「富山　ホルモン　持ち帰り」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「富山県産をはじめ、全国のおいしい和牛肉を味わっていただきたい」とは店主の思い。とろけるような食感で、牛1頭から56人前しか取れない『希少部位幻の絶品カルビ』から、牛肉本来のおいしさを満喫できる『特選リブロース』まで、普段見かけることが少ない希少部位を豊富に揃えています。肉はマイナス12度の氷温管理なので、フレッシュな味わいが特徴。地元富山産の醤油と島根産の薄口醤油をブレンドしたタレは旨みが豊富で、肉厚に切られた肉の魅力を引き立たせます。また、山海の幸が豊富な富山県だけあり、岩ガキや白エビの素揚げ、ホタルイカの沖漬けなど季節の郷土料理もお酒のつまみとして人気。富山の地酒と相性抜群です。

富山県氷見市の豊かな自然の中で大切に育てられている「氷見牛」。希少な氷見牛を余すことなく堪能できるのが、富山駅ナカ「とやマルシェ のれん横丁」にある【氷見　牛屋　富山店】です。霜降りと赤身のバランスが絶妙で、肉の旨みがしっかりと感じられるのが「氷見牛」の特徴。熟練の技によるカット法が施されたさまざまな部位の焼肉で、とろけるおいしさを堪能できます。ランチメニューや『御一人様焼肉堪能プレート』など、カジュアルに楽しめるメニューが評判。飲み放題付きコースも用意されていて、頬が緩む美味でもてなしてくれます。個室が完備されているので、ハレの日の食事にも最適。笑顔あふれるひとときを過ごせることでしょう。

赤鍋屋として開業してから28年、変わらぬ味と価格！　名物もつ鍋、もつ焼きは「富山を代表するもつ鍋」として好評の中心メニューだが、それだけじゃない。海鮮居酒屋と銘打ち、海鮮料理もさらに充実。なんと水槽で泳ぐヒラメ、石鯛の活け造りも食べられるなど、店主自ら目利きした富山湾の鮮魚を豪快に盛り付けたメニューの数々も堪能して欲しい。また宮崎から直送の地鶏炭火焼や熊本より直送の鮮度抜群な馬刺しなど、こだわり食材を用いた九州料理も自慢。充実したメニューをぜひ味わって欲しい。

高岡駅から徒歩5分。キトキトな富山の魚介類をはじめ、その日に仕入れた地元の食材でつくる料理が楽しめる店として人気の【居酒屋　かめ蔵】。お酒は『勝駒』『満寿泉』などの富山の地酒に加え、定番から珍しい焼酎まで各種取り揃えられています。料理のおすすめは、新鮮さが自慢の『富山湾造り盛り合わせ』。ぜひとも食べていただきたいのが、仕入れ次第で置いていないこともある北陸の高級魚『のど黒』。焼いても煮ても美味の希少な魚です。店内はゆったりとした佇まい。2階は4名から10名までの個室があり、目的に合わせた部屋が利用できます。最大で50人収容可能でキャパシティも充実。美味しいお酒とそれに合ったお料理を用意してくれます。

昭和62年に富山駅前で創業した【大将軍】は、創業時から腕を振るう肉職人が仕入れた特選黒毛和牛を武器に進化と深化を重ね続ける焼肉の名門。肉・サイドメニュー・サービス全てに妥協なく日々最高のご褒美タイムを提供しています。炭火は備長炭で香り高く、熟成した肉の旨味をご堪能いただけます。ユッケ刺しやこだわりのネギタンを是非お召し上がりください。

【割烹居酒屋 膳】は、岐阜県高山市にある居酒屋。A5ランク飛騨牛を贅沢に使った料理をメインに据えており、サイコロステーキやにぎり寿司、ホルモン炒めなど様々な調理法でいただけます。柔らかくて口の中でとろけるような食感と、飛騨牛独自の上質な味わいは、一度食べたら病みつきに。富山や宮城などから直送している新鮮な魚介にも注目で、なんとその日に採れたものしか使用しないというこだわりよう。『膳のびっくり刺身盛り合わせ』はぜひ頼むべき一品です。お得なコース料理も提供していますので、宴会利用でも重宝するでしょう。大人向けな落ち着いた空間にて、お食事と会話を存分に楽しんでください。

