予約)あり、中でも『azumaカレー』は、淡路産の玉葱を煮込んだ自慢の逸品。野菜の旨味が凝縮されていて、優しい味わいです。黒毛和牛の『サイコロステーキ』や海鮮料理も味わえるコース料理はお二人の記念日にぴったりです。落ち着いた雰囲気がただよう店内、ビルの中にひっそりと佇む隠れ家風の佇まいも魅力。知る人ぞ知る名店です。

さまざまなジャンルのドリンクを片手に、友人や仲間との楽しい時間を過ごせる【Dining　Bar　NEXT】。全6台あるスクリーンや音響設備などが完備されているので、パーティーやイベントでの利用に最適なお店。もちろん、一人でゆったりと飲めるカウンター席やデートや女子会などに人気のテーブル席も備わっています。お酒やおつまみだけでなく、しっかりとした食事を楽しめるのも魅力の一つ。手づくりにこだわった『オムライス』や『鶏照りマヨ』など、看板メニューが揃っています。細部にもこだわったおしゃれな雰囲気は、女性だけでも過ごしやすい空間。気兼ねせず、仲間や周りの人たちと和気あいあいとみんなで盛り上がれる一軒です。

仕事帰りにゆったりと、ワインと食事を気軽に楽しめる【ワイン食堂野菜とグリル】。こだわりの厳選肉や、兵庫県内の契約農家から届く無農薬野菜をふんだんに取り入れた、健康的なイタリアンがバリエーション豊富に揃っています。ワインは、オーナーが厳選したビオワイン、ナチュラルワインにこだわったラインナップ。しっかりと食事を堪能したい時はもちろん、ちょっとカウンターでワインを一杯、といったバル的な使い方や、2軒目使いにも便利です。明るくおしゃれな店内には、8名までの個室も完備。デートや女子会、女性の一人飲みなど、さまざまなニーズに応えてくれるとっておきのダイニングバーです。

【とり禅】のこだわり素材「丹波赤鶏」は、弾力があり歯切れが良く、ジューシーで鶏本来の旨味たっぷり。店主・西嶋氏はこの上質素材を「朝挽き」で仕入れ店内で捌き串を打ち、毎夜紀州備長炭で焼き上げています。素材のよさを外カリッ中ふわっの絶妙な焼き技で味わえる『ミンチ串』が一番人気。焼鳥のほか、香ばしく皮を炙った『ももタタキ』や地元の新鮮野菜を使った各種サラダなど一品料理も豊富で、ビールや焼酎がすすみます。一人でも立ち寄りやすいカウンター席、2名向けの個室のほか、20名以上の団体で利用できる掘りごたつ席を完備。宴会コースは飲み放題付き4500円を基本に予算や料理内容を相談できます。

30年以上のキャリアを持つ店主が作る播磨料理が自慢のお店です。親鶏を使った『ヒネポン』や、優しい味付けの『姫路おでん』、名物としても有名な『焼穴子』など、地元愛を感じるメニューが満載。姫路出身でなくてもどこか懐かしさを感じる味わいは、ついつい通いたくなる魅力を持っています。そんな料理に使う食材は、室津漁港や坊勢直送の魚介類など、地元のものを中心に使用。旬を意識したセレクトにもこだわっており、季節ごとに変わるおすすめメニューにも注目です。3種類から選べるコース料理はコスパも抜群で、貸切営業も受け付けています。常連さんからの支持も厚い、地元密着型の居酒屋にぜひ。

薩摩しゃもと名古屋コーチンの血を引く地鶏を150日ほどの間のびのびと放し飼いにされた自慢の地鶏と有機栽培のこだわり野菜を、手間ひまかけてじっくり調理した自慢の逸品料理と、本場の味を追求した沖縄のヘルシーな長寿料理をどうぞゆっくりとお楽しみください。

バラエティー豊かなスイーツ＆料理・ドリンクを楽しめる【IMACOCO】。シンプルに旬野菜の味を堪能できるチーズフォンデュ『UFO鍋』や、ドイツ独自の製法で特別につくられたベーコンが決め手の『黒ベーコンバーガー』など、思わず笑顔の花が咲く逸品揃いです。パン、スイーツに至るまで、すべての料理を手間暇かけて手づくりするこだわりよう。11：0015：00のランチタイムは全メニューをビュッフェスタイルで堪能できるのがうれしいところです。夜の女子会などの集まりには、2名以上で4日前から予約をすれば利用できる『おまかせコース』がオススメ。ヨーロピアンアンティークをイメージしたオシャレな店内で、ゆったりと日頃の疲れを癒せます。

肩肘張らない雰囲気と庶民的な価格で、鮮度の良い美味しい寿司が食べられる【立ち喰い寿司　魚路】。店内には、一枚板を使った立ち喰い専用のカウンターと、予約専用のお座敷席があります。店主は市場で働いていた経験から、魚の知識が豊富。市場では独自の仕入れルートを持ち、魚に対する鮮度の見極めには自信あり。中でも人気なのは穴子を丸ごと贅沢に使った握り『穴子一本』。穴子本来のふわっとした柔らかさと旨みが味わえます。姫路駅の高架下という立地から、電車の待ち時間などにもご利用可能。ランチでかしこまらずに寿司を食べたい時や、会社帰りに飲みながら寿司をつまみたい時など、さまざまなシーンで利用できるおすすめの一軒です。

