以前はカウンター8席のみの小さなお店でしたが、旨いものをとことん探求する料理人2人を迎え移転拡大しました。そして美味しい料理には寄り添うお酒、そして移転前から売りのANALOGなBGMが、より一層皆様の幸せなひと時を創りあげます。
以前のように二次会、三次会はもちろん、1軒目でのご利用も大歓迎です。料理人達の一手間かけた仕事を是非ご堪能ください。
広瀬通から国分町に入ってすぐの瀬戸勝ビル一階ですが奥の奥となってます。ちょっとした隠れ家的な雰囲気は以前と変わらずですが、テーブル席も6席と増えたので、色々なシーンでご利用ください。

「素材の味わいをストレートに活かした、日本料理が自慢です」とは料理人・橋氏の談。山形県内や東北の旬の素材を用い、見事なコースや逸品料理に仕立て、ゲストの前に届けます。なめらかな食感とコク深い味わいが魅力の『自家製おぼろ豆腐』をはじめ、近海の幸を集めた『旬のお造り盛り合わせ』、宴会時や接待利用にも活躍する『おすすめコース』など多彩なメニューはいずれも絶品。東北の地酒とあわせて賞味ください。白木の机や椅子で統一された店内は、ゆったりとくつろげる落ち着いた空間。デートや友人との会食など、さまざまな活用の仕方が可能です。素材のおいしさを活かした至福の日本料理を味わいに、足を運んでみませんか。

※※8月は日曜日の他、15日(木)16日(金)17日(土)もお休みを頂きます※※国分町の一角にある【総本家やまこう】。扉を開けると落ち着いた空間が広がり、まるで知人の家を訪れたような懐かしさと居心地のよさが感じられます。ここで楽しめるメニューは、種類豊富な本格和食の数々。特に海鮮料理は、北海道や石巻近海の新鮮な魚介など、産地と季節にこだわって調理されています。店内にはカウンター席の他に個室が用意され、ゆったりとくつろぎながら過ごせる掘りごたつ式のお座敷は、少人数から最大30名まで利用可能。家族や友人同士の食事はもちろん、接待やお祝い事、大人数での宴会まで幅広いシーンに訪れたくなるお店です。