氷見の雄大な自然の中で育った「氷見牛」を、焼肉と鉄板焼きで堪能できる店が【焼肉　牛屋　鐵　高岡店】。富山県では氷見一号店・番屋街店・高岡店と3店舗を展開している氷見「牛屋」がプロデュースしている焼肉店ということもあり、厳選された牛肉を味わえます。目の前で調理の様子を見ることができるライブ感溢れるカウンター席のほか、25名まで収容可能な個室も完備。各種宴会や接待、ファミリーや飲み会など、さまざまなシーンで使うことができます。企業理念は「うまい肉×たらふく＝幸せ」。うまい肉をたらふく食べて、素敵なひとときを過ごして欲しいという思いから、良い肉が提供されています。

日本一を目指す「極みタン」「熟練の肉職人が目利きした厳選赤身肉」、そしてソムリエが選ぶ「焼肉に合うワイン」を自信を持ってご提供致します。カットの仕方が違うだけで食感が全く変わってきますし、焼き方が難しいお肉に関しては、スタッフがお焼き致します。店内は2020年4月にリニューアルしたばかりで、お洒落で品が良く、2名様から12名様までの個室をご準備しております。当店の焼き台の換気能力は3分間で店内の空気が一巡する程強力です。コロナ対策もしっかりしております。

地元出身のシェフが営む、和風モダンな居酒屋【一火】。お店のロゴが刻まれたおしゃれな石灯篭が目印のお店です。シェフ自ら全国を旅して見つけた、こだわりの食材やお酒が種類豊富。中でも魚は富山県直送の脂がのった『とろホッケ』や『とろ鯖』の干物。炭火で焼くことで香ばしく身はふっくら。お酒の肴にピッタリです。またお肉は地元近江牛。赤身を炙り焼きでいただくのがおすすめです。深夜2：00まで営業しているので、気の合う仲間や恋人と時間を忘れてゆったりと食事を楽しめます。「この店から地元高島市を盛り上げていきたい」と熱く語るシェフ。普段使いに、行きつけのお店としておすすめの一軒です。

富山県では氷見一号店・番屋街店・高岡店と3店舗を展開している氷見「牛屋」が、石川県へ進出一号店として出店したのが【焼肉　金澤　牛屋】。精肉店がプロデュースしている焼肉店ということもあり、厳選された牛肉を味わえます。石川のブランド牛「能登牛」や富山のブランド牛「氷見牛」も提供されています。店内は木の温もりを感じさせる温かく落ち着いた雰囲気。各種宴会や接待にも利用可能な個室や、ファミリーや飲み会におすすめの半個室もあり、さまざまなシーンで使うことができます。企業理念は「うまい肉×たらふく＝幸せ」。【焼肉　金澤　牛屋】では、うまい肉をたらふく食べて、満足なひとときを過ごせます。

気心知れ合った仲間と網を囲み、ワイワイガヤガヤと楽しく食事ができる【和田屋がっちゃがちゃ　笠寺本店】。ドアを開けると明るいスタッフが笑顔で迎えてくれる活気に満ちたお店です。目玉は、毎日直送で届く新鮮なホルモン。プリプリした食感がやみつきになる『とんちゃん（豚腸）』や口の中でとろけるような『トロホルモン（牛腸）』など、一度食べたら忘れられない逸品揃いです。自家製の「塩ダレ」、味わい深い「味噌ダレ」、秘伝の薬味でつくった「地獄・辛」の3種類のタレで堪能できるのも魅力。店内には、カウンター席、テーブル席、座敷席があり、同僚との宴会やファミリーでの食事など様々なシーンで大活躍です。

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉
素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理を心のこもった細やかなサービス、居心地の良さを追及したシックモダンが織りなす趣のある空間でご堪能いただけます
新宿三丁目店限定の新メニューを筆頭に、非常に希少な黒毛和牛のタン=通称“黒タン”を使用した逸品や保健所認可店でしか食べることができない“生肉”を提供いたします

幻の牛とも呼ばれる希少な「氷見牛」を、いろいろな料理で堪能できるのが【焼肉・しゃぶしゃぶ　氷見　牛屋】。「うまい肉×たらふく＝幸せ」をモットーに、一頭買いした氷見牛を余すところなく調理して提供してくれます。そんなことができるのも、精肉店直営店舗ならでは。何を食べようか迷ったら、前菜をはじめ握りや焼肉はもちろん『焼きすき』という変わった食べ方もできる『コース』がおすすめです。10名以上なら飲み放題を付けることができ、各種宴会にも人気。落ち着いた雰囲気漂う店内には半個室や小上がりの座敷が用意されており、デートや接待、ファミリーでの食事まで、さまざまなシチュエーションで利用できます。

