富山市その他 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理松月明治44年(1911)創業の磯料理の老舗。潮の香漂う海辺の町の風格ある店写真メニュー地図富山市岩瀬港町にある、明治44(1911)創業の料亭。土壁と黒瓦の建物は創業当時の姿をとどめ、老舗の風格が感じられる。夏の名物の白エビ料理には、刺し身やから揚げ・吸い物・オリジナルの福団子などがある。7000円以上のコースにつく福団子は、1個で200匹ものエビを使って作られる。丁寧に皮をむき、身を包丁で叩いて片葉粉と塩を混ぜて団子にし、炭火で焼く。味はもっちりとしていながら、軽くて香ばしい。富山ライトレール線 岩瀬浜駅 徒歩5分接待/会食にオススメ
砺波/五箇山 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理料亭 覚右衛門地産地消を心がけ、老舗料亭の料理人が極める四季折々のコース料理に舌鼓写真メニュー料理人地図砺波駅より徒歩5分、古い町屋の情緒を残した街並みに溶け込むように建つ一軒家。メニューは、コース料理が中心となっており「会席料理」と「鍋料理」に分かれています。食材は、富山湾で獲れた新鮮な魚介類を数多く提供。四季を通じて、豊富な海の幸を楽しめます。食事に合わせるように、お酒も県内の日本酒を使用。富山県ならではの味にこだわります。四室ある和室は、様々な年代の方や用途に応じて使いやすい雰囲気。店内には静かに小唄や端唄が流れ、つま弾く三味線の音色に心奪われます。創業以来、地元の方から愛され育ててもらった【料亭 覚右衛門】。仕事の大事な場面や人生の節目では、ぜひとも使いたくなるお店です。9,000円JR城端線 砺波駅 徒歩5分コース料理 若菜5,500円コース料理 山吹6,600円コースをすべて見る
富山駅周辺 居酒屋、海鮮料理、鮨・寿司旬と鮮 伊真沁新鮮魚介をお手頃に。もてなしや空間にも和の心を感じる一軒写真メニュー料理人地図富山の新湊、氷見、魚津などの各漁港から仕入れるキトキトの魚や、全国各地の漁港から直送される新鮮魚介を、リーズナブルに楽しめると評判のお店。15歳から料理の道に入り、京都の高級料亭でも腕を磨いた店主が、魚介料理を中心に、洋風創作料理、気軽な居酒屋メニューまで幅広く提供してくれるのが魅力です。人気の刺身盛り合わせではその日仕入れた新鮮魚介を。また、高級食材の鱧や松茸なども、和食をもっと身近に感じられる価格設定で楽しめます。清潔感溢れるシンプルな店内は、テーブルも椅子も大きめで配され、食事をゆったり楽しんでほしいという気持ちが伝わってくるようです。5,000円JR各線 富山駅 徒歩2分感染症対策飲み会にオススメ
1人のシェフがオススメしています道玄坂/神泉 居酒屋、和食、郷土料理富山×居酒屋 ヨイチャベ渋谷で楽しむ富山の食文化。仕事終わりの一杯など、“いつものお店”に加えたい居酒屋写真メニュー料理人地図渋谷で富山の多彩な食文化を体感できるスポット【富山×居酒屋 ヨイチャベ】。富山料理を主軸に、バラエティに富んだメニューを楽しめるお店です。富山の食材を使った料理や、富山の郷土料理など、さまざまな角度から富山を味わうメニューが満載。地酒も富山県内でも流通の少ないものを押さえており、レアな銘柄も用意されているとか。昔ながらの居酒屋らしい賑わいを見せる店内は、同僚たちとの食事会や、女子会にも最適な空間。仕事終わりの一杯にも利用しやすいため、いつものお店の選択肢としてもオススメできます。ゆったりとした空間で、富山の豊かな食の魅力に触れてみませんか。5,000円東京メトロ銀座線 渋谷駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
富山駅周辺 和食、海鮮料理、居酒屋地魚 地酒 うお清岩瀬漁港から直接仕入れる富山の海の幸を堪能できる【うお清】写真メニュー地図富山駅徒歩5分。今年(2013年)、1月にオープンした【地魚 地酒 うお清】 は、地元・富山の新鮮な魚介類が、リーズナブルに楽しめる店です。店主が岩瀬漁港で直接買い付ける権利を持っているため、毎朝、漁港に行き、その日に獲れた魚介類を厳選してきます。富山では珍しい『白海老』もあります。店ではかき揚げや、棒寿司にして提供しています。その他、カニやお刺身もおすすめ。入荷される魚介類は毎日変わるので確認してください。店内は落ち着いた和風の雰囲気。1階はテーブルとカウンター席。2階は宴会に最適な完全個室の座敷です。富山の新鮮な魚介類をが堪能できる一軒です。4,000円JR各線 富山駅 徒歩5分デリバリー可8品コース3,000円寄せ鍋コース3,600円コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています富山市その他 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理御料理 ふじ居富山の素晴らしさを日本料理の伝統と革新をもって最大限に表現し総合芸術でおもてなし写真メニュー料理人地図富山の旬の食材にこだわった日本料理店【御料理 ふじ居】。富山の豊かな食材にこだわり、長年の修業で培ってきた知識と技術で、素材本来の美味しさを最大限に引き出した逸品へと仕立ててくれます。完全予約制で、昼も夜も料理はコースのみ。季節の食材で仕立てた御料理、お酒、設え、器、酒器。細部にまで行き届いた特別なひと時を味わっていただきたいです。15,000円25,000円JR各線 富山駅 食事会にオススメ33000円(税込、サ別)コース33,000円(税込)コースをすべて見る
明治44年(1911)創業の磯料理の老舗。潮の香漂う海辺の町の風格ある店