鮮度抜群の魚と、瑞々しい旬の野菜を温もりある空間でゆったりといただける【野菜とさかな】。その日に届いたばかりの旬をを使った魚料理は、オープン以来変わらず愛され続けている看板メニューです。塩焼きや西京漬け焼きなどに加え、魚の種類に合わせた立田揚げやハンバーグなどアレンジ料理とも出合えます。毎日10種類ほど用意されるデリは、野菜の旨みや風味を生かしたおしゃれな小鉢。時には意外な組み合わせも見受けられ、毎日通っても選ぶ楽しさが尽きることない一皿です。ワインはBIOワインをセレクト。20種類ほどを飲み比べできる飲み放題も人気があります。木の温もりに包まれながら、ゆったりとリラックスタイムを過ごしませんか。

イオンやアウトレットを訪れる人で賑わう神戸三田エリアに、気になる焼肉店が登場しました。【焼肉ダイニング神戸カグラ】は神戸で50年以上の歴史がある老舗精肉店の直営店で、A4・A5国産黒毛和牛を競りで一頭買い。高級焼肉店以外では常時提供されることが少ない『黒毛和牛ヘレ』などの希少部位をリーズナブルに食べられるのが一番の魅力です。また、神戸北区初の「生肉用食肉取扱者」認定を受けた『ユッケ』、『ピリ辛漬けカルビ チーズダレ』などのお酒に合う創作一品料理も人気です。ゆったり座れるボックス席が配置された店内は全席禁煙、カフェのような明るくカジュアルな雰囲気で、女性グループやファミリーにも好評です。

女性一人でも仕事帰りにふらっと立ち寄って、気軽に一杯飲める【加古川ワインバル】。JR加古川駅から歩いて4分と駅から近く、利便性抜群です。素材にこだわり、地元の契約農家から届く無農薬野菜をメインに、旬の野菜をふんだんに取り入れた体にやさしい料理が充実。そんな料理と一緒に楽しめるのは、生産者の想いが伝わるビオワインやナチュラルワイン。棚に紹介カードをつけて並べられたボトルから、手に取って自由に選ぶことができます。2階には20名まで利用できる貸切スペースがあり、女子会やワイン会など、各種パーティーにも最適。おしゃれでかわいい店内はリラックスでき、時間を忘れてゆったりとくつろげます。

家庭料理から世界中の高級食材を使った料理、レストランでしか食べられない様なデザートや焼き立てのパンまでと幅広く全てを一人でこなす本物のフランス料理店。創作料理は作らない。この店を上手に利用するには、記念日や特別な日など予算や好みに合わせて作るオーダーメイドのコ―ス。早めに予約すれば追加料金もなく、技術者にしか作れないバースデーケーキや豪華なサプライズがある事も…。シェフはフランスで修業し、帰国後ホテルやレストランの料理長を務め、皇室の方々や伯爵、大使など世界のVIPに腕をふるった確かな技術を味わってみて。通えば通うほどに『食の喜び』が得られる特別な日の為のディナーレストランです。昼夜共要予約

姫路駅から徒歩3分にある【いざかや　眞幌】は、北海道から取寄せる、こだわりの食材を使った手づくり料理が味わえるお店です。店内はブラウン系でまとめられ、落ち着いた雰囲気。気軽に過ごせるカウンター席やゆったり過ごせる個室やお座敷があり、一人から団体様までさまざまなシーンでの利用が可能です。ランチタイムには周囲のビジネス街で働くOLさんやビジネスマンで賑わっています。夜は仕事帰りの一杯に、天然杉の一枚板カウンターでのんびりと料理人との会話を楽しみながらおいしい料理が堪能できます。人気の『鮭クリームコロッケ』や『北海道の干物』などを味わいながら、北海道や姫路の地酒が味わえるオススメの一軒です。

日本酒好きが足繁く訪れる【旬彩割烹　姫膳】。日本酒を最大限に美味しく味わえる料理を提供してくれるのは、数々の受賞歴を持つ店主の姫井氏です。前菜とお造り、焼き魚がのった『酒さかな膳』は、その日に入荷された厳選食材をたっぷりと堪能できるリーズナブルな一膳。従来のすっぽん鍋とは一線を画すアイデア鍋が楽しめる『オリジナルすっぽん生麩包み鍋コース』も、ぜひ注文したいメニューです。夏に旬を迎える『鱧鍋』も見逃せません。日本酒は、ノーベル賞の公式行事で用いられた【神戸酒心館】の『福寿』をはじめ、種類豊富な品揃え。店で提供する物に一切手を抜かない店主のこだわりは、本物志向のゲストを満足させること請け合いです。

【京鼎樓】の小籠包は、熟練した点心師の技が集結。名物『薄皮小籠包』や台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込んだ『烏龍小籠包』など、さまざまな味わい、そして色合いや具材を目でも楽しませてくれます。特徴はなんといってもその旨みが凝縮されたスープと餡を包む皮生地。ふつふつと湧き上がるスープの泡まで手に取るように見ることができるほどの薄皮は、箸で容易にあけることができ、肉汁や美味のスープを堪能できます。店内はモダン・オリエンタルな異国情緒が溢れ、カジュアルな時間を過ごせつつも重厚感がある独特の雰囲気。「小籠包カフェ＆レストラン」という、新たなスタイルを家族や友人と楽しめます。