熊本市西区田崎、227号線沿いに店を構える【炙り串とら】。銀座通りで長く愛された創作料理店（Modern Japanese Style とら）が移転オープンしたお店です。厨房で腕を振るう石川さんが新たなステージに選んだのは、厳選素材をカジュアルに楽しめる“やきとり酒場”。素材の持ち味をいかした多彩な串焼き、契約農家から仕入れる野菜を使った一皿など、趣向を凝らしたメニューがそろいます。ピンク色のドットが印象的な暖簾をくぐった店内は、木のぬくもりを感じるリラックス空間。店舗1階はカウンター席＆テーブル席、2階は落ち着いた雰囲気の座敷席になっており、貸切り利用もOK。その時々のシーンに合わせて、気軽に利用できるお店です。

飛騨高山の郷土料理を食べられる【呑家　縁べゑ】。飛騨高山ならではの絶品郷土グルメや地ビールなど、高山に来たら外せない一品料理を楽しめるお店です。香り高い朴の木の葉に、高山の味噌をベースに飛騨牛や野菜を一緒に煮込んで仕上げた『飛騨牛朴葉みそ焼き』は代表的な郷土料理。妥協を許さない、厳選食材を使ったお料理の数々に、地元のお客様もきっとご満足いただけること間違いなしの逸品が並びます。味がある「縁べゑ」の暖簾をくぐると、木のぬくもりを活かしたほっとする内装。畳の個室や板の間の座敷席、ほどよくライトダウンした照明。寛ぎながら美味しいお料理を堪能してください。

上質な牛肉の産地である南九州から直接買い付ける黒毛和牛を堪能できる【HANABI】。大手スーパーの精肉部門で長年バイヤーとして活躍してきた店主が、目利きして仕入れている肉は格別の味わいです。人気の『カルビ』は脂がさらっとしており山葵を付ければさらにあっさりとした味わいに。こんがりと焼き上げた豚の三枚肉を自家製の味噌でいただく、ボリュームたっぷりの『サムギョプサル』も店主自慢のメニューです。宴会や食事会に喜ばれるコースは鍋や焼肉などメインが異なる3種類。店内にはグループで過ごせるテーブル席に加え、一人焼肉ができるカウンターも完備されています。

宮迫博之氏がすべてにこだわり、職人がおいしさを追求した【焼肉 牛宮城】。『名物　極みタン塩』は、タン専用の塩タレで味わう至高のおいしさを誇るメニュー。生胡椒がアクセントの『THE ユッケ』、驚くほどの濃厚な味わいと柔らかさに魅了される『宮迫ハラミ』など、名物料理が充実しています。さらに、塩タレはお肉の特質に合わせて考案されているためお肉の旨みがアップ。高級感漂う店内は、ビジネスシーンの食事会や家族のだんらんなど、多岐に渡るシーンをサポートしてくれます。ほぼすべてが個室のため、プライベートなひと時をゆったりと過ごせるのも魅力的です。

新大阪駅から徒歩1分。アクセス抜群の【炭火焼鳥　炉暖　新大阪東口店】は、幅広いメニューが味わえる本格炭火焼居酒屋。鳥取県境港直送の鮮魚や、季節の野菜など、素材の味と鮮度にこだわった多様なメニューを提供しています。備長炭でじっくりと焼き上げる自慢の串焼きは、ボリューム満点の大きなカットが特徴。食べごたえある一品として人気を博しています。また、洗練された店内は、最大60名まで収容可能。カウンター席とテーブル席があり、お一人様から団体様まで幅広くご活用いただけます。ご宴会に、合コンに、接待に。あるいはお仕事帰りにも。さまざまなシーンで利用したいお店です。

オホーツク海に面した網走市の飲食街にある地元で人気の【きた鳥】。家庭的な雰囲気でオホーツクの海の幸から地元産のお肉料理まで様々なメニューが楽しめるお店です。そのなかでもいちばんのおすすめは『めんめ湯たき』。オホーツクの深海から鮮度を保ちながら釣り上げた「釣りキンキ（網走ではめんめと呼ぶ）」を湯たきして、中濃ソースをかけていただきます。また、お肉料理では、生の知床地鶏のもも肉を使用した『鳥串（3本）』がおすすめ。炭火でじっくり焼いたやわらかい食感が特徴です。店内にはカウンターや小上がりもあり、ひとり飲みから40名弱までの宴会まで対応可能。深夜3時まで営業しているので、心ゆくまで楽しめます。

