「居酒屋旬」のグルメ・レストラン検索結果一覧

四季折々の旬の食材を使用した料理を味わうことができる居酒屋。一流の和食料理店で研鑽を積んだ料理人が腕をふるいます。その時期にもっともおいしいものを届けるというコンセプトを反映してか、グランドメニュー以外にも手書きで書かれた日替わりメニューが用意されています。春は筍、秋はキノコ類など、季節を感じる料理をつまみながら飲む時間は楽しいものとなるはず。ドリンクは西日本の日本酒も飲めるほか、お茶ハイも緑茶、コーン茶など、種類豊富に揃えられています。女性には凍らせたフルーツを丸ごと使ったフルーツ酎ハイが人気です。

大門駅から徒歩1分、浜松町駅から徒歩3分の好アクセスを誇る【ささの屋　芝大門店】は、和洋中の料理と共に様々なお酒を楽しめるアットホームな居酒屋です。たっぷり牛すじが入った『牛すじおでん』をはじめ、店内で仕込む生そばを揚げて餡をかけたボリューム満点の『揚げそばあんかけ』も絶品です。様々な種類のドリンクをリーズナブルなお値段で飲むことができるので、地酒を楽しむもよし、サワーやカクテルも飲みやすいものを取り揃えてるので、お店に行った全員が満喫できるはずです。昔ながらの雰囲気の店内で、老若男女問わず楽しむことができるお店です。

目黒駅から徒歩すぐのメグロードにある人気店【和創作 太】。「美味しい料理を心行くまで堪能してもらいたいから」と、提供するのはおまかせコース１種類のみ。旬の食材をその日の天候に合わせて作る、その日のためだけのオーダーメイドのコース料理を提案します。メインには肉と魚が入り、前菜からスイーツまで910品という充実の内容。旬の食材を使って丁寧に作られた料理の数々に、店主の心意気を感じます。店内はゆったりとくつろげる落ち着いた和の雰囲気。客席数16席のみの小さなお店なので、事前の予約がおすすめです。

地下鉄半蔵門線水天宮前駅より徒歩3分の場所にある【酔天喰】は知る人ぞ知る、隠れ家的な一軒。しっぽりとした和の佇まいに風情を感じる店内は一人でも気軽に立ち寄れる、アットホームな雰囲気です。毎日仕入れる、新鮮な鮪や旬の魚介を刺身で贅沢に味わえる『鮪盛り合わせ』や『酔天喰盛り』は抜群の美味しさです。『トリュフ雑炊』や『トリュフ味噌おにぎり』など、手頃な料金でトリュフが堪能できる〆の御飯もひそかな楽しみです。『特製お刺身盛り合わせ』と『珍味の盛り合わせ』がセットになった飲み放題を注文すれば、リーズナブルな料金で厳選日本酒が思う存分満喫できます。

【和食　ととや】は店名のごとく、美味しい魚（おとと）が自慢の店。鮨職人として腕を磨いた店主の増田さんが確かな目利きと調理の技で、旬の鮮魚の旨さを引き出した多彩な皿を披露しています。その真骨頂が『お刺身盛り合わせ』。一人前で5種以上を盛り、量も多い気っ風のよさ。「日本酒に合う料理」もモットーであることから、酒肴の愉しみへの気配りが絶妙です。栃木産コシヒカリのごはんの美味しさも評判で、名物『あなご押し寿司』は外せない逸品。日本酒・焼酎を中心に料理に合うお酒が集い、太っ腹な試飲セットも用意。恵比寿駅徒歩8分の隠れ家感も楽しく、通うほどに味わい深く、大切な人を伴ってまた帰ってきたくなる魅惑の一軒です。