函館駅からすぐ、市電の目の前なのでアクセスも抜群！函館の人気店【居酒屋次郎】の2号店です！使い方は自由自在。漁師町らしい海小屋をイメージした雰囲気ある店内には炉端や水槽も完備しており、函館の漁師直送新鮮魚介を最高の状態お楽しみいただけます。当店は宴会も大歓迎！2階の宴会席（全席椅子テーブル席で快適！）では最大28名様まで可能です！お気軽にお問い合わせ下さい！皆様のご来店お待ちしております！

【旬肴菜 結家】は、閑静な住宅街の一角にある、気取りのないアットホームな居酒屋。東京メトロ東西線妙典駅から徒歩３分という駅近の立地がら、お仕事帰りなどにも気軽に立ち寄れるお店です。お料理は和食を中心に、海鮮や肉料理などが充実しており、なかでも馬肉は『馬刺し』『馬レバー』『馬肉ユッケ』など、なかなかお目にかかれないような鮮度でメニューにラインナップされています。一人でふらっと立ち寄っても良し、仲間と楽しく飲みに出かけるも良し。のれんをくぐったとたんにホッと心が安らぐ、そんな気軽なお店です。

熊本・植木の【酒肴　寛】は地元で愛される和食割烹。地物を中心とした旬食材で紡ぐ和食は、本格的でありつつ、程好い気軽さとコスパの良さが特長。その実力は「ミシュランガイド熊本・大分」で、ビブグルマン選出の栄誉に。品書きは、単品料理を組み合わせて楽しむ“お好み”スタイルで、熟成させた魚の旨みにうなる刺身、鮮魚や旬菜の一品、熊本産馬肉や鹿肉の料理が充実。なかでも、名物の『鹿タタキ』と『出汁巻き玉子』は、ぜひ味わいたい逸品です。それに寄り添うお酒は、全国の名蔵元の純米酒を厳選。旬を感じる季節酒も多く、酒肴の楽しみが尽きません。カウンター席と個室からなる設えも使い勝手がよく、多彩なシーンで憩える一軒です。

ゆったり、ほっこり、ほんわか。手間のかかる和食を気軽に味わえるお店がこちら【やまと蔵人】。メニューの主役はおでん。北海道の根昆布や鹿児島産のカツオなどからとった、上品なダシで仕上げたネタが40種類近く揃います。卵にはアオサ、豆腐にはとろろ昆布と、１品ずつ味を加えて提供し、実に洗練された味わい。日本の伝統食である鯨料理にもこだわっていて、刺身やベーコンなど、若い人には新鮮な味わいが堪能できます。店主夫婦の2人で切り盛りする落ち着いた店構えはアットホームな雰囲気に満ち、単身赴任の一人客からカップル、女性同士、小さなお子さんのいるファミリー層まで、幅広く愛されています。

2020年にオープンした【炎牛MOJAR’】は肉バルといった雰囲気が魅力の焼肉専門店。一番人気の『カルビ』は「売れば売るだけ損をする」と料理人が話す、価格の限界へ挑戦した一皿。毎日目利きで仕入れるという和牛は、柔らかで奥行のある味わいがしっかりと堪能できます。ピザ職人の経験を持つ料理人が手がける、〆のピザも店の名物。生地とチーズにこだわった、サクサクとした食感のライトな『ピザ』は焼肉の後でもペロリといただけると評判。ビールやハイボールはもちろん、カクテルやワインも揃えているので、デートや女子会にももってこい。座席間にはアクリルパネルが設置され、感染症対策にも積極的に取り組んでいます。

2015年に45周年を迎えた【オビリ　玉家の焼肉と韓国料理】は、本場の韓国料理の豊富なメニューと、佐賀牛を中心とした国産牛の焼肉が楽しめるお店です。特に焼肉は、先代から受け継いだ秘伝のタレに漬け込んだこだわりの国産和牛を焼き、キムチといっしょに野菜で巻いて、韓国の料理文化であるビビして（混ぜて）食べると栄養バランスも良く、あっさりしていくらでも食べられる美味しさです。地元の糸島産の野菜や海鮮を使った自家製キムチは、販売もされている人気のメニューです。糸島のグルメグランプリに選ばれたチヂミなど韓国料理もオススメです。糸島の名産を使った新メニュー開発にも熱心な、どなたにも楽しんでいたける老舗です。

木がふんだんに使われた温かみ溢れるおしゃれな店内で、選りすぐりの肉を炭火焼で満喫できる【和田屋がっちゃがちゃおやじ店】。炭火焼ならではの味わいが絶品です。遠赤外線効果で外はパリッと、中には旨味が閉じ込められてジューシーな仕上がりに。口の中でとろけるように柔らかい『牛ロース』や、芳醇な旨味を持つ珍しい『エゾジカ』など極上の味わいに癒されます。店内にはカウンター席、小上がりの座敷席、テーブル席など様々なタイプの席が完備され、ニーズに合わせて使えるのが嬉しいところ。友人や同僚たちと、はたまた家族で、美味しい料理を食べて、お酒を飲んで、和気あいあいと楽しいひとときを過ごせる一軒です。

毎日、温かな笑顔と楽しい笑い声であふれている【がっちゃがちゃ】。鮮度を重視し、厳選して仕入れた「名古屋コーチン」を、さまざまな調理法で味わうことができます。中でも、八丁味噌をベースにしたスープでいただく『名古屋コーチン鍋』は必ず食べたい逸品。さっぱりとした甘みのスープに、素材の旨みがじっくりとしみ出ています。お店の自慢料理、『ちりとり鍋』や『もつ鍋』を愉しむなら『飲み放題＆食べ放題コース』がおすすめ。気の置けない仲間との宴会や、女子会などに利用してはいかがでしょう。美味しい料理に舌つづみを打ちながら、冷たいドリンクで乾杯！　皆でがっちゃがちゃと盛り上がれる格別なお店です。

「杜の都　仙台」を象徴する、定禅寺通り沿いのビル2階、週替わりでブランド和牛を味わえる焼肉店が【和牛料理　伴】です。ケヤキ並木が温かい光に包まれる、仙台の冬を彩るイベント「光のページェント」では、通り沿いに面したテーブル席は特等席になり、雰囲気も抜群。記念日などにオススメです。全国各地の産地から選び抜かれた上質なA5ランクの和牛は、メニューすべてに使われ、週替わりで産地やブランドが変わるので、さまざまな和牛を味わえます。また、焼肉だけでなく、オムライスやビーフシチューなどの洋食メニューや定食メニューも用意されています。全席無煙ロースターなので、煙や匂いを気にせずに焼肉を楽しめます。

石川県金沢駅東口から徒歩7分。
観光客の喧騒から少し離れた、築110年古民家を改築した2階に居を構える隠れ家的イタリアン。
東京麻布や横須賀ピッツェリア出身オーナーの料理は、一言でいうなら「温故知新」。地元北陸中心の食材に伝統的な調理法とモダンな発想でチャレンジ。
魚介料理だけでなく肉・野菜料理・全粒粉ピッツァ・パスタ・デザートまで、アラカルトでもコースでも楽しめる。
バー経験を活かしワインだけでなくウィスキーやカクテル、ノンアルコールモクテルも豊富。
名物の「魚介中心の前菜盛り合わせ」、「野菜の瞬間蒸し」「白海老ピッツァ」「魚介のアクアパッツァ風」「牛ハラミステーキ」「白いプリン」はぜひ食べてほしい。

「赤身肉を楽しむ」をコンセプトに掲げている【焼肉いちぼ　金沢駅前店】。【古民家焼肉　いちぼ】の2号店として誕生したお店です。脂身が少なくヘルシーな「赤身肉」に力を入れており「イチボ」や「ランプ」など、1516種類ほどの部位を取り揃え。肉を楽しむための“タレ”にもこだわり、3種のダレ・肉を漬け込むツケダレは試行錯誤を重ねてつくり上げた自信作なのだそう。そのほか能登の塩やわさび醤油も用意しています。『トマト冷麺』や『五郎島金時アイス』など、サイドメニューも充実。焼肉と相性抜群の「レモンサワー」は、5種類用意しています。和モダンでオシャレな店内も魅力。貸し切ることもできるので、気軽に相談してみては。