ただ食するだけでなく、食そのものを満喫したい。そんな大人にこそ伝えたいお店、目黒【楽味工房ごんわーるど】。店主を務めるのは和洋中と、さまざまなジャンルを経験してきた熟練の料理人。各地より届けられる食材を、光り輝かせる豊富な経験。今日飲みたいお酒にピッタリなひと品で応えてくれます。店頭では当日のオススメ食材とメニューを紹介。オーダーに迷ってしまった際は、店主に「今日のイチ推し」を尋ねてみるのもオススメです。コース利用もでき、予算・内容の相談にも応じてくれるため、女子会・宴会にも最適。食欲だけでなく、遊び心や好奇心も満たしてくれるような場所。“食を楽しむ”粋な大人にこそ、紹介したい一軒です。

八王子駅近くに居を構える【旬彩居酒屋　のふうぞう】。老若男女問わず気さくに来店できる、カジュアルな大衆居酒屋です。お店では焼鳥、刺身、鍋料理などバラエティ豊かなメニューを用意。取り分けはせず、各自で焼き魚を楽しめるよう考案された『魚串』、1人1鍋で鍋料理を堪能できる『鍋各種』など心遣いもうれしいメニューが揃います。ゲストのリクエストに応えるなど、個人店ならではの臨機応変な対応も魅力的。カウンター11席、テーブル4卓、座敷席も用意された店内は、リラックスできる落ち着いた雰囲気です。お店入り口にサーモグラフィを設置するなど、衛生対策も万全の一軒。安心して食事を満喫できそうです。

2020年12月、恵比寿駅東口から徒歩5分ほどのビール坂にオープンした【ebisu NUKA factory.】は、ぬか漬け料理専門店。季節野菜はもちろん、魚介や肉など様々な素材をぬか漬けにして、お酒のアテから食べ応えある主菜まで工夫を凝らした一品に仕上げています。乳酸菌の力を活用したぬか漬けにすることで、素材の旨みがぐっと増すだけでなく、腸内環境を整えて体の中から健康に。また2021年4月から、店内のぬか庫を借りて、ぬか漬けの管理をお任せできる「マイぬか床」サービスを開始。「恵比寿ぬか漬け」という新たな名産が根付くことを目指して、食べて美味しい、漬けて楽しい、新しいぬか漬けカルチャーを発信しています。

【羅豚（らぶ）ギンザ・グラッセ店】は、銀座駅から徒歩1分の場所に位置するしゃぶしゃぶ料理店。宮崎の霧島黒豚を使用したしゃぶしゃぶをメインで提供しており、かつおベースの蕎麦つゆを使った独自の食べ方を提唱しています。黒豚のしまった肉質と独特の旨みは、癖になること間違いなし。和食に長年親しんだ料理長が作る、お造りや小鉢などの一品料理も見逃せません。ガラス張りのおしゃれな店内からは銀座の夜景が一望でき、デートスポットとしても人気を集めています。ゆったりできる個室もありますので、宴会での利用もおすすめ。ランチビュッフェや食べ放題コースも提供しており、コスパ良好な優良店です。　　　　

天然の旬魚や有機・無農薬野菜を使い、素材をシンプルに活かした逸品からお酒の進む逸品まで、個性豊かなメニューを楽しめる月島の一軒【とと勘】。友人同士はもちろんお1人さまでも楽しいひとときを過ごせるお店。月島の夜の街並を眺めながら、旬の逸品とともに乾杯してみませんか。ランチタイムでは食べ応えありのセットメニューを用意。お昼からリッチなひとときを満喫できます。土日祝日のランチ限定でワインと日本酒の飲み放題もあり、ワイン会にもオススメです。店内は肩肘張らずに食事を楽しめる雰囲気。こだわりの品を気軽に、“わりとヘルシーな和風ダイニング”というコンセプトもどこか身近さを感じさせてくれます。

渋谷駅から程ない場所にある【渋谷東急本店前のひもの屋】は、漁師小屋に訪れた客人を漁師飯でもてなす雰囲気をコンセプトにしています。掘りごたつに木のぬくもりを大切にしたインテリアや渋めの暖簾は、味のある落ち着いた空間です。干物の名店【伴助】の干物を多く取り揃え、炭火で香ばしく焼いています。中でも、『伴助のさばの開き』は一押しのメニュー。何種類も食べられるお得な『ひもの屋おすすめ盛り（23人前）』も大人気です。日本各地の日本酒や焼酎、カクテル、果実酒、サワーなど、アルコールも豊富。みんなで集い、食べて呑んで楽しく会話して、お腹も心も満足のひと時を過ごせます。24時間営業なのも嬉しいですね。

九州の川内漁港より直送される魚介に旬の野菜、季節の味覚で愉しませてくれる【まごころ創作　しげ田　恵比寿本店】。“創作和食”をテーマに、洋食のエッセンスを加えた料理が自慢のお店です。メインとなるお肉は「黒豚」「黒さつま鶏」「黒毛和牛」といった上質な食材を用意。彩り豊かに盛り付けられた芸術的なひと皿は、ゲストを視覚から魅了します。和を基調にしたモダンな店内は落ち着いた雰囲気が漂っていて、接待やデートといったシーンにもピッタリ。記念日などのサプライズ演出の相談にも親身に応じてくれます。周囲を気にすることなく、プライベート空間での食事も叶う完全個室も完備。大切な場面に訪れたい一軒です。

10月1日営業時間
ランチ　11時16時（LO15時30分）
ディナー17時21時（LO20時）

新宿伊勢丹会館の4階にある【四季の旬菜料理　あえん　新宿伊勢丹会館店】は、日本古来のご馳走とおもてなしの提供を掲げる和食店。全国の協力農家から仕入れる旬の野菜や、柔らかい食感と旨みが濃い脂身が特徴の「桜山豚」を使った料理が特に好評です。
和モダンな店内はおひとりから、デートまで様々なシーンでご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。

予約を取る事が難しい浅草橋【串衛門】錦糸町【串揚げ依知川】の姉妹店。オーナー自らが仕込みから揚げるまで、旬の肉・魚・野菜を自在に組み合わせた絶品の味わい。より串揚げに集中し、よりお客さまとの近い距離感を大切にしたおもてなしができればと始めたお店です。ライブ感溢れる食のパフォーマンスを間近に見れるカウンター席、プライベート感を大切にした個室で熟練の味わいを堪能してみてはいかがでしょう。

上野駅徒歩3分の【竈屋】は、産地直送にこだわって仕入れた食材を使用した和食が食べられるお店です。秋田県大潟村の数軒の農家が育てた「あきたこまち」は、丁寧に土鍋で炊かれてツヤツヤもちもち。一口噛むごとに甘みが広がります。鮮魚をまるごと購入する『本日の桶盛り旬魚』は、調理方法が2種類まで選べる太っ腹なメニュー。他の料理も、厳選素材の美味しさを引き出したものばかり、お酒の種類も豊富です。店内は、古民家風の大人が落ち着ける雰囲気。218名まで対応可能な掘りごたつの完全個室が、接待やデート、宴会など幅広いシーンで活用できます。宴会用には内容が選べるコースがオススメ。カウンターで1人でも気軽に立ち寄れます。

【ご案内】営業時間や定休日の確認、お得なご予約は公式ホームページから出来ますので是非お越し下さい。 TOPページ下部の『ホームページ』からどうぞ！※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております｜新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

【ご案内】営業時間や定休日の確認、お得なご予約は公式ホームページから出来ますので是非お越し下さい。
TOPページ下部の『ホームページ』からどうぞ！※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております。｜新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。単品もコースも、メニューの種類を多く揃えています。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

【ご案内】営業時間や定休日の確認、お得なご予約は公式ホームページから出来ますので是非お越し下さい。 TOPページ下部の『ホームページ』からどうぞ！※アルコール除菌剤設置、定期的な換気、除菌清掃徹底、ソーシャルディスタンス確保、マスク着用、従業員の体調管理徹底等十分な新型コロナ対策行っております｜新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

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